የአሜሪካ ምግቦች እና መጠጦች በብራዚል አያመልጡዎትም።

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ከሀገርዎ እስክትወጡ ድረስ ዕለታዊ፣ ቀላል እና የሚያጽናኑ የአሜሪካ ምግቦችን ምን ያህል እንደሚወስዱ ላያውቁ ይችላሉ። ምንም እንኳን እርስዎ ከሚያውቋቸው ምግቦች ውስጥ ምን ያህሉ በብራዚል ውስጥ እንደሚገኙ ቢመለከቱ ደስ ይልዎታል - ኦክራ እና ሄርሼይ ኪስም አሉ - ለአንዳንድ ከባድ የምግብ ፍላጎቶች ሊጋለጡ ይችላሉ።

ሁሉም የውጭ አገር ዜጋ እንደሚያውቀው፣ ውጭ አገር በቆዩ ቁጥር፣ ፍላጎቶቹ ይበልጥ እየጠነከሩ በሄዱ ቁጥር እያንዳንዱ የጎበኛ ጓደኛ እና ዘመድ ሻንጣ የመታኛ እሽግ እስከሚሆን ድረስ።

የትኛዎቹ ምግቦች በሻንጣዎ ውስጥ ቦታ መስጠት እንዳለባቸው ይወቁ፣ ምክንያቱም ሊገኙ ስለማይችሉ፣ ለማግኘት አስቸጋሪ ስለሆኑ፣ ከውጭ በሚገቡ ዋጋዎች ለመመገብ በጣም ውድ ስለሆኑ ወይም ተመሳሳይ ጣዕም የሌላቸው።

1. የለውዝ ቅቤ የኦቾሎኒ ቅቤ ሁለንተናዊ ምርጫ አለመሆኑን በደንብ ያውቁ ይሆናል። በብራዚል ውስጥ፣ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ኦቾሎኒን የሚያካትቱ ናቸው፣ ነገር ግን የኦቾሎኒ ቅቤ በዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ በጣም አናሳ ጠቀሜታ አለው በአሜሪካ ከሚወክለው ጋር ሲነጻጸር በገበያ ላይ አንድ ትልቅ ብራንድ ብቻ አለ።በጣም ጥሩ ሊሆን ይችላል። የ Amendocrem፣ ነገር ግን ሌሎች ይበልጥ ግልጽ የሆነ ጣዕም ያላቸው አንዳንድ የአሜሪካ የኦቾሎኒ ቅቤን አብረው ይዘው መምጣት ይፈልጉ ይሆናል።
2. የኦቾሎኒ ቅቤ የሚያመርት ሳንቶስ ላይ የተመሰረተ ኩባንያም አለ (Produtos ለ "pasta de" ይመልከቱAmendoim")።
4. ነገር ግን፣ ብራዚል ውስጥ የምትኖር ከሆነ ወይም የምግብ ማቀናበሪያ ባለህበት ቦታ የምትቆይ ከሆነ፣ በብራዚል የሚበቅለውን ኦቾሎኒ ተጠቅመህ የራስህ ማድረግ ስትችል በመደብር በተገዙ ምርቶች ላይ ጥገኛ መሆን የለብህም። የኦቾሎኒ ቅቤ።
5. ቶርቲላ እና ታኮ ሼልስ ብራዚል እንደ አሜሪካ ትልቅ የሜክሲኮ ማህበረሰብ የላትም እና ረጃጅም የቶርቲላ ክምር አለመኖሩ ከሚያስተውሏቸው የመጀመሪያ ነገሮች አንዱ ሊሆን ይችላል። በአገር ውስጥ ሱፐርማርኬቶች. መራጭ ልጅ ካለህ በከባድ ታኮ-ብቻ ውስጥ እያለፈ ወደ ብራዚል ከመሄድህ በፊት በዛ ላይ ስራ።አንዳንድ ሱፐርማርኬቶች ታኮ ዛጎሎችን አስመጥተዋል - ነገር ግን አንድ ትንሽ ካርቶን 5 ዶላር ያህል ያስወጣል። እንደ የሳኦ ፓውሎ የሜክሲኮ ምግብ ቤቶች ወይም ታኮ እና ቺሊ በሪዮ ዴ ጄኔሮ ውስጥ የቴክስ-ሜክስ እና የሜክሲኮ ብሉስን ማስደሰት ይችላሉ። ወይም እቃዎትን እንደ ቪላ ቡዌና ካሉ ብርቅዬ ቦታዎች፣ እንዲሁም በሳኦ ፓውሎ ውስጥ ይግዙ።

6. ማእድ ቤት ባለው ክፍል ውስጥ የሚቆዩ ከሆኑ በአቅራቢያዎ የሚገኘውን የጎዳና ላይ ገበያ በማጠራቀም የራስዎን ጓካሞል እና ሳልሳ መስራት ይችላሉ።

7. ክራንቤሪ በብራዚል በትልልቅ ሱፐርማርኬቶች እና በሎጃስ አሜሪካውያን የክራንቤሪ ጭማቂ ማግኘት ይችላሉ። ይሁን እንጂ በዓላትን በብራዚል እያሳለፍክ ከሆነ የራስህን ክራንቤሪ ኩስ አምጣ። ወይም፣ ወጥ ቤት የመግባት እድል ካሎት፣ በአካባቢያችሁ ያለውን እውነታ በደግነት በመንካት ጣፋጭ የሆነውን የጃቦቲካባ (በወቅቱ ከሴፕቴምበር እስከ ጃንዋሪ፣ በሳባራ የጃቦቲካባ ፌስቲቫል እንኳን አለ፣ ኤምጂ በህዳር)) በመጠቀም ጥሩ አማራጭ መፍጠር ይችላሉ። በብራዚል ከሚገኝ ከኩሽና የወጣ ደራሲ ሰርቷል።የክራንቤሪ መኖርን የሚቀበሉ አናሳ ብራዚላውያን ሊሆኑ ይችላሉ።በእንግሊዘኛ ያመልክቱ። ለአብዛኛዎቹ ሰዎች፣ የፖርቹጋልኛ ቃል ክራንቤሪ - oxicoco፣ pronounced oks-see-CO-co - ግልጽ ያልሆነ እንቆቅልሽ እንጂ ሌላ አይደለም።
8. Blueberries ምንም እንኳን ሰማያዊ እንጆሪዎች ፍጹም ልዩ ቢሆኑም (የሚመስል፣ የሚሸት ወይም የሚጣፍጥ ነገር ታውቃለህ?)፣ በቀላሉ ሊረዱ የሚችሉ ጥቂት የማይረቡ አማራጮችን ያገኛሉ። የመለያየት ጭንቀትዎ: በበጋው ውስጥ Moscatel ወይኖች (ትንሽ ለማግኘት አስቸጋሪ) ለሙፊን የምግብ አዘገጃጀቶች; እና purplish açaí፣ ተዋህደው በማንኪያው ተበላው ወይም እንደ ወፍራም ጭማቂ ሰከሩ።
9. የተዳከመ ወተት ብራዚላውያን በየአመቱ በሚያስገርም መጠን የተጨመቀ ወተት ይጠቀማሉ። ነገር ግን የተነጠለ ወተት በአሜሪካ ውስጥ ባለው መንገድ ላይ በትክክል ተይዞ አያውቅም። ለሚገኘው አንድ የምርት ስም ትላልቅ ሱፐርማርኬቶችን ይሞክሩ፡ Itambé Chef Gourmet።
10. ባርቤኪው ሶስ ካንሳስ (ወይም ቴክሳስ፣ ወይም ቴነሲ) ርቀው ሲሆኑ፤ በድንገት የብራዚል ቹራስካርያ ቅመማ ቅመሞች ቢደክሙ; እና እንደ ቬሰል ያሉ የአሜሪካውያን አይነት የባርቤኪው ሾርባዎች ብቻ ካልቆረጡ፣ ለድንገተኛ አደጋ የኮንትሮባንድ ክምችት ሊኖርዎት ይችላል።
11. Maple Syrup ታገኙታላችሁ፣ነገር ግን በሁሉም ቦታ አይደለም፣እናም ዋጋ ያስከፍላችኋል። ወደ Casa Santa Luzia ይደውሉ ወይም ሱፐርማርኬቶችን ይሞክሩ እንደ ፓኦ ደ አኩካር ካሉ ጥሩ ምርቶች ምርጫ ጋር።
12. Relish ደስታን ለማግኘት በጣም የከበዱት ጊዜ እርስዎ በማያውቁት ሱፐርማርኬት ላይ ሊሆን ይችላል። ትኩስ ውሾች በሰናፍጭ እና ኬትጪፕ (ወይንም በብራዚል ስሪት፣ ከዛ በተጨማሪ ማዮ፣የተጠበሰ መረቅ እና የተፈጨ ድንች) በለበሱበት ብራዚል፣ ከመደበኛው ኮምጣጤ የበለጠ ደስታ ማግኘት ከባድ ነው።እነዚህን ብራንዶች ይፈልጉ፡ ሄመር፣ በብሉሜኑ የሚገኘው ኩባንያ እና Companhia das Ervas።
13. የከረሜላ በቆሎ አዎ፣ በብራዚል ውስጥ የለመዱዋቸው ጥቂት የከረሜላ ቤቶች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይሮጣሉ። ነገር ግን ከማታገኛቸው ከረሜላዎች ሁሉ የከረሜላ በቆሎ በተለይ ከልጅነት የልጅነት ትዝታዎች ውድቀት እና ሃሎዊን ጋር አጥብቀህ የምታይዘው ከሆነ በጣም ከሚሰማህ መካከል አለመገኘትህ ነው። በብራዚል ውስጥ እንደ ከረሜላ በቆሎ ያለ ምንም ነገር የለም ብሎ በእርግጠኝነት መናገር አይቻልም።

14. Skim Milk በካርቶን የሚሸጠው ዓይነት፣ ወይም የደረቀው እትም በቆርቆሮ ወይም በቫኩም ማሸጊያ የሚሸጠው፣ የብራዚላውያን ስኪም ወተት ለእውነተኛው ነገር እንደ ውሃ ነው። ወደዚህ ንጥል ነገር ሲመጣ ብቻ ነው ማዘን የቻልኩት፡ ለለመዱት (ካላችሁ) ከፍተኛ ስሜትን ማስታገስ ወይም ቡና እና ስኳር መጨመር ወይም እንደ Nescau ያሉ የቸኮሌት ድብልቆችን ሊወስድ ይችላል።

15. ስር ቢራ ቢወዱትም እንኳን እንደ ተገኘ ጣዕም አድርገው ለማሰብ ይሞክሩ። ስር ቢራ ብራዚል ውስጥ የለም፣ እና በአሜሪካ ጉዞአቸው ያጋጠሟቸውን አብዛኛዎቹ ብራዚላውያን ምላሽ ከግምት ውስጥ በማስገባት በአገር ውስጥ እንደሚመረት መገመት ከባድ ነው፣ እና ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ከሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ የሌሉ ይመስላሉ።In እስከዚያው ድረስ፣ ከብራዚል ያገኙትን ጣዕም ሶዳዎች አንዱን ይሞክሩ - ጂንጊቢራ፣ ዝንጅብል ላይ የተመሰረተ መጠጥ።