2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59
ከእንግዲህ የመንግስት ባለስልጣናት የመኖሪያ ቦታ አይደለም፣የዴሊ ሎዲ ኮሎኒ ሰፈር ከቅርብ አመታት ወዲህ በሜታሞሮሲስ እየተስተዋለ ነው። ደማቅ የጎዳና ላይ የግድግዳ ሥዕሎች፣የክፍት አየር የሎዲሂ አርት አውራጃ አካል፣በካና ገበያ እና በመኸር ቻንድ ገበያ መካከል ያሉትን የሕንፃዎች ገጽታ ለውጠዋል። ወቅታዊ የሆኑ ሬስቶራንቶች፣ የተለያዩ ታሪፎችን የሚያቀርቡ፣ በአካባቢውም ራሳቸውን መስርተዋል። በሎዲ ቅኝ ግዛት ውስጥ የሚበሉት ነገር ይኸውና።
በቀን ከሆናችሁ በሎዲ ገነት ውስጥ ተዘዋውሩ እና ከ14-16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን የነበሩ ታሪካዊ ቅርሶችን አድንቁ።
የክልላዊ የህንድ ምግብ፡Jamun
ጃሙን በሎዲ ቅኝ ገበያ በዲሴምበር 2017 ተከፈተ፣ እና በፍጥነት ተመጋቢዎችን በሚያማምሩ የፕላም ቀለም ያላቸው የውስጥ ክፍሎች (ጃሙን በአገሬው ተወላጅ ፕለም ዓይነት) እና የህንድ ክልላዊ ልዩነትን በሚያከብሩ ብርቅዬ የገጠር የምግብ አዘገጃጀቶች አሸንፏል። ምናሌው ከመላው አገሪቱ ወደ 60 የሚጠጉ ምግቦች አሉት እና ደንበኞች ለተጨማሪ ተመልሰው እንዲመጡ ለማድረግ በመደበኛነት ይቀየራል። ለቬጀቴሪያኖች የተለየ ክፍል አለ፣ እና እንደ Kerala Raw Mango Curry ባሉ አስደሳች አቅርቦቶች አያሳዝንም። ምግቡ ከጥሩ የናፍቆት መጠን እና አንዳንድ የፈጠራ ፊርማ ኮክቴሎች ጋር ተጣምሯል። ጃሙን ኩልፊ (አይስ ክሬም) ለጣፋጭ ምግቦች ተወዳጅ ነው። ቤት-የተሰራ ኮምጣጤ በርቷል።ሽያጭም እንዲሁ።
የዘመናዊ የአውሮፓ ምግብ፡ ትሬስ
የተሸላሚ ትሬስ በአዲሱ የሎዲ ቅኝ ገበያ ቦታ በ2018 እንደገና የጀመረ እና ለሮማንቲክ ምግብ ምቹ ነው። የዚህ ጥሩ እራት ሬስቶራንት በየወቅቱ የሚዘጋጅ፣ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምናሌው ዓለም አቀፋዊ ሽክርክሪት ያላቸው ጠቃሚ የአውሮፓ ምግቦችን ያቀርባል። አዳዲስ የእጽዋት ኮክቴሎችን እና አስደናቂ የወይን ዝርዝርን ለመስራት ትኩረት ተሰጥቷል። የሬስቶራንቱ ምድራዊ ውበት ያለው የውስጥ ክፍል 14 ጫማ ርዝመት ያለው የመመገቢያ ባር እና የግል የመመገቢያ ጥግ አለው፣ ከዋና ዋና የመመገቢያ ስፍራው በተጨማሪ። እንዲሁም በቅጠል ባለው የማንጎ ዛፍ ጥላ ስር የተገለለ፣ ምቹ የሆነ የውጪ በረንዳ አለ። የመክፈቻ ሰዓቶች በየቀኑ ከቀትር እስከ ምሽቱ 3 ሰዓት ናቸው. ለምሳ, እና 6 ፒ.ኤም. እስከ 11.30 ፒ.ኤም. ለእራት።
የቤት-ስታይል ደቡብ ህንድ ምግብ፡ካርናቲክ ካፌ
ካርናቲክ ካፌ በ2019 መገባደጃ ላይ ወደ ሎዲ ቅኝ ግዛት መሀር ቻንድ ገበያ ተንቀሳቅሷል። ከካርናታካ በሚመጡ ምግቦች ላይ በማተኮር ትክክለኛ የቬጀቴሪያን ደቡብ ህንድ ምግቦችን ያቀርባል። ዶሳ የሬስቶራንቱ ልዩ ባለሙያተኞች ናቸው እና ማሌሽዋራም 18ኛ መስቀል ዶሳ ፊርማ ሁሉም ሰው የሚወደው ነው። በባንጋሎር ውስጥ ባለ ናፍቆት ጎዳና የተሰየመ ነው፣ ከውስጥ በኩል ጥርት ያለ ቢሆንም ለስላሳ ነው፣ እና በታንጋይ ቹትኒ ዱቄት እና በጎን ሶስት ልዩ ሹትኒዎች (የቲማቲም ሹትኒ፣ የዶል ቹትኒ እና የኮኮናት chutney) ተቀባ። በደቡብ ህንድ ማጣሪያ ቡና ያጠቡት።
አህጉራዊ ምግብ፡ የኤልማ ብራሴሪ
ከኤልማ ስኬት በመቀጠልበሂፕ ሃውዝ ካስ መንደር የሚገኘው የዳቦ መጋገሪያ የኤልማ ብራሴሪ በ2013 በመሃር ቻንድ ገበያ ተከፈተ። ይህ ምቹ የአውሮፓ አይነት ካፌ በእንግሊዘኛ፣ በፈረንሳይኛ፣ በጣሊያንኛ እና እንዲሁም በሞሮኮ ምግቦች ታዋቂ ነው። ከሰዓት በኋላ ሻይ, ከጠዋቱ 3.30 ጀምሮ ያገለግላል. እስከ 6.30 ፒ.ኤም. ከጎርሜት ሳንድዊቾች ምርጫ ጋር ማድመቂያ ነው። ይሁን እንጂ የኤልማ ምሳ (ከጠዋቱ 10 ሰዓት) እስከ እራት ድረስ ክፍት ነው። ወይም፣ በቀላሉ ትኩስ ኬክ እና ቡና ለማግኘት ጣል ያድርጉ። ፊርማው ቀይ ቬልቬት ኬክ በጣም ታዋቂ ነው!
የእስያ ጎዳና ምግብ፡ የፒንግ ካፌ ኦሬንት
የፒንግ ካፌ ኦሪየንት ከደቡብ ምሥራቅ እስያ ከመጡ ኃይለኛ ኮክቴሎችን በሥነ-ምህዳራዊ መንገድ ያጣምራል። እ.ኤ.አ. በ2016 በሎዲ ቅኝ ግዛት ዋና ገበያ ጥግ ላይ ከተከፈተ ወዲህ ኒዮንን ጨምሮ በአስደናቂ ሁኔታ ማስጌጫ ያለው ያልተለመደ ምግብ ቤት ብዙ ትኩረት ስቧል። አዲሱ የወንድም-እህት ባለ ሁለትዮሽ ቬንቸር ከ ንግግር ቀላል ኮክቴል ባር ማለፊያ ኮድ ብቻ (ፒሲኦ) እና የግል አባላት ክለብ À Ta Maison። በታይላንድ የልጅነት ዘመናቸው ለሬስቶራንቱ ምግብ አነሳሽነት ሰጥቷቸዋል፣ ይህም በዴሊ የምግብ ቦታ ላይ በአንፃራዊነት የማይታወቅ ነው። ለመጋራት ባኦዎችን ይሞክሩ፣ ወይም የሬስቶራንቱ ልዩ የተጠበሰ ዳክዬ ፓንኬኮች ወይም ቀይ ስናፐር። ለአመጋገብ ግንዛቤ ዝቅተኛ የካሎሪ አማራጮች አሉ።
ጃፓንኛ፡ ጉፒ
በዓሣ ዓይነት የተሰየመው ጉፒ አስደሳች የአኒም ጭብጥ አለው ነገር ግን ያ እንዲያታልልዎት አይፍቀዱ። በሎዲ ቅኝ ግዛት ውስጥ የሚገኘው ሬስቶራንቱገበያ, ስለ የጃፓን ምግብ በጣም ከባድ ነው. እንደሚጠበቀው፣ የሚመረጡት ብዙ ሱሺ እና ሳሺሚ አሉ። ነገር ግን፣ ምናሌው ወደ ዘመናዊው የጃፓን መመገቢያ የተለያዩ ቅስቀሳዎችን ለማቅረብ ከዚያ በላይ ይዘልቃል። ምግቡ በአዲስ መልክ የተዘጋጀው በአካባቢው ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ሲሆን በርካታ የቪጋን ምግቦችን ያካትታል። የዘገየ የአሳማ ሥጋ ሆድ አፈ ታሪክ ነው። ሚሶ ብላክ ኮድም ፊርማው፣ የቴምፑራ ነብር ፕራውን እና የባህር ምግብ ሰላጣ እንዲሁ ይመከራል። ምግብዎን በተወሰነ የጃፓን ጥቅም ያጠቡ።
ሙግላይ-በአነሳሽነት ሞሞስ፡ ሎዲ ናይትስ
በሎዲ ኮሎኒ ካና ገበያ ውስጥ ወደሚገኘው ወደዚህ ትንሽ ቀዳዳ-ወደ-ግድግዳ ሱቅ ይሂዱ እና ለመሮጥ። የእሱ ልዩ፣ የተዋሃዱ ጣዕም ያላቸው ሞሞዎች እጅግ በጣም የሚፈለጉ ናቸው። ከታዋቂ የሙግላይ ምግቦች ውስጥ እንደ ቅቤ ዶሮ እና አትክልት ኮርማ ካሉ በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ከተቀመጠው ይምረጡ። ሌሎች ብዙ የሞሞስ ዓይነቶችም ይገኛሉ። በተጨማሪም ጥቅልሎች፣ ቲካስ እና ቢኒ። የመክፈቻ ሰዓቶች ከጠዋቱ 11 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት ናቸው. በዙሪያው የተበተኑ ጥቂት ጠረጴዛዎች አሉ ነገር ግን በዋናነት የቆመ ክፍል ብቻ ነው።
የሚመከር:
የዴሊ ኒዛሙዲን ሰፈር 5 ምርጥ ምግብ ቤቶች
በዴሊ ኒዛሙዲን ሰፈር ውስጥ ምን እንደሚበሉ ይገረማሉ? ከጥሩ ምግብ እስከ ቀበሌ እና የጎዳና ጥብስ ድረስ ሁሉም ነገር አለ። የት መሄድ እንዳለብዎ እነሆ
ምርጥ 15 የዴሊ ምግብ ቤቶች
ዴልሂ በህንድ ውስጥ ካሉ ከፍተኛ የመመገቢያ ስፍራዎች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በዴሊ ውስጥ ለሁሉም በጀቶች እና ምርጫዎች የተመረጡ ምርጥ ምግብ ቤቶች እነሆ
8 ጣፋጭ የዴሊ ጎዳና ምግብ ለማግኘት ምርጥ ቦታዎች
ምርጥ የዴሊ የጎዳና ምግብ ያለምንም ጥርጥር በቻንድኒ ቾክ አካባቢ በ Old Delhi ውስጥ ይቀርባል። በትክክል የት እንደሚያገኙት ይወቁ (በካርታ)
8 ለሁሉም በጀቶች የዴሊ ውስጥ ምርጥ አይኮሮች የሕንድ ምግብ ቤቶች
በዴሊ ውስጥ ምርጥ ምግብ ቤቶችን ይፈልጋሉ? እነዚህ ታዋቂ ቦታዎች ለሁሉም በጀት ተስማሚ ናቸው እና የሰሜን ህንድ ጣፋጭ ምግቦችን ያገለግላሉ (ከካርታ ጋር)
ምርጥ የሰሜን ፖርትላንድ ኦሪገን ምግብ ቤቶች እና ምግብ ቤቶች
ሆድዎን የት እንደሚሞሉ ይወቁ በሰሜን ሚሲሲፒ ጎዳና፣ በፖርትላንድ ሬስቶራንት ትዕይንት (ካርታ ያለው) ስም እያስገኘ ያለው ጎዳና።