የፓሪስ ከፍተኛ ምግብ ቤቶች ከ Michelin Stars ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

የምግብ ጠያቂዎች ለልዩ ምግብ እና አገልግሎት እስከ ሶስት የሚሼሊን ኮከቦችን ያገኙ የፓሪስ ምርጥ ጎርሜት ሬስቶራንቶች በአንዱ የአለም የታወቁ የጂስትሮኖሚክ ተቋማት ለምግብ ጊዜ መመደብ አለባቸው። እንደ አላይን ዱካሴ እና ጋይ ሳቮይ ያሉ የኮከብ ሼፎች እንደ ፎይ ግራስ ራቫዮሊ ወይም የዱር ብሬተን ሎብስተር ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን በማቅረብ የእርስዎ ምላጭ ለተወሰነ ጊዜ ጣፋጭ እንደሚሆን ዋስትና ይሰጣሉ። እንከን የለሽ አገልግሎት በጥሩ አከባቢ ውስጥ ይጠብቅዎታል ነገር ግን ርካሽ አይደለም፣ስለዚህ ፕላስቲክ ታጥቆ ይምጡ እና አስቀድመው ቦታ ማስያዝ ያስታውሱ።

L'Ambroisie

በሚያምር ቦታ ዴስ ቮስጌስ የሚገኘው ይህ ሬስቶራንት በበርናርድ ፓካውድ አመራር የሶስት ኮከብ ደረጃውን ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘው በ1986 ነው። የ17ኛው ክፍለ ዘመን ህንጻ ለከፍተኛ ደረጃ ለጎርሜት ምግብ የሚሆን የፍቅር እና የቅንጦት አቀማመጥ ይሰጣል። በምናሌው ውስጥ እንደ ክራውፊሽ ሾርባ እና የበግ መደርደሪያ ከኑግ ጋር ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል። ጣፋጮች ታዋቂውን የቸኮሌት ታርት እና ብርቱካንማ እና ሮዝ ወይን ፍሬን ያካትታሉ። በ125 እና 200 ዩሮ መካከል ፍቀድ። ቦታ ማስያዝ ቢያንስ ከአንድ ወር በፊት ይመከራል።

አርፔጌ

ምንም እንኳን ቀላልነት የማስጌጥበት ቁልፍ ቃል ቢሆንምበአርፔጌ ጉዳይ ላይ ይህ በምንም መልኩ ቀላል ምግብን አያመለክትም. ተሰጥኦ ያለው ሼፍ አላይን ፓስርድ ሁሉንም ጉልበቱን እዚህ ምግብ ውስጥ ያስቀምጣል፣ እና ምግብ ሰጪዎች አያሳዝኑም። ትሩፍሎች በምግብ ምግቦች ውስጥ ዋነኛ ባህሪ ናቸው, እና የታይላንድ ክራብ ካሪ ለመሞከር አንዱ ነው. ኩስኩስ ከአትክልቶች እና ሼልፊሽ እና ሞንክፊሽ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር እንዲሁ ከልዩዎቹ መካከል ይጠቀሳሉ። በ 50 እና 180 ዩሮ መካከል ፍቀድ።

አላይን ዱካሴ አው ፕላዛ አቴኔ

ከስሙ አስደናቂ ዘጠኝ ጋር በአለም ታዋቂው ሼፍ አላይን ዱካሴ በሁሉም የፈረንሳይ ሚሼል ኮከቦችን ይዟል። እንዲሁም በሞናኮ ውስጥ ለሉዊስ XV ሀላፊነት ያለው፣ የዱካሴ መልካም ስም ብዙዎችን ይስባል። ከዲዛይነር ፓትሪክ ጁን ጋር በመተባበር ዱካሴ በፕላዛ አቴኔ የማይጠፋ፣ የሚያምር እና ምርጥ የሆነ የመመገቢያ ልምድን ያረጋግጣል። የክረምቱ ሜኑ ቁልቁለት 320 ዩሮ ያስመልሶታል እና የላ ካርቴ ምርጫዎች ከፎይ ግራስ በ80 ዩሮ እስከ የኢራን ካቪያር በ150 ዩሮ ይደርሳል።

TripSavvy ፀረ-LGBTQ ህጎችን በቅርብ ጊዜ በብሩኒ ውስጥ ያውቃል፣ እና ይህን የሰብአዊ መብት ጥሰት አይደግፍም። እባክዎ ያስታውሱ ሁሉም በዶርቼስተር ስብስብ ባለቤትነት የተያዙ የሆቴሎች የአርታዒያን ምርጫ ሽልማቶች የተሸለሙት በ2018 ነው፣ ከአዲሱ ህግ ማስታወቂያ በፊት።

Pavillon LeDoyen

የድንጋይ ውርወራ ከአስደናቂው ቻምፕስ ኢሊሴስ፣ይህ ክላሲክ የፈረንሳይ ሬስቶራንት በ1792 በፒየር ሌዶየን የተቋቋመ።የመመገቢያ ክፍሉ ሰፊ፣ከፍተኛ ጣሪያ እና በርካታ መስኮቶች ያሉት ሲሆን ለደንበኞች የሚሰጥየፔቲት ፓላይስ እይታ። በሪትዝ ሬስቶራንት የቀድሞ ሼፍ የነበረው ክርስቲያን ለ ስኩዌር እንደ የተጨሱ ኢል እና ስፓጌቲ ያሉ ምግቦችን ከአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ክሬም ጋር በብቃት ያቀርባል። ሌ ዶየን ባንኩን ለማያፈርስ ለጎርሜት የመመገቢያ ልምድ ምርጥ ምርጫ ነው።

Pierre Gagnaire

በፓሪስ ቺክ ስምንተኛ ወረዳ ሼፍ ፒየር ጋኛየር ቢበዛ ለ45 እንግዶች ልዩ የሆነ የጂስትሮኖሚክ ልምድን ይሰጣል። ምናሌው ፈጠራ ነው (ጥሬ ጋምባዎች በኒዮራ ቺሊ የተሞሉ ናቸው) ፣ መግቢያዎች እና ዋና ኮርሶች በግምት 100 ዩሮ ፣ እና ልዩ የቅምሻ ምናሌ 225 ዩሮ አጭር ይተውልዎታል። ጣፋጭ ከወቅታዊ ፍራፍሬዎች እና ቸኮሌት ጋር የታጀበ የዘጠኝ ባህላዊ የፈረንሳይ መጋገሪያዎች ድብልቅ ነው። ሬስቶራንቱ ቅዳሜና እሁድ ዝግ ነው።

አስትራንስ

በ2000 የተከፈተ አስትራንስ ባለፉት አስር አመታት ውስጥ ከአንድ ሚሼሊን ኮከብ ወደ ሶስት ከፍ ብሏል። ምንም እንኳን ቀደም ሲል ለሥነ ሥርዓት እና ለጌጥነት መስዋዕትነት መስዋዕትነት በመክፈሉ ትችት ቢሰነዘርበትም እዚህ ላይ ምላሹን ለማነቃቃት ብዙ ቀርቧል። ሼፍስ ፓስካል ባርቦት እና ክሪስቶፍ ሮሃት እንደ ግሬቲን አይነት ሙሴሎች እና ቀይ ሙሌት ከታማሪን ቅቤ ጋር ያዘጋጃሉ። ማስጌጫው በአብዛኛው ግራጫማ፣ ክላሲካል ልብስ የለበሱ የጥበቃ ሰራተኞች እና የተረጋጋ የመመገቢያ ልምድ የተረጋገጠ ነው። ምናሌዎች አዘጋጅ 150 ዩሮ እና 250 ዩሮ ከወይን ጋር።

Pré Catelan

በቦይስ ደ ቡሎኝ ውስጥ በፓሪስ ሀብታም 16ኛ አውራጃ ውስጥ የሚገኘው ፍሬደሪክ አንቶን ይመራሉ።በሆቴሉ አኮር ቡድን ባለቤትነት የተያዘው ይህን ምግብ ቤት። የሚያምር የመመገቢያ ክፍል በአረንጓዴ ተክሎች እና በመጠለያ ፓራሶሎች ለተከበበ የውጪ እርከን ይከፈታል። ክላሲክ የፈረንሳይ ምግብ እዚህ ጋር ይገናኛል፣ ከተጠበሰ ብሬተን ሎብስተር ወይም ጥቁር ሪሶቶ ከታይ ባሲል ጋር። ምናሌዎችን ያዘጋጁ ከ140 እስከ 180 ዩሮ፣ ዋና ኮርሶች በአማካይ 80 ዩሮ ነው።

ጋይ ሳቮይ

የመድብለ-ፋሪ ሼፍ ጋይ ሳቮይ ተሰጥኦዎችን በዚህ ጎርሜት ቢስትሮ ላይ በመጠኑ ዋጋ ያለውን የስብስብ ሜኑ በ100 ዩሮ በማዘዝ ናሙና ማድረግ ትችላላችሁ። ይህ የግማሽ መግቢያ፣ ዋናውን ኮርስ እና ግማሽ ጣፋጭ ይገዛል። ምናሌው እንደ ወቅቱ ሊቀየር ይችላል፣ በታዋቂው ጨዋታ (ለምሳሌ ፌሳንት እና አደን) የክረምት ተጨማሪዎች። የሚመከሩ የጎርሜት ሾርባዎች አርቲኮክ እና ትሩፍል ወይም ምስር እና ክሬይፊሽ ያካትታሉ። ማስጌጫው፣ ሁሉም ጥቁር እንጨት እና ቆዳ በቆራጥነት ዘመናዊ ናቸው።

Epicure በሌብሪስቶል

ወጣት፣ ጎበዝ ሼፍ ኤሪክ ፍሬቾን ይህን ባለ ሶስት ኮከብ ሚሼሊን ሬስቶራንት በቅንጦት ሌብሪስቶል ሆቴል ይመራል። የጋስትሮኖሚክ ሬስቶራንቱ ከዘመናዊ ፈጠራዎች ጋር ሁለቱንም ክላሲክ፣ ቀላል የፈረንሳይ ምግቦችን (foie gras de canard with oysters in green tea bouillon) ወይም የበሬ ማሰሮ አዉ ፌኡን ጨምሮ ወቅታዊ ሜኑዎችን ያቀርባል። ይበልጥ ተደራሽ የሆኑ የምሳ ሜኑዎች ብሪስቶልን በተወሰኑ በጀቶች የማወቅ ጉጉት ላለው ሰው ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል። ሁልጊዜ በደንብ አስቀድመህ አስጠብቅ።

Le Grand Véfour

በ18ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ያለየፓላይስ ሮያል የአትክልት ስፍራዎችን በመገንባት እና በመመልከት ፣ ይህ የከፍተኛ gastronomy የቅርብ ማእከል ለ 200 ዓመታት ያህል የጽሑፍ እና የፖለቲካ ክርክር ቦታ ነበር። ዛሬ በጋይ ማርቲን መሪነት ለፈረንሳይ ምግቦች በጣም ጥሩ ዘመናዊ ቦታ ነው. እ.ኤ.አ. በ 2008 ሬስቶራንቱ ከሶስት ወደ ሁለት የሜክሊን ኮከቦች ዝቅ ብሏል ፣ ግን ከከተማው ባህላዊ የጋስትሮኖሚ ማእከል አንዱ ነው። የምሳ እና የእራት ምናሌዎች በቅደም ተከተል በ 75 እና 225 ዩሮ ይገኛሉ ፣ እና የ la carte አማራጮች ከ 120 እስከ 200 ዩሮ ይለያያሉ። ሬስቶራንቱ ቅዳሜና እሁድ ዝግ ነው።