በቫንኮቨር፣ BC ውስጥ የአካባቢ ምግቦችን እንዴት እንደሚመገቡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

የሎካቮር እንቅስቃሴ-በአካባቢው የሚበቅሉ እና በአካባቢው የሚገኙ ምግቦችን በተቻለ መጠን የመብላት እንቅስቃሴ በቫንኮቨር ትልቅ ነው። በእርግጥ ቫንኮቨር ሁል ጊዜ በአካባቢው የምግብ እንቅስቃሴ ቫንጋር ላይ ነበር፡ ታዋቂው ባለ 100 ማይል አመጋገብ በቫንኮቨር ደራሲዎች አሊሳ ስሚዝ እና ጄ ቢ ማኪንኖን የፃፉት (በ100 ማይል የአመጋገብ ሙከራቸው በኪቲሲላኖ ይኖሩ ነበር)።

ስለዚህ በቫንኩቨር የአገር ውስጥ ምግቦችን ለመመገብ ቀላል እና ቀላል እየሆነ መምጣቱ ምንም አያስደንቅም። ይህ እንዳለ፣ አሁንም የተወሰነ ጥረት እና በከተማ ውስጥ የአካባቢ ምግቦችን እንዴት እና የት እንደሚገዛ እውቀትን ይፈልጋል።

ይህን በቫንኮቨር፣ BC፣የሀገር ውስጥ ምግቦችን ለመመገብ የተሟላ መመሪያን ተጠቀም፣ ለሀገር ውስጥ ምግቦች፣ ከሲኤስኤ እና ከአገር ውስጥ የምርት አቅርቦት አገልግሎቶችን ለገበሬ ገበያዎች፣ ለአካባቢው የባህር ምግቦች ገበያዎች እና ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምግብ ቤቶች።

ቫንኩቨር ሲኤስኤ እና የሀገር ውስጥ ምርት ማቅረቢያ አገልግሎቶች

በተጠመዱ ሰዎች የአካባቢ ምግቦችን ለመመገብ ቀላሉ መንገዶች አንዱ ለአካባቢው CSA (በማህበረሰብ የተደገፈ ግብርና) አቅርቦት ወይም ሌላ የሀገር ውስጥ ምርት ማቅረቢያ አገልግሎት የደንበኝነት ምዝገባን መግዛት ነው። እነዚህ አገልግሎቶች በየሳምንቱ አንድ ሳጥን ትኩስ፣ በአገር ውስጥ የሚበቅሉ ምርቶችን በቀጥታ ወደ በርዎ ወይም (በተደጋጋሚ) ሳጥንዎን ለመውሰድ ወደሚሄዱበት ቦታ ያደርሳሉ። ሰብስክራይብ በማድረግአገልግሎት፣ ትኩስ የሀገር ውስጥ ምርት እያገኙ ብቻ ሳይሆን፣ የሀገር ውስጥ አብቃይ እና እርሻዎችንም እየደገፉ ነው።

በቫንኮቨር የገበሬዎች ገበያዎች ይግዙ

የቫንኩቨር የገበሬዎች ገበያዎች በቫንኩቨር ውስጥ የሀገር ውስጥ ምግቦችን ለማግኘት ጥሩ ቦታ ናቸው። በበጋው ወቅት (ከግንቦት አጋማሽ እስከ ኦክቶበር)፣ በቫንኮቨር ዙሪያ ባሉ ሰፈሮች ሳምንታዊ የገበሬ ገበያዎች አሉ፣ በናት ቤይሊ ስታዲየም ሳምንታዊ የገበሬዎች ገበያ ደግሞ በክረምት ወራት የሚያልፍ አለ።

የአካባቢው ምግቦች በግሮሰሪ መደብሮች እና ገበያዎች

በቫንኩቨር የሀገር ውስጥ ምግቦችን ማግኘት ጊዜ የሚፈጅ ሊሆን ስለሚችል ሁሉንም የግሮሰሪ ፍላጎቶችዎን ለማሟላት ወደተለያዩ ገበያዎች መሄድ ማለት ነው። በሥራ የተጠመዱ ቤተሰቦች በግሮሰሪ መደብሮች እና በአጎራባች ገበያዎች -የምርጫ ገበያዎች እና የግራንቪል ደሴት የህዝብ ገበያን ጨምሮ - ብዙ የሀገር ውስጥ ምግቦች ምርጫ በማድረግ ጊዜ መቆጠብ ይችላሉ።

የአካባቢው የባህር ምግብ የት እንደሚገዛ

ቫንኩቨር በጂኦግራፊአችን የተባረከ ነው - ከአካባቢው የሚገኙ የባህር ምግቦች ታላቅ ምንጭ ለመሆን። በቫንኩቨር ውስጥ እንዳሉት ሌሎች የሀገር ውስጥ ምግቦች፣ የት እንደሚፈልጉ ካወቁ የአካባቢው የባህር ምግቦች በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ። በጣም አዲስ የተያዙ ቦታዎች በአጥማጅ ዉሃርፍ ጨምሮ በአከባቢ የባህር ዳርቻዎች ሊገኙ ይችላሉ-ነገር ግን እንደ ዴይሊ ካች በንግድ አንፃፊ ላይ ያሉ የአካባቢ የባህር ምግቦችን የሚይዙ ምርጥ የሰፈር የባህር ምግብ ሱቆችም አሉ።

የቫንኩቨር ምርጥ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምግብ ቤቶች

በቫንኩቨር የሀገር ውስጥ ምግቦችን መብላት መብላትን ያጠቃልላል፣እና ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ወዳጆች የሚያቀርቡ ብዙ፣ ብዙ የቫንኩቨር ምግብ ቤቶች አሉ። ከፍተኛ ደረጃ ካላቸው የባህር ምግብ ሬስቶራንቶች ለበጀት ተስማሚ የሰፈር ተወዳጆች፣ምርጥ ከእርሻ እስከ ጠረጴዛ ምግብ ቤቶች ልዩ በሆኑ ጣፋጭ መንገዶች የሀገር ውስጥ ምግቦችን እና ጣዕሞችን ወደ ህይወት ያመጣሉ::

የፍሬሽ ሩትስ የከተማ እርሻ ማህበር ዳይሬክተር ኢላና ላቦው ጋር የተደረገ ቃለ ምልልስ

በቫንኩቨር ውስጥ የሀገር ውስጥ ምርትን ለመመገብ በጣም ፈጠራ ከሆኑ መንገዶች አንዱ ትኩስ ሩትስ ትምህርት ቤት ግቢ ገበያ የአትክልት ስፍራ እና የአትክልት ሳጥን አገልግሎት ነው። በዚህ ቃለ መጠይቅ ተባባሪ መስራች እና የፍሬሽ ሩትስ ዳይሬክተር ኢላና ላቦው የፍሬሽ ሩትስ ከቫንኮቨር ትምህርት ቤቶች ጋር ያላቸው ልዩ ግንኙነት በካናዳ በትምህርት ቤት ቅጥር ግቢ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚሰሩ እርሻዎች እንዴት እንዳስገኙ ያብራራሉ።

ለዛም አፕ አለ

የቢሲ የወተት ማህበር ለአይፎን/አይፓድ ነፃ መተግበሪያ አለው ይህም በቫንኮቨር ሰፈር ውስጥ ያሉ ሬስቶራንቶችን እና ገበያዎችን ጨምሮ የሀገር ውስጥ ምግቦችን እንዲፈልጉ የሚያስችልዎ ነው።