ምርጥ የሮድ አይላንድ የጣሊያን ምግብ ቤቶች
ምርጥ የሮድ አይላንድ የጣሊያን ምግብ ቤቶች
Anonim
ፕሮቪደንስ ፌዴራል ሂል የጣሊያን ሰፈር
ፕሮቪደንስ ፌዴራል ሂል የጣሊያን ሰፈር

የጣሊያን የምግብ ትዕይንት በሮድ አይላንድ ውስጥ ጠንካራ ነው፡ እንደ ሜዲትራኒያን ሀገር፣ ለም እርሻዎች እና ውሃዎች የታደለች ሀገር። የገጠር፣ ትክክለኛ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ወይም አዲስ በጥንታዊ ምግቦች ላይ - ወይም ልዩ የሆነ የፒዛ ቁራጭ - ምርጥ የጣሊያን ምግብ ቤቶች በሮድ አይላንድ ውስጥ አጓጓዥ የመመገቢያ ተሞክሮዎችን አቅርበዋል። የምግብ አሰራር ጉዞዎን በዋና ከተማ ፕሮቪደንስ ይጀምሩ፣ የፌደራል ሂል ኢጣሊያ ሰፈር ብዙ ምግብ ቤቶችን ያቀርባል እና በዴፓስኳል ካሬ ውስጥ ባለው ምንጭ ዙሪያ የካፌ ጠረጴዛዎች ያሉት። ነገር ግን ሮድ አይላንድን ስትዘዋወር ሌሎች የጣሊያን ታዋቂዎችን ችላ አትበል። ስምንት ጣፋጭ አማራጮች እዚህ አሉ።

Al Forno

Upscale ጣልያንኛ በአል ፎርኖ ፕሮቪደንስ፣ RI
Upscale ጣልያንኛ በአል ፎርኖ ፕሮቪደንስ፣ RI

ይህ ከፍ ያለ መድረሻ ለጣሊያን ታሪፍ ከተወሰነ የቤት ውስጥ ልዩ - የተጠበሰ ፒዛ - ሌሎች የጣሊያን ምግብ ቤቶች ሲነፃፀሩ ለአራት አስርት ዓመታት ያህል ነው። በፕሮቪደንስ ወንዝ ዳር ፎክስ ፖይንት ሰፈር ውስጥ የሚገኘው የአል ፎኖ ተወዳጅነት ማሳደግ በፈጠራ ባለቤቶቹ ለባህላዊ የጣሊያን ምግብ ባደረጉት ተጫዋች አቀራረብ እና በኒው ኢንግላንድ ችሮታ ላይ በመተማመን ልክ እንደ እንጨት የተጠበሰ የጆርጅ ባንክ ስካሎፕ ከፓርሲፕ ፑሬ እናየተጠበሰ አስፓራጉስ. ለታላቁ ኩኪ ፍጻሜ ለሁለት የሚሆን ቦታ ካላስቀመጥክ ይቆጨሃል።

የአንጀሎ ሲቪታ ፋርኔሴ

የአንጄሎ ሲቪታ ፋርኔስ ፌዴራል ሂል ፕሮቪደንስ
የአንጄሎ ሲቪታ ፋርኔስ ፌዴራል ሂል ፕሮቪደንስ

በድካም የበሰለውን፣የቀድሞው ዓለም አጽናኝ ምግብ ስትቀምሱ እራስህን በእንባ ታገኛለህ ይህ የቤተሰብ ንብረት የሆነው ሬስቶራንት ከ1924 ጀምሮ ይታወቃል። እዚህ ፕሮቪደንስ ፌደራላዊ ሂል ላይ፣ ሲያገለግል የነበረው አንድ ምግብ ቤት ብቻ ነው ያለው። አንዳንድ ተመሳሳይ ተወዳጅ ምግቦች ለ 95 ዓመታት እና የምግብ አዘገጃጀቶች, እና ዋጋዎች, በእነዚያ አመታት ትንሽ ተለውጠዋል. ትሪፕን በጭራሽ ሞክረህ የማታውቅ ከሆነ፣ ይህ ጀብደኛ የምትሆንበት ቦታ ነው፣ በተለይ ይህ በግማሽ መጠን ባለው ክፍል ከሚገኙት የቤት ተወዳጆች አንዱ ስለሆነ።

Caserta ፒዜሪያ

ፀሐይ ስትጠልቅ የ Caserta Pizzeria ውጫዊ ገጽታ
ፀሐይ ስትጠልቅ የ Caserta Pizzeria ውጫዊ ገጽታ

በፕሮቪደንስ ፌዴራል ሂል ጣሊያናዊ ሰፈር ውስጥ የፒዛ ቦታ ይህ አስደናቂ ቀይ-ጥቁር-ነጭ ካፊቴሪያ ነው፣ እራስዎን በሚያስደንቅ ሁኔታ ከ10 ብር በታች መመገብ ይችላሉ። ከ60 ዓመታት በላይ በዘለቀው ንግድ የ Caserta ምርጥ ፈጠራ ዊምፒ ስኪፒ፡ ስፒናች ኬክ የታጠፈ የካልዞን አይነት እና በቺዝ፣ በጥቁር የወይራ ፍሬዎች እና በቅመም በርበሬ የተሞላ ነው። እዚህ መሳሳት አይችሉም ፣ ግን በቀላል የሲሲሊ ቁራጭ ፣ ሁሉም የሚያኝኩ እና ቺዝ እና በጣም ከባድ ፣ በእውነቱ ፣ ለቀረበው የወረቀት ሳህን (ያለ ትሪ አያጓጉዙት)። ቀጫጭን-ቅርጫዊ ኬኮች ከእርስዎ ምርጫዎች ጋር ለመጋራት ወይም ሁሉንም ወደ እራስዎ ለመውሰድ መጠናቸው ይመጣሉ።

Enoteca Umberto

ያለ ምንም ድህረ ገጽ እና የፌስቡክ ገጽ ለዓመታት ያልዘመነ፣ኢኖቴካ ኡምቤርቶበፕሮቪደንስ ውስጥ ሚስጥራዊ የሆነ ነገር ፣ እና ከ 18 ወንበሮች በአንዱ ላይ እስኪቀመጡ ድረስ ለእራት ምን እንደሆነ እንኳን አታውቁትም (በሞቃታማ የአየር ጠባይ ወራት ውስጥ የተጨመሩ ጥቂት የበረንዳ ጠረጴዛዎች) ምክንያቱም ምንም ምናሌዎች የሉም። እርግጠኛ መሆን ትችላለህ፣ ቢሆንም፣ ጣዕምህን ወደ ደቡብ ጣሊያን የሚወስድ የምግብ አሰራር ኦዲሴይ ላይ እንደወጣህ እርግጠኛ መሆን ትችላለህ። ምግብ ሰሪዋ ሊያ ቤሊኒ ከገቢያ ቅስቀሳዎቿ አነሳሽነት ትወስዳለች እና በጣም ትንሽ በሆኑት ኩሽናዎች ውስጥ ያልተለመዱ ምግቦችን አዘጋጅታለች። ባለቤቷ ኡምቤርቶ ስለምትደሰትበት የምግብ እና የወይን ምሽት አስጎብኚዎ ነው። ቦታ ለማስያዝ አስቀድመው በ 401-272-8466 ይደውሉ ይህም ግዴታ ነው።

የማሪያ የባህር ዳርቻ ካፌ

ነጭ ወንበሮች እና ቀላል ቡናማ፣ የእንጨት ጠረጴዛዎች በማሪያ የባህር ዳርቻ ካፌ
ነጭ ወንበሮች እና ቀላል ቡናማ፣ የእንጨት ጠረጴዛዎች በማሪያ የባህር ዳርቻ ካፌ

በባህር ዳርቻ የእግር ጉዞዎች እና የሰውነት ማጎርጎር የምግብ ፍላጎትን ከጨረሱ በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታ ፣ሎሚ የተጠበሰ ካላማሪ እና ትኩስ የተያዙ አሳዎችን ለመቆለል ወደ ማሪያ ባህር ዳርቻ ካፌ ይሂዱ እና ከጣሊያን ብርጭቆ ወይም ቤሊኒ ጋር ያጣምሩት። ወይን. ከሱፐር ስቶርም ሳንዲ ውድመት በኋላ እንደገና የተገነባው ይህ ብሩህ አየር የተሞላ እና የባህር ዳርቻ ክምርን የሚመለከት ካፌ በየወቅቱ ይሰራል። እንደ ሎሚ ሪኮታ ፓንኬኮች እና ኑቴላ የጣሊያን ቶስት ያሉ የማይቋቋሙት ምግቦች ከታች በሌለው ሚሞሳ ወይም ቤሊኒስ ሲታጀቡ ለእሁድ ብሩች ጉዞው ጠቃሚ ነው።

ማሲሞ

ማሲሞ የጣሊያን ምግብ ቤት ፕሮቪደንስ ሮድ አይላንድ
ማሲሞ የጣሊያን ምግብ ቤት ፕሮቪደንስ ሮድ አይላንድ

በፕሮቪደንስ ፌዴራል ሂል ላይ ያለ ዘመድ አዲስ መጤ፣ ማሲሞ የጣሊያን ጎበዝ ብቻ አይደለም፡ በሁሉም ሮድ አይላንድ ውስጥ ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው። ስፋቱን በትክክል ለማወቅ, ብዙ ጊዜ መጎብኘት ያስፈልግዎታል. የየሶስት ሰአት የስራ ቀን የደስታ ሰአት ልዩ ስጦታዎች፣ 5$ የስጋ ቦል ተንሸራታቾች ወይም ካላማሪ ፍሪቲ ጨምሮ፣ በጣም ጥሩ መግቢያ ናቸው። የሶስት ኮርስ "ፕሪስቶ! ምሳ" ስምምነቶች ደስተኛ እና እርካታ ይሰጡዎታል። እራት ግን በጥልቅ ለመጥለቅ እድልዎ ነው፡ ለወቅታዊ እና ለአካባቢው ንጥረ ነገሮች ላይ በማተኮር በእጅ የተሰሩ የብዝሃ-ክልላዊ የጣሊያን ምግቦችን ናሙና የማድረግ እድል ነው። እና ቁርስ፣ ሁልጊዜ መታከም ቢሆንም፣ ጎትተው ንግስቶች በየወሩ የመጀመሪያ እሁድ ሲያቀርቡ አሳዛኝ ደስታ ይሆናል።

Pasquale's 'A Pizza Napulitana

ተሻገሩ፣ ኮኔክቲከት፣ ሊትል ሮዲ በፒዛ ጦርነቶች ውስጥ አዲስ ተወዳዳሪ ነው። አንዳንድ የሮድ አይላንድ ነዋሪዎች የኔፕልስ ተወላጅ ፓስኳል ኢሊያኖ የተደበቀ ዕንቁ የሁሉም ምርጥ ኬክ እንዳለው ይነግሩዎታል። በደቡብ ኪንግስታውን በሚገኘው የሳውዝ ካውንቲ ኮመንስ ፕላዛ ውስጥ የፓስኳል ቀጭን ቅርፊት፣ የኒያፖሊታን አይነት ፒሳዎች በ 900 ዲግሪ ፋራናይት በኒዮፖሊታን የእጅ ባለሞያ በተሰራ የእንጨት ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ። ትክክለኛነቱ የሚያቆመው እዚህ አይደለም። እነዚህ በፍጥነት የሚበስሉ ኬኮች በጣሊያን አይብ ሰሪዎች በተሰራ ትኩስ ሞዛሬላ እና ከእናት ሀገር በሚመጡ ንጥረ ነገሮች ተሞልተዋል። ለትክክለኛው ነገር በጣም እውነት ናቸው፣ በአለምአቀፍ አሶሺያዚዮን ቬራ ፒዛ ናፖሊታና የተረጋገጡ ናቸው። በአጨስ ሞዛሬላ፣የተጠበሰ የወይራ ፍሬ፣አሩጉላ እና ትኩስ የተጠበሰ ካላማሪ በተሞላው ኬክ ውስጥ ሁለት ምግቦች ይጋጫሉ። የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ሰላጣዎች እና ሳንድዊቾች ምናሌውን ያዙሩት።

ስካፔታ ኒውፖርት

Scarpetta የጣሊያን ምግብ ቤት ኒውፖርት
Scarpetta የጣሊያን ምግብ ቤት ኒውፖርት

በላስ ቬጋስ፣ NYC እና ማያሚ ውስጥ ላሉት አንጸባራቂ አካባቢዎች እና ደፋር ታሪፉ፣ ኒውፖርት፣ ሮድ የሚታወቅደሴት፣ በጉርኒ ኒውፖርት ሪዞርት እና ማሪና በፍየል ደሴት ውስጥ የተቀመጠው የ Scarpetta አካል-በእጅ የተሰራ ፓስታ እና የኒው ኢንግላንድ የባህር ምግቦችን እንደ ሎብስተር ታግሊያትሌ ባሉ ምግቦች ውስጥ አስደሳች ጋብቻን ለመቅመስ ቦታዎ ነው። በባሕሩ ወለል ላይ ጠረጴዛን አስቆጥሩ፣ በሾሉ ጀልባዎች የተከበበ እና የሚያረጋጋ የጨው ውሃ; ማርጋሪታ ኢታሊያን ወይም የአገር ውስጥ የእጅ ጥበብ ቢራ መጠጣት; እና የኒውፖርትን የጀልባ ህይወት በበጋ ሰአት ተቀበሉ።

የሚመከር: