10 ምርጥ የሮድ አይላንድ የባህር ምግብ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

አሳ ማስገር እና ሼልፊሽ እርባታ በሮድ አይላንድ ውስጥ የበለጸጉ ኢንዱስትሪዎች ናቸው፣ እና ይህ ማለት ሆድዎ እስከ ጥሬ ባር ወይም ከእነዚህ ታዋቂ ምግብ ቤቶች በአንዱ ጠረጴዛ ላይ ሲቀመጡ አንዳንድ ትኩስ የባህር ምግቦችን ይመገባሉ ማለት ነው። ቀምሰህ ታውቃለህ። በትንሿ ውቅያኖስ ግዛት ውስጥ ያሉ ምርጥ የባህር ምግብ ሬስቶራንቶች ሁሉም የባህር ስጦታዎችን እንዴት እንደሚዘጋጁ እና እንደሚያገለግሉ የራሳቸው ማዕዘን ያላቸው ይመስላሉ፣ ስለዚህ ሮድ አይላንድን ደጋግማችሁ ለመጎብኘት በቅርብ የምትኖሩ ከሆነ፣ ለመመገብ ጥረት አድርጉ። ሁሉም 10.

Hemenway's

በዋና ከተማው ፕሮቪደንስ ውስጥ፣ ሄመንዌይ ለዘለአለም ለሚመስለው የባህር ምግብ ተመራጭ ቦታ ነበር። በዚህ ባለ ከፍተኛ ጣሪያ ላይ፣ በመስታወት የታጠረ ቦታ ላይ ከሚወዛወዙ የጣሪያ አድናቂዎች ጋር፣ የባህር ጣፋጭ ድግስ ይጠብቃል፣ እና ሁሉም በአይን ጎልቶ ይታያል። ከጥሬው ባር አራት ኦይስተር ብቻ ይዘዙ? ዋው-ፋክተር ጥሬ ሼልፊሽ ሳህኑን እንዳዘዙት በሚያምር ሁኔታ በበረዶ አልጋ ላይ ይደርሳሉ። እና ሎብስተር፣ በበሰለም ሆነ በስጋ የተጋገረ እና የታሸገ፣ እውነተኛ ማሳያዎች ናቸው። ሎብስተር ማክ እና አይብ እዘዝ እና ከቅርፊቱ ሞልቶ ፈሰሰ። ፍርፋሪ የሚይዘው የዳቦ ፍርፋሪ እንኳን ፍፁም ነው።

ማቱኑክ ኦይስተር ባር

በምስራቅ ማትኑክ ስቴት ባህር ዳርቻ ከሚንከባለል ሞገዶች ከአንድ ማይል ባነሰ ርቀት ላይ የሚገኝ ይህ የራሱ ኦይስተር በማልማት የሚታወቀው ይህ በጣም የተከበረ ምግብ ቤት የሮድ አይላንድ የስኬት ታሪክ ነው። ኩሬ ዳር ከስር ካለው ውሃ ትኩስ በሆነው ኦይስተር ላይ፣ እንዲሁም ሌሎች በአገር ውስጥ በሚበቅሉ እና በተሰበሰቡ ሼልፊሾች እና ምርቶች ላይ ይመገባሉ። ባለቤቱ ፔሪ ራሶ በዩአርአይ ውስጥ የውሃ ሀብትን ያጠና ሲሆን በመጀመሪያ የኦይስተር ገበሬ ነበር ፣ ሁለተኛ ሬስቶውተር። የኦይስተር እርሻ ጉብኝት ያስይዙ፣ እና እነዚህን ጥርት ያሉ፣ ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ለማሳደግ ያለውን ጉልበት ታደንቃለህ። እዚህ ያለው ብቸኛው አሉታዊ ጎን የሬስቶራንቱ ተወዳጅነት ሠንጠረዥን አስቸጋሪ ያደርገዋል።

Blount Clam Shack በውሃ ፊት

ከመንገዱ ውጪ ወደ ዋረን፣ ሮድ አይላንድ "የግዙፉን የሎብስተር ሮል ቤት" ለመጎብኘት ጉዞው ጠቃሚ ነው። ምን ያህል ግዙፍ ነው? እየተነጋገርን ያለነው ስለ ግማሽ ኪሎ ግራም የሎብስተር ስጋ በቶርፔዶ ቅርጽ ባለው ጥቅልል ላይ ነው፣ በመረጡት የቀለጠ ቅቤ ወይም ዲል ማዮ ለብሰዋል። የይገባኛል ጥያቄ ዣንጥላ ጠረጴዛ ወይም ውሃውን ቁልቁል Adirondack ወንበሮች, እና ሌሎች ተወዳጆች አንድ ትሪ-ጭነት ጋር መልሰው ረገጥ, እንዲሁም, ልዩ clambake chowder እና አንዳንድ ምርጥ የተጠበሰ ክላም ስትሪፕ ሮድ አይላንድ ሊያቀርብ አለን ጨምሮ. የውጪው የመመገቢያ ወቅት ሲያልቅ አሁንም ከመንገዱ ማዶ ባለው ክላም ሼክ ገበያ ላይ ዓመቱን ሙሉ በባህር ጣዕም መደሰት ይችላሉ።

የኪቶ የባህር ምግብ ምግብ ቤት እና ባር

በብሪስቶል፣ ሮድ አይላንድ ውስጥ ናራጋንሴትት ቤይ ላይ በሚገኝ ተፈላጊ ቦታ ላይ፣ኪቶ ትልቅ ድርሻ እና ተመጣጣኝ ዋጋ ለሚወዱ የባህር ምግብ አፍቃሪዎች ቦታ ነው። እዚህ፣ የባህር ምግቦች በተለያዩ መንገዶች ይዘጋጃሉ-የተጠበሰ፣የተጠበሰ፣የተጋገረ-እንዲሁም እንደ ጣሊያን ጣዕም ባሉ ምግቦች ውስጥ እንደ ስፓጌቲ በትንሹ አንገት ወይም ክላም ፣ሽሪምፕ እና ስካሎፕ በነጭ ወይን ስካምፒ መረቅ። ድባቡ የተለመደ ነው፣ እና በተሸፈነው የመርከቧ ላይ ተመጋቢዎች አንዳንድ ጊዜ በአጎራባች የነጻነት ፓርክ ኮንሰርቶችን ማዳመጥ ይችላሉ። ኪቶ በየወቅቱ ከማርች እስከ ህዳር ክፍት ነው እና በቀዝቃዛው የአየር ሁኔታ ወራት የእሳት ማገዶ የቤት ውስጥ መመገቢያ ክፍልን ያሞቃል።

የሙሪንግ የባህር ምግብ ኩሽና እና ባር

በኒውፖርት፣ ሮድ አይላንድ ውስጥ በሚገኘው The Mooring ላይ ተቀምጦ ውሃ ዳር፣ ከአንድ ሰሃን ቾውደር እና የዶናት ከረጢት ያለፈ ምንም ነገር ማዘዝ ረክተሃል። እዚህ ያለው የኒው ኢንግላንድ ክላም ቾውደር በጥሩ ሁኔታ ክሬም ያለው፣ በፓፕሪካ የተቀመመ እና ለስላሳ ክላም የተጫነ ነው። በጆርጅ ባንክ ስካሎፕ እና ጣፋጭ በቆሎ የተሰራው የሬስቶራንቱ ፊርማ ቾውደር የበለጠ የበሰበሰ እና ይሞላል። እና "የዶናት ቦርሳ" የሚመስለው አይደለም፡ እነዚህ የተጠበሰ፣ የሚጣፍጥ ጥብስ ከሽሪምፕ፣ ሎብስተር እና ሸርጣን ጋር ያጌጡ ናቸው። በእርግጥ ይህ ለረጅም ጊዜ የተመሰረተ ሬስቶራንት ለባህር ምግብ አድናቂዎች፣ ከጥሬ ባር ጣእም እስከ የአካባቢው አሳ እና ካላማሪ እስከ የባህር ምግብ ራቫዮሊ ድረስ ያቀርባል።

Providence Oyster Bar

በፌዴራል ሂል ፕሮቪደንስ ላይ፣በጣሊያን ሬስቶራንቶች የሚታወቀው፣ከፓስታ በፊት በኦይስተር ሰሃን አስቀድመው መጫወት ከፈለጉ ወይም ባህር ለመስራት ከፈለጉ ይህንን መድረሻዎ ያድርጉት።ዋናውን ክስተትዎን ይጠብቁ ። ፕሮቪደንስ ኦይስተር ባር ሁሉንም አይነት የባህር ምግቦችን ፍትህ የሚሰራ ብርቅዬ ምግብ ቤት ነው። ኦይስተር ይወዳሉ? ጥሬው ባር ሁልጊዜ ከአምስት እስከ ስምንት የሚደርሱ ከክልላዊ ውሀዎች አዲስ ምርጫን ያቀርባል፣ እንዲሁም የእርስዎን ቢቫልቭስ ማብሰል ከመረጡ ኦይስተር ሮክፌለርን ወይም የኦይስተር ፖቦይን ማጣም ይችላሉ። የሎብስተር ጥቅልሎች በሁለት መንገድ ይቀርባሉ: በሙቅ-ቅቤ ስሪት ላይ ስፕሉርጅ. ሁሉም የሚወዷቸው ፊንፊሽ እና ሼልፊሾች በምናሌው ላይ ይገኛሉ፣ ከአሂ ቱና እስከ አትላንቲክ ተይዞ የተያዘ ኮድ፣ የፕሪንስ ኤድዋርድ ደሴት ሙዝ እስከ ሙሉ ሆድ ክላም ድረስ። በእጅ የሚጠቀለል የሱሺ ምርጫዎች እንኳን በብቃት ተዘጋጅተዋል፡ ሰርፍ እና ተርፍ ሮል ቱናን፣ ሽሪምፕ ቴምፑራን እና ፋይል ሚኞን ለአለም ሁሉ ምርጥ ህክምና ያቀላቅላል።

የገሊላ ጊዮርጊስ

ስለ ጊዮርጊስ መወደድ ያለበት አማራጭ ነው። በወቅቱ ወደ መውጫው መስኮት መሄድ ትችላላችሁ፣ እና የባህር ምግብዎን ከአጎራባች ጨዋማ የባህር ዳርቻ ወይም ከገሊላ ወደብ ወደ ውጭ ሲገቡ እና ሲወጡ የዓሣ ማጥመጃ ጀልባዎችን መቀመጥ እና መመልከት በሚያስደስት ጊዜ ውጭ ባለው ጨዋማ ብሬን ቢች ወይም በእረፍት ውሃ ላይ ይደሰቱ። ይህን የሮድ አይላንድ ትልቁ የባህር ምግብ ሬስቶራንት በማድረግ 500 መቀመጫ ባለው የውስጠኛው ክፍል ሰፊ የመመገቢያ ክፍሎች ውስጥ ብዙ አይነት የባህር ምግቦችን መመገብ ትችላለህ። ሾርባ፣ ሱሺ፣ ጥሬ ሼልፊሽ፣ እና አሳ እና ሎብስተር ብዙ መንገዶችን ያበስሉበት ምናሌ ውስጥ ጠልቆ መግባቱ ከተደናገጠዎት፣ የሃይለኛ አካባቢን ተሞክሮ ያስቡ እና ካላማሪ እና የተጠበሰውን የአካባቢውን አሳ ይሞክሩ፣ በተለይም ያልተለመደ ከሆነ። እንደ ስካፕ ወይም ታውቶግ ያሉ ዘላቂ አማራጮች አሉ። ሁሉም በውቅያኖስ ውሃ ውስጥ እየዋኙ ሳይሆን አይቀርምትናንት ማታ ከሮድ አይላንድ ውጪ።

Midtown Oyster Bar

የእርስዎን ሼልፊሽ የመጠጣት ሀሳብ ከፈለጉ፣ ይህ የኒውፖርት የባህር ምግብ ምግብ ቤት በአራት የተለያዩ የአልኮሆል ኦይስተር ተኳሾች ዝርዝር ይፈትሽዎታል። እና ይሄ የእርስዎ ማሞቂያ ብቻ ነው, በእርግጥ. ይህ የኒውፖርት የባህር ምግብ ኢምፖሪየም በጥሬው ባር ከቀለበት መቀመጫ ወንበር ጋር፣ እንዲሁም ሰፊ የመመገቢያ ክፍሎች እና ከቤት ውጭ ያለው የጣሪያ ወለል ያለው ይህ የኒውፖርት የባህር ምግብ ኢምፖሪየም በባህር የተሰበሰቡ ንጥረ ነገሮችን ወደ ምቹ ምግቦች የሚያገለግል እንደ ጭማቂ በርገር በተጠበሰ ኦይስተር እና remoulade ወይም BLT ጋር ምቹ የሆኑ ምግቦችን ያቀርባል። ጥቁር ሳልሞን. ይህ ደግሞ ነገሮችን ለመሞከር ጥሩ ቦታ ነው፡ ሮድ አይላንድ ኳሆግ ክላም በቾሪኮ እና ጣፋጭ በርበሬ የተሞላ።

Simpatico

በእግር ሊራመዱ በሚችል መንደር መሃል ላይ በጄምስታውን ደሴት ላይ ሲምፓቲኮ የተለያዩ የባህር ዋጋን ያቀርባል። እ.ኤ.አ. በ2014 ከትንሽ ግዛት ውሃ የሚሰበሰበውን ስኩዊድ ችሮታ ለማክበር የሮድ አይላንድ ኦፊሴላዊ የመንግስት ምግብ ሰጪ ተብሎ የተሰየመው ካላማሪ የሚሞከርበት ቦታ ነው። ይህ ባለ ብዙ ደረጃ ደሴት ሃንግአውት በባህላዊው የሮድ አይላንድ አይነት ካላማሪ ላይ ልዩ ሁኔታን ይፈጥራል፣ በትንሹ ዳቦ፣ በቀስታ የተጠበሰ የካላማሪ ቀለበቶችን በሳላሚ፣ ካፒኮላ፣ ትኩስ ቃሪያ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ካላማታ የወይራ ፍሬዎች፣ የህፃን ስፒናች እና ደወል በርበሬ ባለው የዚስቲ አንቲፓስቶ ውስጥ ያቀርባል። ለበለጠ ርቦሃል? ምናሌው ትኩስ በሆኑ አሳዎች ላይ ጠንካራ ነው፣ እና የሎብስታ ሮል የተሰራው ሜይን አይነት በአምስት አውንስ አንጓ እና ጥፍር ስጋ እና ጣፋጭ ጥብስ ጎን።

የአክስቴ ካርሪ

በ1920 የተመሰረተ ሲሆን በናራጋንሴት፣ ሮድ አይላንድ ውስጥ ያለው ይህ የቤተሰብ ንብረት የሆነው የባህር ምግብ ቤት ለአንድ ምዕተ-አመት ያቆየው ታሪክ አለው። ኡሊሴስ እና ካሪ ኩፐር ሬስቶራንቱን የከፈቱት እያደገ የመጣውን የፈጠራ-ክላም ኬኮች ፍላጎት ለማሟላት ሲሆን ይህም በአካባቢው ዓሣ አጥማጆች እና በባህር ዳር ካምፖች መካከል ታማኝ ተከታዮችን አግኝቷል። እነዚህ በጥልቀት የተጠበሱ፣ ጥርት ያሉ፣ ሊጥ እና ክላም ኳሶች አሁንም ትኩስ ሻጭ ናቸው፣ እና የምግብ ፍላጎትዎ ያዘዘውን ያህል ብዙ ወይም ጥቂቶችን ማዘዝ ይችላሉ። የተሻለ ነገር፡ ክላም ቾውደርን፣ የእንፋሎት ክላም ከቀላቀለ ቅቤ ጋር፣ የተጠበሰ ፖይንት ጁዲት ፍሎንደር፣ ሙሉ ሎብስተር እና በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭን ያካተተ እንደ ሙሉ የባህር እራት አካል አድርገው ይሞክሩዋቸው።