በሚያሚ ውስጥ 7ቱ ምርጥ የባህር ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

በተፈጥሮ ማያሚ ውስጥ ያለው የባህር ምግቦች ምርጫ ከዚህ አለም ውጭ ይሆናል፣ለከተማዋ ለአትላንቲክ ውቅያኖስ ቅርበት ስላለው። በካሪቢያን ጠማማነት ለሱሺ እና ለሳሺሚ ወይም የባህር ምግብ ምግቦች ስሜት ውስጥ ኖት ፣ እሱን ማግኘቱን እርግጠኛ ይሁኑ። ከአንቶኒ ቦርዳይን ጠቃሚ ምክር ይውሰዱ እና በሳምንቱ ቀናት ቢያንስ ትኩስ የመሆን ዕድሉ ሰፊ በሆነው ሰኞ የባህር ምግቦችን ከማዘዝ ይቆጠቡ። በማያሚ ውስጥ ግን፣ አብዛኞቹ ሬስቶራንቶች የሚያቀርቡት ቀደም ብሎ የተያዙ ዓሳዎችን ብቻ ስለሆነ ስለዚያ መጨነቅ አያስፈልገዎትም።

የተደበቀ

የባህር ምግብ ወዳዶች በጣም ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ብቻ ለመመገብ የሚኖሩት ሂደን ላይ ተገናኝተው ስምንት መቀመጫ ያለው ስፒኪንግ በታኮ ቦታ ጀርባ ተቀምጧል። ንጥረ ነገሮቹ በየቀኑ በቀጥታ ከጃፓን ይጓዛሉ፣ እንደ ኦይስተር፣ ሳሺሚ እና ሱሺ ያሉ አፍ የሚያሰኙ ደስታዎችን በሚያሳይ በሚሽከረከር የኦማካሴ ፕሪክስ መጠገኛ ምናሌ። ቦታ ማስያዝ እዚህ የግድ ነው፣ እና ከሰባት እስከ ስምንት ኮርሶች ጋር፣ እንደ ልዩ አጋጣሚ አይነት በእርግጠኝነት ዋጋ አለው። ምግብ አቅራቢዎች Tetsuya Honda እና James Weinlein እያንዳንዱን ምግብ እንዴት እንደሚፈጥሩ በቀጥታ ይመልከቱ፣ ሁሉንም ነገር ልዩ በሆነ የፍላጎት ምርጫ እና የጨዋነት ብርጭቆ ሻምፓኝ ሲጠጡ።

የመርከቧ ደሴት የአትክልት ስፍራ

በዚህ ዋና የውሃ ዳርቻ አካባቢ፣ ምቹ በሆነ ካባና ውስጥ መመገብ ይችላሉ፣የመኝታ ጠረጴዛ፣ ወይም ከራስዎ ጀልባ ምቹነት - ሁሉም በመሃል ከተማ ማያሚ፣ ቢስካይን ቤይ እና አንዳንድ የዓለማችን ትላልቅ ሜጋ-ጀልባዎች ፓኖራሚክ እይታዎች ጋር። እዚህ ያለው ምናሌ የዘመናዊው ምዕራባዊ እና ምስራቃዊ ሜዲትራኒያን የምግብ አዘገጃጀቶችን በማጣመር በባህር ምግብ ላይ አጽንዖት ይሰጣል። የባህር ምግብ ወዳዶች ሳልሞን፣ ቱና እና ነጭ አሳን የያዘው እንደ የተጠበሰ ኦክቶፐስ እና የታርታር ግንብ ያሉ የደጋፊዎቸን ሲቀምሱ በጣም ይደሰታሉ። የካቪያር አፍቃሪዎች በተለይ በ kaluga እና Oscietra ምርጫዎች ይደሰታሉ።

ሱሺ አዛቡ

የማሪዮት ስታንተን ሳውዝ ቢች ሆቴል አዛቡ መኖሪያ ነው፣የሚሼሊን ኮከብ የተደረገበት የጃፓን ምግብ ቤት የቅርብ እና ትክክለኛ የመመገቢያ ልምድ። በአንድ ጣሪያ ስር የተለያዩ ልምዶችን ይዟል፣ ሁሉም ከጃፓን መስተንግዶ ይዘት ጋር አንድ ላይ የተሳሰሩ ናቸው። ሙሉ አገልግሎት ያለው የመመገቢያ ክፍል አስደናቂ የሆነ የተከፈተ ኩሽና እና ክላሲክ ኮክቴል ባር ያሳያል። እውነተኛው ሀብት በሬስቶራንቱ ኩሽና ውስጥ ተደብቋል፡ በቶኪዮ በሰለጠኑ ሼፎች የተሸፈነ ልዩ የተደበቀ የሱሺ ቆጣሪ። የመመለሻ መንገድዎን እዚህ ማግኘት ከቻሉ፣ በሼፍ የሚመራ የኤዶማኢ ቶኪዮ አይነት ኦማካሴ በእውነት የማይረሳ የመመገቢያ ተሞክሮ ነው።

Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar

በDoral እና Kendall ውስጥ ካሉ አካባቢዎች፣ ፒስኮ እና ናዝካ ሴቪች ጋስትሮባር እርስዎ በሚኖሩበት ከተማ ምንም ይሁን ምን ፈጣን የመኪና ጉዞ ብቻ ነው። በዚህ ባህላዊ የፔሩ ሬስቶኖ ከጥምዝ ጋር፣ ደፋር ጣዕም ያላቸው ምግቦችን፣ እብድ ኮክቴሎችን እና ከፔሩ ቢራዎችን ያገኛሉ። የበእርግጥ ይህ ceviche ቦታ ነው፣ ስለዚህ ቢያንስ አንድ ማዘዝ ይፈልጋሉ። በባህላዊው ስህተት መሄድ አይችሉም, ነገር ግን የበለጠ ጣፋጭ ጥርስ ካለዎት, የፓሲስ ፍሬ ሴቪቼን ይሞክሩ. በጣም ብዙ ምርጫዎች ከአቅም በላይ ከሆኑ፣ ናሙና ሰጪው አስተማማኝ ውርርድ ነው። ሲጠግቡ፣ ሁሉንም በቸኮሌት ጉልላት ለጣፋጭ ያዙሩት።

KAIDO

ይህ በጃፓን አነሳሽነት ያለው ኮክቴል ላውንጅ የጄምስ ቤርድ ሽልማት የመጨረሻ አሸናፊው ብራድ ኪልጎር እና የፓሪሱ ድብልቅ አዋቂ ኒኮ ዴ ሶቶ የመጀመሪያው የጋራ ስራ ነው። በዚህ የዲዛይን ዲስትሪክት ምግብ ቤት፣ ሼፍ ኪልጎር የፈጠራ ማብሰያ ቴክኒኮቹን ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ግብአቶች እና በእስያ አነሳሽነት ከተቀመጡ የባህር ምግቦች ጋር ያካትታል። ፉጊዎች እንደ ሰማያዊ ክራብ ራንጎን ያሉ የሜኑ አማራጮችን ይወዳሉ፣ እሱም በስካሊየን እና በክራብ mousse፣ ትኩስ ሰናፍጭ እና ጣፋጭ ቺሊ የሚቀርበው። ጀብደኝነት እየተሰማህ ከሆነ ግን ወደ lionfish ወይም caviar ይሂዱ።

ሱሺ ጋራጅ

በ Sunset Harbor ውስጥ ባለው የድሮ የመኪና አካል ሱቅ ውስጥ ያቀናብሩ፣ይህ ዘመናዊ የጃፓን ሬስቶራንት ለመነሳት የፈጠራ ኒጊሪን እና ኮክቴሎችን ያቀርባል። የባህር ምግቦች ጥራት ባለው ንጥረ ነገር የተሠሩ እና በተገቢው አፈፃፀም ይዘጋጃሉ; የሱሺ አፍቃሪዎች ለ unagi ነጭ በርበሬ ሮዝሜሪ አዮሊ ፣ ቱና ታርታር እና ቶሮ ሳሺሚ ይሞታሉ። ሬስቶራንቱ የቦታው ቀላልነት እና ዝርዝሮች የማይረሳ እና አርኪ ተሞክሮ እንደሚያመጡ ያለውን እምነት ይከተላል-ነገር ግን ለሊት ከመረጡ ሱሺ ጋራዥ በብዙ የመላኪያ መተግበሪያዎች ላይ ሊገኝ ይችላል።

Diez y Seis

በደቡብ ባህር ዳርቻ በሚታወቀው የሾር ክለብ ሆቴል ውስጥ ይገኛል።Diez y Seis እንደ ቱና ቶስታዳስ እና ሎብስተር አጉዋቺል ያሉ ጣፋጭ የባህር ምግቦችን የሚያቀርብ ትክክለኛ የሜክሲኮ ምግብ ቤት ነው። እንደ ኦክቶፐስ እና የዓሳ ታኮስ ባሉ ሌሎች የተለመዱ የባህር ምግብ ምግቦች ተመገቡ - እና ምግብዎን ከሜዝካል ኮክቴል ወይም ከሜዝካል ምርጫ ጋር በማጣመር እንጂ ለመተኮስ አይደለም።