በሳክራሜንቶ፣ ካሊፎርኒያ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

በካሊፎርኒያ ግዛት ዋና ከተማ ውስጥ እራስዎን እንደተራቡ ካወቁ፣ ያንን የመጀመሪያ ፍላጎት ለመንከባከብ ብዙ ቦታዎችን ያገኛሉ። የዩናይትድ ስቴትስ እራሷን ከእርሻ ወደ ሹካ የምትጠራው ዋና ከተማ ለረጅም ጊዜ የቆዩ፣ ጥሩ ደረጃ የተሰጣቸው ምግብ ቤቶች መኖሪያ ነች። ብራንድ-አዲስ ቦታዎች ከፈጠራ ሼፎች ጋር; እና አንዳንድ ልዩ የምግብ አሰራር ፈጠራዎችን የሚያገለግሉ ጥቂት ቦታዎች።

ከዚህ በታች ያለው ዝርዝር የሚያተኩረው በምርጦቹ፣ ጥሩ ደረጃ በተሰጣቸው እና በተሸለሙ ቦታዎች ላይ ነው። በከተማ ውስጥ አንድ በሚሼሊን ኮከብ የተደረገበት ሬስቶራንት ብቻ አለ ነገር ግን ከታች ከተዘረዘሩት ቦታዎች የተወሰኑት የሚሼሊን ቢብ ጎርማንድ ሽልማትን አሸንፈዋል (ሁለት ኮርሶችን እና አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ጣፋጭ በ $40 ወይም ከዚያ ባነሰ ዋጋ) እና ሚሼሊን ፕላትስ።

የኩሽና ምግብ ቤት

ወጥ ቤቱ በ1961 ሲከፈቱ ከእርሻ ወደ ሹካ መመገብ ላይ አፅንዖት ከሰጡ የመጀመሪያዎቹ የሳክራሜንቶ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ ነው። በ2012 ለጀምስ ጢም ሽልማት ታጭተው በ2019 የተወደደውን ሚሼሊን ኮከብ አሸንፈዋል።

የስራ አስፈፃሚ ሼፍ ኬሊ ማኮውን የዝግጅቱን እያንዳንዱን እርምጃ በማብራራት እና ተመጋቢዎችን ከሼፍ ጋር እንዲነጋገሩ እና በኩሽና ውስጥ እንዲዘዋወሩ በማበረታታት ልዩ የሆነ የመመገቢያ ልምድ ታስተናግዳለች። የመመገቢያ ልምድዎ ለአራት ሰዓታት ያህል ይቆያል፣ ኮርሶች በስድስት ድርጊቶች ከማቋረጥ ጋር ይቀርባሉ። በጣም የቅርብ ጊዜውን ምናሌ ማየት ይችላሉ።በድር ጣቢያቸው ላይ. ወጥ ቤቱ በከተማ ውስጥ በጣም ውድ እና ለመመዝገብ በጣም አስቸጋሪው ምግብ ቤት ነው፣ ይህም ቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው።

Canon

በካሊስቶጋ ውስጥ በሚገኘው ሶልባር ውስጥ የMichelin ኮከብ ለሁለት ዓመታት በተከታታይ ካገኘ በኋላ፣የሳክራሜንቶ ተወላጅ ብራድ ሴቺ እ.ኤ.አ.

አሁን ላሏቸው ምግቦች ሜኑአቸውን ይመልከቱ፣ አብዛኛዎቹ ለመጋራት የተሰሩ ትናንሽ ሳህኖች ናቸው። በሼፍ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ፈጠራዎች መካከል የኡርፋ ቺሊ የዶሮ ከበሮ ከብርቱካን ዝቃጭ ጋር እና የሚጨስ የቢራ ጣሳ ዶሮ ይገኙበታል።

የምስራቅ ሳክራሜንቶ ሬስቶራንት በ2019 ከ Michelin የBib Gourmand ደረጃን አግኝቷል። እርስዎ እንደሚጠብቁት፣ ብዙ ጊዜ የታሸገ ነው፣ ስለዚህ ቦታ ማስያዝ ያስፈልግዎታል።

Frank Fat's

Frank Fat በ2013 የጄምስ ቤርድ ፋውንዴሽን የ"አሜሪካን ክላሲክስ" ሽልማትን አሸንፏል እና በ2019 ሚሼሊን ቢብ ጎርማንድ ደረጃን አግኝቷል። ያ በከተማው ውስጥ ላለው ባለ አንድ ቤተሰብ ባለቤትነት ያለው ሬስቶራንት በጣም ትልቅ ስኬት ነው 1939።

ማስጌጫው ሁለቱም እንደ "መወርወር" እና የሚያምር ተብሎ ሊገለጽ ይችላል። ምናሌው ሁለቱም ባህላዊ የቻይና ምግቦች እና የአሜሪካ ተወዳጆች እንደ ስቴክ እና ሙዝ ክሬም ፓይ አለው። ምንም እንኳን ያልተለመደው ድብልቅ ነገር ቢኖርም ሚሼሊን "ሁሉም ነገር በሚያምር ሁኔታ ተፈጽሟል, በብራንዲ እና ዝንጅብል ከተጠበሰ ዶሮ ጀምሮ እስከ ሱስ አስያዥ ነጭ ሽንኩርት - ቺሊ አረንጓዴ ባቄላ"

Frank Fat's ከግዛት ካፒቶል ሁለት ብሎኮች ብቻ ነው።አብሮህ ተመጋቢዎች የሴኔቱ እና የጉባዔው መሪዎች፣ ጠቅላይ አቃቤ ህግ እና ገዥ ሊሆኑ ይችላሉ። በእውነቱ፣ በህግ አውጭዎች እና ፖሊሲ አውጪዎች ዘንድ ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ አንዳንድ ጊዜ የካሊፎርኒያ መንግስት "ሦስተኛ ሀውስ" ተብሎ ይጠራል፣ እሱም የፖለቲካ ስምምነቶች በትክክል በጨርቃ ጨርቅ ጀርባ ላይ የተቀረፀ ነው።

Zócalo

ይህ ከፍተኛ ደረጃ ያለው የሜክሲኮ ምግብ ቤት እ.ኤ.አ. በ2019 ሚሼሊን ፕሌት ደረጃን አግኝቷል። በምናሌው ውስጥ እንደ ፑብላ አይነት የዶሮ ኢንቺላዳዎች በእጅ በተሰራ ሞል ፖብላኖ እና የሚክዋካን አይነት ካርኒታስ ቶስታዳስ ያሉ ክልላዊ ድምቀቶችን ያካትታል። እንዲሁም ሰፊ የቴኳላ ምርጫ አላቸው። በሚያምር ውስጠኛ ክፍል እና ትልቅ ግቢ ዞካሎ ጠንካራ ተከታዮች አሉት። ቦታ ማስያዝ ጥሩ ሀሳብ ነው።

በርገርን መጭመቅ

የሳክራሜንቶ ታዋቂው ስኩዊዝ በርገር ቀሚስ (በአይነት) ለብሷል። ስኩዊዝ ዊዝ አይብ እየተባለ የሚጠራው ከስጋ ፓቲ ጫፍ አንድ ኢንች ወይም ከዚያ በላይ የሚዘረጋ የበሬ ሥጋ ጥብጣብ ጥርት ባለ ጠርዝ አይብ ይዟል።

ያ ሁሉ በደንብ የሚታወቅ ከሆነ፣ የቴሌቭዥን ኮከብ ጋይ ፊሪ በአንድ ወቅት ይህንን ቦታ ጎበኘው "ዲነሮች፣ ድራይቨር-ኢንስ እና ዳይቭስ" ባደረገው ትርኢት፣ በርገርቸውን በአሜሪካ ውስጥ ካሉ ምርጦች አንዱ መሆኑን ሰይመውታል።

ፒዛ ሮክ ሳክራሜንቶ

ፒዛ ሮክ የክልል ሰንሰለት ነው፣ እና ዋና ፒዛዮላ (ፒዛ ሰሪ) ላውራ ሜየር የፓይ አለምን እያናወጠ ነው። እ.ኤ.አ. በ 2013 የዓለም የፒዛ ሻምፒዮና ለፓን ፒዛ አሸናፊ የመጀመሪያዋ አሜሪካዊ እና ሴት ስትሆን አረጋግጣለች።ፓርማ፣ ጣሊያን በፒዛ ሮክ ሜኑ ላይ ከኔፕልስ፣ ሮም፣ ሲሲሊ፣ ካሊፎርኒያ፣ ዲትሮይት እና ቺካጎ የፒዛ ስታይል ታገኛላችሁ። ምክንያቱም፣ ለነገሩ፣ እያንዳንዳቸው ለመታለፍ በጣም ጥሩ ናቸው።

Hawks Public House

Hawks ህዝባዊ ሀውስ በከተማው ውስጥ ለቁርስ ለመጠጣት በጣም ጥሩው ቦታ ነው። ምናሌው ከደርዘን ያነሱ እቃዎች አሉት፣ነገር ግን ለሁሉም ሰው የሆነ ነገር ያቀርባል፣በእንቁላል ማክሙፊን እና የቁርስ ፓስታ (bucatini carbonara፣ Spanish chorizo፣ እና የአራት ደቂቃ እንቁላል) ጨምሮ።

የእነሱ ብሩች ኮክቴሎች ሊታዩ የሚገባቸው ናቸው፣ከEarl Grey ጂን ጋር የተሰራውን ማርቲኒ እና የቀዝቃዛ ጠመቃ አሮጌ ፋሽንን ጨምሮ።

ኤላ መመገቢያ ክፍል እና ባር

የኤላ መመገቢያ ክፍል ጨዋነት ያለው እና የጠራ ነው። ከወለል እስከ ጣሪያ ባለው መጋረጃዎች እና ነጭ በፍታ፣ አመታዊ ክብረ በአል ለማክበር፣ ቀንዎን ለማስደመም ወይም ተሳትፎን የሚያደርጉበት ቦታ ብቻ ነው።

በሚሼሊን ፕላት ደረጃ የተሰጠው ምናሌ ትኩስ የፓሲፊክ የባህር ምግቦችን ያካትታል እና በስጋ ላይ የተመረኮዙ ግቤቶች ላይ ከባድ ነው። ጣፋጩን ስለ መዝለል እንኳን አያስቡ። ሚሼሊን "የፍራፍሬ ጠጠሮአቸው" ሴሚፍሬዶ ከቫኒላ-ኮሪያንደር ሜሪንግ እና የራስቤሪ ወተት ጋር "እይታ ነው" ብለዋል.

መስመር ላይ ከመጠበቅ ለመዳን ቀድመው ቦታ ያስይዙ።

የአባቴ ኩሽና

Guy Fieri እዚህ የ"ዳይነርስ፣ ድራይቨር-ኢንስ እና ዳይቭስ" ትዕይንት ሲቀርጽ፣ ስለ አባዬ በርገር ፊርማ ጮኸ። እሱም ስምንት-አውንስ ቤከን እና ሰማያዊ አይብ-የተቀቀለ የበሬ ፓቲ በጣም "ጻድቅ" እናከመቼውም ጊዜ "ጭማቂ" በርገር። አባቴ ከበርገር በተጨማሪ እንደ ሾርባ እና የስጋ ሎፍ ባሉ ሌሎች የአሜሪካ መሰል ምቹ ምግቦች ላይ ልዩ ያደርገዋል። የእነሱ ትኩስ Blonde የዶሮ ፓኒኒ ሳንድዊች በተለይ በአቮካዶ ሲቀርብ ጥሩ ግምገማዎችን ያገኛል።

ከባቢ አየር የተለመደ ነው፣ እና የኋለኛው በረንዳ በተለይ ልጆቹን እየወሰድክ ከሆነ ጥሩ ነው።

ባኮን እና ቅቤ

በዚህ ሚሼሊን ፕላት ደረጃ የተሰጠው ሬስቶራንት ሜኑ በባለሙያዎች የተሰሩ የቁርስ ዕቃዎችን ይዟል፣ነገር ግን ብስኩት ሳንድዊች ሰዎች በብዛት የሚያዝናኑበት ምግብ ነው፡እንቁላል፣ቺዝ፣ቦክን እና ካራሚሊዝድ ሽንኩርት በቅቤ ብስኩት አናት ላይ እና በቦካን መረቅ የተፈጨ።

ይጠብቁ፣ በሄዱበት ጊዜ ምንም ይሁን። መስመሩ በእሮብ ማለዳ አጋማሽ ላይ በብሎኩ ዙሪያ ሊራዘም ይችላል፣ እና ቅዳሜና እሁድ የአንድ ሰአት መጠበቅ የተለመደ ነው። ያንን ለማስቀረት፣ መስመሩ የመቅረጽ እድል ከማግኘቱ በፊት የመክፈቻ ሰአት ላይ ለመድረስ ይሞክሩ።