በሳንታ ሮሳ፣ ካሊፎርኒያ ውስጥ ያሉ ከፍተኛ የቢራ ፋብሪካዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

የሶኖማ ካውንቲ በወይኑ ሊታወቅ ይችላል፣ነገር ግን ጎብኚዎች አካባቢውን የቢራ ትእይንት ለማሰስ ትንሽ ጊዜ ሳይወስዱ በሳንታ ሮሳ ከተማ ውስጥ በሚያሽከረክሩበት ወቅት በጣም ያዝናሉ። ይህ ሰሜናዊ ካሊፎርኒያ ከተማ በድንበሯ (25 እና በመቁጠር) ውስጥ እጅግ አስደናቂ የሆኑ የቢራ ፋብሪካዎች ያሏት ሲሆን የታዳጊው ኢንዱስትሪ ለማህበረሰቡ ትልቅ ነገር አድርጓል። እ.ኤ.አ. በ2019፣ ከ24, 000 በላይ ጎብኝዎች የሩሲያ ወንዝ ጠመቃ ኩባንያ አዲሱን አይፒኤ ለመቅመስ ተሰልፈው 4.2 ሚሊዮን ዶላር ለአካባቢው ኢኮኖሚ አስተዋውቀዋል።

የሳንታ ሮዛ በመጠን የጎደለው ነገር (ህዝቡ ከ177,000 በላይ ነው) በ20 ማይል ራዲየስ ውስጥ ያሉትን የቢራ ፋብሪካዎች በጥራትም ሆነ በመጠን ይሸፍናል። ከተማዋ በተለያዩ የምርምር ቡድኖች የዩናይትድ ስቴትስ ቢራ ዋና ከተማ መሆኗ በተደጋጋሚ እንደታወቀች፣ ሳንታ ሮዛ የቢራ ጠመቃ መዳረሻ መሆኗን አያጠያይቅም።

የሩሲያ ወንዝ ጠመቃ ኩባንያ

በማይገርም ሁኔታ የሩሲያ ወንዝ ጠመቃ ኩባንያ በዝርዝሩ ቀዳሚ ነው።በሳንታ ሮሳ ውስጥ ከሚገኙት ምርጥ የቢራ ፋብሪካዎች. በዓለም ታዋቂ የሆነው brewpub ስለ ቢራ የሚሰጠውን እያንዳንዱን ሽልማት አሸንፏል፣ እና ሰዎች በየሁለት ሣምንት በሚለቀቀው የቢራ ፋብሪካው ፕሊኒ ትንሹ አይፒኤ ለመደሰት ከሁሉም አቅጣጫ ይጓዛሉ። ይሁን እንጂ ይህ ቦታ አንድ-አስደናቂ ነገር እንደሆነ በማሰብ ስህተት አትሥራ. የቢራ ጠመቃ ኩባንያው በቅምሻ ክፍሉ ውስጥ ሰፊ የቢራ ምርጫን እንዲሁም ገዳይ ፒዛን ይሽከረከራል። አመቱን ሙሉ በረንዳ ላይ ወይም ለአንድ ሄክታር የቤት እንስሳት ተስማሚ በሆነው የቢራ አትክልት ውስጥ አንድ ሳንቲም እና ንክሻ ይደሰቱ። በትክክል መሳሳት አይችሉም።

ሄንሃውስ ጠመቃ ኩባንያ

የሄንሃውስ ጠመቃ ኩባንያ ከመሀል ከተማው ውጭ ማሰስ ለሚፈልጉ ጥሩ አማራጭ ነው። የሄንሃውስ መስራቾች ከአንዳንድ ልዩ ዳራዎች የመጡ ናቸው-በአስፈላጊ ዘይቶች የተካነ የእፅዋት ባለሙያ፣ ሙዚቀኛ እና የብሔራዊ ንግግር ሻምፒዮን - ሁሉም በቢራ ጠመቃ ፍቅራቸው የተሰበሰቡ ናቸው። በተሻለ ሁኔታ፣ እዚህ ያሉት ሰራተኞች ወዳጃዊ፣ አጋዥ እና በእውነት ደንበኞቻቸውን ለመደሰት ፍቱን የቢራ ጠመቃ ለማግኘት በጋለ ስሜት ይታወቃሉ። ከቤት ውጭ የመቀመጫ ቦታቸውን በቅርቡ አስፋፍተዋል፣ እና ቢራ ፋብሪካው ምግብ ባይሰጥም፣ ሁል ጊዜም ጣፋጭ የሀገር ውስጥ የምግብ መኪናዎች ከቤት ውጭ ቆመዋል።

የመተባበር ጠመቃ ኩባንያ

በአየር መንገድ ሲቲ ላይ የትብብር ጠመቃ ኩባንያ ሁሉም ስለ ጥሩ ጊዜ ነው። የቢራፕቡብ ግድግዳዎች ልዩ በሆኑ ነገሮች የተሞሉ ናቸው.ሳይኬደሊክ የጥበብ ስራ፣ እና በውስጡ ያለው መቀመጫ እንደ ዳርት፣ የጠረጴዛ እግር ኳስ እና የተለያዩ የቦርድ ጨዋታዎች ካሉ ጨዋታዎች ምርጫ ጋር አብሮ ይመጣል። ሁልጊዜ እሁድ፣ የቢራ ፋብሪካው የእሁድ ፈንድ ህን በተሻለ መንገድ ለመጀመር የቪንያሳ ስታይል ዮጋ ክፍልን ከአንድ ፒንት ቢራ ጋር ያስተናግዳል። ለመነጋገር ምንም የምግብ ዝርዝር ባይኖርም፣ ትብብር ሁልጊዜ ከበሩ ውጭ የተለያዩ የምግብ መኪናዎችን ያስተናግዳል።

የጨረቃ ጠመቃ ኩባንያ

የጨረቃ ጠመቃ ኩባንያ 20 በርሜል ጠመቃ ቤት የቆየ ትምህርት ቤት ነው፤ ጠመቃዎቹ ቢራዎቻቸው ለሕዝብ ለመልቀቅ ዝግጁ መሆናቸውን ለማወቅ እይታን፣ ሽታ እና ጣዕም ይጠቀማሉ። አብዛኛዎቹ ቢራዎች የሚሠሩት በቀላሉ በተቀቀለ ገብስ እና ሆፕ ነው፣ ምንም እንኳን የተለያዩ እህሎች እና ዕፅዋት አንዳንድ ጊዜ ወቅታዊ ቢራዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ። በዚህ የቢራ ዝርዝር ውስጥ ግን ምንም አሰልቺ ነገር የለም. ለምርጥ ልዩ ጠመቃዎች ምርጫ ደንበኞች ወደ ኮፊ ሌን ወደሚገኘው የቧንቧ ክፍል ይመለሳሉ። Moonlight በቢራ ውስጥ ያለውን ግሉተንን ለመቀነስ የሚረዳ ኢንዛይም በመጨመር ግሉተንን ለሚወስዱ ጠጪዎች ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል።

ሻዲ ኦክ በርሜል ሀውስ

ማንኛውም ቢራ ጠጪ በሚወደው የቤት እንስሳ-ተስማሚ ስሜት፣ Shady Oaks Barrel House በአስቂኝ፣ በርሜል ያረጁ የኮመጠጠ ጠመቃዎች ይታወቃል። ወደ ጎምዛዛ ካልገቡ፣ ብዙ ሌሎች ትኩስ፣ ዘመናዊ ቢራዎች አሉ።በትልቁ የቢራ የአትክልት ስፍራ በረንዳ ወይም በርሜል ቤት ቧንቧ ላይ ለመዝናናት ይምረጡ። በመታጠፊያው ውስጥ ያለው ክፍት ፅንሰ-ሀሳብ ጠጪዎች ከቢራዎቻቸው ጋር በቅርብ እና በግል እንዲነሱ ያስችላቸዋል፣ በርሜሎች ከቡና ቤት በእግር ርቀት ላይ ይቀመጣሉ። የአካባቢ የምግብ መኪናዎች መዞሪያቸውንም መርሐግብር መመልከቱን እርግጠኛ ይሁኑ።

የድሮ ፖሱም ጠመቃ ኩባንያ

የድሮ ፖሱም በደቡብ ሳንታ ሮሳ በእውነተኛ የሙሉ ክብ የንግድ ሞዴል ላይ ይሰራል። ለአካባቢው አርሶ አደሮችና አርቢዎች ቅድሚያ የሚሰጡት ለቢራና ለምግብ ግብዓቶች ብቻ ሳይሆን፣ የቢራ ፋብሪካው የተፈጥሮ ጋዝ ንጥረ ነገሮችን በመታጠቅ የኃይል ፍጆታን የሚቀንስ እና እንደገና ጥቅም ላይ የዋለ በርሜል ብቻ ነው። በቧንቧው ውስጥ ያሉ መሳሪያዎች እና የቤት እቃዎች የተሰሩት ከተዘጉ ሬስቶራንቶች ወይም ከታሸገ እንጨት እንዲሁም በድጋሚ የተሰሩ እቃዎችን በመጠቀም ነው። እዚህ ያለው የቢራ ዝርዝር በጣም ጥሩ ነው፣ ነገር ግን ምግቡ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የሚያጽናና ነው፣ይህንን ከጓደኞች ጋር ለመዝናኛ ምሽት ወይም ምሽት ምቹ ቦታ ያደርገዋል።

የሶስተኛ ጎዳና አለወርቅ

በተለያዩ የቢራ ጠመቃ ስልቶች ልዩ በሆነው ድብልቅነቱ የሚታወቀው፣ የሶስተኛ ጎዳና Aleworks ባህላዊ ቴክኒኮችን ከሙከራ ጋር በማዋሃድ አንዳንድ ድብልቅ ቢራዎችን ያቀርባል። ከሁሉም በላይ፣ ሶስተኛ ጎዳና ቢራም ብትሆኑ ሁሉም ሰው እንዲሰማው የሚያደርግ ቦታ ነው።አፍቃሪ ወይም ጀማሪ ተራ እራት ከቤተሰቡ ጋር። ቦታው ከ1996 ዓ.ም ጀምሮ ነው ያለው፣ ከዕደ-ጥበብ የቢራ ዝርዝር ጋር አብሮ የሚሄድ ሰፊ የምግብ ዝርዝር ያለው በአገር ውስጥ ተወዳጅ የሆኑ በርገርስ።

Fogbelt የጠመቃ ኩባንያ

Fogbelt በካሊፎርኒያ ሰሜናዊ የባህር ዳርቻ በማክበር የሚታወቅ ሲሆን የአካባቢውን ንጥረ ነገሮች በማዘጋጀት እና ቢራዎቹን ከቢግ ሱር እስከ ኦሪገን ድንበር ባለው የጭጋግ ቀበቶ ውስጥ በሚገኙ የባህር ዳርቻ ሬድዉድ ዛፎች ስም በመሰየም ይታወቃል። ምናሌው የቢራ እና የምግብ ጥምረቶችን ከባኮን እና ቢራ ወደ ማካሮን እና ቢራ ለማካተት ይሽከረከራል. እንዲሁም ለመደበኛ ቢራ ፍላጎት ከሌለዎት ብዙ ጎምዛዛ እና የሲጋራ ምርጫዎች አሏቸው።

የድብ ሪፐብሊክ ጠመቃ ኩባንያ

ይህ ወዳጃዊ brewpub በቴክኒካል በRohnert Park (ከመሃል ከተማ ሳንታ ሮሳ 6 ማይል ያነሰ ርቀት ላይ) እና በአቅራቢያው በሚገኘው ክሎቨርዴል የሚገኘው የማይክሮ ቢራ ፋብሪካው ይገኛል። የእሱ ፊርማ Racer 5 IPA በሀገሪቱ ውስጥ በጣም ተሸላሚ ከሆኑ ቢራዎች አንዱ ነው፣ እና ኩባንያው የተመሰረተው በአራተኛ ትውልድ የሶኖማ ካውንቲ ነዋሪዎች ነው። የቢራ ፋብሪካው ለዘላቂነት ቁርጠኛ ነው፣ በፀሃይ ሃይል ላይ ኢንቨስት በማድረግ እና የቆሻሻ ውሃ ቅድመ አያያዝ ስርዓቶች ላይ በአካባቢ ላይ ያለውን አሉታዊ ተጽእኖ ለመቀነስ። ከቢራ ጠመቃው ሂደት የወጣ እህል ዝቅተኛ ገቢ ላላቸው ቤተሰቦች ስጋ ለሚሰጡ የአካባቢው ከብት አርቢዎችም ይለገሳል።