በኮፐንሃገን ውስጥ የሚጎበኙ ምርጥ የቢራ ፋብሪካዎች እና የቢራ ቡና ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

በኮፐንሃገን ውስጥ øl (ይህ የዴንማርክ የቢራ ቃል ነው!) ለመቅመስ እና ለማግኘት ብዙ የተለያዩ እድሎች አሉ። ከጥቃቅን ቢራ ፋብሪካዎች እስከ ዴንማርክ ክላሲኮች እና አስገራሚ የአሜሪካ ትብብርዎች፣ ይህ የስካንዲኔቪያ ከተማ እያንዳንዱ የቢራ ደጋፊ የሚወደውን ጠመቃ አላት። ስለዚህ፣ ብስክሌትዎን እና ጓደኞችዎን ይያዙ እና ከተማዋን የተለየ የኮፐንሃገን ጣዕም ለማግኘት ያስሱ።

BRUS

በአሮጌው የኮፐንሃገን ፋብሪካ የተገነባው BRUS በቶ Øl (ተጓዥ ቢራ ፋብሪካ) እና በሚክሮፖሊስ መካከል ያለው ትብብር ውጤት ሲሆን ይህም እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ፣ ጠመቃ እና አዝናኝ መጫወቻ ሜዳ መፍጠር ነው። በማይክሮ ቢራ እና ለስላሳ መጠጦች ልዩ የሆነው የቢራ ፋብሪካው በአንድ ጊዜ እስከ 13 የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን ያፈላል እና ለቢራ አድናቂዎች አዲስ አይነት ልምድ ለመፍጠር ያለመ ነው። እንደ ዩዙ ባሉ ያልተለመዱ ዕፅዋት እና ንጥረ ነገሮች በተሰራ ቢራ፣ ሌላ ቦታ ማግኘት የማትችለውን ነገር ማግኘቱ አይቀርም።

የቢራ ፋብሪካ ጉብኝቶች እና ልዩ ጣዕም በወር አንድ ጊዜ ብቻ የሚደረጉ ቢሆንም ባር እና ሬስቶራንቱ በየቀኑ ክፍት ናቸው - ወደ ቤት ለማምጣት በሚቀጥለው ሱቅ የተወሰኑ ቢራዎችን ማግኘትዎን አይርሱ።

ካርልስበርግ

የዴንማርክ ትልቁ የቢራ ፋብሪካ ካርልስበርግ ከ1845 ጀምሮ ቢራዎችን ሲያመርት ቆይቷል።ከተለምዷዊ ፒልስነር እስከ ላገር፣ ቦክስ እና ሌላው ቀርቶ ሲደሮች እንኳን ለሁሉም ሰው የሚሆን የካርልስበርግ መጠጥ አለ።

በየቀኑ የቢራ ቅምሻዎች እና ጉብኝቶች፣ በኮፐንሃገን ቬስቴብሮ ሰፈር የሚገኘው የካርልስበርግ ዋና ቢራ ፋብሪካ ለእያንዳንዱ ቢራ ፍቅረኛ የግድ ነው። ከጥንታዊ ቢራዎቻቸው በተጨማሪ ከዴንማርክ ሌላ የቢራ ፋብሪካ፣ ቱቦርግ፣ ከሱመርቢ የሚመጡ ጣፋጭ የፍራፍሬ ciders እና ሌሎችም ምርጫዎችን መቅመስዎን ያረጋግጡ።

Tuborg

በ1880 የተመሰረተው ቱቦርግ ከኮፐንሃገን ጥንታዊ የቢራ ፋብሪካዎች አንዱ ነው። እ.ኤ.አ. በ1970 ከካርልስበርግ ጋር ከተዋሃዱ በኋላ፣ አንድ ላይ ሆነው ከአለም ግንባር ቀደም የቢራ ላኪዎች አንዱ ናቸው።

በህዳር ወር የመጀመሪያ አርብ በአጋጣሚ ከተማ ውስጥ ከሆንክ እድለኛ ነህ! የቱቦርግ የገና አሌ አመታዊ ማስጀመሪያ ጁሌብሪግ በዚያ ቅዳሜና እሁድ በመላው ዴንማርክ እንደ ክብረ በዓል ተካሂዷል። የብራንድ ተወካዮች ባህላዊውን የቱቦርግ የገና ጠመቃ ዘፈን እየዘፈኑ ቡና ቤቶችን እና ካፌዎችን እየጎበኙ በቱቦርግ መኪኖቻቸው እየነዱ ይሄዳሉ። ከሁሉም በላይ፣ በአጋጣሚ መኪናውን ከያዝክ፣ እስከ የበአል ሰሞን መጀመሪያ ድረስ ስኮል ለማድረግ ነፃ ቢራ የማግኘት እድል ይኖርሃል።

Nørrebro Bryghus

በሂፕ Nørrebro ሰፈር እምብርት ውስጥ የሚገኘው ኖርረብሮ ብሪግውስ የራሳቸው የሆነ ልዩ ቢራ በቤልጂየም፣ጀርመን እና ዩናይትድ ስቴትስ ተጽዕኖ የሚያቀርብ የራሳቸው ኖርዲክ ጠመዝማዛ ነው።

በሬስቶራንታቸው ውስጥ ያለው የኖርዲክ ባህላዊ ምግብ ከአዲስ ቢራ ጋር በፍፁም ተጣምሮ የዴንማርክ ክላሲክ ምግብ ለማግኘት ምርጡ መንገድ ነው።

Mikkeller እና ጓደኞች

ራሱን 'ፋንተም' ብሎ የሚጠራው ሚኬለር የቤት ውስጥ ቢራ ፋብሪካን አይሰራም ይልቁንም ቢራውን ለመፍጠር ከሌሎች ጠማቂዎች ጋር በመተባበር ይተማመናል። ከተለመዱት አይፒኤዎች እስከ የሙከራ አንድ ጊዜ መጥመቂያዎች ድረስ ወደ ውጭ በሚላኩ ምርቶች፣ ሚኬለር አንድ-አይነት ቢራ የሚለማመዱበት ነው።

ከኮፐንሃገን ትልቁ የዕደ-ጥበብ ቢራ ኤክስፖርት አንዱ የሆነው የሚክለር ሁለተኛ ቦታ ከዋናው ባር በሶስት እጥፍ ይበልጣል ከ40 ያላነሱ የሚሽከረከሩ ቧንቧዎች በአንድ ጊዜ ቀርበዋል::

ከቢራ በተጨማሪ ሚኬለር እና ጓደኞቹ ሁሉንም ጣፋጭ የእደ ጥበብ ውጤቶች ለመቅሰም ልዩ የሚክለር መንፈስን፣ ለስላሳ መጠጦችን እና መክሰስን ያቀርባሉ።

በግንቦት ወር ኮፐንሃገንን ለመጎብኘት እድለኛ ከሆኑ፣ ልዩ ካዝና እና ጣዕም ከአለም ዙሪያ ካሉ ትናንሽ ቢራ ፋብሪካዎች የሚቀርብ የሚክለር አመታዊ የቢራ አከባበር ያገኛሉ፣ ብዙ አዳዲስ ቢራዎችን ወይም ልዩ የሆነን የቀመሱ። በተለይ ለዓመታዊ ፌስቲቫሉ የተጠመቁ ባችዎች።

Ølsnedkeren

ይህ የ Nørrebro ቢራ ባር ከረዥም ቀን ድንቅ ኮፐንሃገንን ካሰሱ በኋላ ፍጹም ማቆሚያ ነው። መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም፣ ይህ ትንሽ የቢራ ፋብሪካ በቧንቧ ላይ ከሚያደርጉት ሳምንታዊ አዙሪት ጎን ለጎን ጥቂት የየራሳቸውን አነስተኛ ባች ማይክሮ-ቢራዎችን ያቀርባል።

በልዩ ልዩ የቤት ዕቃዎች እና በተመጣጣኝ ዋጋ፣ከጓደኞችዎ ጋር በመዝናናት ለጥቂት ሰዓታት ካሳለፉ በኋላ የሃይጅን ትክክለኛ ትርጉም ይማራሉ::

WarPgs Brewpub

የጠንካራ አሜሪካዊ እደ-ጥበብ ቢራ ጠጪ ከሆንክ እድለኛ ነህ። ዋርፒግስ የኢንዲያና 3 ፍሎይድስ እና የፍቅር ልጅ ነው።የዴንማርክ ሚኬለር. የቴክሳስ አይነት ባርቤኪው፣ አሜሪካዊ፣ የዴንማርክ ስታይል ጠመቃን የሚያሳይ፣ ይህ በዳሌ እና በፈጠራ የዴንማርክ ጠመዝማዛ ትንሽ ቤት ለመቅመስ እድሉዎ ነው።

በቬስቴብሮ የስጋ ማሸጊያ ወረዳ እምብርት ውስጥ የሚገኘው ብሬውቡብ ሁል ጊዜ በቧንቧ ላይ 22 ቢራዎች፣ 6 የቤት ቢራዎች እና 14 ሽክርክሪቶች ማንኛውንም ተወላጅ ወይም ጎብኝ የሚያስደንቁ ናቸው።

ከቤት ውጭ ጊዜ ለማሳለፍ ከፈለጉ በኮንገን ሃቭ ለመደሰት 1 ሊትር ክሮነር ያግኙ ወይም ከብዙ ድልድዮች አንዱን ልክ እንደ እውነተኛ ዳን።