የግሪማልዲ ፒዜሪያ በDUMBO፡ የብሩክሊን ታዋቂ ፒዛ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

ሰዎች Grimaldi's "ምርጥ ፒዛ በብሩክሊን" እንዳለው ይናገራሉ። ይህ ጥሩ ፒዛ ስለመሆኑ ምንም ጥያቄ የለውም። እንኳን, አንዳንድ ጊዜ, በጣም ጥሩ. እና በDUMBO የሚገኘው የግሪማልዲ ፒዜሪያ በሁሉም የኒውዮርክ የመመሪያ መጽሃፍ ውስጥ ያለ ይመስላል። ከብሩክሊን ድልድይ ስር ስልታዊ በሆነ መንገድ ተቀምጧል፣ እና የቱሪስቶች እና ሌሎች ኬክ እየጠበቁ ያሉ መስመሮች ለግሪማልዲ ተወዳጅነት ምስክር ናቸው።

Grimaldi ጥሩ የአትክልት ስፍራ ባለው ታሪካዊ DUMBO ባንክ ህንፃ ውስጥ ይገኛል። በበጋው እስከ 125 ሰዎች ድረስ ይቀመጣል. ግን አስቀድመህ አስጠንቅቅ። የቱሪስቶች ሱናሚ በብሩክሊን ድልድይ ላይ እየፈሰሰ በመምጣቱ ብዙውን ጊዜ በግሪማልዲ ጠረጴዛ የሚጠብቁ ረጅም ሰዎች አሉ።

Grimaldi ፒዛ መሰረታዊ

ፒዜሪያው በፉልተን ጎዳና 1 የፊት ጎዳና ላይ የሚገኝ ሲሆን የቫሌት ፓርኪንግ ያቀርባል። በ (718) 858-4300 መደወል ይችላሉ። ሰዓቱ are ሰኞ - ሐሙስ፣ ከጠዋቱ 11፡30 እስከ 10፡45 ፒ.ኤም; አርብ ከጠዋቱ 11፡30 እስከ ምሽቱ 11፡45፣ እና ቅዳሜ እና እሁድ፣ ከሰአት እስከ ምሽቱ 11፡45።

የብሩክሊን ግሪማልዲ

ስምምነቱ ይህ ነው፡ በግሪማልዲ፣ ፒዛን ያገለግላሉ፡ ፒስ ብቻ፣ ምንም ቁርጥራጭ የለም። በተጨማሪም፡ ምንም የተያዙ ቦታዎች የሉም። ምንም ክሬዲት ካርዶች የሉም። እና ምንም የማይረባ ነገር የለም። ምናሌው በተመሳሳይ አጭር ነው። መሠረታዊ የፒዛ መጠቅለያዎች ምርጫ አለ። አንድ ዓይነት ፀረ-ፓስቶ ማዘዝ ይችላሉ; ሶዳ, የቤት ወይን ወይምቢራ, እና ጥቂት ጣፋጭ ምግቦች. የግሪማልዲ መሰረታዊ ፒዜሪያ ነው - ግን ጥሩ ስም ያለው።

እንደ ግሪማልዲ ምናሌ፣ የሬስቶራንቱ ማስጌጫ ልከኛ፣ ቀላል እና ትኩረት ያደረገ ነው። ሠንጠረዦቹ በባህላዊ ቀይ-የተፈተሸ የጠረጴዛ ልብስ ተሸፍነዋል።

የግሪማልዲ ስኬት የተገኘው በፒሣቸው ጥሩነት፣ በቱሪስቶች ዘንድ ተወዳጅነት ባገኘበት ቦታ ላይ ያሉ መገኛ - እና የገቢያቸው ቸልተኝነት ነው።

የአንድ የፊት ጎዳና ህንፃ ለፊልም የበቃ የፊት ለፊት ገፅታ ያለው የቆየ ባንክ ነው። ነገር ግን በውስጡ፣ ባለ ሁለት ፎቅ መዋቅሩ ስኬታማ ለማድረግ የሞከሩትን ሌሎች ሬስቶራንቶች ተቃወመ።

ስለ ምናሌው እና ዋጋው

ሰዎች ለ Grimaldi's pies ለውዝ ይሄዳሉ፣ እነሱም ወይ ስድስት ወይም ስምንት ቁራጭ መጠኖች። እና አዎ፣ አንድ ሰው አንድ ሙሉ ኬክ መብላት ይችላል። ቅርፊቶቹ በስሱ ይቃጠላሉ, እና ከምድጃው-በሙቀት ይቀርባሉ. የፒዛ ሊቃውንት ስለ እነዚያ የፒዛ መሰረታዊ ነገሮች ጥሩ ሚዛን፡ ቅርፊት እና ክራንች፣ መረቅ እና አይብ፣ የ'za ዪንስ እና ያንግ።

አንዳንድ የኒውዮርክ ከተማ ፒዜሪያዎች በቺዝ እና በሶስ የተሸከሙ አስር ቶን የፒዛ ቁራጮች ወጥተዋል። የግሪማልዲ ፒዛ በብርሃን ተጉዟል።

የግሪማልዲ የስኬት ሚስጥር ምንድነው? “ትኩስ ግብዓቶች፣ በእጅ የተሰራ ሞዛሬላ፣ ‘ሚስጥራዊ አሰራር’ ሊጥ እና የፒዛ መረቅ” ይኮራሉ። እና shhhh.. ትኩስ ቲማቲሞቻቸው እንኳን ከጣሊያን እንደሚገቡ እየተወራ ነው። እና ከዚያ፣ በእርግጥ፣ በየቀኑ ብዙ ደርዘን ፓውንድ የፔንስልቬንያ አንትራክሳይት የሚያቃጥል የግሪማልዲ የድንጋይ ከሰል ምድጃ አለ።

ፒሳዎቹ በሁለት ዓይነት ይመጣሉመደበኛ ወይም ነጭ (ነጭ ትርጉም ያለ ሳጎ) እና በሁለት መጠኖች $ 14 - $ 18 እና ከዚያ በላይ ያስወጣል። ባሲል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ተጨማሪ መረቅ፣ እንጉዳይ፣ የጣሊያን ቋሊማ፣ ፔፐሮኒ፣ እና ሪኮታ አይብ ጨምሮ ወደ ደርዘን የሚጠጉ የተለያዩ ማቀፊያዎች-በአንድ መሙላት ተጨማሪ 2-4 ዶላር ያስወጣሉ። ደንበኞች አንድ ሶዳ፣ ጥቂት መደበኛ የታሸገ ቢራ ወይም የቤት ወይን ማዘዝ ይችላሉ።

ፒዜሪያ በመላው ዩኤስ፣ ከፍሎሪዳ እስከ አሪዞና

የግሪማልዲ እናት-እና-ፖፕ ፒዜሪያ ከሆነ ቤተሰብ የወለደው ነው።

የግሪማልዲ ዛሬ በመላው ዩናይትድ ስቴትስ ተስፋፍቷል። በማሃተን፣ ሎንግ ደሴት እና ኩዊንስ ውስጥ ግሪማልዲ ፒዜሪያዎች አሉ፣ እና በጀርሲ ውስጥ ጥቂት ተጨማሪ። በአሪዞና ውስጥ ስምንት የግሪማልዲ ፒዜሪያ ቦታዎች፣ ዘጠኝ በቴክሳስ፣ አራት በፍሎሪዳ እና በኔቫዳ አሉ። 46 የግሪማልዲ ፒዜሪያ ሬስቶራንቶች በስራ ላይ እያሉ፣ አለም አቀፍ ገበያን እየተመለከቱ ነው።

ከብሩክሊን ፒዛ አምባሳደሮች አንዱ የሆነው ሀገራዊ እና አለምአቀፍ ስም ያለው የብሩክሊን ተቋም ነው። ደጋፊዎች የግሪማልዲ ቲሸርቶችን ማዘዝ ይችላሉ።

ብሩክሊን ፒዛ ድራማ

ፒዛሪያውን ከብሩክሊን ማውጣት ትችላላችሁ፣ይህ ማለት ግን ብሩክሊንን ከፒዛሪያው መውሰድ ትችላላችሁ ማለት አይደለም።

እንደሚታየው፣ በ2011 Grimaldi's በDUMBO ውስጥ ካለው የቀድሞ ስኬታማ መኖሪያ ቤቱ ወደ DUMBO አዲስ ቦታ ከፊት ጎዳና ላይ ካደረገው እንቅስቃሴ ጋር ተያይዞ አንዳንድ የሳውሲ የድሮ ብሩክሊን ፒዛ ስርወ መንግስት ታሪክ አለ። ሁለቱ ምግብ ቤቶች በ600 ጫማ ርቀት ላይ ይገኛሉ።

በዜና ማሰራጫዎች እንደተዘገበው ግሪማልዲ ከመጀመሪያው የፉልተን ጎዳና ቦታ ወደ አንድ ፍሮንት ጎዳና አቅራቢያ ወዳለው ባዶ ህንፃ ተዛወረ ከኪራይ ጋር የተያያዘ ከባድክርክር።

ተናደዱ፣የፉልተን ስትሪት ሳይት አከራዮች ከቀድሞ ተከራይ ጋር ተገናኙ፣ከአስር አመት ወይም ከዛ በላይ የቀድሞ ስራውን ለማደስ ከጡረታ ወጥቶ፣የጀመረው በዚያው የፉልተን ጎዳና አካባቢ ነው። እሱ የ80 ዓመቱ ፓትሲ ግሪማልዲ ነው፣ አንድ እና ተመሳሳይ ፒዛ ሰው ከአመታት በፊት የግሪማልዲ ስም እና የድንጋይ ከሰል የሚተኮሰውን ምድጃ ጨምሮ ፒዜሪያውን ለአሁኑ የግሪማልዲ ባለቤት የሸጠ።

ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ Grimaldi's በፒሳዎች ላይ አስደናቂ የድንጋይ ከሰል መተኮሱን መቀጠል ይችል እንደሆነ የተወሰነ መጠን ያለው ድራማ ተነሳ። የኒውዮርክ ከተማ የአካባቢ ጥበቃ ሕጎች አዲስ የድንጋይ ከሰል የሚነድ ምድጃዎችን መገንባትን ይከለክላሉ፣ እና አሮጌው ባለ 25 ቶን ምድጃ በአሮጌው መጋጠሚያ ላይ በቦታው ቀርቷል። ሆኖም ከተማው ለግሪማልዲ በፍሮንት ጎዳና ላይ በአዲሱ ሬስቶራንት ውስጥ አዲስ የድንጋይ ከሰል እንዲገነባ ብርቅ ፍቃድ ሰጥቷቸዋል፣ ምናልባትም በፒዜሪያ የቱሪስት ዋጋ በአለምአቀፍ ዝና ተማምኗል።

በጋራ፣በፊት ጎዳና ላይ ያሉት ሁለቱ የድንጋይ ከሰል-ኦቨን ፒዜሪያ-ግሪማልዲ እና የጁሊያና፣በዋናው ግሪማልዲ በራሱ የሚተዳደረው፣በፉልተን ጎዳና፣ከግማሽ መንገድ ርቀት ላይ፣ከሦስት እጥፍ የሚበልጥ ሰዎችን የማገልገል አቅም ነበራቸው። አንደ በፊቱ. ቢሆንም፣ መስመሮች የሚጠበቁ ናቸው።