የብሩክሊን ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

ተሻገሩ፣ ማንሃተን። ብዙ የኒውዮርክ ከተማ ጎብኚዎች የብሮድዌይን፣ የኢምፓየር ህንፃን እና ሴንትራል ፓርክን ደሴት ለቀው ባይወጡም፣ የኒውዮርክ ነዋሪዎች አንዳንድ ጊዜ ለጥሩ ምግብ ድልድዩን መሻገር ጠቃሚ እንደሆነ ያውቃሉ፣ በተለይም በብሩክሊን ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች።

ለቁርስ፣ ለምሳ፣ ለእራት ወይም ለባህላዊ ክስተት ማለትም NYC brunch እየወጣህ ቢሆንም፣ ብሩክሊን ውስጥ ላለ ለሁሉም ሰው የሚሆን የሆነ ነገር አለ፣ ለእያንዳንዱ የላንቃ እና የበጀት አማራጮች፣ ከታማኝ የፒዛ መገጣጠሚያዎች እስከ ከፍተኛ- ተሸላሚ በሆነው ሚሼሊን ስታር ምግብ ቤቶች ውስጥ ጥሩ ጣዕም ያለው ምናሌዎች። የጣሊያን ምግብ ብዙ ነው፣ በኡዩጉር፣ ፈረንሣይኛ፣ ኢትዮጵያ እና ታይላንድ ምግብ ላይ የተካኑ አዳዲስ ጣዕም ሰሪዎች በየአመቱ እየሰባበሩ ነው፣ ይህም የአውራጃውን እያደገ ያለውን የምግብ ፍላጎት ትዕይንት ይጨምራል። ብሩክሊን ራሱ ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ለኒው ዮርክ ከተማ ጎብኚዎች ተወዳጅ መድረሻ ሆኖ ቆይቷል, እና ጥሩ ምክንያት አለው. በዚህ ከተማ ውስጥ ብዙ የሚታይ እና የሚደረጉ ነገሮች ካሉዎት እርስዎን ለመቀጠል ጥሩ ትኩስ ምግብ ያስፈልግዎታል። እነዚህ ታዋቂ ቦታዎች በፍጥነት ስለሚሞሉ ብስጭትን ለማስወገድ በተቻለ ፍጥነት ቦታ ማስያዝዎን ያረጋግጡ።

አል ዲ ላ ትራቶሪያ

ከአካባቢው ብሩክሊን ጋር ለመመገብ እድል እና የእውነተኛ አካል እንደሆንክ እንዲሰማህNYC ሰፈር፣ ወደ ፓርክ ስሎፕ ይሂዱ፣ አል ዲ ላ ትራቶሪያ በሰሜን ኢጣሊያ ጣፋጭ በሆነው በሰሜን ኢጣሊያ ምግብ የሚታወቀው ትኩስ እና በአካባቢው በሚገኙ ግብአቶች።

በሚሼሊን መመሪያ በየዓመቱ የሚመከር፣ምናሌው ብዙ ጊዜ ይለዋወጣል፣ነገር ግን በተለምዶ እንደ ክሬሚክ እንጉዳይ ፖሌንታ፣ሪኮታ ራቫዮሊ፣ስፓጌቲ ኔሪ አላ ቺታርራ (በቤት የተሰራ ጥቁር ስፓጌቲ ከኦክቶፐስ ኮንፊት፣ ባሲል እና ቺሊ በርበሬ) እና ጥብስ ያሉ ምግቦችን ያካትታል። ጥንቸል. ለጣፋጭ ምግብ ቦታ ይቆጥቡ፡ ፓናኮታ፣ አፍፎጋቶ፣ ፒር እና ቸኮሌት ኬክ፣ ወይም በቤት ውስጥ የሚሰራ ጄላቶ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ፓርክ ስሎፕ

የቅቤ ወተት ቻናል

የኮብል ሂል እና የካሮል ገነትን ካሰስኩ በኋላ በአንዳንድ የቅቤ ቻናል ፊርማ ምግቦች እንደ ቅቤ ወተት የተጠበሰ ዶሮ (ከጨዳ ዋፍል እና ጎመን ስሎው ጋር የሚቀርብ)፣ የዳክ ስጋ እንጀራ (በቆሎ ፑዲንግ፣የፖሎ ባቄላ፣የሻሎቱዝ እና በመሳሰሉት) ነዳጅ ይሙሉ። ዳክዬ ጁስ) ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ እንጉዳይ-ገብስ አትክልት በርገር። የምስራቅ ኮስት ኦይስተር እንዲሁ በምናሌው ላይ (በረዶ፣ የተጠበሰ፣ ወይም ባርቤኪው) ላይ ናቸው፣ እንደ ሙሴሎች እና የህፃን ጀርባ ሪፕስ፣ ስለዚህ እዚህ ለሁሉም የሚሆን የሆነ ነገር አለ።

ብሩን በሳምንቱ መጨረሻ ቀናት ትልቅ ስራ ነው፣በተለያዩ የሸርተቴ ጥብስ፣ፔካን ኬክ የፈረንሳይ ቶስት፣አጭር የጎድን አጥንት ሀሽ እና ደም የሞላበት ሜሪ እና ጨዋማ የውሻ ኮክቴሎች፣እንደ ቤሊኒስ እና ሚሞሳስ ካሉ ሌሎች የብሩች ክላሲኮች ጋር።

ብሩክሊን ሰፈር፡ የካሮል ገነቶች

የሼፍ ጠረጴዛ በብሩክሊን ዋጋ

በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያለ ብቸኛው ምግብ ቤትሶስት ሚሼሊን ኮከቦችን ተቀብለዋል፣ በብሩክሊን ፋሬ የሚገኘው የሼፍ ጠረጴዛ ለእንግዶች አስደሳች እና የቅርብ የከፍተኛ ደረጃ የመመገቢያ ተሞክሮ ይሰጣል፣ ምንም እንኳን በዋጋው በኩል ነው።

በቂ ቦታ ለ18 ተመጋቢዎች ብቻ፣ ቦታ ማስያዝ ቀላል አይደለም (እና የማይመለስ 200 ዶላር በነፍስ ወከፍ ያስከፍልዎታል) ነገር ግን የሚከተሉትን ያካተተ ፕሪክስ-ማስተካከያ እራት ይሸለማሉ 18-20 አነስተኛ የሰሌዳ ኮርሶች ከ $430 በነፍስ ወከፍ ታክስን ጨምሮ (ስጦታ ተጨማሪ ነው)። የቅምሻ ምናሌው በተደጋጋሚ ይቀየራል ነገር ግን በተለምዶ አሳ፣ ሼልፊሽ፣ ጥቂት ስጋ ላይ የተመረኮዙ ምግቦች እና በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ዳውንታውን ብሩክሊን

የግሪማልዲ ፒዜሪያ

በብሩክሊን ብሪጅ ፓርክ ውስጥ ፒየር 1 አቅራቢያ እና ከብሩክሊን ሃይትስ ፕሮሜናድ የ10 ደቂቃ የእግር መንገድ ግሪማልዲ ፒዜሪያ ነው፣ የድንጋይ ከሰል የተቃጠለ፣ ጡብ-ምድጃ ፒዛ ተቋም ነው። ዋናው Grimaldi እዚህ DUMBO ውስጥ በ1990 ተከፍቷል፣ ዛሬ የሚያደርጋቸውን 12፣ 16 እና 18 ኢንች ፒዛዎችን እያቀረበ፣ ትኩስ ግብዓቶች እና በሚስጥር የቤተሰብ አሰራር የተሰራ ሊጥ።

ከቤት ውጭ በሚጠብቁት ብዙ ሰዎች አትፍሩ - ሬስቶራንቱ ምንም ቦታ አይወስድም፣ ስለዚህ መጀመሪያ ይመጣል፣ መጀመሪያ ይቀርባል። መስመሩ እርስዎ ከሚያስቡት በላይ በፍጥነት ይንቀሳቀሳሉ; ቅዳሜና እሁድ ከመከፈቱ ጥቂት ቀደም ብሎ መድረስ በሳምንቱ ከፍተኛ የስራ ሰዓት መሄድ በእርግጥ ይረዳል።

ብሩክሊን ሰፈር፡ DUMBO፣ በነገራችን ላይ፣ በማንሃተን ድልድይ መሻገሪያ ስር ዳውን ማለት ነው

Peter Luger Steak House

ፒተር ሉገር ስቴክ ሃውስ፣ በእውነት ከብሩክሊን ከፍተኛ የድሮ ትምህርት ቤቶች ምግብ ቤቶች አንዱ የሆነው፣ ከ1887 ጀምሮ ስቴክ ወዳጆችን በዊልያምስበርግ ድልድይ አቅራቢያ ወደሚገኝ ባዶ ቦታ እየሳበ ለከፍተኛ ጥራት USDA ዋና የበሬ ሥጋ ቁርጥራጮች ፣ ሁሉም የደረቁ እድሜ ያላቸው - ቤት. የበግ ጠቦቶች፣ የተጠበሰ የአትላንቲክ ሳልሞን እና ዋና የበሬ ሥጋ የጎድን አጥንት ስቴክ በምናሌው ውስጥ ይገኛሉ፣ የሉጀር የተጠበሰ ድንች ደግሞ በጀርመን ቅመም የተሰራ እውነተኛ ምግብ ነው።

ሬስቶራንቱ በፖርተር ሃውስ ስቴክ በጣም ዝነኛ ቢሆንም፣ ሬስቶራንቱን በትንሽ ዋጋ ለመለማመድ ከፈለጉ፣ በምሳ ሰአት ብቻ የሚገኘውን ሉገር በርገርን ይሞክሩት።

ብሩክሊን ሰፈር፡ Williamsburg

ወንዙ ካፌ

ከNYC በጣም የፍቅር ምግብ ቤቶች አንዱ የሆነው ሚሼሊን ኮከብ የተደረገበት ወንዝ ካፌ በምግብ፣ የቀጥታ ፒያኖ ሙዚቃ (በጃዝ ፒያኖ ተጫዋች ዶም ሳልቫዶር ከ40 ዓመታት በላይ በመጫወት) እና በማንሃታን ሰማይ መስመር እይታዎች ይታወቃል።

በመጀመሪያ የተከፈተው እ.ኤ.አ. ዋና ዋናዎቹ ኮርሶች. ለመማረክ ይለብሱ, የአለባበስ ኮድ እንዳለ; ወንዶች ለእራት ኮላር ሸሚዞች እና ጃኬቶች እንዲለብሱ ይጠበቅባቸዋል, ትስስር ይመረጣል እና ጫማ አይፈቀድም.

ብሩክሊን ሰፈር፡ DUMBO

የRoberta's

በቡሽዊክ እና ደቡብ ዊሊያምስበርግ፣ ሮቤራታ ውስጥ ካሉ አካባቢዎች ጋርበእንጨት-እሳት እና በአስደናቂ ብሩች የሚታወቀው በከተማው ውስጥ ካሉ ምርጥ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች አንዱ ነው; በቆላ፣ በፔኮሪኖ እና በሱፍ አበባ ስፔል የተሰሩ የተሰባበሩ እንቁላሎች ልክ እንደ ቤከን፣ እንቁላል እና አይብ ክሩሴንስ እውነተኛ ህክምና ናቸው።

እንደ ዳክ ፕሮሲዩቶ፣ ቺዝ ሳህኖች እና የሚጣበቁ ቡን አይስክሬም ሳንድዊች ያሉ መተግበሪያዎችን ከእርስዎ ፒዛ ጋር ያጣምሩ፤ ከማርጋሪታ ጋር በባህላዊ መንገድ ይሂዱ ወይም እንደ ንብ ስቲንግ ካሉ በቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ሶፕፕሬሳታ፣ ቺሊ፣ ባሲል እና ማር ከተሰራው ጋር ቅርንጫፍ ያድርጉ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ቡሽዊክ እና ደቡብ ዊሊያምስበርግ

ፔቲት ክሪቬት

በኮሎምቢያ ጎዳና የውሃ ፊት ለፊት ዲስትሪክት ከካሮል ጋርደንስ ወጣ ብሎ የሚገኘው ብሩክሊን ቢስትሮ ፔቲት ክሪቬት እንደ ሽሪምፕ ፖ ቦይስ፣ቱና ኒኮይዝ እና ሰናፍጭ የታሸገ ሳልሞን ያሉ ትኩስ የባህር ምግቦችን በ2008 ሲያቀርብ ቆይቷል (እ.ኤ.አ.) የቀድሞ ድግግሞሹ ላ Bouillabaisse በ1993 በአቅራቢያው ተከፈተ።

በተጨማሪም በምናሌው ውስጥ የሲኦፒኖ ጎድጓዳ ሳህኖች (ከሎብስተር፣ ሽሪምፕ፣ ሙስሴል እና ስካሎፕ)፣ ሙሰል ፕሮቬንሻል እና ስካሎፕ ዲጆን አሉ። ለጣፋጮች ቦታ ይቆጥቡ፣ ምክንያቱም ከቀኑ ያለፈ፣ ሞቅ ያለ ቸኮሌት ታርት፣ ወይም ተሸላሚ የሆነ ቁልፍ የሎሚ ኬክ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ኮሎምቢያ ስትሪት የውሃ ፊት ለፊት ወረዳ

ኢንሳ

ወደ ኢንሳ ይምጡ ጣፋጭ እና ለፈጠራ የኮሪያ BBQ ከካራኦኬ ጎን -ለማይረሳ ምሽት በከተማው ላይ ትልቅ ክፍል ይከራዩእስከ 16(180 ዶላር በሰዓት) ወይም ትንሽ ክፍል እስከ ስምንት ($80 በሰአት) ቢያንስ የአንድ ሰአት እና ከፍተኛው ሶስት ሰአት በቡድን።

አለበለዚያ፣ እንደ የሎሚ ሞቺ ኬክ እና ጋልቢ ታንግ (በበሬ ሥጋ መረቅ ውስጥ የታሸጉ አጫጭር የጎድን አጥንቶች) እና ዱምፕሊንግ፣ ቡልጎጊ የበሬ ሥጋ፣ ቢቢምባፕ እና ኪምቺ የተጠበሰ ሩዝ ያሉ ልዩ ነገሮችን ለማየት ይጠብቁ። ሁሉንም በሶጁ፣ ሳክ፣ ወይን፣ ቢራ ወይም የተለያዩ ኮክቴሎች እጠቡት።

ብሩክሊን ሰፈር፡ Gowanus

የቤት ከተማ ባርበኪዩ

በሁለት የብሩክሊን አካባቢዎች (በቀይ ሁክ እና ኢንደስትሪ ከተማ) ፣የሆም ታውን ባርበኪዩ የተጨሱ ስጋዎች ፍላጎት ሲኖርዎት ለመሄድ በጣም ጥሩው ቦታ ነው (ደረትን ፣ የተጎተተ የአሳማ ሥጋ እና በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ አስቡ) ፣ የጎድን አጥንት ፣ ታኮስ፣ እና በእንጨት የተቃጠለ የተቀቀለ ዶሮ።

Lamb banh mi ልክ እንደ ጥቅጥቅ ያለ ፓስታሚ ቤከን መሞከር ተገቢ ነው። በአንዳንድ የቬትናም ትኩስ ክንፎች ቅመም ነገር ግን ለሙዝ ክሬም ፑዲንግ ለጣፋጭነት ቦታ ይቆጥቡ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ቀይ መንጠቆ እና ኢንዱስትሪ ከተማ

Maison Yaki

በራስ የፈረንሣይ ያኪቶሪ ሬስቶራንት ተብሎ የተገለጸ፣ እንደ ዳክዬ ራይሌት ከዋሳቢ፣ የሺሺቶ ቃሪያ በቢርናይዝ መረቅ፣ እና የከብት አጭር የጎድን አጥንት ከቦርዴሌዝ መረቅ ጋር አስደሳች የሆኑ ባህላዊ እና የምግብ ውህዶችን ያገኛሉ። የፈረንሳይ ተወዳጆች እንደ ሃሪኮት ቨርት (አረንጓዴ ባቄላ)፣ ኢንዳይቭ ሰላጣ እና የፖም ጥብስ እንዲሁም የአበባ ጎመን ኦኮኖሚያኪ እና ክራንቺ የተጠበሰ ዶሮ ይቀርባሉ።

ሁሉንም በፈረንሳይ ወይን ወይም በመሳሰሉት ኮክቴሎች እጠቡት።sake ኔግሮኒ ወይም የቼሪ አበባ ማንሃተን። ለትክክለኛ ህክምና፣ ከምግብዎ በፊት ወይም በኋላ በጓሮ በረንዳ አካባቢ የፔታንኪ ጨዋታ ይጫወቱ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ፕሮስፔክ ሃይትስ

ዲፋራ ፒዛ

ዲ ፋራ ፒዛ በ1965 ተከፈተ፣ ባለቤቱ ዶሜኒኮ ዴ ማርኮ ከደቡብ ኢጣሊያ ወጥተው በብሩክሊን ከቆዩ ከጥቂት ጊዜ በኋላ። አሁንም በ80ዎቹ ውስጥ በደንብ በማብሰሉ ላይ፣ "ዶም" አሁን ፒዛን ለመስራት ያለውን ፍቅር ከቤተሰቡ ጋር ያካፍላል፣ ይህም አሁንም በዊልያምስበርግ እና ሚድዉድ ውስጥ ሁለቱንም ቦታዎች በባለቤትነት የሚያስተዳድር ነው።

ከመደበኛ ወይም ካሬ ቁርጥራጭ፣የቺዝ ካልዞኖች (በዊልያምስበርግ አካባቢ ብቻ) ወይም ለተጨማሪ እንደሚመለሱ እርግጠኛ ከሆኑ የተለያዩ ባህላዊ የፒዛ ኬክ ይምረጡ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ Williamsburg እና Midwood

ቡና ካፌ

ከኢንጄራ ጋር የሚቀርበውን የኢትዮጵያን ባህላዊ ምግብ ከወደዳችሁ ወደ ቡና ካፌ ይሂዱ፣ ይህም ምን ያህል እንደሚፈልጉ በፈለጉት መጠን እንዲመርጡ ያስችልዎታል። ለምሳሌ የምሳ ምግቦች አራት ማንኪያ እና ሁለት ጥቅል የኢንጀራ እንጀራን ያቀፈ እና ከዚያ ወደ ላይ ይወጣሉ።

የምስር ሳምቡሳን ይሞክሩ፣ ባለሶስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው መጋገሪያዎች በምስር እና በርበሬ ድብልቅ የተሞሉ እና ለባክላቫ የሚሆን ቦታ ያስቀምጡ። በምናሌው ውስጥ ያሉት ሁሉም ነገሮች በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ እና በቅመማ ቅመም የተሰሩ የኢትዮጵያ ቅመማ ቅመሞች ናቸው, ስለዚህ በትክክል ሊሳሳቱ አይችሉም. የሳምንት መጨረሻ ብሩች እንደ ቪጋን ክራምብል፣ ፋቫ ባቄላ እና ጣፋጭ ፕላንቴይን ያሉ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል።

ብሩክሊን።ሰፈር፡ ቡሽዊክ

ቶንግ

ቶንግን እንደ የታይ ታፓስ ሬስቶራንት ያስቡ፣ ኩብ ክሌም የሚባሉ ትናንሽ ሳህኖች በተወዳጅ ቢራ፣ ውስኪ ወይም ኮክቴል እንዲዝናኑ ተደርገዋል።

እንደ goi neu (ቅመም የበሬ ሥጋ ታርታር ከተጠበሰ ሩዝ ጋር) ወይም ጋይ ቶድ Hat Yai (የተጠበሰ ዶሮ ከሻሎት ጋር) ያሉ ትናንሽ ንክሻዎች ናሙና የ Hat Yai፣ የታይላንድ ማሌዥያ ድንበር ላይ የምትገኝ ከተማ። Tom yum soup እና wok-centric ተወዳጆች እንደ ፓድ አይ ew በምናሌው ላይም ይገኛሉ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ ቡሽዊክ

ካሽካር ካፌ

የሚገኘው በብራይተን ቢች ካሽካር ካፌ በባህላዊ የኡዩጉር አይነት ሃላል ኬባብ ከበግ፣ዶሮ፣የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣ጉበት ወይም ጥጃ ሥጋ እንዲሁም ከሳልሞን፣ባህር ባስ ጋር የተሰሩ አሳ ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ያቀርባል። ፣ ወይም ትራውት።

የዚህን ጣፋጭ ጣዕም ለማግኘት ዶፓንጂ (የተጠበሰ ዶሮ ከጣፋጭ በርበሬ፣ ካሮት እና ድንች)፣ ሶማን (ትንሽ፣ በእጅ የተሰራ ዱባ) እና ናርዩን (የተጠበሰ የጅረት ስጋ ያለው ሊጥ) ይሞክሩት። -ራዳር ምግብ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ Brighton Beach

Peachs Hothouse

በቤድ ስቱይ እና ፎርት ግሪን ውስጥ ሁለት መውጫዎች ባለው በ Peaches Hothouse (የእህት ሬስቶራንቶች Peaches Kitchen & Bar እና Peaches Shrimp & Crab እንዲሁ በአልጋ አጠገብ ይገኛሉስቱይ እና ክሊንተን ሂል)።

በየትኛውም ቦታ ቢመርጡ፣እንደ አረንጓዴ ቲማቲም፣የተጠበሰ ካትፊሽ፣የተጠበሰ ዶሮ እና ፒችስ የሚሏቸው “የትም ምርጥ የዶሮ ሳንድዊች” ካሉ የቤት ውስጥ ተወዳጆች ጋር ይስተናገዳሉ። የተጎተተ የአሳማ ሥጋ፣ የተጨሱ ብሪስኬት ሳንድዊቾች እና የቅዱስ ሉዊስ መለዋወጫ የጎድን አጥንት የሚፈልጉ ከሆነ ወደ ፎርት ግሪን ምግብ ቤት ይሂዱ።

ብሩክሊን ሰፈር፡ Bed Stuy፣ Fort Greene ፣ እና ክሊንተን ሂል