ምርጥ 10 የሆንግ ኮንግ የጨረቃ ኬክ ጣዕሞች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:01

በባህላውያን የተጠላ፣ የደም ግፊታቸው የክሪኬት ነጥብ እንዲመስል በማይፈልጉ የሚወደዱ የሆንግ ኮንግ ዘመናዊ የጨረቃ ኬኮች የመካከለኛው መጸው ፌስቲቫል ክስተት ሆነዋል።

የቻይና የጨረቃ ኬክ በባህላዊ መንገድ ቀበቶን የሚሰብር የጨው እንቁላል አስኳሎች እና ጣፋጭ የሎተስ ለጥፍ በሆኪ ፑክ መጠን ያለው ጥፍጥፍ ነው። እመን አትመን፣ እና አንዱን ከቀመሱ በኋላ ላታገኙ ትችላላችሁ፣ የጨረቃ ኬኮች በረሃ ናቸው እና ጥቅጥቅ ያሉ መሙላታቸው በወገብዎ ላይ ጉልህ የሆነ እብጠት ይፈጥራል። ስለዚህ ሲራመዱ ማወዛወዝ የማይፈልጉ ሰዎች ለጠየቁት ምላሽ የፓስቲ ሼፎች ቀለል ያሉ እና የተሻሉ የጨረቃ ኬክ ጣዕሞችን ጨምረዋል። በሆንግ ኮንግ ዙሪያ ባሉ ሱቆች ውስጥ የሚያገኟቸው አንዳንድ ተወዳጆቻችን እነኚሁና።

በረዶ የቆዳ

የመጀመሪያው ዘመናዊ የጨረቃ ኬክ። በ1994 በሲንጋፖር የሚገኘው ራፍልስ ሆቴል የበረሃውን ሻምፓኝ ሲጀምር የበረዶ ቆዳ ያላቸው የጨረቃ ኬኮች አርዕስተ ዜናዎች ሆኑ - ከዚያን ጊዜ ጀምሮ እስያንን በማዕበል ወስደዋል። ከመጋገር ይልቅ የቀዘቀዙ እና ግልጽ በሆነው ቆዳቸው ስም የተሰየሙ፣ ከቅባት አጋሮቻቸው ይልቅ በጣም ጣፋጭ እና በተለያዩ የፍራፍሬ ጣዕሞች ይመጣሉ።

ቀይ ባቄላ ለጥፍ

ከቻይናውያን የጨረቃ ኬክ ወግ በጣም መራቅ ካልፈለግክ በሆንግ ኮንግ ውስጥ በጣም ታዋቂው ጣፋጭ የቀይ ባቄላ ጥፍጥፍ ነው - ምንም እንኳን በጠንካራ እንቁላል አስኳል ወይም ሁለት ውስጥ ሲንሸራተቱ ተጠንቀቅ። የበከተማ ዙሪያ ያሉ ብዙ የሆንግ ኮንግ ጣፋጭ መሸጫ ሱቆች በቀይ ባቄላ ለጥፍ የጨረቃ ኬክ መደራረብ አለባቸው።

ቸኮሌት

በምርጥ ወደሚሰራው ጣፋጭ ምግብ መጨረሻ ለመድረስ ከፈለግክ ባቄላውን ፣ፓስታውን እና ፍራፍሬውን ትተህ ካካውን እንደምትወስድ ሁሉም ሰው ያውቃል። ቸኮሌት የተሸፈነ፣ ቸኮሌት የተቀበረ እና ቸኮሌት የተሞላ፣ የሆንግ ኮንግ ቸኮሌት ሙንኬኮች የጂም አባልነት ባላቸው ሰዎች በጣም ይደሰታሉ።

ዱሪያን

ልክ እንደ ፍሬው እራሱ የዱሪያን ጨረቃ ኬክ የሚበገር ቡጢን ይይዛል። ሽታውን ይፍቱ እና ይህ በዙሪያው ያለውን ምርጥ የፍራፍሬ ጣዕም ይመካል።

ክሬም አይብ

የጨረቃ ኬክ ከረጢቱ ጋር ተገናኘ። ጣፋጭ የጨረቃ ኬክ መሙላት ሙከራዎች እስካሁን አሳማኝ አይደሉም; እነሱ ለ BLT ብቻ አልተፈጠሩም። በሌላ በኩል ክሬም አይብ ለአሳማኝ የጨረቃ ኬክ ትክክለኛ ወጥነት አለው።

የኩሽ ክሬም

ከባህላዊ የእንግሊዝ የኩሽ ክሬም ብስኩት በመነሳት የኩስታርድ ክሬም ሙን ኬክ አሁንም በባህላዊ ኬክ ውስጥ ከሚሞሉ ጥቂቶቹ የተዋሃዱ የጨረቃ ኬኮች አንዱ ነው።

አይስ ክሬም

አንድ ጊዜ አዲስ ነገር፣ አሁን የጸና ተወዳጅ; Hagen Dazs Mooncakes የጨረቃ ኬክ በስም ብቻ ሊሆን ይችላል ነገር ግን እነዚህ በቸኮሌት የተሸፈኑ፣ አይስክሬም የታሸጉ ኬኮች እራሳቸውን እንደ መካከለኛ መኸር ፌስቲቫል አረጋግጠዋል። በበዓሉ ወቅት ለእነዚህ የቀዘቀዙ ጣፋጭ ምግቦች ወረፋ ለማግኘት ይጠብቁ።

አረንጓዴ ሻይ

ቢያንስ ጣፋጣቸው የጤና ጠቀሜታ እንዳለው ለማስመሰል ለሚፈልጉ በጣም ጥሩ ነው። አረንጓዴ ሻይ የጨረቃ ኬክ በአብዛኛዎቹ የጨረቃ ኬኮች ውስጥ የተሸፈነውን ጣፋጭ ጨጓራ ለማይችሉ ሰዎች ተወዳጅ ነው.በላይ። በሆንግ ኮንግ የሚገኘው ፔንሱላ ሆቴል ብዙውን ጊዜ አረንጓዴ ሻይ ጣዕም ያለው የጨረቃ ኬክ ይሠራል።

ማርሽማሎው

ከልጆች ጋር ፍጹም ተወዳጅነት ያለው፣ የማርሽማሎው የታሸጉ የጨረቃ ኬኮች ብዙውን ጊዜ ቸኮሌት ወይም አይስክሬም መሙላት እና ለስላሳ የማርሽማሎው መያዣ አላቸው። ማርሽማሎው ይቀልጣል እና ከቸኮሌት ጋር ይቀላቀላል።

Cheesecake

በጨረቃ ኬክ እና በእንቁላል ጣር መካከል በግማሽ መንገድ፣የቺዝ ኬክ ጣዕም ያለው የጨረቃ ኬክ በሪኮታ፣በእንቁላል እና በስኳር አይብ ኬክ መሞላት ብቻ ሳይሆን ለስላሳ ኬክ የመሰለ ቅርፊት አላቸው። ብዙውን ጊዜ በቫኒላ፣ እንጆሪ እና ቸኮሌት ጣዕሞች ልታገኛቸው ትችላለህ።