በኔዘርላንድ ውስጥ ለዕደ-ጥበብ ቢራ ምርጥ ቦታዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ደች ለዘመናት ቢራ ሲያመርቱ የቆዩት የሆፕ አትክልትና የቢራ ፋብሪካዎች በመካከለኛው ዘመን ብቅ ብለው ነበር። ኔዘርላንድስ እንደ ሄኒከን፣ ግሮልሽ እና አምስቴል በመሳሰሉት አለም ላይ በሚታወቁ የገረጣ ላገሮች የምትታወቅ ቢሆንም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ትናንሽ የቢራ ፋብሪካዎች የራሳቸውን ቢራ እያመረቱ ሲሆን ትዕይንቱም ማደጉን ቀጥሏል።

Brouwerij 't IJ

Brouwerij 't IJ ትንሽ፣ ዘመናዊ እና በጣም ታዋቂ የቢራ ፋብሪካ በአምስተርዳም ከተማ መሀል ካለው ብቸኛው ዊንድሚል አጠገብ ይገኛል። እ.ኤ.አ. በ 1985 የተከፈተው ፣ የበለጠ ወቅታዊ እና አነስተኛ-ቢራ ጠመቃዎችን በመጠቀም ሰፊ የቤት ውስጥ ቢራዎችን ያገለግላል። የቢራ ፋብሪካውን መጎብኘት፣ የቧንቧ ክፍሉን መጎብኘት እና ፀሀያማ በሆነ ቀን በፒንት አል ፍሬስኮ መደሰት ይችላሉ።

ጆፔን

ሀርለም በኔዘርላንድ ውስጥ ከ14ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ጠቃሚ የቢራ ጠመቃ ከተማ ነበረች። ጆፔንከርክ ወደ ቢራ ፋብሪካ፣ ሬስቶራንት እና ካፌነት የተቀየረ የቀድሞ ቤተ ክርስቲያን ነው። የሶስት ቢራ እና ተዛማጅ ባር መክሰስ የሆነውን ሃይ ቢራ ይሞክሩ። የቢራ ፋብሪካው ትንሽ ስለሆነ ጉብኝቶችን እንዳያካሂዱ ነገር ግን ከሰኞ እስከ አርብ ከሰኞ እስከ አርብ ከካፌው ወይም ሬስቶራንቱ ሆነው ጠማቂዎቹን በስራ ቦታ መመልከት ይችላሉ።

ብሩዌሪጅደ ሞለን

Brouwerij de Molen ቢራዎች በመጀመሪያ የተጠመቁት በዴ አርዱፍ ንፋስ ንፋስ በኦውዴ ሪጅን ወንዝ ዳርቻ ነው፣ ስለዚህም ስሙ። በአሁኑ ጊዜ ዋናው የቢራ ፋብሪካ መንገድ ላይ ነው, ነገር ግን ትናንሽ ባች ክራፍት ቢራዎች አሁንም በወፍጮው ላይ ይመረታሉ. የቢራ ፋብሪካው እና ከ20 በላይ ቢራዎች ያሉት በቢራ አነሳሽነት ያለው ሬስቶራንት የሚመሩ ጉብኝቶች አሉ፣ ይህም ሁሉም በጣዕም መጠን ሊታዘዙ ይችላሉ። በየአመቱ ብሩዌሪጅ ደ ሞለን እንግዶች ከመላው ሀገሪቱ በመጡ የቢራ ፋብሪካዎች የሚዘጋጁበትን ፌስቲቫል ያዘጋጃል።

ኦዲፐስ ጠመቃ

አራቱ የኦዲፐስ ጠመቃ መስራቾች፣ አሌክስ፣ ፖል፣ ሳንደር እና ሪክ በ2010 ዓ.ም ቢራቸውን በኪነጥበብ እና በሙዚቃ ፌስቲቫሎች መሸጥ ጀመሩ።ኦዲፐስ አሁን በአምስተርዳም-ኖርድ የቢራ ጠመቃ እና የቧንቧ ክፍል አለዉ። ፣ የቢራ እራት (ልዩ ምናሌን ለመፍጠር ከምግብ ቤት ጋር በመተባበር) ወይም በቀጥታ ሙዚቃ ይደሰቱ። ተጨማሪ ትኩስ የቢራ ጉብኝት ለመሞከር ከፈለጉ አርብ ከ 4 እስከ 8 ፒ.ኤም.፣ በቀጥታ ከጠርሙሱ መስመር ላይ ቢራ ናሙና ማድረግ ይችላሉ። እማማ ሞክር ቀላል መጠጥ ሐመር አሌ; ወይም ጎምዛዛው፣ ማንጎ-የተጨመረው ፖሊሞሪ፣ ለተለየ ነገር።

ቴክሴል ቢራ

Texel Brewery በቴክሴል ደሴት ላይ ባለው አሮጌ የወተት ምርት ውስጥ ከ1999 ጀምሮ ቢራዎችን እያመረተ ነው።ለመሞከር 12 የተለያዩ ቢራዎች እያንዳንዳቸው በንጹህ ውሃ ተጠርተው በዱና ተጣርተዋል። የቢራ ፋብሪካን ጉብኝት በመስመር ላይ ማስያዝ ይችላሉ ፣እዚያም ቢራ እንዴት እንደሚሠራ ይወቁእና አራት የተለያዩ የቢራ ጠመቃዎችን ለመቅመስ ይችላል. ባለብዙ ሽልማት አሸናፊ የሆነውን ቦክ ይሞክሩት: የበልግ ቢራ እንደ ካራሚል ጣዕም ያለው።

Stadsbrouwhuis

በላይደን ውስጥ Stadsbrouwhuis፣ የማይክሮ ቢራ ፋብሪካ እና የቧንቧ ክፍል 30 የሚሽከረከሩ ቢራዎችን የሚያቀርብ ያገኛሉ፣በጣቢያው ላይ የተሰሩትንም ጨምሮ። በበጋ ወቅት፣ ውጭ ተቀምጠህ በላይደን ቦይ እይታዎች መደሰት ትችላለህ። ሰራተኞቹ እውቀት ያላቸው ናቸው, ስለዚህ ለእርስዎ ትክክለኛውን ቢራ ሊመክሩት ይችላሉ, ወይም የቢራ በረራ መሞከር ይችላሉ, ከባር መክሰስ ምርጫ ጋር. SBH Blond 1ን ይሞክሩ፣ ዓመቱን በሙሉ የሚገኝ ቀላል መጠጥ ፈዛዛ ቢራ።

Bierbrouwerij ደ Koningshoeven

በአቢይ ኮንንግሾቨቨን፣ በቲልበርግ ዳርቻ ላይ፣ ላ ትራፔ ቢራ የሚመረተው በአቢይ ግድግዳዎች ውስጥ እና በአንድ መነኩሴ ቁጥጥር ነው። ጸጥታ እና ጸጥታ ለመነኮሳት ዋና እሴት ነው, ስለዚህ ቢራ የሚቀዳው በሰላማዊ አካባቢ ነው. ስለ ዘላቂ ሂደቶች እና ማህበራዊ ተነሳሽነት ለማወቅ የቢራ ፋብሪካውን መጎብኘት ትችላለህ፣ በቧንቧ ክፍል ውስጥ ያሉትን ቢራዎች ናሙና (ከፓሌል PUUR እስከ በጣም ጠንካራው ባለአራት ኦክ አግድ ቢራ)። ከዚያ ወደ ሱቁ በመሄድ ከቸኮሌት እስከ አይብ ድረስ በጣቢያው ላይ ምን እንደሚዘጋጁ ማወቅ ይችላሉ።

Sancti Adalberti Brouwerij

በ2009 በተከፈተው በኤግመንድ አአን ዴን ሆፍ በሚገኘው የሳንቲ አዳልበርቲ ኢግመንድ ቢራ ፋብሪካ፣ መስራቹ ፒተር ላሶይ በዘላቂነት የሚመረተውን ኦርጋኒክ ቢራ መፍጠር ፈልጎ ነበር። የየቢራ ፋብሪካ ለአንድ ሰዓት የሚፈጅ ጉብኝቶች ወይም ሁለት ሰዓት የሚፈጅ ጉብኝቶችን ከቅምሻ ጋር ያቀርባል፣ ይህም የሚጀምረው እና ምቹ በሆነው የቅምሻ ክፍል ውስጥ ያበቃል። ለናሙና ስድስት ቢራዎች አሉ; ለሞልቲ ፓስተር፣ ከካራሚል እና ከሊም አበባ ፍንጭ ጋር፣ ይሞክሩ።