በኔዘርላንድ ውስጥ የሚሞከሩ ምርጥ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

እንዲህ ላለች ትንሽ ሀገር ኔዘርላንድስ በሚቀጥለው ጉዞዎ ሊሞክሩት የሚገባ ጥቂት ታዋቂ ምግቦች እና ምግቦች አሏት። እንደ ስትሮፕዋፌልስ ካሉ ጣፋጭ ምግቦች እስከ ሄሪንግ እና ኮድፊሽ ድረስ፣ መሞከር ያለባቸው 10 ምርጥ የሆላንድ ምግቦች እዚህ አሉ።

Bitterballen

እነዚህ ትናንሽ የክሩኬት አይነት መክሰስ በኔዘርላንድ ውስጥ ድንቅ ናቸው። ታዋቂ ባር መክሰስ፣ መራራ ኳስ ከትንሽ ቢራ ወይም ብርጭቆ ወይን ጋር አብሮ ይበላል። በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የሚንከባለል እና በጥልቅ የተጠበሰ ወፍራም የስጋ ወጥ ናቸው። በአምስተርዳም ዴሃለን የምግብ ገበያ በቀጥታ ወደ ደ ባለንባር ይሂዱ፣ ሚሼል ኮከብ የተደረገበት ሼፍ ፒተር ጋስት የተለያዩ የቢተርባለን ጣዕሞችን የሚያገለግል ነው - አንድ ሰው ሊያመልጠው አይገባም።

Apple Pie

ሌላው የደች ክላሲክ አፕል ኬክ ነው። ከፖም ጋር, መሙላቱ ብዙውን ጊዜ ቀረፋ እና ከረንት ያካትታል እና ኬክ በአቃማ ክሬም ይሞላል. ካፌ ፓፔኔላንድ፣ በቀላሉ የሚሄድ የአካባቢ ምግብ፣ በአገሪቱ ውስጥ ካሉ ምርጥ የፖም ኬክ ያቀርባል። በትውልዶች ሲተላለፍ የነበረው የምግብ አሰራር።

Stroopwafel

Stroopwafels በካራሚል የተሞሉ "ሳንድዊቾች" የተጋገሩ ሊጥ ናቸው፣ እና ለእዚህ ምርጥ አጃቢ ናቸው።አንድ ስኒ ቡና. እንዲያውም አንዳንድ ሰዎች ስትሮፕዋፌልን በቡናዉ ላይ እንደ መክደኛ ያስቀምጣሉ። ስትሮፕዋፌልስ ከ Gouda (በቺሱ ዝነኛ) እንደመጣ ይታሰባል ስለዚህ ለዚህ ሱስ የሚያስይዝ ጣፋጭ ምግብ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደዚያ መሄድዎ ምክንያታዊ ነው። በሱቆች ውስጥ ቀድሞ የታሸጉ ስሪቶችን ያስወግዱ እና አዲስ ለተሰራ ስትሮፕዋፌል ወደ ሲሩፕ ዋፍል ፋብሪካ ይሂዱ።

የደች ፓንኬኮች (Pannekoeken)

የደች ፓንኬኮች ከትላልቅ የፈረንሳይ ክሬፕስ ጋር አይመሳሰሉም እና እንደ አፕል እና ቀረፋ ስኳር ወይም አይብ እና ካም ባሉ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕሞች ተሞልተዋል። ወደ ላይደን በማቅናት በኔዘርላንድ ውስጥ እንደ ምርጡ የፓንኬክ ቤት ዝናን ባተረፈው Oudt Leyden ላይ የጉድጓድ ማቆሚያ ያድርጉ።

የደች ኮድፊሽ

የሰሜን ባህር ቅርብ በሆነበት ወቅት፣ ትኩስ አሳ በኔዘርላንድስ በትክክል አቅርቦት ላይ አይደለም። ወደ ቴክሴል ደሴት ይሂዱ እና አንዳንድ ትኩስ ዓሳዎችን እና ዝነኛውን የቴክሴል በግ ሊለማመዱ ይችላሉ፣ ይህም እንስሳት በነፃነት መንቀሳቀስ በመቻላቸው የማይታመን ጣዕም ያለው። የሀገር ውስጥ ምግብን ከመሬት እና ከባህር መሞከር ይችላሉ፣ ያ በአዋቂነት ነው።ተዘጋጅቷል፣ በደሴቲቱ ላይ በሚገኘው ሚሼሊን ኮከብ የተደረገበት ምግብ ቤት በቢጅ ጄፍ።

Poffertjes

የኔዘርላንድስ ፓንኬኮች የአጎት ልጅ poffertjes ነው፣ ትንሽ የተፋፋመ ፓንኬኮች። ቀላል እና ስፖንጅ, በባህላዊ መንገድ በቅቤ እና በስኳር ዱቄት ይቀርባሉ. ብዙ ምግብ ቤቶች እና ሱፐርማርኬቶች ውስጥ poffertjes ማግኘት ይችላሉ ነገር ግን ከ 1800 ጀምሮ እነዚህ ትንንሽ ጣፋጭ ምግቦች ከአምስተርዳም ውጭ በአንድ ትንሽ መናፈሻ ውስጥ በአስደሳች ድንኳን ይሸጣሉ። ከማርች ጀምሮ እስከ ሴፕቴምበር መጀመሪያ ድረስ በየዓመቱ ክፍት ነው።

ጥብስ (ፍሪትስ) እና መረቅ

ሆላንዳውያን ጥብስ ይወዳሉ እና አብዛኛዎቹ በፍሬሳየስ ውስጥ ይቀመጣሉ፡ ቀለል ያለ፣ ጣፋጭ የሆነ የ mayonnaise ስሪት። በዳፕ ፍሪትዊንክል፣ በዩትሬክት፣ ቡድኑ በየቀኑ ትኩስ የኦርጋኒክ ጥብስ ያዘጋጃል። ከእንቁላል ነፃ የሆነ ማዮ ለቪጋኖች እና በየጊዜው የሚለዋወጠው ወቅታዊ መረቅን ጨምሮ ከተመረጡት ሾርባዎች ውስጥ ይምረጡ።

ሄሪንግ

ሌላው የሰሜን ባህር ስጦታ ሄሪንግ ሲሆን በተለምዶ በኔዘርላንድ በጥሬው በሽንኩርት ይቀርባል። በመላ ሀገሪቱ ላሉ ምግብ ቤቶች ትኩስ ዓሳ ወደሚያቀርበው ሽሚት ዜቪስ ይሂዱ እና ከምሳ ጥግ ላይ ምግብ የሚያከማች ወይም ከጣፋጭ ምግቦች ወደ ቤትዎ ይውሰዱ እና እራስዎ ያበስሉት።

Hutspot

ሁትፖት ለመጀመሪያ ጊዜ በ1500 ዎቹ በላይደን የተገኘ ሲሆን ኔዘርላንዳውያን በሰማኒያ አመታት ጦርነት ከተማዋን ለቀው ከወጡ በኋላ ስፔናውያን የሚያበስሉትን ወጥ ሲያገኙ ነበር። የመጀመሪያው ወጥ የተሰራው ከፓርሲፕስ ነው, ዛሬ ግን በድንች ላይ የተመሰረተ እና ከካሮት, ሽንኩርት እና አንዳንድ ጊዜ ስጋ ጋር ይደባለቃል. የሃትፖት የአጎት ልጅ ስታምፖት ሲሆን በተለያዩ አትክልቶች እንደ ጎመን እና ጎመን ያሉ የተፈጨ ድንች ያቀፈ ነው። በክረምቱ ወቅት ይህንን ባህላዊ የደች ወጥ ለናሙና ለማቅረብ በላይደን ወደሚገኘው ወደ ሮቤርቶ ይሂዱ።

Oliebollen

Oliebollen በስኳር ዱቄት የተከተፉ ከረንት ያላቸው ጥልቅ የተጠበሰ ሊጥ ኳሶች ናቸው። በተለምዶ በአዲስ አመት ዋዜማ ሞቅ ያለ ይበላል, የጎዳና ላይ ነጋዴዎች እና መጋገሪያዎች እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች በክረምት በዓላት ማገልገል ይጀምራሉ. ከHollandse Gebakraam፣ ከታዋቂው የአልበርት ኩይፕ ገበያ የድንጋይ ውርወራ በሆነው በማሪ ሄኒከንፕሊን ላይ ወዳጃዊ አቅራቢ ከሆነው ያግኙ።