12 ምርጥ የሚላን ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

የአለም አቀፍ ፋሽን ማእከል በመሆን እና የሀገሪቷ የባንክ እና የፋይናንስ ማዕከል በመሆን ሚናዋ ሚላን ፣ጣሊያን ፣ከሌሎች የጣሊያን ከተማ የበለጠ ፣ምናልባትም አለማቀፋዊ ባህሪ አላት። ይህ በምድጃው ላይ ተንጸባርቋል፣ እሱም በዙሪያው ካለው የሎምባርዲ ክልል የመጡ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ከተቀረው አውሮፓ ተጽእኖ እና የጠንካራ የእስያ ማህበረሰቡ ጣዕም ነው። ስለዚህ ትውፊት፣ አዲስ ነገር፣ ወይም ከፓስታ እና ፒዛ እረፍት ከፈለክ ሚላን ለእርስዎ ምግብ ቤቶች አላት::

Trippa Trattoria

ወግ በTrippa ፈጠራን ያሟላል፣ ምቹ ትራቶሪያ ከአሮጌ ትምህርት ቤት ስሜት ጋር ግን ምናባዊ የተለመደ የሚላኒዝ ዋጋ። እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው ትሪፕፓ ወይም ትሪፕ ከሌሎች የእንስሳት መለዋወጫ ዕቃዎች የተሰሩ ምግቦች እንደምናውቀው የሜኑ ኮከብ ነው። የውፍረት ደጋፊዎች ያልሆኑ ተመጋቢዎች አሁንም ብዙ ምርጫዎችን እዚህ ያገኛሉ፣ እና ተጠባባቂው ሰራተኞች ምናሌውን በመተርጎም እና ለምግብ እና ወይን ጠጅ ያላቸውን አስተያየት በማቅረብ ደስተኛ ናቸው። የአጥንት መቅኒ በጣም የሚመከር ነው። የቅድሚያ ቦታ ማስያዝ ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።

ከጋስትሮኖሚያ ኡርባና መውጣት

ከተከፈተው ኩሽና ጋር፣ የሚያምር ጌጥ፣ ከዱኦሞ አጠገብ ያለ ቦታ እና ሜኑ ያለውየታወቁ የሚላኖች ተወዳጆችን ከአለም አቀፍ ተጽእኖዎች እና ግብአቶች ጋር በማጣመር ውጣ በወጣት ባለሙያዎች መካከል ብዙ ተከታዮችን አሸንፏል። ከቁርስ እስከ ደስተኛ ሰዓት ድረስ ብሩህ ፣ ትኩስ መግቢያዎች ፣ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ኮክቴሎች - እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ምክንያታዊ ዋጋዎችን ይጠብቁ። ምናሌው የተለያዩ ስጋ፣ አሳ እና የቬጀቴሪያን እቃዎችን ያቀርባል፣ ሁሉም በፈጠራ የተፈፀሙ እና የታሸጉ ናቸው። ወደፊት ያስይዙ።

La Prosciutteria

ይህ ከፍሎረንስ የመጣ ማስመጣት በልዩ ሁኔታ በእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳዎች ላይ የሚቀርቡ የታግሊየሪ አፕቲይዘርስ የተከመረ ስጋ፣ አይብ፣ የወይራ ፍሬ፣ ብሩሼታ እና ሌሎችም። በጓደኞች መካከል ተራ ለመለዋወጥ ተስማሚ የሆነ የመብላት አይነት ነው, እና በሚላን ውስጥ ከላ ፕሮሲዩተሪያ የተሻለ ሙቀት, ጤናማነት እና ከፍተኛ ጥራት ላላቸው ምርቶች ምንም ቦታ የለም. በ Navigli ውስጥ ያለው የቦይ ፊት ለፊት መገኛ ማለት ሌሊቱን ሙሉ የሚመለከቱ ጥሩ ሰዎች አሉ ማለት ነው። ወደ aperitivo ይምጡ፣ እና ወደ እራት ሊቀየር ይችላል።

Manuelina

ልብዎን እንዲዘምር ለfocaccia (ከፍተኛ፣ ፒዛ የመሰለ ዳቦ)፣ በDuomo አቅራቢያ ወዳለው ወደዚህ በጣም ተራ ቦታ ይሂዱ። ማኑዌሊና ለፈጣን ንክሻ ብሩህ እና አስደሳች ቦታ እና ፎካካ-ኦህ ፣ ፎካካያ! - ከቀጭን ፣ ጥርት ያሉ ዙሮች በወይራ ዘይት እና በጨው የሚቀርቡ ወይም ማለቂያ በሌለው የጣፋጮች ምርጫ ያጌጡ ፣ ለቀላል እና ለስላሳ ስሪቶች ያጌጡ። እንደ ሳንድዊች ያለ ተራ ወይም የታሸገ። የሚታወቀው ስሪት focaccia ከቺዝ ጋር ነው, ነገር ግን ጥቂት ልዩነቶችን መሞከርዎን ያረጋግጡ. ልጆች ይወዳሉ።

አልCortile

በውሳኔው ባልተጠበቀው የቲሴኔስ ሰፈር ውስጥ እና በቀድሞው የመጋዘን ኮምፕሌክስ ውስጥ ለማግኘት አስቸጋሪ የሆነው አል ኮርቲል በጣም የሚያስደንቅ አስደናቂ ነገር ነው ፣ ልዩ ውበት ያለው እና የሚያምር የግቢ መመገቢያ። የምግብ ዝርዝሩ የባህር ምግብ፣ ስጋ፣ የዶሮ እርባታ እና የቬጀቴሪያን ምግቦችን ያቀርባል፣ አንዳንዶቹ በእስያ ተጽእኖ ፍንጭ ተዘጋጅተዋል፣ ለምሳሌ ከተጠበሰ ድንች እና ቦክቾ ጋር የሚቀርብ የበሬ ጉንጭ። የምቾት ምግብ እና የተጣራ ምግብ ድብልቅ ሚላኖች ታማኝ ተከታዮችን እና ቦታውን የሚመለሱትን እድለኛ ቱሪስቶች ያቆያል።

Pavè

ፍጹም የተደባለቀ የቤሪ ታርት። ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ላይ Gourmet sandwiches. የዕደ-ጥበብ ቢራ. የከሰአት መክሰስ ዳቦ፣ አይብ እና ጃም። የዕደ-ጥበብ ኮክቴሎች ከፕሪሚየም የደስታ ሰዓት መክሰስ ጋር። ለማንኛውም ቀን ማለት ይቻላል ፓቬን እንደዚህ አይነት ማራኪ ምርጫ የሚያደርገው ይህ ነው። ጥራቱ ከፍተኛ ነው፣ ዋጋዎቹ ፍትሃዊ ናቸው፣ እና መንቀጥቀጡ ትንሽ በጣም እራሱን የሚያውቅ ሂፕስተር ሊሆን ቢችልም፣ ምግቡ እና መጠጦቹ እያንዳንዷን ጩኸት ዋጋ አላቸው። በሚላኖ ሴንትራል ጣቢያ እና በሴንትሮ ስቶሪኮ መካከል በግማሽ ርቀት ላይ የሚገኝ፣ ይህ ከጣቢያው አጠገብ ከቆዩ ነገር ግን ወደ መሃል ከተማ የሚሄዱ ከሆነ ይህ ምቹ ማቆሚያ ነው።

ባር ሉሴ

ባር ሉስ አሻሚ፣ ቪንቴጅ ፊልም ቅንብርን የሚቀሰቅስ ከመሰለ፣ ለዛ የሆነ ምክንያት አለ - የውስጥ ክፍሎቹ የተነደፉት በራሱ የኩርክ ጌታ በሆነው ደራሲ ፊልም ሰሪ ዌስ አንደርሰን ነው። የቡና አሞሌው ከከተማው ወጣ ብሎ በሚገኘው ፖርታ ሮማና ባቡር ጣቢያ አቅራቢያ የሚገኘው የፎንዳዚዮን ፕራዳ አካል ነው።ቪንቴጅ የፒንቦል ማሽኖች፣ የሶዳ ቆጣሪ እና የመካከለኛው ክፍለ ዘመን የቤት ዕቃዎችን ከሚያካትተው የ1950ዎቹ አነቃቂ ማስጌጫዎች በተጨማሪ ቡናዎቹ፣ መጋገሪያዎች፣ ሳንድዊቾች እና ጣፋጮች ከከተማ መውጣት ዋጋ አላቸው። ከተለዋዋጭ የፕራዳ ፋውንዴሽን ኤግዚቢሽን ጉብኝት ጋር በማጣመር ይህ ከጥቂት ሰአታት ርቆ ከቱሪስት ህዝብ ርቆ የሚገኝበት አስደሳች ቦታ ነው።

ፔክ

ፔክን የጎርሜት ግሮሰሪ ብሎ መጥራት ኮሎሲየምን የስፖርት መድረክ ብሎ ከመጥራት ጋር ተመሳሳይ ነው - ፍትሃዊ አይሆንም። ይልቁንም ፔክ እራሱን እንደ "የጣሊያን የጋስትሮኖሚካል ደስታዎች ቤተመቅደስ" ብሎ ይጠራዋል - እና ይህ በማከማቻ ውስጥ ስላለው ነገር በጣም የተሻለ ሀሳብ ይሰጥዎታል ይህም በጥንቃቄ ከተጠበሰ ስጋ፣ አይብ፣ የወይራ ፍሬ፣ ዳቦ፣ ፓስታ፣ ትሩፍል፣ ጣፋጮች ማስታወቂያ ኢንፊኒተም እና የሚያብረቀርቅ የምርት ክፍል. ወደ ቤት የሚወሰዱ ልዩ ስጦታዎች ወይም የማይረሳ ሽርሽር ለማድረግ እዚህ ይሂዱ፣ ነገር ግን ያስታውሱ፣ ዋጋዎች በፍጥነት ሊጨመሩ ይችላሉ። በቦታው ላይ ያለው ምግብ ቤት የምግብ አሰራር ነው።

Panzerotti Luini

የጎዳና ተዳዳሪዎች ጥሩ ሲሆኑ የሚያንጠባጥብ አይደለም። ሉኒ አንድ ልዩ ባለሙያ አለው፡- ፓንዚሮቲ ያላቸው ፓንዜሮቲ፣ እነሱ በመሙላት ምርጫዎ የተሞሉ ትናንሽ ፒዛዎች ናቸው። የታጠፈ እና ጥልቅ-የተጠበሰ. ከትልቅ፣ ከባድ የተጋገሩ ካልዞኖች፣ ላባ-ብርሃን ፓንዜሮቲ መክሰስ መጠን ያላቸው ናቸው፣ ይህም ማለት በአንድ ጊዜ ሁለት ወይም ሶስት መሞከር ይችላሉ። ሉኒ ከ1888 ዓ.ም ጀምሮ እየጠበሰላቸው ነው፣ስለዚህ ነገሩን መጥቀስ ይበቃል። ጣፋጭ እና ጣፋጭ ስሪቶች ይገኛሉ. የተዘረጋ መስመር ስላገኘህ አትደነቅበሩ።

Cascina Cuccagna

የእርሻ-ወደ-ጠረጴዛ ምግብ ሁሉም ቁጣ ነው፣ነገር ግን ጥቂት ቦታዎች ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ምግብ በእውነተኛ እርሻ ቤት በተለይም በዋና ከተማ ወሰን ውስጥ ይሰጣሉ። ካስሲና ኩካኛ ከጦርነቱ በኋላ በፖርታ ሮማና አውራጃ ውስጥ ባሉ ሕንፃዎች መካከል የተጣበቀ የ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ቤት እና የእርሻ ቦታ ትይዛለች። ዛሬ፣ በአካባቢው በተዘጋጁ ንጥረ ነገሮች ላይ ያተኮረ ቀላል ምግብ ቤት፣ በተጨማሪም የምግብ ማብሰያ ትምህርት ቤት፣ የአበባ ሻጭ እና የብስክሌት መጠገኛ ሱቅ አለ። ምግብ ቤቱ ከጠዋቱ 10 ሰዓት እስከ ምሽቱ 1 ሰዓት ክፍት ነው. ብቻ።

ATMosfera

በሚላን ውስጥ በጣም ልዩ የሆነውን የመመገቢያ ልምድን አስቀድመው ያስይዙ። ባለሁለት ቪንቴጅ ትራም መኪኖች ኤቲሞስፈራ እንግዶችን በሚላን ታዋቂ ሀውልቶች አልፎ ሲያጓጉዝ ባለብዙ ኮርስ ብሩንች ወይም እራት ያቀርባል። እዚህ ብዙ ጂሚኮች አሉ፣ እና ልምዱ ምግቡን መደበቅ ቀላል ይሆናል - ነገር ግን ATMosfera በሁለቱም ግንባሮች ያቀርባል። ለ2.5 ሰአታት ልምድ ከካስቴሎ ስፎርዜስኮ ፊት ለፊት ትራም ይነሳል። ጉዞው በተለይ ከጨለማ በኋላ አስደሳች እና የፍቅር ስሜት ይፈጥራል።

የሜአትቦል ቤተሰብ

የMeatball ቤተሰብ እንደ ጥሩ የመመገቢያ ተቋም ለማስመሰል አይሞክርም። ይልቁንስ፣ ይህ ካምፕ፣ ጮክ ባለ ድምፅ፣ ለልጆች ተስማሚ የሆነ መገጣጠሚያ ምን እንደሆነ ያውቃል - ለጣዕም የሚሄዱበት ቦታ - ዙሪያ የተገነቡ ምግቦችን መሙላት - እርስዎ እንደገመቱት - የስጋ ኳስ። በቪዬቫኖ 20 የሚገኝበት የመጀመሪያ ቦታ እራሱን እንደ "የአሜሪካ-ስታይል" ምግብ ቤት ሂሳብ ይከፍላል እና ሌሎች ሁለት አሉበከተማው ውስጥ ያሉ ቦታዎች፣ እንዲሁም ሶስት የመንገድ ላይ ምግብ መኪናዎች በእግረኞች ላይ። የሚገርመው፣ ከስሙ አንፃር፣ እዚህ ጥሩ የቪጋን አማራጮች አሉ።