በDeep Ellum፣ Dallas ውስጥ ያሉ ምርጥ ቡና ቤቶች
በDeep Ellum፣ Dallas ውስጥ ያሉ ምርጥ ቡና ቤቶች
Anonim

በ1920ዎቹ የጃዝ እና የብሉዝ ዘመን ወደ መድረሻው የሚሄድ፣ የዳላስ ጥልቅ ኢሉም ሰፈር አሁንም ከፍተኛ ድምጽ ያለው እና የከተማዋን የሙዚቃ ትዕይንት ልብ የሚነካ ነው። በእውነቱ፣ እዚህ ብቻ ከ30 በላይ የቀጥታ ሙዚቃ ቦታዎች አሉ። በተመጣጣኝ ሁኔታ፣ Deep Ellum በጣም ጥሩ በሆኑ መጠጥ ቤቶች የተሞላ ነው፣ ይህም ምቹ ከሆኑ የአጎራባች የውሃ ጉድጓዶች ጀምሮ እስከ ኪትሺ ጭብጥ ያላቸው ቡና ቤቶች እና ከፍ ያሉ አዳኞች። በዚህ ቡዝ በተጨማለቀ፣ በባህል የረከሰ፣ በሙዚቃ የከበደ 'ኮድ ውስጥ መጠጥዎን ከየት ማግኘት ይችላሉ።

ደብቅ

ደብቅ
ደብቅ

ይህ የተንደላቀቀ ተቋም ልክ እንደ ድንቅ ኮክቴሎች ሁሉ በወዳጃዊ ድባብ የታወቀ ነው፤ የባር ሰራተኞቹ፣ በትኩረት አገልግሎቱ እና ለግል ብጁ ምክሮች፣ እንደ ቤተሰብ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። ለከፍተኛ ደረጃ መንፈስ $5 ሾት በማግኘት ሳምንታዊ የመንፈስ የሶሻሊዝም ዝግጅታቸው ወቅት ያቁሙ ወይም ወደ አስደናቂው የደስታ ሰዓታቸው (እሁድ እስከ አርብ፣ ከምሽቱ 5 ሰዓት እስከ ምሽቱ 7 ሰዓት) በግማሽ ዋጋ ለሚከፈል ትንሽ ንክሻ እና ይሂዱ። $6-8 ኮክቴሎች።

የአዳይር ሳሎን

ይህ ቅርበት ያለው፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ግሪቲ ሆንኪ-ቶንክ በ1960ዎቹ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የተከፈተ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የአዳይር ሳሎን ለመጥለቅ ባር ህዝብ ምልክት ነበር። ከምርጥ የበርገር እና የሀገር ውስጥ የዕደ ጥበብ ውጤቶች እስከ ግራፊቲ-የተሸፈኑ ግድግዳዎች እና የሚንከባለሉ የቀጥታ የሀገር ድርጊቶች፣ አዲር's ከግሊዝ የራቀ ዓለም የሚሰማው ጊዜ የማይሽረው ሀብት ነው።እና የሌሎች የዳላስ መጠጥ ቤቶች ውበት።

የTwilite Lounge

የTwilite Lounge በዲፕ ኢሉም ውስጥ ከማንኛውም ባር በተለየ የኒው ኦርሊንስ አነሳሽነት ነው። በፈረንሣይ ሩብ ስታይል ግቢ፣ በጌጥ ማስጌጫዎች፣ ቻንደሊየሮች፣ ጥቁር ፓነሎች እና ደም-ቀይ የቆዳ ዳስ፣ ትዊሊት ላውንጅ ከአማካኝ የመጥለቅያ ባርዎ በላይ የተቆረጠ ነው። እንደ ኖላ ፒም ፣ ሃውስ ሳዛራክ እና ጥቁር እና አውሎ ንፋስ ያሉ የቢግ ቀላል ገጽታ ያላቸው ኮክቴሎች በሚያማምሩ ድብልቅ ፣ በእርግጠኝነት አይጠማዎትም

ጥቁር ስዋን ሳሎን

በኤልም ጎዳና ላይ ተቀምጦ፣ይህ ያልተጠበቀ ንግግር ቀላል ጨለማ እና ልክ እንደ ኒው ዮርክ ከተማ ስቱዲዮ አፓርትመንት ያህል ሰፊ ነው - እና እርስዎ ከሌሎች መደበኛ ሰዎች ጋር ነፋሱን ለመምታት የሚሄዱበት እና የቡና ቤት አስተናጋጆች ልዩ ነገር እንዲገርፉዎት ይፍቀዱላቸው።. እዚህ ያሉ ኮክቴሎች የሚሠሩት በእርሻ-ትኩስ ግብዓቶች፣ ቤት-የተሰራ ሲሮፕ፣ እና እብድ-አሪፍ መረቅ እንደ ባለአራት በርበሬ ተኪላ ነው። በጥበብ የተገነቡ (እና የማይካድ ጣፋጭ) መጠጦችዎን በሚጠጡበት ጊዜ የቀጥታ የሀገር እና የብሉዝ ድምፆችን ይዝናኑ፣ ወይም እንደ ወይዘሮ ፓክ ማን እና አህያ ኮንግ ያሉ የመጫወቻ ማዕከል ጨዋታዎችን ይጫወቱ።

መሳሪያ ግምጃ ቤት D. E

አሞሪ ዲ.ኢ
አሞሪ ዲ.ኢ

በአርሞሪ ዲ.ኢ.፣ ጎብኝዎች ሳምንታዊ ነጻ ትዕይንቶችን ከሁሉም ምርጥ እና መጪ የሰሜን ቴክሳስ ድርጊቶች ጋር ማየት ይችላሉ። እየተመለከቱ ሳሉ፣ በፈጠራ ኮክቴሎች እና በተጣራ፣ የሃንጋሪ-ገጽታ ያላቸው ባር መክሰስ (የስጋ ቦልሶችን በነጭ ሽንኩርት-parm aioli እና በእውነት የማይበሰብስ የቻርኩቴሪ ሳህንን ያስቡ)። ወደ ዝርዝሩ በቅርቡ የታደሰ የድምጽ ስርዓት ያክሉ እና ሙዚቃ እና ኮክቴል ወዳጆች ሁል ጊዜ በዚህ መገናኛ ነጥብ ዙሪያ መጨናነቅ አያስደንቅም።

Dot's Hop House እና ኮክቴልግቢ

የዶት ሆፕ ሃውስ እና ኮክቴይል ግቢ ከዋክብት ስር ባለው ቢራ ለመቀዝቀዝ ዋናው ቦታ ነው። የተንሰራፋው ፣ ክፍት አየር ግቢው ማእከላዊው ክፍል ነው ፣ በአስደናቂው ባለ ቀለም መስታወት ፣ ብልጭ ድርግም የሚሉ መብራቶች ፣ የአካባቢ የጥበብ ስራዎች እና ግዙፍ የውጪ ቻንዲየር - ግን መጠጦች (እና ምግቦች) እንዲሁ ልዩ ናቸው። በቧንቧ ላይ ከ 100 በላይ ቢራዎች እንዲሁም ጥቂት የእጅ ሥራ ኮክቴሎች አሉ; እንደ ዳክዬ ስብ ጥብስ እና ቺፕስ እና queso ባሉ በሚጣፍጥ ባር ታሪፉን ያጠጡ።

Shoals ድምጽ እና አገልግሎት

ይህ ሬትሮ ዘመናዊ ኮክቴል በ2017 ከከፈተ በኋላ በፍጥነት የሚጨናነቅ ጥልቅ Ellum hangout ሆኗል፣ ይህም ለነፍሱ ንዝረቱ እና ክላሲክ-ተኮር የመጠጥ ምናሌው ምስጋና ይግባው (mint juleps፣ French 75s፣ daiquiris እና Sidecars እንደ ውሃ ይፈስሳሉ እዚህ)። ረሃብ ይምጡ - በሾልስ ያለው የምግብ ሜኑ ከፊርማ ኢምፓናዳስ እስከ የተጠበሰ ፕላንቴይን ድረስ ያለውን እንቅስቃሴ ያካሂዳል። ኒቲ ግሪቲ፣ በቤታቸው የተሰራ ቦሎኛ ሳንድዊች፣ ብዙዎች በዳላስ ውስጥ ካሉ ምርጥ ምግቦች አንዱ እንደሆኑ ተደርገው ተወስደዋል። አዎ፣ በእውነት።

ድርብ ሰፊ ባር

የአንድ ባር ተጎታች ፓርክ ገጽታ ያለው? በዳላስ ሱሪ? እሱን ለማመን ሊያዩት ይችሉ ይሆናል፣ ግን ድርብ ሰፊ ባር አለ፣ እና በቀላሉ በከተማው ውስጥ ካሉት በጣም ልዩ ከሆኑ አዝናኝ ቡና ቤቶች አንዱ ነው (በዲፕ ኤለም ውስጥ በጣም ያነሰ)። ሆድ እስከ ቡና ቤቱ ድረስ እና ከነሱ በጣም ተወዳጅ (እና በሚያስቅ ስም) ኮክቴሎችን ይዘዙ - ዩሁ ዬሃው፣ አሮጌው ሰዓት ቆጣሪ ("አስገራሚ፣ የድሮ ፋሽን የቢኤስ ስሪት የለም") እና ጠማማ ታንግ (ማርጋሪታ) "አንድ ግሪንጎ ብቻ ሊወድ ይችላል") ሁሉም ጠንካራ ምርጫዎች ናቸው።

ፍርስራሾች

ፍርስራሾች
ፍርስራሾች

ፍርስራሾች የዕደ-ጥበብ ኮክቴል ወዳጆችን እየሳበ ነው።ውስጥ ተከፈተ ጀምሮ 2018. አሞሌው mezcal-የተመረተ መጠጦች ላይ እንዲሁም ክልላዊ Oaxacan ላይ ያተኮረ- እና ደቡብ አሜሪካዊ ተጽዕኖ ምግብ. እንደ ፊዲኦ (ሾርባ ከቲማቲም፣ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት፣ ቫርሜሊሊ ኑድል፣ ሲላንትሮ፣ አቮካዶ እና ቺልኮስትል የደረቀ በርበሬ) ወይም የተጠበሰ ቻዮት ሰላጣ (በዝግታ የተጠበሰ ስኳሽ ከካራሚልዝድ ሜዝካል ሽንኩርት እና ሮማን ጋር) ከአጋቬ እና አገዳ ስብስባቸው ጋር እንደ ፊዲዮ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ይሞክሩ። የተመሰረተ መንፈስ።

የሚመከር: