2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59
የፐርዝ የምግብ ባህል ባለፉት አስርት አመታት ውስጥ ከህዝቡ ጋር አብሮ ፈንድቷል። ከተማዋ ከአውስትራሊያ ምስራቃዊ የባህር ዳርቻ መገለሏ እና ለደቡብ ምስራቅ እስያ ካለው አንፃራዊ ቅርበት ጋር ሙከራን ያበረታታል ፣እጅግ በጣም ትኩስ የባህር ምግቦች ማግኘት ግን ምግብ ቤቶቿን ይለያቸዋል።
የፐርዝ 2 ሚሊዮን ነዋሪዎች እና እየጨመረ ላሉ አለም አቀፍ ጎብኚዎች ከቤት ውጭ መብላት የበለጠ አስደሳች ሆኖ አያውቅም። ጤናማ የቁርጭምጭሚት ቦታ ወይም በከተማው ውስጥ በጣም ሞቃታማ ምግብ ቤት እየፈለጉም ይሁኑ ፐርዝ (እና በአጎራባች ያለችው የፍሬማንትል የወደብ ከተማ) ለእያንዳንዱ አይነት መንገደኛ የሆነ ነገር አላቸው።
ምርጥ ለሀገር ውስጥ ግብዓቶች፡ የዱር አበባ
የዱር አበባ ከፐርዝ ምርጥ ሆቴሎች አንዱ በሆነው በCOMO The Treasury ላይ ተቀምጧል፣ነገር ግን እይታዎቹ ብቻ አይደሉም እንድምታ የሚተዉት። ምናሌው የተነደፈው በነሀገር በቀል ኖንጋር ካሌንደር ስድስቱ ወቅቶች አካባቢ ሲሆን በአካባቢው የተገኙ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ነው።
የኖንጋር ሰዎች እንደተለመደው ለእያንዳንዱ ምዕራፍ መጀመሪያ ወይም የሚያበቃበትን ቀን አይጠቀሙም፣ ይልቁንም አካባቢያቸው በጊዜ ሂደት እንዲመራ በመፍቀድ፣ እና ይህ ፍልስፍና ወደ ሬስቶራንቱ ገብቷል።
የአምስት ኮርስ የቅምሻ ምናሌ በየቀኑ ይገኛል፣ ሀሙሉ በሙሉ የቬጀቴሪያን አማራጭ።
ምርጥ እይታዎች፡Bib እና Tucker
ቢብ እና ታከር በሌይትተን ባህር ዳርቻ እና በህንድ ውቅያኖስ ላይ በመመልከት በፍሬማንትል ውስጥ ዋና የባህር ዳርቻ ፊት ለፊት ሪል እስቴትን ይይዛሉ። እ.ኤ.አ. በ1800ዎቹ መገባደጃ ላይ በምዕራብ አውስትራሊያ በተዘዋወሩ ሁለት ህገወጥ ሰዎች የተሰየመው ሬስቶራንቱ ለመመገብ ተጫዋች ባህሪን ያመጣል፣ የሜክሲኮ እና የጣሊያን ተጽእኖዎችን የሚስብ ምናሌ አለው። የጋራ ባለቤት ኢሞን ሱሊቫን (የኦሎምፒክ ሜዳሊያ አሸናፊ እና የ"ዝነኛ ማስተር ሼፍ አውስትራሊያ" አሸናፊ) የቦታውን ጥሩ ምክንያት ይጨምራል።
ለቢዝነስ ምሳ ምርጡ፡ ባልታዛር
በኤሊዛቤት ኩዋይ አቅራቢያ በሚገኘው የ Art Deco አፓርትመንት ወለል ላይ፣ የባልታዛር ዘና ያለ ከባቢ አየር የምዕራብ አውስትራሊያ የባህር ምግቦችን፣ ካንጋሮ እና ዳክታን የሚያደምቅ ስነስርአት ያለው የሜዲትራኒያን ሜኑ ነው። አየር በሞላበት ቦታ, ምግቦቹ ቆንጆ እና ፍጹም መጠን ያላቸው ናቸው. የወይኑ ዝርዝርም በተመሳሳይ መልኩ አሳቢ ነው፣ ሌላ ቦታ በማያገኙ ጠርሙሶች የተሞላ ነው። የስብስብ ምናሌዎች ለስምንት ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ቡድኖች ብቻ ይገኛሉ።
ምርጥ ዘመናዊ አውስትራሊያ፡ የጓደኛ ምግብ ቤት
በመሀል ከተማ ውስጥ፣ጓደኛዎች የሚታወቅ ጥሩ የመመገቢያ ተሞክሮ ያቀርባሉ። አገልግሎቱ እና ድባብ የድሮ ትምህርት ቤት ናቸው እና ምግቡ ምርጡን የአውሮፓ ቴክኒኮችን እና የአውስትራሊያን ንጥረ ነገሮችን ያካትታል። ምግብ ቤቱ በፕሪሚየም ምርጫ ይታወቃልየአውስትራሊያ ወይን እና ወርሃዊ የቀጥታ ሙዚቃ እና የእራት ዝግጅቶች።
ጓደኞች ባለ ስምንት ኮርስ የቅምሻ ምናሌ እና ወቅታዊ ሜኑ እንዲሁም በሳምንቱ ቀናት የአካባቢ ባራሙንዲ፣ካንጋሮ፣ስጋ እና የሮክ ሎብስተርን ጨምሮ ሙሉ የላ ካርቴ ምርጫን ያቀርባሉ። ቅዳሜዎች የላ ካርቴ አማራጭ በአምስት ኮርስ ስብስብ ምናሌ ይተካል።
ምርጥ ታይ፡ ሎንግ ቺም
ታሪካዊው የግዛት ህንጻዎች አካባቢ የፐርዝ መጎብኘት አለባቸው የምግብ ፍላጎት መዳረሻዎች አንዱ ነው። በሎንግ ቺም ባህላዊ የታይላንድ የጎዳና ምግብ በተራቀቀ ሁኔታ ውስጥ ያገኛሉ። ምናሌው ካሪዎችን፣ ጥብስ፣ ኑድል፣ ጣፋጭ ምግቦችን፣ መክሰስ እና ሰላጣዎችን ይሸፍናል፣ ሁሉም በፊርማ ትኩስነት እና ቅመማ ቅመም የታይላንድ ምግብ በአለም ላይ ታዋቂ እንዲሆን አድርጓል።
የስምንት ሰሃን የቅምሻ ምናሌ ለሁለት ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ሠንጠረዦች ይገኛል።
ምርጥ መካከለኛው ምስራቅ፡ ፕሮፔለር
በሰሜን ፍሬማንትል ውስጥ ከከተማዋ ዋና ዋና ምግብ ቤቶች አንዱን በማጓጓዣ ዕቃ ውስጥ ያገኛሉ። የምስራቃዊ ሜዲትራኒያንን ምርጦች በአንድ ላይ በሚያመጣ ክፍት አየር ግቢ እና የመጋሪያ አይነት ሜኑ ፕሮፔለር እውነተኛ ህዝብን የሚያስደስት ነው።
ቀላል ግን ጣዕም ያለው ማንውሼ - ሊጥ እና እንደ እርጎ፣ ኤግፕላንት፣ ቲማቲም እና ለውዝ ባሉ ተጨማሪዎች የተሰራ የሊባኖስ የመንገድ ምግብ - ከአንድ ቀን በኋላ በባህር ዳርቻው ላይ ጥሩ ነው።
ምርጥ ጣልያንኛ፡ላላ ሩክ
አስደናቂ የጂስትሮኖሚክ ምስክርነቶች ቢኖሩም፣ Lalla Rookh Bar እና Eating House ሞቅ ያለ እና ተግባቢ ይሰማቸዋል። ይህgem in Central Perth ለዘመናዊ የፒዛ፣ ትናንሽ ሳህኖች፣ ፓስታ እና ዋና ዋና ነገሮች ያቀርባል፣ ይህም ለወቅታዊ አትክልቶች እና ብዙም ያልተለመዱ ስጋዎች ላይ በማተኮር እንደ ሸርጣን፣ ጥንቸል እና ድርጭት ያሉ።
የኢል ካፖ ስድስት ኮርስ የቅምሻ ምናሌ ትልቅ ዋጋ አለው፣የዋና ሼፍ አሌክሳንድራ ሄይንስ ፍቅር በግልፅ ያሳያል። (በሌላኛው የፐርዝ ተወዳጅ ጣሊያናዊ ቦታዎች ኢል ሊዶ በኮትስሎ ውስጥ ግርፋትዋን አግኝታለች።)
ምርጥ ጋስትሮፑብ፡ሜይፋየር ሌይን
በታላቁ የብሪቲሽ መጠጥ ቤት ባህል ሜይፌር ሌን ከምግብ ጋር በተያያዘ ከብዙዎቹ የአውስትራሊያ አቻዎቹ የላቀ ደረጃ ነው። ምንም አሳዛኝ የዶሮ ሾት ወይም የቀዘቀዘ የሃምበርገር ፓቲዎች እዚህ አያገኙም; በምትኩ የአሳማ ሆድ፣ የበግ ጠቦት እና በአካባቢው የተገኘ የበሬ ሥጋ ከቀላል ሰላጣ እና የባህር ምግቦች ጋር በምናሌው ውስጥ ተቆጣጥሯል። የሜይፌር ሌን ቅጠላማ ዌስት ፐርዝ ውስጥ የሚገኝ ቦታ ከስራ በኋላ ለሚጠጡ መጠጦች ወይም በረንዳ ላይ ላለ ሰነፍ ምሳ ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል።
ምርጥ ጃፓናዊ፡ ናኦ ጃፓናዊ ምግብ ቤት
ከ15 ዓመታት በላይ ናኦ ለራመን እና ለግዮዛ የፐርዝ ተመራጭ ነበር። አራቱ የተለያዩ የኑድል ዓይነቶች በየእለቱ ትኩስ ተዘጋጅተው በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ይቀርባሉ። ቦታው ቀላል እና አገልግሎቱ ቀልጣፋ ነው።
ናኦ ቦታ አይይዝም፣ስለዚህ ከተቀሩት የፐርዝ ራመን አማኞች ጋር ጠረጴዛን መጠበቅ ሊኖርብዎ ይችላል።
ምርጥ የባህር ምግቦች፡ ክራዩ
ምእራብ አውስትራሊያ በልዩነቱ ይታወቃልሼልፊሽ፣ በተለይም የሮክ ሎብስተር፣ ሰማያዊ ዋና ሸርጣኖች፣ ፕራውን እና ክላም በውሃው ውስጥ ይገኛሉ። ክሬይ (የሮክ ሎብስተር ብዙ ጊዜ በፐርዝ እንደሚታወቅ) በቤልሞንት ለክልሉ ምርጥ የባህር ምግቦች የአንድ ጊዜ መቆያ ሱቅ ነው። ድባቡ የተለመደ ነው እና አገልግሎቱ በትኩረት ይከታተላል፣ ነገር ግን ምግቡ የእውነተኛው መሳቢያ ካርድ ነው።
ለብሩች ምርጡ፡ ዳቦ በጋራ
እንጀራ በጋራ ቀኑን ሙሉ በፍሬማንትል ታሪካዊ ዌስት ኤንድ ውስጥ የሚገኝ ሰፈር ተቋም ሲሆን ኦርጋኒክ የእርሻ-ወደ-ጠረጴዛ ምናሌ ሊጋሩ የሚችሉ ሳህኖች፣ ጎርሜት አይብ እና ሳንድዊች ቀኑን ሙሉ ያቀርባል። የባህር ምግቦች፣ ካንጋሮ እና በግ ከፊርማዎቹ ዳቦ ጋር አብረው ይሄዳሉ፣ ነገር ግን ቬጀቴሪያኖች በዳይፕስ እና የተጠበሰ አትክልት በጥሩ ሁኔታ ይጠበቃሉ።
ወደ ሬስቶራንቱ መድረስ ካልቻላችሁ እንጀራቸውን በመላው ፐርዝ ስቶኪስቶች ማግኘት ይችላሉ።
ምርጥ ህንዳዊ፡ ሳውማ
Sauma በሰሜን-ከተማ ሰሜንብሪጅ ውስጥ ዘና ያለ ኦሳይስ ነው፣ለህንድ ምግብ አክብሮት የጎደለው እና የፈጠራ አቀራረብ። ባለቤቱ እና ሼፍ ጉርፕስ ባጋ ያደጉት በሰሜናዊ ህንድ ሲሆን በ15 አመቱ ከቤተሰቡ ጋር ወደ ፐርዝ ተዛውረው እንደ ዳክ ኮርማ እና ቅመም የበዛባቸው ሻርክ ቤይ ክላምስ ያሉ ምግቦችን አዲስ መልክ ሰጠው። የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ካሪዎች ከጠንካራ የወይን ዝርዝር እና በመንካት ላይ ከተሰራ ቢራ ጋር ይገኛሉ።
ምርጥ ድባብ፡ ሾር ሀውስ
በበለጸገው የስዋንቦርን የባህር ዳርቻ ዳርቻ ሾር ሀውስ የሚታየው እና የሚታየው ቦታ ነው። ከቢጫ እና ከነጭ መስመር በታች ያለውን ጠረጴዛ ለማንሳት ይሞክሩለባህር ዳርቻው ምርጥ እይታዎች (እና ምርጥ ሰዎች የሚመለከቱ) ጃንጥላዎች።
ምግቡ ለመጋራት የተነደፉ ቆንጆ፣ ትንሽ እና ትልቅ ሳህኖች ያሉት ሲሆን ብዙዎቹ በጆስፐር የከሰል ጥብስ ላይ ይበስላሉ። የተጠበሰ ነብር ፕራውን በተለይ ጥሩ ነው።
ምርጥ የሜክሲኮ፡ El Público
ይህ ዘመናዊ የሜክሲኮ ኩሽና እና ባር በሃይጌት ውስጥ በእውነተኛ ጣዕሞች እና አዳዲስ ተጨማሪዎች መካከል የሰለጠነ ሚዛን ይመታል። የሜክሲኮ ምግብ ቤቶች በአውስትራሊያ ውስጥ በአንጻራዊ ሁኔታ ብርቅ ናቸው፣ ይህም ኤል ፑብሊኮ የበለጠ ልዩ ያደርገዋል።
ከታኮዎች፣ ቶስታዳስ፣ ትራዩዳስ እና ስኩዊቶች፣ እና በደንብ የተሞላ ባር፣ እና እንደ ምርጥ የሚሸጥ የበሬ mogo mogo ኳሶች ያሉ የክልል ስፔሻሊስቶችን ጨምሮ በጣም ጥሩ የተለመዱ ተጠርጣሪዎችን ታገኛለህ።
ምርጥ የወይን ባር፡ የማዳሌና
ይህ የተመለሰ ወይን ባር እና ሬስቶራንት በ2019 በደቡብ Fremantle ትእይንት ላይ ፈነጠቀ እና ወደ ኋላ አላየም። ተፈጥሯዊ፣ ዝቅተኛ ጣልቃገብነት ያላቸው ወይኖች፣ የዕደ-ጥበብ ቢራዎች፣ ቬርማውዝ እና የምዕራብ አውስትራሊያ ዘላቂ የባህር ምግቦች ያለው ማዳሌና ትርጉም በሌለው ጣፋጭ ምግብ ላይ ለውይይት ሰአታት የምታሳልፍበት ቦታ ነው።
የቀኑ አሳዎች ሁል ጊዜ አሸናፊዎች ናቸው ፣ይህም ሼፍ አደም ሪስ በእጁ ያገኘውን ማንኛውንም ነገር ይጠቀማል። የማዳሌና ቦታ አይይዝም፣ ስለዚህ ቅዳሜና እሁድ ምሽቶች ለጠረጴዛ እየተሰለፉ ሊያገኙ ይችላሉ።
የሚመከር:
10 ምርጥ የሮድ አይላንድ የባህር ምግብ ምግብ ቤቶች
የሮድ አይላንድ ምርጥ ቦታዎች በባህር ምግብ ላይ ለመመገብ ከሎብስተር እስከ ዘላቂው አሳ እስከ ክላም ኬክ ወደ ይፋዊው የመንግስት አፕቲዘር፣ ካላማሪ መመሪያ
35 ምርጥ የላስ ቬጋስ ርካሽ ምግብ ምግብ ቤቶች
ምንም ጣዕሙም ሆነ ባጀት እነዚህ በላስ ቬጋስ ውስጥ ማንኛውንም የምግብ ፍላጎት የሚያረኩ ምርጥ ርካሽ ምግብ ቤቶች ናቸው
ምርጥ 10 የሎንግ ደሴት የባህር ምግብ ምግብ ቤቶች
ጥሩ የባህር ምግቦችን በመላ ሎንግ ደሴት እየፈለጉ ከሆነ፣ ትኩስ አሳ እና ሼልፊሽ (በካርታ) ሊያመልጥዎ የማይችሏቸውን አስር ቦታዎች ያግኙ እና ይመልከቱ።
የኒው ኦርሊንስ ምርጥ የበአል ምግብ ምግብ ቤቶች
እንደ ምስጋና፣ ገና ወይም ፋሲካ ባሉ በዓላት እራስዎን በኒው ኦርሊንስ ውስጥ ካገኙ ሊያጋጥሟቸው የሚችሉ አንዳንድ አስደናቂ ምግብ ቤቶች አሉ።
ምርጥ የሰሜን ፖርትላንድ ኦሪገን ምግብ ቤቶች እና ምግብ ቤቶች
ሆድዎን የት እንደሚሞሉ ይወቁ በሰሜን ሚሲሲፒ ጎዳና፣ በፖርትላንድ ሬስቶራንት ትዕይንት (ካርታ ያለው) ስም እያስገኘ ያለው ጎዳና።