የባልቲሞር ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

ባልቲሞር እንደ ኒው ዮርክ ሲቲ፣ ዋሽንግተን ዲሲ፣ ፊላዴልፊያ እና ቦስተን ባሉ ረጅም የሰሜን ምስራቅ የምግብ መዳረሻዎች ዝርዝር ውስጥ ብዙ ጊዜ ትጠፋለች፣ ነገር ግን ማንኛውንም የአካባቢውን ጠይቅ እና የከተማዋ ባህል ከምግብ ጋር ምን ያህል እንደተገናኘ ያያሉ።. የሀገሪቱ ምርጥ የክራብ ኬኮች ቤት እንደመሆኖ፣ በርካታ የጄምስ ጢም ተሸላሚ ሼፎች፣ የምግብ መረብ ታዋቂ የኬክ ሱቅ እና እንደ በርገር ኩኪዎች፣ ስኖውቦል እና ናቲ ቦህ ያሉ ኦሪጅናል ፈጠራዎች፣ ባልቲሞር ብዙ የበለጸገ የምግብ ታሪክ እና ልዩነትን ያጠቃልላል ከተማ 600,000 ብቻ።

ቻርለስተን ምግብ ቤት

በባልቲሞር መፅሄት እና ዛጋት በቋሚነት በከተማው ውስጥ ምርጥ የሆነ ድምጽ ከሌለው የባልቲሞር ሬስቶራንቶች ዝርዝር የተሟላ አይሆንም። የስምንት ጊዜ የጄምስ ጺም የመጨረሻ እጩ ለምርጥ የአትላንቲክ ሼፍ እጩ በጋራ በባለቤትነት ያገለገለው፣ ቻርለስተን ጥበባዊ፣ የተራቀቁ የአሜሪካ/የፈረንሳይ ውህደት ትንንሽ ሳህኖች ከሶስት እስከ ስድስት ኮርሶች የፕሪክስ-ማስተካከያ ሜኑዎች ሆነው አገልግለዋል። ከ600 በላይ አማራጮች ያሉት የወይኑ ዝርዝርም አስደናቂ ነው፣ ነገር ግን ትክክለኛው የመሸጫ ነጥብ አገልግሎቱ ነው፡ መንፈስን የሚያድስ እና ከጥሩ ምግብ ጋር የተገናኘውን የማስመሰል ባህሪ የለውም። ያ ማለት፣ ይህንን ቦታ ያስቀምጡለታቀዱ አጋጣሚዎች፣ ቦታ ማስያዝ እና ተጨማሪ መደበኛ አለባበስ እንደሚመከር።

የኸርሽ

እንደ ኒውዮርክ ወይም ቺካጎ የፒዛ-ታዋቂ ባትሆንም ባልቲሞር በፒዜሪያ ዙሪያ ጠንካራ ባህል እና ከጆ ስኩዌድ ባለ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ኬክ ታዋቂ ነው። አብዛኛዎቹ የፒዛ ቦታዎች የተቀመጡ እና ለቤተሰብ ሽርሽሮች በቂ ተደራሽ ናቸው፣ ነገር ግን Hersh's በተለይ ለቤተሰብ ተስማሚ ነው። መጋራትን የሚያበረታታ እና ለተቸገሩ ተመጋቢዎች የሚስብ ቀላል ፒዛዎችን የሚያቀርብ ሜኑ አለው፣ነገር ግን በቤት ውስጥ የተሰሩ አይብ ድርድር፣ብልህ የሆኑ ውህዶች እና የጎልማሳ ምላስን ለማርካት የመጠጥ ምርጫዎችን ያካትታል።

ክላቭል

ለአስቂኝ ምሳም ይሁን ምሽት ጀምሮ የክላቬል የታኮስ፣ ሴቪች እና አጋቭ ላይ የተመሰረቱ ኮክቴሎች ጥምረት ከጓደኞች ጋር ለመገናኘት ጥሩውን ዳራ ይሰጣል። ውድ ባልቲሞር speakeasy ጀርባ ባለው ሰው የተመሰረተ፣ ደብሊውሲ. ሃርላን፣ ይህ ቤተሰብ-ባለቤትነት ያለው taqueria እና mezcaleria በሲናሎአን ቅርሶች፣ በእጅ የተሰሩ ቶርቲላዎች እና በሜዝካል ዳይስቲልቲንግ የሰለጠኑ ባርቴደሮች ይኮራል። ቦታው ብሩህ እና አየር የተሞላ ነው፣ ነገር ግን ሰንጠረዦች የተገደቡ ስለሆኑ እና አገልግሎቱ የሚቆመው በ 7 ፒኤም ስለሆነ ቅዳሜና እሁድ ለመጠበቅ ይዘጋጁ። አስቀድመህ ካቀድክ ለአንድ ሰዓት የሚፈጀውን የሜዝካል ቅምሻ ልምድም መለያ መስጠት ትችላለህ።

Helmand

ምንም እንኳን የከተማዋ ወደብ መገኛ እና የቼሳፔክ የባህር ወሽመጥ መድረስ ለትኩስ የባህር ምግቦች ዋና ቦታ ቢያደርገውም፣ ብዙዎቹ የባልቲሞር ምግብ ቤቶች ለቬጀቴሪያን ተስማሚ ናቸው። የግድ የአፍጋኒስታን ሬስቶራንት በዚያ ክፍል ውስጥ ዋና ምክር እንዲሆን አትጠብቅም፣ ነገር ግን የሄልማንድ ምናሌ በተጠበሰ ሥጋ እና አትክልት መካከል ሚዛናዊ ነው፣ እና ተለይተው የሚታወቁት ምግቦች በቬጀቴሪያን በኩል ናቸው። ካዶ ቦርዋኒ (የተጋገረ ዱባ በስኳር እና በነጭ ሽንኩርት መረቅ)፣ አዉሻክ (የአፍጋን ራቫዮሊ ከሊኮች) እና ለስላሳ ናአን አያምልጥዎ።

La Scala

የባልቲሞር ትንሿ ኢጣሊያ ለካርቦን ጭነት ብዙ ምርጫዎች አላት፣ነገር ግን ለቤት ውስጥ ለሚደረገው የሲሲሊ ምግብ ዝግጅት ለጋስ ክፍሎች እና የባልቲሞር ተጽእኖን በመንካት ከላ Scala ሌላ አትመልከት። እ.ኤ.አ. መስተንግዶው ከጠረጴዛው ባሻገር ይዘልቃል፡-በቤት ውስጥ የቦክ ኳስ ሜዳ ላይ አዳዲስ ጓደኞችን ማፍራት ትችላለህ።

የምግብ ገበያው

እንደ ለስላሳ ፕሪትዝል የቢራ ፎንዲው፣የሎብስተር ጣቶች ከትሩፍ ማር ሰናፍጭ ጋር፣እና እስከ አንድ ፓውንድ የሚደርስ የክራብ ኬኮች ከደከመህ ወደ ትክክለኛው ቦታ እንደመጣህ የምናሌ ዕቃዎችን ስታይ ታውቃለህ። ታች, ወይም የተራበ. ሥነ ሥርዓቱ ከፍ ያለ ነው።ምቹ ምግብ፣ ነገር ግን አነስተኛው የኢንዱስትሪ ንድፍ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና በጣም ውድ የሆኑ ትላልቅ ሳህኖች ቢበዙም ንዝረቱ መደበኛ እንዲሆን ያደርገዋል። ለአንድ ምግብ ብቻ መሄድ ከቻሉ: ብሩች ያድርጉት. ሰነፍ የፈረንሣይ ቶስት ("ሁሉም ለእርስዎ የተቆረጠ ነው፣ ስለዚህ በቀላሉ መብላት እንዲጀምሩ") እና የተለየ የብሩች መጠጦች ምናሌ የአካባቢ ቅዳሜና እሁድ ተወዳጆች ናቸው።

የዉድቤሪ ኩሽና

ከሜሪላንድ ምግብ ትዕይንት ጋር ሙሉ ለሙሉ የተገናኘ እንደሆነ እንዲሰማዎት እና በሂደቱ ውስጥ የሀገር ውስጥ አቅራቢዎችን ለመደገፍ ወደ ዉድቤሪ ኩሽና ይሂዱ። በምናሌው ውስጥ ያሉት ሁሉም ነገሮች በቀጥታ የሚመነጩት ከአካባቢው ገበሬዎች እና አሳ አጥማጆች ነው፣ እና መጠጦች እንኳን በአብዛኛው በቤት ውስጥ የሚበቅሉ ናቸው፡ ሁሉም መናፍስት ከግዛቶች ናቸው፣ አብዛኛው ወይን በአካባቢው የሚገኙ እና ሁሉም ቢራዎች ከሜሪላንድ ቢራ ፋብሪካዎች ናቸው። ሕንፃው ራሱ ከሜሪላንድ ባህል ጋር የተያያዘ ነው; በ18ኛው ክፍለ ዘመን የታደሰ የዱቄት ፋብሪካ ነው፣ እና ከፍተኛ ጣሪያዎቹ እና ቅጠላማ በረንዳው በመዝናኛ ለቤት ውስጥ ወይም ለአል fresco መመገቢያ አስደናቂ ቅንብሮችን ይሰጣል።

PaperMoon Diner

የመኖሪያ አካባቢው ወይም በምናሌው ላይ ያለው የዋጋ እጦት እንዲያሞኝዎት አይፍቀዱ፡ ይህ እራት እርስዎ የሚጠብቁትን ሁሉ (ትልቅ ክፍሎችን በተመጣጣኝ ዋጋ) እና አዝናኝ፣ ደፋር እና አስገራሚ ውበት ያቀርባል። ያ ንድፍ ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም - አንዳንዶች ምናልባትከጂአይ ጋር በጌጣጌጥ አረንጓዴ ሐውልት አጠገብ መብላት አለመደሰት። ጆ ወታደሮች ለፀጉር-ነገር ግን በዲኒር ሞኖቶኒ ውስጥ እረፍት እና የጥንታዊ ምግቦች ድብልቅ እና ልዩ የቤት ውስጥ ስፔሻሊስቶች ከፈለጉ ለእርስዎ ተስማሚ ይሆናል. ከፍተኛ ሰዓት ላይ መጠበቅ ሊኖርብህ ይችላል እና ሁልጊዜ ለወተት መጨባበጥ ቦታ ይዘህ ግባ።

የአይዳ ቢ ጠረጴዛ

ባልቲሞር ጠንካራ የሲቪል መብቶች ቅርስ አላት፣ እና በአይዳ ቢ ዌልስ ስም የተሰየመ የነፍስ ምግብ ምግብ ቤት በታዋቂው አፍሪካዊ አሜሪካዊ ጋዜጠኛ እና የሲቪል መብት ተሟጋች - ለዚያ ቀጣይ ታሪክ ክብር ለመስጠት ተስማሚ ቦታ ነው። ሬስቶራንቱ የባልቲሞር ለትርፍ ያልተቋቋመ የጋዜጠኝነት ጥረት፣ ዘ ሪል ኒውስ ኔትዎርክ፣ እና በመደበኛነት ዝግጅቶችን እና ንግግሮችን ያስተናግዳል፣ እንደ የተጠበሰ ካትፊሽ፣ ጥቁር ዶሮ፣ እና የላይቤሪያ ኮላርድ አረንጓዴ ያሉ የደቡብ ምቾት ምግቦችን ከማቅረብ በተጨማሪ።

አክባር

ከዝናብ እያመለጡም ሆነ ወደፊት ለረጅም ምሽት እየተዘጋጁ የአክባር የህንድ ምግብ የምሳ ቡፌ መመገብ የሚችሉት ማስተዳደር እስከቻሉት ድረስ በየቀኑ ይገኛል። ልዩ ምግቦች ሊለወጡ ይችላሉ, ነገር ግን በተለመደው ታንዶሪ እና ካሪ ተጠርጣሪዎች ላይ መቁጠር ይችላሉ. ምርጫ ካሎት፣ እንደ Peshwari naan እና chicken xacutti ያሉ አንዳንድ የቤት ውስጥ ሙያዎችን ይምረጡ። ለምሳ አብዛኛውን ጊዜ ቦታ ማስያዝ አያስፈልግም እና ቡፌው ካመለጠዎት አክባር የላ ካርቴ ሜኑንም ያቀርባል።

L. P. የእንፋሎት ሰሪዎች

ከከተማው የሜስኮት ምግቦች አንዱ እንደመሆኖ፣ ሸርጣኖች ልዩ ነገር ይይዛሉበባልቲሞር ልብ ውስጥ ቦታ። ውይይቶች የትኛው ሬስቶራንት ፍትሃዊ እንደሚያደርጋቸው ይከራከራሉ፣ ነገር ግን በጣም ትክክለኛ ለሆነው ተደጋጋሚነት፣ እንደ ኤል.ፒ. Steamers ያሉ የቤተሰብ ንብረት የሆነ የሸርጣን ቤት ይሂዱ። ትኩስ የእንፋሎት ሸርጣኖች ለመጀመሪያ ጊዜ ለሚሰሩ ሰዎች ግልፅ ምርጫ ነው፣ ነገር ግን ሙሉውን የሜሪላንድ ሸርጣን ልምድ ለማግኘት፣ ሰገነት ላይ ውሃውን እየተመለከተ ወንበር ይያዙ እና ምግብዎን በክራብ ዳይፕ፣ ኦልድ ቤይ ጥብስ እና የተጠበሰ የክራብ ፍላፍ ያዙሩ።

የአታማን ትክክለኛ NY Delicatessen

ከባለቲሞር የቀድሞ የአይሁዶች ህይወት ማዕከል ከቀሩት የመጨረሻ ምልክቶች አንዱ፣ አትማን ከ1915 ጀምሮ የነበረ ሲሆን በከተማው ውስጥ አንዳንድ ምርጥ ሳንድዊችዎችን ከማግኘቱ እና በርግጥም ብዙ ህትመቶች እንደሚሉት -ዩኤስ እርስዎ በሞቃታማው የበሬ ሥጋ ወይም ልዩ ባለሙያው ሮቤል ፈጽሞ ሊወድቅ አይችልም ነገር ግን መጠኖቹ በኒው ዮርክ ውስጥ ካለው ካትዝ ወይም በሎስ አንጀለስ ካንተርስ ጋር እንደሚነፃፀሩ ይጠንቀቁ ፣ ስለዚህ አንድ ሳንድዊች እንኳን ማኘክ ከምትችለው በላይ ሊሆን ይችላል።

የሚስ ሸርሊ ካፌ

በርካታ ሽልማቶች በሜሪላንድ ውስጥ ለምርጥ ብሩች እና በሀገሪቱ ውስጥ ላሉ ምርጥ ፓንኬኮች አሸናፊ የሆነው ሚስ ሸርሊ ከደቡባዊ አቅጣጫ ጋር የማይወዳደሩ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የቁርስ አማራጮችን ይሰጣል። እንደ ዶሮ እና ዋፍል እና የኮኮናት ክሬም የታሸገ የፈረንሣይ ቶስት ያሉ በቁርስ ምናሌ ውስጥ የምትፈልጋቸው ሁሉም ቅባት የበዛባቸው ምግቦች ቢኖሩትም፣ ለአለርጂም ተስማሚ ነው።እና ለልጆች፣ ቪጋን፣ ከግሉተን-ነጻ እና ማየት ለተሳናቸው እንግዶች ማስተናገድን ያቀርባል።

የቫካሮ

የስኖቦል ሼኮች የባልቲሞር ምርጥ ማጣጣሚያ ብለው መጥቀስ ያጓጓል፣ ነገር ግን እነዚህ የተላጨ የበረዶ ማቆሚያዎች ወቅታዊ በመሆናቸው፣ ከ1956 ጀምሮ ታላቁን የባልቲሞር አከባቢን በሚያገለግል በዚህ የጣሊያን ኬክ እና የኩኪ ሱቅ ጣፋጭ ጥርስዎን በማንኛውም ቀን ያረኩት። በኬክ ፣ ቲራሚሱ ፣ ካኖሊስ ፣ ጄላቶ እና ከ 30 በላይ የጣሊያን ኩኪዎች ከማንኛውም ፍላጎት ጋር የሚስማማ ነገር ማግኘት ይችላሉ። ከተጠመዱ አይጨነቁ፡ ትላልቅ የተለያዩ ቆርቆሮዎችን መግዛት አልፎ ተርፎም ካኖሊስን ወደ ትውልድ ከተማዎ መላክ ይችላሉ።