የፉኬት ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

ፉኬት ተጓዥ የምግብ ባለሙያ ህልም ነው። እ.ኤ.አ. በ 2015 በዩኔስኮ “የጋስትሮኖሚ ከተማ” የሚል ስያሜ የተሰጠው ይህ የታይላንድ ደሴት የምግብ ፍላጎት ለም መራቢያ ቦታ ሆኖ ቆይቷል። በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ሬስቶራንቶች ጎብኝ እና ያ ምኞት ፍሬ ሲያፈራ ታገኛለህ፡ የታይላንድ ሼፎች የአንዳማን ትኩስ የባህር ምግቦችን ለደቡብ ታይላንድ ጣፋጭ ምግቦች በመምጠጥ የቧንቧ ስራ ይሰራሉ። የውጭ ሥራ ፈጣሪዎች የምዕራባውያንን ምግቦች በመጠምዘዝ እየገረፉ; ከሁለቱም ወጎች የውህደት ምግብን እየፈጠሩ ከሳጥን ውጪ ያሉ አሳቢዎች።

ከጨለማ በኋላ፣የፉኬት የባህር ዳርቻዎች ሲዘጉ፣ወደዚህ 12 የምግብ አሰራር ቦታዎች ይሂዱ።

ለቤተሰቦች ምርጥ፡ አንድ ቹን ካፌ

ስሙ በታይላንድ ወደ "ሰኞ" ተተርጉሟል (วันจันทร์፣ ብዙ ጊዜ "ዋን ጃን" ይጻፋል)፣ ነገር ግን ውስጣዊ ክፍሎቹ በጣም አስፈሪ አይደሉም። ተቃራኒው፣ በእውነቱ፣ ከመቶ አመት በላይ ያስቆጠረውን የፉኬት ከተማ ሃውስ አካባቢን በሚስማማ አስደናቂ የቪንቴጅ አቀራረብ።

የአንድ ቹን ደቡባዊ ታይላንድ ሜኑ ከሚሼሊን ሰዎች የቢብ ጎርማንድ ሽልማት አግኝቷል-ታዋቂ ዕቃዎች ካንግ ፑኦ (ካሪ ሸርጣን) እና ቱና ፉ + yum mamuang (ጥልቅ የተጠበሰ ቱና በቅመም ማንጎ ሰላጣ) ይገኙበታል። ዋጋዎች በተመጣጣኝ ከፍተኛው ገደብ ላይ ናቸው፣ ግን አንድ ቹን አሁንም ለቤተሰብ ተስማሚ ከባቢ አየር እና ትክክለኛ ምግብ ግምት ውስጥ በማስገባት ትልቅ ዋጋ ነው።

በታላንግ መጋጠሚያ ላይ የተገኘ እናThepkasattri መንገዶች፣ የእሁድ ተመጋቢዎች ወዲያውኑ ወደ ፉኬት የእግር መንገድ ገበያ መድረስ ይደሰታሉ።

ለፍቅር ምርጥ፡ የእማማ ትሪ ኩሽና

የአንድ ጊዜ የአርቲስት እና የንጉሣዊ ዘመድ "ሞም ትሪ" የግል ቤት ይህ ካታ ኖይ የባህር ዳርቻን የሚመለከት የእንጨት ገደል ዳር ቪላ አሁን ትንሽ የቅንጦት ሆቴል (Mom Tri Villa Royale) እና የከዋክብት ዝናው የአጃቢ ማረፊያዎችን የሚሸፍን ምግብ ቤት ያስተናግዳል።

እራት በእማማ ትሪ ኩሽና ውስጥ እኩል መጠን ያለው ጣዕም እና የፍቅር ያቀርባል። በማሳማን ካሪ እና ጎንግ ማኖ (ፕራውን ከሰናፍጭ ኖራ መረቅ ጋር) ከበግ ጠቦት ጋር መሄድ፣ ምናሌው የአውሮፓ አህጉራዊ እና የደቡብ ታይላንድ ምግቦችን ያገናኛል።

ተመጋቢዎች ከኩሽና 700 ጠርሙስ-ጠንካራ የወይን ጠጅ ማቆያ ውስጥ መምረጥ ይችላሉ፣ ከነዚህም 15ቱ በመስታወት የሚቀርቡ ናቸው። በMom Tri's Kitchen ውስጥ አንድ ምሽት ዋጋው በጣም ውድ ስለሆነ ለአንድ ልዩ ዝግጅት ይመረጣል።

ምርጥ የደቡብ ታይላንድ ምግብ፡ ቱ ካብ ካኦ

ይህ የፉኬት ከተማ ሬስቶራንት በቀላሉ የሚታይ ነው፣ለአንድ ትልቅ ሎብስተር ምስጋና ይግባውና ከባህላዊው መሳይ ቤት ጥግ ላይ ተንጠልጥሏል። ውስጥ፣ ተመጋቢዎች በሚገርም በተመጣጣኝ ዋጋ የደቡብ ታይላንድ ምግቦችን ለማቅረብ ምቹ ቦታ ያገኛሉ።

በሚሼሊን እውቅና የተሰጣቸው ምግቦች በባለቤቱ እናት ኩን ሊንቺ አነሳሽነት የተነሳ የተረጋጋ የቁም ፎቶ ደንበኞቹን ይመለከታል። የቱ ካብ ካኦ ሥዕላዊ መግለጫ ምን ማዘዝ እንዳለብህ ከመወሰን የተወሰነ ሐዘንን ያድናል፡ ክላሲክ ክልላዊ ምግቦች እንደ ሴን ሚ ጋንግ ፖኦ (ክራብ እና ቀጭን የሩዝ ኑድል በኩሪ ውስጥ) በታማሪን ውስጥ ያሉ ፕራውንዶችኩስ እና ሙን ሆንግ (የአሳማ ሥጋ ወጥ) ከ150 እስከ 380 ባህት ዋጋ አላቸው።

ምርጥ ፓድ ታይ፡ ፓድ ታይ ሱቅ

ከካሮን ቢች ወጣ ብሎ የሚገኘው ይህ የማይረባ ሱቅ በታይላንድ ጣፋጭ ፓድ ዝናን አትርፏል። ሱቁ በአንፃራዊነት ያልተጌጠ ስለሆነ በቀላሉ የተጋለጠ እንጨት፣ ኮንክሪት እና ጡብ እንዲሁም የፕላስቲክ ወንበሮች እና ሳህኖች።

ምግቡ በማይታወቅ ሁኔታ እዚህ ኮከብ ነው; ከፓድ ታይ ባሻገር፣ ኑድል ሾርባ ወይም ፓድ ክራፓኦ (የተጠበሰ ሩዝ ከቅዱስ ባሲል እና የአሳማ ሥጋ) ጋር ማዘዝ ይችላሉ። ቀላል የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ነው, ሁሉም በ 50 baht. በአሳ መረቅ፣ ቺሊ መረቅ ወይም የደረቀ ቺሊ ምግብዎን የበለጠ ለማጣፈጥ ነፃነት ይሰማዎ።

ምርጥ የድሮ-አለም ድባብ፡ ራያ

ይህ ለአስርተ-አመታት ያስቆጠረው ፉኬት ክላሲክ ከእድሜ ጋር እየተሻለ መጣ። የ130 አመት እድሜ ባለው የሲኖ ፖርቱጋልኛ ቤት በፉኬት ከተማ መሀከል ራያ ያላሸበረቀ ቢሆንም ግን የማይካድ ጣፋጭ የደቡባዊ ታይላንድ ምግብ በጄንቴል መወርወርያ ውስጥ ያቀርባል።

በሚሼሊን ቢብ ጎርማንድ በተሸለመው ሜኑ ላይ ያለው እያንዳንዱ ንጥል ነገር አሸናፊ ነው፣ነገር ግን አንድ ሊኖሮት የሚገባው ነገር ነው፡- የነሱ ሜ hoon gaeng poo (curry-infused የኮኮናት ወተት ወጥ ከክራብ ስጋ፣ ከሩዝ ኑድል ጋር የቀረበ) የቅመማ ቅመም፣ የአፍ-ስሜት እና የኡማሚ ጣዕምን የሚያመጣ ሙሉ ምግብ።

እዛው እና የነሱ moo hong (በዝግታ የተዳከመ የአሳማ ሥጋ) እና እርስዎ እራስዎ የሚታወቅ የፉኬት ታይ እራት አለዎት።

ምርጥ ዓይነት እና እሴት፡ Lock Tien Food Court

በአሸናፊ ፎርሙላ አትዘባርቅም;ለዚያም ነው ሎክ ቲየን በፑኬት ከተማ ውስጥ የፔራናካን እና ሆኪን ተወዳጆችን ከ50 ዓመታት በላይ ሲያዘጋጅ የነበረው። የምግብ ችሎቱ አይነት ቦታ የሲንጋፖርን የሃውከር ማእከላት እና የማሌዢያ ኮፒቲያምን ያስታውሳል፡ የጋራ መጠቀሚያ አካባቢ ከግለሰብ የምግብ ጋሪዎች ጋር የተለየ ልዩ አገልግሎት ይሰጣሉ።

እነዚህን የማይፈለጉ ተወዳጆችን ለመጀመሪያ ጊዜ ሎክ ቲየን ዳይነር ይዘዙ፡ሜ ሊንግ ፓድ ሆኪየን ሳይ ካይ (የሆክኪን አይነት የተጠበሰ ቢጫ ኑድል)፣ ፖርፒያ (ትኩስ የስፕሪንግ ጥቅል) እና ለጣፋጭ ምግብ የሚያድስ ኦው ተላጨ - የበረዶ ጣፋጭ (በዚህ ፎቶ). ዋጋዎች በጣም ቦርሳ-ተስማሚ ናቸው; ለአንድ ዲሽ ከ20 እስከ 50 ባህት ለመክፈል ይጠብቁ።

ምርጥ ከፍተኛ-መጨረሻ የባህር ምግብ፡ ካን ኢንግ @ ፒየር

ካን ኢንግ በቻሎንግ ቤይ የሚገኘውን ቦታ ለ50 ዓመታት ያህል ተይዟል። እንደ ማጥመጃ ቦታ የጀመረው በመጨረሻ ዛሬ እዚህ ቆሞ ወደሚገኘው ውበት ያለው የውጪ ምግብ ቤት ተለወጠ።

ለስሙ እውነት ነው (ታይላንድ “በቀላሉ”)፣ ካን ኢንግ በተለያዩ ዘይቤዎች በሚዘጋጁ የሀገር ውስጥ የባህር ምግቦች ዘና ያለ የአል-ፍሬስኮ ልምድን ያረጋግጣል። እንደ የፈረስ ጫማ ሸርጣን፣ ወርቃማ ስናፐር፣ ግዙፍ ኦይስተር እና የሮክ ሎብስተር ያሉ ጣፋጭ ምግቦች በቅርቡ እንደሚያዙ ዋስትና ተሰጥቷቸዋል። ከዚያም ባህርን በሚመለከት በጠረጴዛዎ ላይ ከመቅረቡ በፊት በኮኮናት ቅርፊት ፍም ላይ ይጋገራሉ.

ምርጥ የጣሊያን ምግብ፡ አኳ

ከፓቶንግ ቢች ማዶ ለፉኬት ዋና የጣሊያን ምግብ ቤት ይመልከቱ። በሰርዲኒያ ሼፍ አሌሳንድሮ ፍራው የሚሮጥ ይህ ተሸላሚ መገጣጠሚያ በፉክኬት ፈጣን ትኩስ ትኩስ መዳረሻ ላይ የተመሰረተ የውህደት-የጣሊያን ምግቦችን አፋኝ አሰላለፍ ያቀርባል።የባህር ምግቦች. በጥሩ ኩባንያ ውስጥ ትሆናለህ-አክዋ ኬሊ ሮውላንድ እና ዶልፍ ሉንድግሬን ጨምሮ የዝነኞች ጎብኝዎች አዘውትረህ መገኛ ነው።

ተወዳጆች የሲሲሊያን አይነት ቀይ ፕራውን አው ጁስ; ቢጫፊን ቱና ካርፓቺዮ; እና በእንጨት የተቃጠለ ጥብስ የሚጠባ አሳማ. ሼፍ አሌሳንድሮ የሬስቶራንቱን ሰፊ የጣሊያን የወይን ዝርዝር በግል ገምግሟል። በአኩዋ በሚያምር ዘመናዊ የውስጥ ክፍል ውስጥ ሁለቱንም ምግብ እና ዋና መጠጥ ይደሰቱ።

ምርጥ ዋጋ ያለው የባህር ምግብ፡ Laem Hin

የፉኬትን ትኩስ የባህር ምግቦች የሚያቀርብ የምስራቃዊ የባህር ዳርቻ ምግብ ቤት ላም ሂን ከፓቶንግ ቢች ከ30 እስከ 40 ደቂቃ በመኪና ነው ያለው - ጥረት ግን የሚያስቆጭ ነው። ከባህሩ አጠገብ ባለው የውጪ እርከን ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ላም ሂን የቀኑን የአካባቢውን አሳ አጥማጆች የመጀመሪያ ምርጫ ታገኛለች። ፕራውን፣ አሳ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ለእያንዳንዱ እራት ጣዕም ይዘጋጃሉ።

የባህር ምግብ በአጠቃላይ በ100 ግራም ክብደት ይጠየቃል - ገንዘብዎን ለማግኘት፣ ሁሉንም ጓደኞችዎን ይዘው ይምጡ እና የተለያዩ ምግቦችን ያዝዙ። እንደ ቶም ፕራይት ታላይ (ቅመም የባህር ምግብ ሾርባ) እና ጎንግ ፓድ ሳታው (ከታይ ስታንክ ባቄላ ጋር ሽሪምፕ)፣ ከካኦ ፓድ ሳፓሮት (የኮኮናት ጥብስ ሩዝ) ጋር በመሆን የደቡብ ታይ የባህር ምግብ ተወዳጆችን ይምረጡ።

ምርጥ ጥሩ ምግብ፡ ሰማያዊ ዝሆን ፉኬት

በአን ቺንፕራቻ ውስጥ ተቀናብሯል፣በፉኬት ከተማ መሃል ላይ በሚገኘው በሚያምር ሁኔታ የተመለሰው የቀድሞ ገዥ መኖሪያ፣ሰማያዊ ዝሆን ከሁሉም የሬስቶራንቱ የትልቅነት አቀማመጥ ክፍል ይጠቀማል።

ሼፍ ኩን ኖር ሶማኒ ስቴፔ ከአካባቢው ጋር የሚስማማ፣ በታይላንድ ጣፋጭ ምግቦች የተሞላ ሜኑ ፈጠረ።ከደቡብ ታይላንድ እና ከንጉሣዊው የምግብ አሰራር ወጎች የተገኙ። ቁልፍ ምግቦች ሴንግ ዋ ጎንግ ፕላ ዱክ ፎ (የተጠበሰ ሽሪምፕ እና የታይላንድ እፅዋት በጣፋጭ እና መራራ መረቅ ውስጥ የተፈጨ) እና ጋንግ ማሳማን ኬኤ (massaman curry ከበግ ጋር) ያካትታሉ። ሰራተኞቹ ከብዙ የወይን ዝርዝራቸው በመነሳት ከምግብዎ ጋር እንዲሄዱ ወይን ሲመክሩ ደስተኞች ናቸው።

ለበለጠ የታይላንድ ምግብ አሰራር ቱሪስቶች እንዲሁም ለብሉ ዝሆን የማብሰያ ክፍሎች መመዝገብ ይችላሉ።

ምርጥ ዘመናዊ ግሪል፡ ባምፖት

የባምፖት ባለቤቶች ጉንጬ ተሳዳቢዎች ናቸው። የሬስቶራንቱ ስም በሼፍ ጄሚ ዋክፎርድ ተወላጅ ስኮትላንዳዊ ወደ "ሞኝ ሰው" ይተረጎማል፣ ነገር ግን የዚህ የባንግታኦ ባር ደጋፊዎች ለመጓጓዣ እንደማይወሰዱ እርግጠኛ ይሁኑ።

Bampot ሙሉ በሙሉ ብሪቲሽ እና አህጉራዊ ሜኑ ያቀርባል። ከኩሽናቸው ወጥተው የተገረፉ የዓሳ ኬክ፣ የተጠጋ ዳክዬ ጡት፣ እና ግዙፍ Angus ስቴክ ይጠብቁ። ሰፊው ኮክቴል, ቢራ እና ወይን ዝርዝር ምስሉን ያጠናቅቃል; ባርኬፕ ማርቲን ኒኮል ከስኮትች ውስኪ፣ ሎሚ፣ አናናስ እና ከሙን ያቀፈ ኮክቴል ማለት “ታማኝ ስኮትላንዳዊ” ሲል ተናግሯል።

የባምፖት የውስጥ ክፍሎች ወዳጃዊ፣ የሚቀረብ ድምጽ ያዘጋጃሉ፣ በ"Michelin Plate" የተሸለመውን ሜኑ ያሟላሉ። በፉኬት ጎ ምሽቶች ድረስ ዋጋዎች መጠነኛ ናቸው።

ምርጥ ጣፋጭ፡ የማንጎ አፍታ

ይህ ሱቅ በቼርንግታሌይ በሚገኘው በአዲሱ የፖርቶ ዴ ፉኬት የገበያ ማእከል ታላንግ የማንጎ አባዜ አለው፣ እና ጎብኝዎች በፍቅራቸው እንዲካፈሉ ተስፋ ያደርጋል።

በማንጎ አፍታ ሜኑ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ዘመናዊ ሆነው ያገኛሉእንደ ማንጎ የሚጣብቅ ሩዝ ባህላዊ ጣፋጭ ምግቦችን ይወስዳል - የእነሱ ስሪት ተጣባቂውን ሩዝ ከፓንዳን ቅጠል ጋር ያዋህዳል ፣ ይህም ለምድጃው አስደሳች ገጽታ ይጨምራል። እንዲሁም የታይላንድ ተወዳጅ ፍራፍሬ በሌሎች አስደሳች መንገዶች ተዘጋጅቶ ታገኛላችሁ፣የማንጎ ለስላሳ ከፓስቲ ፍራፍሬ እና በሱቅ የተሰራ የማንጎ አይስክሬም ጨምሮ።

ቦታው የተነደፈውም አይንን ለማሾፍ ነው፣የማንጎ ቅርጽ ያላቸው የቤት እቃዎች እና ኢንስታግራም የሚቻሉ ቦታዎች።