2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ስለ "የወይን ሀገር" ስታስብ የብዙ ሰዎች አእምሮ በቀጥታ ወደ ታዋቂው ናፓ እና ሶኖማ ክልሎች ይሄዳል። ግን የቨርጂኒያ ግዛት 10 ልዩ ወይን የሚበቅሉ እና ወይን ጠጅ ሰሪ ክልሎች መኖሪያ እንደሆነ ያውቃሉ? በእርግጥ አካባቢው ከሰሜናዊ ካሊፎርኒያ ያነሰ ታዋቂ ሊሆን ይችላል-ነገር ግን ቀኑን ጣፋጭ ወይን ሲጠጡ እና በታሪክ እና በተራራ እይታዎች ውስጥ ከተዘፈቁ የቨርጂኒያ ወይን ሀገር የራሷን ይይዛል።
በኮመን ዌልዝ ዙሪያ ከሚገኙ ከ300 በላይ የወይን ፋብሪካዎች ያሉት የቨርጂኒያ ወይን ሀገር በ2018 ከ2.3 ሚሊዮን በላይ የወይን ቱሪስቶችን አስተናግዳለች -እና ምስጋና ለአካባቢው የተለያዩ የበለጸጉ ወይኖች (ፔቲት ቨርዶት፣ ካበርኔት ፍራንክ፣ ቻርዶናይ እና ሜርሎት) ጥቂቶቹን ጥቀስ)፣ በአካባቢው ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ የሚመጡ ምግቦች፣ እና በልምድ-ተኮር ጉብኝቶች እና አዝናኝ ዝግጅቶች ላይ መሰጠት በየዓመቱ የጎብኝዎች ቁጥር እየጨመረ ነው።
የቨርጂኒያ ወይን ሀገር የምታቀርበውን ሁሉ ለማየት (እና ለመቅመስ) የምትፈልግ ኦኢኖፊል ከሆንክ እነዚህ በግዛቱ ዙሪያ የሚገኙ 10 የወይን እርሻዎች እና የወይን እርሻዎች በእርግጠኝነት ለጉዞው ዋጋ አላቸው።
የንጉሥ ቤተሰብ ወይን እርሻዎች
በንጉሥ ቤተሰብ ወይን እርሻዎች በፈረስ ጎን በወይንዎ ይደሰቱ። ከቻርሎትስቪል ክሮዜት ወጣ ብሎ በ15 ደቂቃ ብቻ የሚገኝ ንብረቱ እንዲሁ በልዩ ሁኔታ የ12-ኤከር ቤት ነው።የፖሎ ሜዳ; በየእሁድ ጥዋት በመታሰቢያ ቀን ቅዳሜና እሁድ እና በጥቅምት አጋማሽ መካከል የራስዎን ወንበሮች እና መክሰስ (እና ውሾች!) ይዘው መምጣት ይችላሉ ፣ እና ነፃ የፖሎ ግጥሚያ ላይ ፣ አንድ ብርጭቆ ወይን በእጅዎ ላይ ይቀመጡ ። የቅምሻ ክፍላቸው ዓመቱን ሙሉ ክፍት ነው፣ እና በ$10 አምስት ወቅታዊ ወይኖችን መሞከር ይችላሉ (በእርግጠኝነት ስማቸውን ክሮሴ አንድ ብርጭቆ ማዘዝ) ወይም ደግሞ በቤተ መፃህፍት ክፍል ውስጥ የተጠባባቂ ወይኖቻቸውን ለመቅመስ ይምረጡ።
Veritas ወይን እርሻ እና ወይን ፋብሪካ
ከቻርሎትስቪል ወጣ ብሎ በ20 ደቂቃ ውስጥ የሚገኘው ቬሪታስ 50 ሄክታር መሬት ያለው የወይን እርሻ ነው ለምትረሳው ከሰአት በኋላ ሁሉንም ስራዎች የሚያቀርብ፡ ለመቅመስ የሚያማምሩ ወይኖች፣ የተንጣለለ ተራራ እይታዎች፣ ወዳጃዊ ሰራተኞች እና አስገራሚ ምግብ (የ Farmhouse ምግብ ቤት በኩራት ያቀርባል ከእርሻ-ወደ-ፎርክ ምናሌ)። በሞቃታማ ወራት፣ በበረንዳው ላይ በብርጭቆ አረፋ ዘና ማለት ይችላሉ፣የእሳት ቦታው እና የቆዳ ሶፋዎቹ ቀዝቀዝ ባለበት ጊዜ ከፔቲት ቨርዶት ጋር በትክክል ይጣመራሉ። ስለ ወይን አሰራር 101 ትንሽ መማር ለሚችሉበት ለበለጠ ትምህርታዊ ጉብኝት ቬሪታስ በየ 30 ደቂቃው የበርሜል ክፍልን ጎብኝዎችን ያቀርባል፣ ይህም በመስመር ላይ አስቀድመው ሊያስይዙት ይችላሉ። በተጨማሪም የእነርሱ የከዋክብት ምሽት የውጪ ኮንሰርት ተከታታዮች በየወሩ ሁለተኛ ቅዳሜ በበጋው ወቅት ብዙ ሙዚቃዎችን እና ወይን አፍቃሪዎችን ይስባሉ።
የመጀመሪያ ተራራ ወይን ቦታዎች
በአስደናቂ የቅምሻ ክፍል የሚታወቀው፣ Early Mountain Vineyards የራሳቸውን ተሸላሚ ወይን በረራዎችን ብቻ ሳይሆን በመላው ግዛቱ ውስጥ ካሉ ወይን ቤቶች ውስጥ ድንቅ ወይን ያፈሳሉ። ቦታው የተከበረው ለእሱ ነው።ከፍ ያለ እና ምቹ የሆነ የብሉ ሪጅ ተራሮች እይታዎችን ከሚመለከቱ የእሳት ማገዶዎች ፣ የምግብ ቤት መቀመጫዎች እና ለስላሳ የቆዳ ሶፋዎች ጋር። የእነሱ ሙሉ ምናሌ በአካባቢው ያደርገዋል, ወቅታዊ ምርቶችን እና በአቅራቢያ ካሉ እርሻዎች አይብ ያቀርባል. የፍቅር ቅዳሜና እሁድ ማድረግ ይፈልጋሉ? በንብረቱ ላይ በሚገኘው የወይኑ ቦታ እንግዳ ጎጆ ላይ ቆይታ ያዘጋጁ።
የበሬ-ዓይን የወይን እርሻዎች
በአጠቃላይ በንብረቱ ላይ ለሚበቅሉት ለበሬ-ዓይን ዳኢዎች የተሰየመው ይህ የሚያምር የወይን ቦታ እና 23 ሄክታር የወይን ተክል በሸንዶአህ ሸለቆ ውስጥ ይገኛል። ኦክስ አይን የሚተዳደረው በኪርስ ቤተሰብ ሲሆን ለምግብ ተስማሚ የሆኑ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ወይኖች እንደ ነጭ ኦክስ (የቻርዶናይ እና ሪዝሊንግ ከፊል-ደረቅ ድብልቅ) እና ፒኖት ኖይር በማምረት ይኮራሉ። የቅምሻ ክፍላቸው የሚገኘው በስታውንቶን መሃል ሲሆን በሳምንት ሰባት ቀን ክፍት ነው (እስከ ቅዳሜ ቀኑ 8 ሰአት ድረስ) እና የተለያዩ አርቲስቶችን የሚሽከረከር እና በየሶስት ወሩ የሚሰራ ፎቅ ላይ ያለ የጥበብ ጋለሪ ያሳያል።
Barboursville Vineyards
በሴንትራል ቨርጂኒያ ውስጥ የሚገኘው ባርቦርስቪል በጣሊያን ልምድ ባላቸው ከ50 ዓመታት በፊት የተቋቋመ ነው። ዛሬ ብዙ ተሸላሚ ወይኖችን አቁሞ ያቀርባል እና በግዛቱ ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ወይን ፋብሪካዎች አንዱ ነው። እንደ ሥሮቻቸው መሠረት ባርበርስቪል በሳምንት ሰባት ቀን ክፍት የሆነ (12 የአሁን ቪንቴጅ ለመቅመስ) የቱስካን የቅምሻ ክፍል እና በሰሜናዊ ኢጣሊያ የሚመራ የሬስቶራንት ሜኑ ይመካል። በተጨማሪም በፕሬዝዳንት የተጻፈውን ደብዳቤ ጨምሮ በ1821 ላይብረሪ፣ የወይኑን ተክል የሚመለከት እና በታሪካዊ ነገሮች የበለፀገ የቅምሻ ክፍላቸው ነው።ጆን ኩዊንሲ አዳምስ ጄምስ ባርቦርን የጦርነቱ ፀሀፊ አድርጎ ሾሞታል።
ቻተም ወይን እርሻዎች
በአትላንቲክ ውቅያኖስ እና በቼሳፔክ ቤይ መካከል በቨርጂኒያ ምስራቃዊ የባህር ዳርቻ ላይ የሚገኘው ቻተም ወይን እርሻዎች፣ ውብ ወይን ቦታ እና በታሪካዊ የስራ እርሻ ላይ የሚሰራ ወይን ፋብሪካ ነው። ቻርዶናይ፣ ሜርሎት፣ ካበርኔት ፍራንክ፣ Cabernet Sauvignon እና ፔቲት ቬርዶት ወይን የሚያበቅሉ 32,000 የወይን ወይኖች ያሉት የወይኑ ቦታ ከአውሮፓ ውጭ ይመስላል እና ለናሙና የሚሆኑ ብዙ ወይኖችን ያመርታል። ቀማሾች $8 ናቸው እና የቅምሻ ክፍሉ በየቀኑ ክፍት ነው።
የቨርጂኒያ ሮዝሞንት
በደቡብ ቨርጂኒያ ውስጥ ከI-85 አጭር መንገድ ላይ የሚገኝ ሮዝሞንት ከ1858 ጀምሮ በሮዝ ቤተሰብ የሚተዳደር 450 የተንጣለለ ሄክታር የእርሻ መሬት አለው። እና ጣፋጭ ወይን - የበቀለ ፣የተመረተ እና የታሸገ ንብረት። የወይን ቅምሻዎች በሳምንት ለሰባት ቀናት (10 ዶላር) ይሰጣሉ እና የሁሉም ወቅታዊ የወይን ምርት ናሙናዎችን ያጠቃልላል። ከዚያ በኋላ ጠርሙስ መግዛት፣ በአሮጌው የንብረት ህንጻ ሁለተኛ ፎቅ በረንዳ ላይ ወንበር ይያዙ እና ውብ የሆኑትን የንብረት እይታዎችን ይውሰዱ። በተጨማሪም የሮዝሞንት ምርት አካባቢ፣ በርሜል ክፍል እና የስነ ጥበብ ጋለሪ ጉብኝቶች ምንም ቦታ ማስያዝ አያስፈልግም።
የአፍቶን ተራራ ወይን እርሻዎች
በሴንትራል ቨርጂኒያ ውስጥ በአፍቶን ማውንቴን ፀሀይ መውጫ ጎን ላይ የምትገኘው ይህ የወይን እርሻ የንግድ ምልክት "ወይን አስቀያሚ ቦታዎች ላይ አይበቅልም" - ይህም ግቢው አመቱን ሙሉ ምን ያህል ውብ እንደሆነ ያሳያል። AMV ይወስዳልክሬዲት እንደ የስቴቱ የመጀመሪያ የእርሻ ወይን እርሻዎች; ዛሬ ንብረቱ 26 ሄክታር ስፋት ያለው ሲሆን ካበርኔት ፍራንክ፣ ሜርሎት፣ አልባሪኖ እና gewürztraminerን ጨምሮ 11 የተለያዩ ዝርያዎችን ይበቅላል። የሣር ሜዳው እና ክፍት አየር ማረፊያ ከሰአት በኋላ ለመዝናናት ጠረጴዛዎች እና ወንበሮች አሏቸው። ቅዳሜና እሁድን ለመውጣት ከፈለጉ፣ ባለ ሁለት ክፍል የእንግዳ ማረፊያ ወይም ከወይኑ የአትክልት ስፍራ በአንዱ ላይ ለመቆየት ያስይዙ።
የሊንደን ወይን እርሻዎች
በ1987 ለመጀመሪያ ጊዜ ከተመረተበት ጊዜ ጀምሮ በግዛቱ ውስጥ ካሉ ምርጥ የወይን እርሻዎች አንዱ ተብሎ የሚታወቀው ሊንደን በሰሜን ቨርጂኒያ በብሉ ሪጅ ተራሮች መሃል ይገኛል -ማለትም እይታዎቹ እንደ ቪኖዎቻቸው አስደናቂ ናቸው። ቻርዶናይን፣ ሳቪኞን ብላንክን እና የቦርዶ አይነት ቀይ ድብልቆችን ጨምሮ የሚያድስ፣ በማዕድን የሚነዱ ወይኖቻቸውን በኩራት ያመርታሉ። ወይን ከቀመሱ በኋላ (አራት የመረጡት ወይን) ወይን በካራፌ ወይም በጠርሙስ ማዘዝ እና ውጭ መቀመጥ ይችላሉ - የራስዎን የሽርሽር ምሳ ከቤት ይዘው መምጣትዎን አይርሱ።
የወይን ፋብሪካው በሬ ሩጫ ላይ
ከምናሳ ብሄራዊ የጦር ሜዳ ፓርክ አጠገብ እንዲሁም የፈረስ እርሻ፣ The Winery at Bull Run እንደ ሰሜናዊ ቨርጂኒያ አይነት ጎተራ የተሰራ ሲሆን ለታሪኩ ክብር የሚሰጥ። ቀይ፣ ነጭ፣ የፍራፍሬ ወይን እና ሲደርን ጨምሮ የተለያዩ ወይን ያቀርባሉ። ማራኪው እና የተንጣለለ ቦታው ለትልቅ እና ትናንሽ ቡድኖች ተስማሚ ነው - የሽርሽር ጠረጴዛን ወይም አግዳሚ ወንበር ይንጠቁ ወይም በሂልዉድ ፓርክ ውስጥ በእራስዎ ብርድ ልብስ እና ሽርሽር ያዘጋጁ (የጎርሜት አይብ እና ትኩስ የተጋገሩ ቦርሳዎችም አሉ ።ግዢ). ወይን ሲቀምሱ እና በወይኑ ፋብሪካው ውስጥ እየተዘዋወሩ ወደ የእርስ በርስ ጦርነት ታሪክ ውስጥ ለመግባት የሚያስችሎት ልዩ የሆነ ልምድ ለማግኘት ለጥልቅ ታሪካዊ ጉብኝት እና ጣዕም ይመዝገቡ።
የሚመከር:
በብሩክሊን ውስጥ ያሉ ምርጥ 15 የወይን መጠጥ ቤቶች እና የወይን ፋብሪካዎች
ይህን ለብሩክሊን 15 ምርጥ የወይን መጠጥ ቤቶች እና ወይን ቤቶች (ከካርታ ጋር) የተሟላ መመሪያህን አስብበት።
ታላላቅ የወይን ፋብሪካዎች እና የወይን እርሻዎች በሂዩስተን አቅራቢያ
በሂዩስተን አካባቢ እና አካባቢው ኮረብታ አገር ውስጥ ሰባት የወይን ፋብሪካዎችን የሚያጠቃልለውን ወደ ቴክሳስ ብሉቦኔት ወይን መሄጃ መመሪያ ይከተሉ
ከፍተኛ የፈረንሳይ የወይን ጉብኝቶች፣ ክልሎች እና የወይን መስመሮች
ፈረንሳይን ለመጎብኘት አንዱ ምርጥ ምክንያት ወይኑ ነው። በከፍተኛ ክልሎች ላይ መረጃ እና የጉብኝቶች፣ የእይታዎች እና የመንገዶች ጥቆማዎች እዚህ አለ።
የአላባማ የወይን እርሻዎች እና የወይን እርሻ መመሪያ
በአላባማ እያደገች ያለችው ወይን ሀገር በሙስካዲን ላይ የተመሰረቱ ወይን ጠጅዎችን በማምረት የደረቀ ቀይ እና ጣፋጭ ነጭ እንዲሁም የፒች እና የብሉቤሪ ውህዶችን በማምረት የላቀ ውጤት አስመዝግቧል።
የኒውዚላንድ የወይን ዝርያዎች እና የወይን ዘይቤዎች
ኒውዚላንድ በወይኖቿ ትታወቃለች። በሀገሪቱ ውስጥ የተዘሩትን ዋና ዋና የወይን ዘሮች የሚያመርቱትን የወይን ዓይነቶች ገለፃ ያስሱ