የኤል ፓሶ ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

ኤል ፓሶ በባህላዊ የሜክሲኮ ምግቦች፣ ደፋር ቴክስ-ሜክስ እና የድሮ ትምህርት ቤት የአሜሪካ ደቡብ ምዕራብ ታሪፍ የሚታወቅ ደማቅ የምግብ አሰራር ትእይንት መኖሪያ ነው። እንደ ኦስቲን እና ሂውስተን ላሉ ብልጭ ድርግም የሚሉ ከተሞችን በመደገፍ በቸልታ ቢታለፍም በቴክሳስ ውስጥ ካሉ ምርጥ የምግብ ሰሪ ከተሞች አንዱ ነው። ጥሩ; ሁሉም የበለጠ አረንጓዴ ቺሊ ኤንቺላዳስ ፣ ፓን ዱልስ እና ፍሉታስ ለእርስዎ ፣ ከዚያ። ሲጎበኙ መብላት ያለብዎት እዚህ ነው።

L&J ካፌ

ከ1927 ጀምሮ የተከፈተ L&J የከተማው ጥንታዊ በቤተሰብ የሚተዳደር የምግብ ተቋም እና በቀላሉ በኤል ፓሶ ውስጥ ካሉ በጣም ታዋቂ ካፌዎች አንዱ ነው። ከታሪካዊው የኮንኮርዲያ መቃብር አጠገብ የሚገኘው፣ በጣም የተወደደው ምግብ ቤት እንደ አረንጓዴ ቺሊ ኢንቺላዳስ፣ ፋጂታስ እና ታኮስ ያሉ ጣፋጭ የሜክሲኮ ታሪፎችን ያቀርባል። ሁሉንም ነገር ትንሽ መሞከር ከፈለጉ ጥምር ሳህኑን ያግኙ - ከጣፋጩ ታኮስ፣ ፍላውታስ፣ ከተጠበሰ ባቄላ፣ ከስፓኒሽ ሩዝ እና ከኤንቺላዳስ ጋር ይመጣል። እርግጥ ነው፣ በኬሶ፣ በተጠበሰ የቺሊ ሽርጥ፣ እና ግዙፉ የቀዘቀዘ ማርጋሪታ ቢደረግ ጥሩ ነው።

ታብላ

ለቴክስ አይነት ታፓስ ይምጡ፣ ለፈጣሪ ጣፋጭ ምግቦች ይቆዩ። በታብላ፣ ተመጋቢዎች የተለያዩ የትንሽ smorgasbord መብላት ይችላሉ።ከሞሮኮ ቅመማ ቅመሞች ጋር እንደ ጫጩት ጥብስ ያሉ ሳህኖች; የኮኮናት ሽሪምፕ እነሆ; የተጠበሰ የፍየል አይብ ከማር እና ጣፋጭ የሽንኩርት መጨናነቅ; እና የተጠበሰ ኦክቶፐስ ከ humus፣ ከተጠበሰ ቲማቲሞች እና ከወይራ ታፔንዴ ጋር አገልግሏል። ዱልሶቹ ብቻቸውን መምጣት ተገቢ ናቸው - ከቹሮስ፣ ክሬሜ ብሩሌ እና ፒካን አይስክሬም ይምረጡ።

ካፌ ማያፓን

ካፌ ማያፓን በአገር በቀል ታሪፍ ላይ ልዩ ትኩረት በመስጠት ልዩ የሆነ የሜክሲኮ ባህላዊ ምግብ ያቀርባል። እዚህ ያለው ምግብ የእውነተኛ ስምምነት ቤት ልዩ ምግቦች እንደ quesadillas በአሳዴሮ አይብ እና ኢፓዞት (አሮማቲክ እፅዋት) የተሞሉ ምግቦችን እና የተጠበሰ ቁልቋል በእንጉዳይ፣ አይብ እና ቺፖትል የተሞላ ነው። እዚህ ያለው ነገር ሁሉ የተለየ ትኩስ እና በቤት ውስጥ የሚጣፍጥ በቂ ያልሆነ ይመስል፣ ካፌ ማያፓን የሀገር ውስጥ የስራ መደብ ሴቶችን ኢኮኖሚያዊ እድገት ለመደገፍ የምግብ ስራ ስምሪት ማሰልጠኛ ሆኖ በእጥፍ ይጨምራል።

የቺኮ ታኮስ

Chico's Tacos እንደዚህ ያለ ተቋም ነው የቴክሳስ ህግ አውጪ የኩባንያውን 50ኛ አመት ለማክበር በ2003 የአካባቢውን ሰንሰለት አክብሯል። ስፍር ቁጥር በሌላቸው የሀገር ውስጥ እና የሀገር ውስጥ ህትመቶች ውስጥ ቀርቦ፣ ምናልባት በከተማው በጣም ታዋቂው የአካባቢ ምግብ ቤት ሊሆን ይችላል (አሁን በከተማ ዙሪያ አምስት ምግብ ቤቶች አሉ።) የቺኮ ፊርማ flautas-rolled tacos በቲማቲም ሳልሳ ውስጥ ጠልቀው በተቀጠቀጠ አይብ ሳይሞክሩ ከኤል ፓሶ መውጣት አይችሉም። በሚያስደስት ሁኔታ ቅባት አላቸው (እና እሺ፣ ትንሽ ትንሽ ብቻ ነው)፣ ነገር ግን በፍፁም ቦታው ላይ ይደርሳሉ፣ በእያንዳንዱ ጊዜ።

የንግስቲቱ ጠረጴዛ

የኤል ፓሶ ለመጀመሪያ ጊዜ የቪጋን ምግብ ቤት እናገበያ የቪጋን የነፍስ ምግቦችን ያቀርባል በጣም ጥሩ ከሳህኑ ውስጥ የጠፋ ስጋ እንዳለ በጭራሽ አታውቁም. የምግብ አዘገጃጀቶች በጥልቅ የተጠበሰ ያልተጠበሰ የዶሮ ከበሮ፣ የማንጎ ጎመን ጎመን ታኮስ፣ ቅመም የበዛበት የጃላፔኖ ኦይስተር እንጉዳይ አበባ እና የተደበደበ unShrimp ያካትታሉ። ኬክን በእውነት የሚወስደው የእሁድ ምሳቸው ነው፣ነገር ግን እንደ ለስላሳ ደቡባዊ ብስኩት ላሉ የምግብ ዝርዝር እቃዎች እና ለባኮን ዋፍል-ስትሪፕስ ጣፋጭ “ቤከን” በቤት ውስጥ በተሰራ ቅቤ ተሸፍኖ በትልቅ የዋፍል ክምር ላይ ይቀርባል።

ሎስ ባንዲዶስ ደ ካርሎስ እና ሚኪ

በእብደት የሚታወቁት ማርጋሪታስ (ትልቅ እና ገዳይ ከመሆናቸው የተነሳ ለአንድ ደንበኛ ለአንድ ብቻ የተገደቡ ናቸው) እና መደበኛ የቀጥታ ሙዚቃ አሰላለፍ ሎስ ባንዲዶስ ደ ካርሎስ እና ሚኪ ሕያው፣ ጋባዥ እና በሰፊው ተወዳጅ ቴክስ-ሜክስ ነው። መገጣጠሚያ እንደ ኤንቺላዳስ፣ ቺሊ ሬሌኖስ፣ ታኮስ እና ቺሚቻንጋስ ያሉ ዋና ዋና ምግቦችን ያዙ እና አንድ ኩባያ ዝነኛቸውን የዓሳ ሾርባ፣ ቅመም እና ጣዕም ያለው የትኩስ አሳ እና አትክልቶችን መውሰድዎን ያረጋግጡ።

ካፌ ሴንትራል

በኤል ፓሶ ውስጥ ካሉ እጅግ የላቀ የመመገቢያ ተሞክሮዎች፣ በዚህ ነጥብ ላይ ከ100 ዓመታት በላይ የሚያምር የቢስትሮ ታሪፍ ሲያገለግል ከነበረው ካፌ ሴንትራል በላይ አይመልከቱ። ቆንጆው፣ ብልጭ ድርግም የሚለው የውጪ እርከን እንደ ሰሊጥ የተጨማደደ ቱና ወደ ውስጥ ከመውሰዱ በፊት እንደ የተጋገረ አስካርጎት እና የበሬ ሥጋ ካርፓቺዮ ያሉ ጣፋጭ ጀማሪዎችን ለመቆፈር ፍጹም ቦታን ይፈጥራል። በሸክላ የተጋገረ ብራዚኖ; እና puntas de filete፣ ከአረንጓዴ ቺሊ እና ከጃላፔኖ አዉ ጁስ ጋር የሚቀርብ የክልል የሜክሲኮ የበሬ ሥጋ ምግብ።

Bowie ዳቦ ቤት

የእርስዎን የፓን ዱልስ ፍላጎት ለማርካት ወደ Bowie Bakery ይሂዱየመጀመሪያው ቦታ በኤል ፓሶ ታሪካዊ ሴጉንዶ ባሪዮ (በከተማው ውስጥ ሌሎች ሁለት ቦታዎች አሏቸው)። ይህ homegrown-fave ዳቦ ቤት የማይታመን ጣፋጭ ያደርገዋል; በየቀኑ 50 የሚያህሉ ታዋቂ የፓን ዱልስ ዝርያዎችን (በትክክል “ጣፋጭ እንጀራ”) ከማውጣት በተጨማሪ ፍላን፣ ታርትስ፣ ትሬስ ሌቺስ ኬክ እና ሌሎችንም ይሠራሉ። የጣፋጮችዎን ፍጆታ ከጣፋጭ ነገር ጋር ማመጣጠን ይፈልጋሉ? እንደ ባሪቶስ እና ሜኑዶ ያሉ የምናሌ ንጥሎችንም ያገለግላሉ።

H&H የመኪና ማጠቢያ

የኤል ፓሶ የመሬት ምልክት፣ H&H የመኪና ማጠቢያ በከተማ ውስጥ ብቸኛው ቦታ ነው (እና በቴክሳስ ውስጥ ብቸኛው ቦታ) መኪናዎን የሚያገለግሉበት እንደ huevos rancheros እና burritos በተሞላ ጣፋጭ የቴክስ-ሜክስ ታሪፍ እየተመገቡ ነው። እንቁላል፣ ቾሪዞ እና ፒካዲሎ። የባለቤት ሜይናርድ ሃዳድ አባት H&H በ1958 ከፈተ፣ ቤተሰቡ በሚኖሩበት በዚያው ብሎክ። ዛሬ ሃዳድ እና ወንድሙ የቤተሰቡን ንግድ ይመራሉ፣ እና ቦታውን የሚያዘወትሩ ብዙ መደበኛ ሰዎች አሉ።

Tacoholics

የቀድሞው የጎርሜት ምግብ መኪና በጡብ እና ስሚንቶ ሄዷል፣ታኮሆሊክስ በሁሉም ኤል ፓሶ ውስጥ ከምንጊዜውም ምርጥ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይሰራል፡flautas አሆጋዳስ። እነዚህ አፍ የሚያጠጡ ፍላውታዎች በእርስዎ ምርጫ (ዶሮ፣ የአሳማ ሥጋ፣ ቶፉ ወይም ሲርሎይን) ተሞልተው በሹል ክሬም ተጭነዋል። ከዚያም ትኩስ ሲላንትሮ፣ ጥሬ ሽንኩርት እና ኩሶ አሳዴሮ (የሰሜን ሜክሲኮ እና የድንበር አካባቢ ልዩ የሆነ ክሬም ያለው ነጭ አይብ) ይረጫሉ። በኬክ ላይ ያለው ምሳሌያዊው የፓይፕ-ሙቅ ቲማቲም ሳልሳ ነው። ውጤቱ? Flautas በጣም በማብድ በጣም ጥሩ ስለሆነ ተጨማሪ ማዘዝ እንደሚፈልጉ ጥርጥር የለውም፣አሳፕ።