ምርጥ የሂሮሺማ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

ሂሮሺማ በጃፓን ውስጥ ያሉ የምግብ እህል ከተማዎችን ስታስብ ወደ አእምሮዋ ላይመጣ ይችላል ነገር ግን ከተማዋ በጣም ሚስጥራዊ የሆነች የምግብ ባለሙያ ገነት ነች። የከዋክብት ኦይስተር፣ በአካባቢው ታዋቂ የሆነውን የኮኔ የበሬ ሥጋ፣ ልዩ የሆነ ኦኮኖሚያኪ እና ቅመም የበዛበት ምግብ (በጃፓን ትንሽ ያልተለመደ) ያገኛሉ። የወደብ ከተማ መሆን - ሂሮሺማ ብዙውን ጊዜ ስድስት ወንዞች የሚያልፍባቸው 'የውሃ ከተማ' ተብላ ትጠራለች - እንዲሁም ካይጂ-ካሬ በመባል የሚታወቁት ጣፋጭ የካሪ ምግቦችን ጨምሮ የመርከበኞች ምግብ እውነተኛ ቅርስ አለ ፣ እና ጥሩ የአትክልት ወጥ። ጥሩ የመመገቢያ ልምድን፣ የማይረሳ የቡድን ምግብን ወይም በግድግዳ ላይ ያለ የራመን መገጣጠሚያ እየፈለግክ ይሁን ሂሮሺማ በሆነው ዝቅተኛ ደረጃ ባለው የምግብ አሰራር ነጥብ ውስጥ የምትዝናናበት ብዙ ነገር አለ

ሪቻን

ሪቻን ከሂሮሺማ ኦሪጅናል ኦኮኖሚያኪ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው፣ መጀመሪያ እንደ ምግብ ማከማቻ በ1957 የተከፈተ እና አሁን በሂሮሺማ ጣቢያ ህንፃ ውስጥ ምቹ ነው። ሼፎችን እና ሂደታቸውን ለመመልከት እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት ሁለቱም ባር እና ሬስቶራንት መቀመጫዎች አሉ። ሬይቻንን ልዩ የሚያደርገው አሁንም ባህላዊ የታጠፈ okonomiyaki የሚያገለግሉት ከመጨረሻዎቹ ሬስቶራንቶች አንዱ መሆኑ ነው ይህም ሁለት ጊዜ የተቀመመ ነው። ሬይቻን የቬጀቴሪያን አማራጭንም ያገለግላል።

Hassei

ይህ ምቹ የኦኮኖሚያኪ ምግብ ቤት ከሰላም መታሰቢያ ፓርክ አጠገብ ይገኛል። የማብሰያ ሂደቱን በተግባር ለማየት እንዲችሉ ብዙ የአሞሌ መቀመጫዎች አሉ እና ከግሉተን-ነጻ እና ቪጋን ደንበኞች ሰፊ የሆነ የስዕል ሜኑ ጋር ያስተናግዳሉ፣ ይህንንም ለመሞከር ለሚፈልጉ ለማንኛውም ሰው ጥሩ አማራጭ ያደርገዋል ፣በተለይም የአመጋገብ ገደቦች ላለባቸው። ሂሮሺማ ልዩ።

Mei-Mei

Mei Mei የአለማችን የመጀመሪያው ሃላል፣ ለሙስሊም-ተግባቢ የኦኮኖሚያኪ ምግብ ቤት ሲሆን እንዲሁም ሌሎች የቴፓንያኪ የተጠበሰ ሥጋ እና አሳ ምግቦችን እና ብዙ የኦኮኖሚያኪ አማራጮችን ያቀርባል። ሳክ እና ሾቹን ጨምሮ አልኮልን ያገለግላሉ፣ ነገር ግን አልኮል ያልሆኑ መጠጦች ሰፊ ክልል አላቸው። በሚመች ሁኔታ፣ ግቢው ላይ የሙስሊም የጸሎት ክፍልም አላቸው።

ሾበን ታንጎ

የባህር ምግብ በሂሮሺማ ውስጥ የመመገቢያው ዋና አካል ነው እና አንዳንድ ምርጥ የሆኑትን ለምሳሌ በተመሰከረላቸው ሬስቶራንቶች መዘጋጀቱ ያለበትን አሳፋሪ ብሉፊሽ ዲሽ ፉጉን ጨምሮ፣ ሾበን ታንጎ መሆን አለበት። በእርስዎ ዝርዝር ውስጥ. ቆጣሪ መቀመጫዎች እና ዳስ ይገኛሉ እና ምግቦች በተዘጋጁ ኮርሶች ውስጥ ከባህር ምግብ ጀማሪዎች እና ጣፋጮች ጋር ይቀርባሉ ።

ኢኮሂይኪ

የሂሮሺማ ኦይስተር በመላ ሀገሪቱ ዝነኛ ስለሆኑ ደጋፊ ከሆንክ ወይም የእግር ጣትህን ወደ የኦይስተር አለም ውስጥ እየገባህ ከሆነ እና በምርጥ መጀመር ከፈለክ ወደ ኢኮሂኪ ሂድ። ኦይስተር እና ሳር ክስተቱ ናቸው።እዚህ ፣ በባለሙያ የተጣመሩ እርስ በእርስ ምርጡን ለማምጣት። ኦይስተርዎን የሚሞክረው ማለቂያ የሌላቸው መንገዶች አሉ፣ እርስዎ በውሃ የተቀመሙ፣ እንደ ቴምፑራ የተደበደቡ፣ በካሪ፣ በድስት የተጠበሰ፣ ወይም በእንፋሎት የተጋገሩ ሆነው ይመርጡ እንደሆነ። አይይስተርን ለማይፈልግ ማንኛውም ሰው፣ የተጠበሰ አሳ፣ ኢኤል እና የተቀቀለ የአሳማ ሥጋን ጨምሮ ሌሎች አማራጮች አሉ።

Tsuki Akari

የተጠበሰ ኮንገር ኢል (unagi በመባል የሚታወቀው) የጃፓን ሊሞከሩ ከሚገባቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ሲሆን ልዩ ባለሙያተኛ ሬስቶራንት ለማግኘት የሚከፈልበት ጣፋጭ ምግብ ነው። Tsuki Akari ለጥራት እና ለአካባቢ አከባቢ አሸነፈ። በጥንታዊው የኪዮቶ አይነት የከተማ ቤት ውስጥ በአንዲት ትንሽ ሌይ ውስጥ የሚገኘው ሬስቶራንቱ ፍፁም ደብዛዛ ብርሃን፣ ባህላዊ መቀመጫ እና ከባቢ አየርን የሚስማር ትክክለኛ የእሳት ማጥፊያ ድብልቅ ያቀርባል። የተጠበሰ እና የተቀቀለ ኢልዎ በጎን በኩል በሱሺ ሩዝ ላይ ይቀርባል፣ እና የሚገርም ሰፊ የስጋ ምናሌም አለ።

ሱሺተይ ሂካሪማቺ

አንዳንድ ጊዜ ሱሺ ወይም ሳሺሚ ብቸኛው ነገር ነው እና ሱሺቴ ሂካሪማቺ በዋጋ ጥራትን ያሟላል። እንግዶች እርስዎን ለማገልገል የሚፈልጉትን እንዲመርጡ እስከ ሼፍ ድረስ በመተው በኦማካሴ ተሞክሮ መደሰት ይችላሉ ወይም ሰፊውን ሜኑ ማዘዝ ይችላሉ (ይህም በእንግሊዝኛ ነው) ሁሉንም ተወዳጆች ፣ አንዳንድ የሂሮሺማ ልዩ ልዩ ዝግጅቶችን እና ወቅታዊ ምርጫዎችን ያሳያል። መጠጦች ፕለም ወይን፣ ሳክ፣ ዊስኪ እና ቢራ ያካትታሉ።

ዩኪ

በከተማው ውስጥ ካሉት በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ የራመን መጋጠሚያዎች አንዱ የሆነው ዩኪ በማይለወጥ የምግብ አሰራር ከ60 አመታት በላይ የሂሮሺማ አይነት ራመን የእንፋሎት ጎድጓዳ ሳህን ሲያቀርብ ቆይቷል። አራት አላቸውበከተማ ውስጥ ያሉ ቦታዎች፣ በፍጥነት የሚሞሉ ሁሉም የቅርብ ምግብ ቤቶች። የሐር ሾዩ-ቶንኮትሱ (የአኩሪ አተር እና የአሳማ አጥንት) መረቅ የራመንን ኑድል በሚያምር ሁኔታ ይለብሳል እና በቻሹ የአሳማ ሥጋ፣ scallions እና ባቄላ ተሞልቶ ተሞልቷል። ከሄዱ ከረጅም ጊዜ በኋላ ስለዚህ የሬመን ጎድጓዳ ሳህን ያስባሉ።

ኪንግ-ኬን

ሺሩ-ናሺ ታንታንመን በሂሮሺማ ውስጥ በሲቹዋን ዳን ዳን ኑድል አነሳሽነት በሚገርም ሁኔታ ተወዳጅ የሆነ ቅመም የሌለው ኑድል ምግብ ነው። ኑድል በሳጥኑ ውስጥ በትንሽ መጠን ይቀርባሉ, እና ከመመገብዎ በፊት ኑድልዎን በአንድ ላይ 30 ጊዜ እንዲቀላቀሉ ይመከራሉ, ሁሉም ነገር ከታች ባለው ድስ ውስጥ በደንብ የተሸፈነ መሆኑን ያረጋግጡ. የሚመችዎትን የቅመም ደረጃ መምረጥ እና እንዲሁም ከመመገብዎ በፊት ኑድልዎን ለመጥለቅ የጎን እንቁላል መምረጥ ይችላሉ። ከአንዳንድ ኮምጣጤ እና ልዩ ድስ ጋር በመጨረሻው ላይ ትንሽ ነጭ ሩዝ ወደ ሳህኑ ውስጥ መጨመር የተለመደ ነው. ልክ ምግብዎን ከኪንግ-ኬን አምስቱ ቅርንጫፎች ውጭ በሚገኘው የሽያጭ ማሽኑ ላይ ይዘዙ እና ቲኬቱን ከእርስዎ ጋር ወደ ሬስቶራንቱ ይውሰዱ።

Tsuboyaki Curry Keaton Noboricho

ይህ ሆሚ ምግብ ቤት በሂሮሺማ ውስጥ ለጃፓን ካሪ ከምርጦቹ እንደ አንዱ ነው የሚወሰደው። እንደ የተጋገረ የእንጉዳይ ካሪ ያሉ የቬጀቴሪያን አማራጮችን ጨምሮ የመጨረሻውን ምቹ ምግብ፣ ካሪን የተለያዩ አማራጮችን ያቀርባል። በምናሌው ላይ መደበኛ የካትሱ ካሪ እና እንዲሁም አንዳንድ አዝናኝ ምግቦችን ከተጠበሰ በርገር እና ሙሉ ሽሪምፕ ጋር ያገኛሉ። የእንግሊዝኛ ምናሌ ነው።ይገኛል እና የእርስዎን ምቹ የቅመም ደረጃ መምረጥ ይችላሉ።

Roopali

የህንድ ካሪ በማይታመን ሁኔታ በሂሮሺማ ታዋቂ ነው ሮፓሊ በጣም ተወዳጅ ነው (የነጭ ሽንኩርት ናን ታማኝ ተከታዮች አሉት)። የምሳ ሰአታቸው የተመደበላቸው ምግቦች ተመጣጣኝ እና ለጋስ ናቸው እና ከግሉተን-ነጻ እና ከቬጀቴሪያን ጋር የተያያዙ አማራጮች አሉ። የካሪ ደጋፊ ላልሆኑ ሰዎች፣ በእርግጠኝነት የሚያረኩ የባርቤኪው ስጋ እና የሩዝ ምግቦችም አሉ። ሮፓሊ እንዲሁ በሂሮሺማ ጣቢያ አቅራቢያ ይገኛል።

ወቅታዊ ምግብ ናካሺማ

ልዩ ጥሩ የምግብ ምግብ ለሚፈልጉ እና ዋሾኩን ወይም ባህላዊ የጃፓን ምግብ ማብሰል ለሚፈልጉ ፍጹም ነው። ምግቦቹ የሚቀርቡት በካይሴኪ ስልት ነው-ብዙ-ኮርስ ምግብን ያቀፈ ትንሽ እና በሙያዊ የተዘጋጁ ምግቦች። ምግቦቻቸው የተፈጠሩት ከአካባቢው በተመረቱ፣በወቅታዊ ንጥረ ነገሮች እና በተቀራረበ እና ዘና ባለ ሁኔታ የሳይፕ እንጨት እና ድምጸ-ከል ድምጾችን በመጠቀም ነው። ክፍሎቹ ለጋስ ናቸው እና ሰራተኞቹ ስለ ምግብዎ ጥልቅ ግንዛቤ እንዲሰጡዎት እያንዳንዱን ምግብ ያብራራሉ።

ቴፓንያኪ ዶንቶኮ ሃቾቦሪ

እዚያ ላሉ የስጋ ወዳጆች አንዳንድ ጥብስ የዋግዩ ስጋ ውስጥ መቆፈር የግድ ነው እና በሂሮሺማ ውስጥ መሞከር ከፈለጉ ኮኔን መሞከር ከፈለጉ አስፈላጊ ነው። ቁርጥራጮቹ በፊትዎ በቴፓንያኪ ግሪል ላይ ይጠበሳሉ እና ከመቅረቡ በፊት ይቀመማሉ። ምናሌው በቀን ይለያያልእንደ ወቅቱ እና ምን እንደሚገኝ ይወሰናል ነገር ግን የእንግሊዘኛ ምናሌአቸው በቀላሉ ለማሰስ ቀላል ያደርገዋል። ከተጠበሰው ስጋ እና አሳ በተጨማሪ እንቁላል ሩዝ፣ የተጠበሰ ድንች ሰላጣ፣ ቤንቶ ሳጥኖች እና ቴፑራ ያሉ በርካታ ጣፋጭ ጎኖች አሉ።

Akitei

በቡድን ሆነው ለመመገብ በጣም ከሚያስደስቱ ምግቦች አንዱ ናቤ ነው፣ እሱም የጃፓን ትኩስ ድስት ነው። አኪቴይ እንደ ሻቡ ሻቡ እና ሱኪያኪ ያሉ ዝርያዎችን ጨምሮ በርካታ ትኩስ ድስት ምግቦችን ያቀርባል። እጅግ በጣም ጥሩውን A5 ሚያዛኪ ስጋን በማገልገል፣ በሚፈላ መረቅ ወይም በቅመም መረቅ ውስጥ የሚበስሉ የስጋ እና የአትክልት ሳህኖች ይቀርቡልዎታል። በአስደሳች ድባብ አካባቢ፣ ጥሩ ሞቅ ያለ ናቤ እና የተለያዩ የሜኑ ምርጫዎች አኪቴይ ሁል ጊዜ ቦታውን ይመታል።