በደቡብ ፍሎሪዳ ውስጥ ለኩባ ሳንድዊች 13 ምርጥ ቦታዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:58

የኩባ ሳንድዊች የተቀቀለ ካም ፣የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣የተከተፈ የስዊዝ አይብ እና የዲል መረቅ በኩባ ዳቦ በቢጫ ሰናፍጭ የተከተፈ አንድ ንብርብር በማጣመር የተሰራ ድንቅ ስራ ነው። ዳቦው ቁልፍ ነው፡- ማኘክ፣ ልጣጭ እና ቅቤ መሆን አለበት። ሳንድዊች ከተገነባ በኋላ, ሁሉም ንጥረ ነገሮች እርስ በእርሳቸው እንዲቀልጡ ለማድረግ በሳንድዊች ጥብስ ውስጥ ይጫናል. የጉጉው ሳንድዊች ጣፋጭ እና ጨዋማ ነው፣ በቀጥታ ወደ ምግብ ኮማ ይልክልዎታል። ክላሲክ ኩባኖ በተለምዶ ከኩባ ካፌ ወይም ዴሊ በ24/7 የፒክአፕ ቆጣሪ ይቀርባል።

የኩባ ሳንድዊች በፍሎሪዳ ውስጥ በኩባ ስደተኛ ማህበረሰቦች የተፈጠረ በ1800ዎቹ መጨረሻ ላይ ነው። ከታምፓ ወይም ማያሚ የመጣ ስለመሆኑ ታላቅ ክርክር ርዕስ ነው። ይህም በሁለቱ ከተሞች መካከል ፉክክር አስከተለ፣ ታምፓ ስሙን “ታሪካዊ የታምፓ ኩባን ሳንድዊች” ብሎ ሰየማት። ክርክር ወደ ጎን፣ ሳንድዊች በደቡብ ፍሎሪዳ ምግብ ቤቶች፣ ካፌዎች እና ዴሊዎች ውስጥ ተወዳጅ የምናሌ ንጥል ነገር ሆኗል።

በደቡብ ፍሎሪዳ ውስጥ የኩባ ሳንድዊች ለመመገብ 13 ምርጥ ቦታዎች እዚህ አሉ።

የአና ኩባ ካፌ

ቁይ ምዕራብ ከኩባ የባህር ዳርቻ 90 ማይል ብቻ ነው ያለው፣ስለዚህ ሞቃታማ ከተማዋ ጣፋጭ የኩባ ምግቦች መኖሯ ምንም አያስደንቅም። የአና ኩባ ካፌ በሲሞንተን ጎዳና እና በግሪን ጎዳና ላይ ቁርስ እና ምሳ የሚያገለግል ትንሽ ቦታ ነው። የበጀት ተስማሚምናሌ አምስት የተለያዩ የኩባ ሳንድዊቾችን ያካትታል። የአና ትክክለኛ የኩባ ሳንድዊች ተወዳጅ ነው፣ ነገር ግን በፔፐር ጃክ አይብ፣ ሃባኔሮ ማዮ እና ጃላፔኖስ ከተሰራው Fiery Cuban ጋር አንድ ደረጃ ይውሰዱት። ደንበኞች በአገሪቷ ደቡባዊ ጫፍ ላይ ሰዎች እየተመለከቱ ሳለ በመውጫ መስኮቱ ላይ እንደ አካባቢያዊ ማዘዝ እና ከዚያም በመሙላት ሳንድዊች መደሰት ይችላሉ።

የሃቫና ምግብ ቤት

የሃቫና ሬስቶራንት የእርስዎ ቀዳዳ-ውስጥ ካፌ አይደለም፣ነገር ግን "በከተማው ውስጥ ምርጥ የኩባ ምግብ" እንደሆነ ይናገራል። ታዲያ የሃቫናን የኩባ ሳንድዊች ልዩ የሚያደርገው ምንድን ነው? በፍሎሪዳ ውስጥ በዩኤስኤ ቱዴይ 10 የኩባ ሳንድዊቾች ላይ አንድ ቦታ አግኝቷል። ኩባኖ የሚዘጋጀው በካም፣ የአሳማ ሥጋ እና የስዊስ አይብ በእንፋሎት እና በሁለት ቁርጥራጭ የኩባ ዳቦ መካከል ተጭኖ ነው። የኮመጠጠ ደጋፊ ከሆንክ እድለኛ ነህ ምክንያቱም ሃቫና የምርጥ ሳሚውን በወፍራም እና ክራንክ ኮምጣጤ ትመርጣለች። ለአረካ ምግብ እንዴት ነው?

ትንሹ የኩባ ካፌ

ትንሹ የኩባ ካፌ ልክ እንደዚህ ይመስላል-ትንሽ ግን ኃይለኛ። ወደ ግሪፊን መንገድ ስትዘዋወር የኩባ ባንዲራ ፈልግ፣ከዚያ ወደ ፓርኪንግ ዞረህ "ሀያሌህ መስኮት"ን አንኳኳ። በሮች እንደሄዱ ወዲያውኑ ቤትዎ እንዲሰማዎት የሚያደርግ በቤተሰብ የሚመራ ንግድ ነው። ትንሹ የኩባ ካፌ የኩባን ድግስ ወይም ቀላል ካፌ ኮን ሌቼን መምታት ይችላል፣ ግን በይበልጥ የሚታወቀው ለኩባ ጠቅላይ ነው። ኦህ አዎ፣ ይህ ህጻን የተሻሻለው ብዙ የሴራኖ ካም፣ በቀስታ የተጠበሰ የተጎተተ የአሳማ ሥጋ እና ጭማቂ ኮምጣጤ በመጨመር ነው። የጁፒና ሶዳ መጨመርዎን እርግጠኛ ይሁኑትዕዛዝህ - ከኩባ የሚያድስ አናናስ መጠጥ ነው።

ሳንጉዊች ደ ማያሚ

ይህ በትንሿ ሃቫና፣ ፍሎሪዳ ውስጥ የሚገኘው saguicheria፣ የሚታወቀው የኩባ ደሊ የፓቴል ቀለም ያላቸው ግድግዳዎች እና የስፓኒሽ ንጣፍ ወለሎች ያሉት። የጋራ ባለቤቶች ዳንኤል ፊጌሬዶ እና ሮዛ ሮሜሮ ቀደም ሲል የኩባ ሳንድዊች ከተቀየረ የመርከብ ዕቃ ውስጥ ከሸጡ በኋላ ሳንጉዊች ዴ ማያሚ የጡብ እና የሞርታር ሱቅ በ2018 ከፈቱ። ከኩባ ዳቦ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮች (ካም፣ የአሳማ ሥጋ፣ ሰናፍጭ እና ኮምጣጤ) ተዘጋጅተው ስለሚበስሉ እነዚህ ሰዎች ሳንድዊች አሰራራቸውን በቁም ነገር ይመለከቱታል። ግዙፉ የኤል ኩባኖ ሳንድዊች ከማንጎ y trigo milkshake ጋር ተጣምሮ ወደ ትንሹ ሃቫና ለሚያደርጉት ጉዞ እቅድ ያወጣል።

የሰርጊዮ ምግብ ቤት

Sergio's ከ1975 ጀምሮ የተለመዱ የኩባ እና የአሜሪካ ምግቦችን በማብሰል ላይ ይገኛል።ይህ ከውጪ የመጣህ አማካኝ ሰንሰለት ይመስላል፣ነገር ግን ይህ በቤተሰብ የሚተዳደረው ሬስቶራንት የሚሞላ፣ጣዕም ያለው እና የሚያረካ ሜኑ ያስተናግዳል። ሰርጂዮ በደቡብ ፍሎሪዳ ውስጥ ጤናማ የኩባ ምግብ በማቅረብ ረገድ መሪ እንደሆነ ይኮራል። በማያሚ ውስጥ ለኩባ ምግብ ከፍተኛ ቦታ ተብሎ ስለተሰየመ በደቡብ ፍሎሪዳ ዙሪያ የተበተኑ ሰባት ቦታዎችን ያገኛሉ። በምናሌው ውስጥ የቁርስ፣ የምሳ እና የእራት ምግቦች ገፆችን ያካትታል ነገርግን ለሁለት ለሁለቱ አማራጮች ልዩ ጉዞ ማድረግ ስለሚፈልጉ ጣፋጩ የኩባ እና ማሪኪታ ቺፖችን (ፕላን ቺፖችን) ናሙና ማድረግ ይችላሉ።

የኤንሪኬታ ሳንድዊች ሱቅ

በኋላበቀለማት ያሸበረቀ የዊንዉድ ግንብ ዙሪያ እየተዘዋወሩ፣ በኩባ ድግስ ነዳጅ ለመሙላት በኤንሪኬታ ያቁሙ። በምሳ ቆጣሪው ላይ ለሚደረገው ተከታታይ መስመር ካልሆነ ወዲያውኑ ሊሄዱበት የሚችሉት በግድግዳው ላይ ያለ ቀዳዳ ነው። የኢንሪኬታ የኩባ ሳንድዊች ተጨማሪ ማይል ይሄዳል። ለመጠምዘዝ እንዲረዳው የተከመረ የካም፣ የአሳማ ሥጋ፣ የኮመጠጠ ክምር እና የስዊዝ አይብ፣ በተጠበሰ ክሩክታስ የተሞላ ነው። ትኩስ መረቅ ለእርግጫ ጨምሩ እና የሚጠቅምዎትን ካወቁ እጥፍ ያድርጉት።

El Meson de Pepe

የቀጥታ ሙዚቃ፣ ጀምበር ስትጠልቅ እና ጣፋጭ ምግብ? እየተነጋገርን ያለነው በ Old Town, Key West ውስጥ ስለ ኤል ሜሶን ደ ፔፔ ነው. በማሎሪ አደባባይ ጀምበር ስትጠልቅ ክብረ በዓላት ላይ ከተሳተፈ በኋላ ለኩባ ምግብ ወደ ኤል ሜሶን ደ ፔፔ ይሂዱ። ሬስቶራንቱ ምንም ቦታ አይወስድም፣ ስለዚህ ከቤት ውጭ መቀመጫ ያንሱ እና የካያ ሁሶ ኩባን ድብልቅን (የኩባ ሳንድዊች ቁልፍ ዌስት ስሪት) ይዘዙ። ስኳር የሚያብረቀርቅ ካም፣ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ፣ የስዊዝ አይብ፣ ኮምጣጤ፣ ሰላጣ፣ ሰናፍጭ፣ ቲማቲም እና ማዮኔዝ በተጨመቀ የኩባ ዳቦ ላይ ተከማችተዋል። ለማጋራት ጥቂት ሳህኖችን መሞከር ይፈልጋሉ? ፑርኮ አሳዶ (በምድጃ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ) በፍሎሪዳ ቁልፎች ውስጥ ከሚሞከሩት ምርጥ ምግቦች አንዱ ነው።

925 የኑዌቮ ኩባኖ

የቃላት ጨዋታ ከመሆን በተጨማሪ 925 በፎርት ላውደርዴል ለምሳ የሚሆን ትኩስ ቦታ ነው። በጣሪያው ላይ በኩባ ባንዲራዎች የተረጨውን በቀለማት ያሸበረቀ የመንገድ ዳር ቆጣሪ ሊያመልጥዎት አይችልም። ሬስቶራንቱ በመጀመሪያ የተገነባው በ1976 የሉዊስ ቫልደስ ሲር ቤት የፊት ለፊት ክፍል ነው። አሁን፣ ምግብ በቡና ቤት ከተከበበ ትንሽ ክፍት ኩሽና ወጥቷል።ፊት ለፊት መዘርጋት. 925 የአሳማ ሥጋ የኩባ ሳንድዊቾች ምስጢራቸው እንደሆነ ይናገራል እንጂ ተቆርጦ ሳይሆን ተቆርጧል፣ ይህም ተጨማሪ ጭማቂ ያደርገዋል። ሬስቶራንቱ በቀን 14 እግር የአሳማ ሥጋ ያበስላል ይህም ለ16 ሰአታት በዝግታ የተጠበሰ ነው። ፈጣን አገልግሎት እና የተትረፈረፈ ምግብ በስፓኒሽ ሳቲስፌቾ እንደሚሉት ይተውዎታል።

የስጋ ሱቅ

የስጋ መሸጫ ሱቅ የእርስዎ የተለመደ፣ ያረጀ፣ የማይጨናነቅ ዴሊ ነው። የቡፌ ቆጣሪውን ለማሰስ በሱቅ ፊት መስኮት ማዘዝ ወይም ወደ ውስጥ ብቅ ማለት ይችላሉ። እሱ በፓን ኮን ሌቾን እና በኩባ ሳንድዊች ይታወቃል። በጣም ጥሩ የሚያደርጋቸው ምንድን ነው? ዳቦው. በሚጫኑበት ጊዜ, በውጭ በኩል ጥርት ያለ ወርቃማ ሽፋን ይፈጥራል እና ሁሉንም የስጋ ጭማቂዎች በውስጡ ይይዛል. ይሰራል. ለመንገድ ጥቂት ቺቻሮን (የአሳማ ሥጋ ስንጥቅ) እና ለማጠብ ሶዳ ያዙ።

El Exquisito

የቤት ስታይል የኩባ ምግብ እየፈለጉ ከሆነ፣ ኤል ኤክስኪሲቶ የሚያገለግለው ያንን ነው። ከ 1974 ጀምሮ ያለው የድሮው ሚያሚ ምግብ ቤት ነው ። የተለመደው መቼት ብዙውን ጊዜ ታማኝ የኩባ ደንበኞችን ያስተናግዳል። ምናሌው መፅሃፍ ነው (የቼዝ ኬክ ፋብሪካን ለገንዘብ አሂድ ይሰጠዋል) ስለዚህ ብዙ አማራጮች ይኖሩዎታል። ፍለጋዎን ለማጥበብ ለማገዝ የኩባኖ ኢስፔሻልን ትንሽ ይውሰዱ። እሱ ትልቁ (እኛ እያወራን ነው 'ትልቅ) የጥንታዊው ሳንድዊች ስሪት ነው። የ tostones rellenos picadillo (የበሬ ሥጋ ጋር የተጠበሰ አረንጓዴ plantains) እና tomal con mojo (የቆሎ patties ጋር ነጭ ሽንኩርት ማጣፈጫዎች) በጎን በኩል ኩባ ጥሩ ጣዕም. ቦታ ካሎት፣ አይስ ክሬምን ለማግኘት በካሌ ኦቾ በኩል ወደ አዙካር ይሂዱ።

የኩባ ካፌ

በቦካ ራቶን የሚገኘው የኩባ ካፌ በኩባ ታሳቢ ያጌጠ ትንሽ ነገር ግን ሞቅ ያለ ምግብ ቤት ነው። እዚህ ሀገርን ሳይለቁ ትክክለኛ የኩባ ምግቦችን ለመቅመስ እድል ይኖርዎታል. ወደ ኩባኖ ሳንድዊች ከመቆፈርዎ በፊት የዩካ ኮን ሞጂቶ (ዩካ ከብርቱካን ነጭ ሽንኩርት መረቅ) ወይም ክሩኬታ ፕሪፓራዳ (የተጠበሰ ካም፣ አይብ እና የአሳማ ሥጋ) እንደ ምግብ መመገብ ይሞክሩ። የባህር ዳርቻው የአምስት ደቂቃ የመኪና መንገድ ርቀት ላይ ነው እና ምግብዎን ለማዋሃድ የኮከብ-አሳ ዘይቤን ለማስቀመጥ በጣም ጥሩው ቦታ ነው።

የፍሪታ ኩባን በርገር

የፍሪታ ሜኑ እስኪያዩ ድረስ ወላዋይነት አላጋጠመዎትም። በጣም መጽሃፍ አይደለም ነገር ግን ንግግሮች እንዲቀሩ በሚያደርጉ የጥራት አማራጮች የተሞላ ነው። ከስድስት የኩባ ሳንድዊቾች መካከል ይምረጡ፣ ሁሉም የራሳቸው ባህሪ አላቸው። ለገንዘብዎ እንዲሮጥ ለማድረግ የኩባው ሬክ በተጠበሰ የአሳማ ሥጋ፣ በተጠበሰ ሽንኩርት፣ በአው ጁስ መጥመቂያ መረቅ እና በፈረስ ፈረስ ተሞልቷል። ከኩባ ሙፋሌታ ጋር በጢስ ካም፣ በቾሪዞ ቋሊማ፣ በስዊስ አይብ እና በወይራ እርባታ ተሰራ። ግዙፉ ሳንድዊቾች ከ9-11 ዶላር ይደርሳሉ። Frita's ከኪይ ዌስት ታዋቂው ዱቫል ጎዳና ጥቂት ደረጃዎች ብቻ ነው፣ ከምግብ በኋላ ለመገበያየት ብዙ ሱቆችን ያገኛሉ!