የሞንትሪያል ከፍተኛ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

ሞንትሪያል በፈጠራ - እና በሰፊው የመመገቢያ አማራጮች ዝነኛ ናት። በካናዳ ከሚገኙ ከማንኛውም ከተማዎች በበለጠ ብዙ ምግብ ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች ባሉበት (የትልቅ ከተማ ጎረቤቶች ቶሮንቶ እና ቫንኮቨር ጨምሮ)፣ በላ ቤሌ ግዛት ውስጥ ትልቁ ከተማ መብላትና መጠጣት እንደሚወድ ከማንም የተሰወረ አይደለም።

ምሽትዎን ለመጀመር በሚያስደንቅ የተፈጥሮ ወይን ጠጅ ስሜት ውስጥ ኖት ፣ ትክክለኛ የሆነ የኩቤክ ታሪፍ እየፈለጉ ነው ፣ ወይም ከልጆች ጋር መደበኛ እንዲሆን ማድረግ ይመርጣሉ ። አዝናኝ፣ ለቤተሰብ ተስማሚ የሆነ ቦታ፣ የአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች እነዚህ በሞንትሪያል ውስጥ ለመመገብ አንዳንድ ምርጥ ምርጫዎች እንደሆኑ ይስማማሉ።

ምርጥ ጥሩ ምግብ፡ ጆ ቢፍ

ጆ ቢፍ የሞንትሪያል ተቋም ነው ማለት ከባድ መግለጫ ነው። ባለቤቶች እና ሼፎች ዴቪድ ማክሚላን እና ፍሬድ ሞሪን ከአስር አመታት በፊት በራቸውን ከከፈቱ ጀምሮ የተፈጥሮ ወይን ጠጅ፣ ወቅታዊ ዋጋ እና ከአለም አቀፍ ሼፎች እና ታዋቂ ሰዎች እስከ ተማሪዎች እና ወጣት ቤተሰቦች ድረስ ለሁሉም ሰው ትሁት ቤት ሲያቀርቡ ቆይተዋል። ማንኛውንም የአካባቢውን ይጠይቁ እና ይነግሩዎታል፣ ምንም እንኳን የቦታ ማስያዣ ማግኘት የማይቻልበት ቅርብ ጊዜ ቢሆንም፣ ጆ ቢፍ ከእሱ ይልቅ ለመመገብ ወደ ቤተሰብ ጓደኛዎ ቤት የመግባት ያህል ይሰማዋል። በአለም አቀፍ ደረጃ የሚታወቅ የመሬት ምልክት።

ምርጥ ቪጋን እናቬጀቴሪያን፡ LOV

ሞንትሪያል የቪጋን እና የቬጀቴሪያን ምግብ ቤቶች ፍትሃዊ ድርሻ አለው፣ነገር ግን በLOV ላይ ከሚያገኙት ልዩ ፈጠራ ታሪፍ ጋር የሚቀራረብ ምንም ነገር የለም። የአካባቢ፣ ኦርጋኒክ እና ቪጋን ምህፃረ ቃል፣ ምግቡ ከግራኖላ በስተቀር ሌላ ነገር ነው። የሼፍ ስቴፋኒ ኦውዴት ምናሌ እንደ ጢስ ቢት ሳንድዊች (በሞንትሪያል የሚጨስ ስጋ ላይ ያለ ሪፍ)፣ ትሩፍል እና 'ካቪያር' ዚቹቺኒ ስፓጌቲ እና እንደ ቪጋን ፑቲን እና ኪምቺ ጥብስ ያሉ ሳህኖች መጋራት በመሳሰሉ አዳዲስ ምግቦች የተሞላ ነው። ሁለቱም የድሮው ሞንትሪያል እና የመሀል ከተማ አካባቢዎች ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በመደበኛ እና በቤተሰቦች የተጨናነቁ ናቸው፣ ስለዚህ ቦታ ማስያዝዎን ያረጋግጡ።

ምርጥ የኩቤክ ዋጋ፡ Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon ለቱሪስቶች እና ለአካባቢው ተወላጆች ዋና ምግብ ሆኗል - እና ለዚህ ጥሩ ምክንያት። በሼፍ ማርቲን ፒካርድ የታወቀው ሆዳም ምግብ የተጋነነ የኩቤክ ዋጋ ልክ እንደ ፎይ ግራስ ፑቲን፣ “ዳክዬ በቆርቆሮ” እና ልክ ሊገምቷቸው ስለሚችሉት እያንዳንዱ የአሳማ ሥጋ ምግብ ያቀርባል። ምንም እንኳን ከፍተኛ ደረጃ ያለው ተቋም ቢሆንም፣ የ Au Pied de Cochon የመመገቢያ ክፍል፣ ሰራተኞች እና አጠቃላይ ድባብ በልዩ ሁኔታ ሞቅ ያለ፣ የሚጋብዝ እና ትሁት ነው። አንድ ቃል ለጥበበኞች፡ የሚበላውን ሱሪ አምጣ።

ምርጥ የወይን ባር፡ Le Vin Papillon

የጆ ቢፍ ሕፃን እህት በ2013 በሯን ከፈተች እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የሀገር ውስጥ ውዴ ነች። በሌ ቪን ፓፒሎን ፣ ትንሽ የአትክልት-ተኮር ሳህኖች እና አስቂኝ ፣ ተፈጥሯዊ ወይን ጠጅ ይገዛል። እዚህ እንኳን ደህና መጣችሁበጣም ጥሩ ጓደኛዎ የጣለው ምቹ የቤት ድግስ ምን ይመስላል። እርስዎ ካሰቡት በላይ እየበሉ እና እየጠጡ በደብዛዛ ብርሃን መስቀለኛ መንገድ ላይ ተቀምጠው ለመቀመጥ ይጠብቁ። ምናሌው ወቅታዊ ቢሆንም፣ እንደ የተጨሱ ካሮት ኤክሌር ወይም ስተርጅን እና ሴሊሪያክ ያሉ ተጫዋች ምግቦችን ለማግኘት ይጠብቁ።

ምርጥ የባህር ምግቦች፡Estiatorio Milos

ሚሎስን ከኒውዮርክ፣ ማያሚ ወይም ላስ ቬጋስ አካባቢው ለይተው ማወቅ ቢችሉም ሁሉም የተጀመረው በሞንትሪያል - በጣም ልከኛ - ፓርክ ጎዳና ላይ ነው። ከሞንትሪያል እጅግ በጣም አስደሳች የከፍተኛ ደረጃ ጽንሰ-ሀሳብ ሬስቶራንቶች አንዱ በሆነው ሁኔታ ሚሎስ በከተማው ውስጥ አንዳንድ ትኩስ የባህር ምግቦችን በጋለ ስሜት ያቀርባል - ይህም ኩቤክ ከውቅያኖስ አቅራቢያ እንደሌላት ግምት ውስጥ በማስገባት አስደናቂ ተግባር ነው። እዚህ ሁሉንም ነገር ከሎብስተር እና ሽሪምፕ እስከ ስናፐር እና ሰይፍፊሽ ድረስ ያገኛሉ። ሁሉም ዓሦች በበረዶ ላይ ይታያሉ፣ በክብደት ይሸጣሉ እና ሲጠየቁ ይበስላሉ።

ምርጥ መጋገሪያዎች፡ ካፌ ባዚን

በዋነኛነት በፈረንሳይ ተጽእኖ ምክንያት ሞንትሪያል ልዩ የሆነ ቪየኖይሴሪ (ክሮይስንትስ፣ የህመም ማስታገሻ ቸኮሌት፣ወዘተ) አላት። ለከተማው ምርጥ? በቪክቶሪያ ጎዳና ወደ ካፌ ባዚን ይሂዱ። ታዳጊው ትንሽ ካፌ እና ብሩች ቦታ ለቤተሰቦች እና ጥንዶች በዝናባማ ቅዳሜና እሁድ ጥዋት ላይ እውነተኛ ትኩስ ቦታ ነው። ከአልሞንድ ወተት ማኪያቶ ወይም ከማኪያቶ ጋር በመሆን የህመም ስሜትን ኦክስ ቸኮሌት (በኩቤክ ውስጥ 'ቸኮሌት' በመባል ይታወቃል) ይሞክሩ። የምሳ ምናሌውን ለማየት ለረጅም ጊዜ ከተዘጉ፣ በሚበላሹ እና ስስ መካከል አስደናቂ ሚዛን ለማምጣት የሚያስችለውን የኩይች ቁራጭ ይምረጡ።

ምርጥ ፒዛ፡ኤሌና

የማርሌ ስኒያቶቭስኪ፣ የሪያን ግሬይ እና የኤማ ካርዳሬሊ የቅርብ ጊዜ ምግብ ቤት ለየትኛውም አጋጣሚ ቤት ይሰጣል - ከተለመዱ ግጥሚያዎች እስከ የቤተሰብ እራት - እና ያ አይነት አካታች መስተንግዶ ልክ ሶስትዎቹ የፈለጉት ነበር። በኖትር ዴም ስትሪት ዌስት በሚገኘው የማዕዘን ቦታ ላይ ተቀምጦ ነበር (ከዚህ ቀደም የጭረት ክበብ እና ከዚያ ስቴክ ቤት ፣ በ 70 ዎቹ ውስጥ) ፣ ኢሌና በፍጥነት በከተማ ውስጥ ካሉ ምርጥ የጣሊያን ቦታዎች አንዷ ሆናለች። ትልቁ ስዕል አስደናቂው የተፈጥሮ ወይን ምርጫ፣ በግራዪ ተዘጋጅቶ እና በተፈጥሮ እርሾ ያለበት የፒዛ ሊጥ፣ ወደ እንጨት እሳቱ በትክክል የሚወስደው።

ምርጥ ሱሺ፡ ፓርክ

ፓርክ ለመጀመሪያ ጊዜ በ 2011 የተከፈተ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የሞንትሪያል በጣም ተወዳጅ ምልክቶች አንዱ ሆኗል። ሼፍ እና ባለቤት አንቶኒዮ ፓርክ በሞንትሪያል ሞቅ ያለ የሱሺ ትዕይንት እንኳን ደህና መጣችሁ የመጣውን ትኩስ እና የሱሺ ደረጃ ዓሳ በቀጥታ ከጃፓን በማግኘታቸው ይኮራሉ። በዌስትሞንት ቪክቶሪያ ጎዳና ላይ የሚገኘው ይህ ከፍተኛ ደረጃ ያለው የጃፓን ሬስቶራንት በሚያምር ሁኔታ የቀረቡ እና ጣፋጭ ምግቦችን እንደ የባህር ስካሎፕ ፣የተከተፈ የህፃን ስኩዊድ እና በእርግጥ ብዙ ኒጊሪ እና ሳሺሚ ያቀርባል።

ምርጥ ከግሉተን ነፃ፡ ፔቲት ላፒን

በከተማው ውስጥ ካሉ በጣም ቆንጆ ምግብ ቤቶች አንዱ የሆነው ፔቲት ላፒን የጋራ የምግብ አለርጂ ላለባቸው ተመጋቢዎችን ታስተናግዳለች። በካፌ ውስጥ ያሉት ሁሉም ነገሮች ከግሉተን-ነጻ፣ ከአኩሪ አተር-ነጻ፣ ከነት-ነጻ እና ከቪጋን - እና በሆነ መንገድ አሁንም ሙሉ በሙሉ ጣፋጭ ናቸው። በፔቲት ላፒን ፣ ከፖፕታርት እና ከነጭ-ሰማያዊ የመመገቢያ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ።ዶናት ወደ አቮካዶ ቶስት እና አፕል ኬክ።

ምርጥ Brasserie፡ L'Express

ከሞንትሪያል በጣም ተወዳጅ ምግብ ቤቶች አንዱ የሆነው L'Express እ.ኤ.አ. በ1980 በሮቻቸውን ከፈቱ - እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የማያቋርጥ የመደበኛ ፍሰት ነበረው። ምንም እንኳን የፈረንሣይ አይነት ብራሰሪ በመመገቢያው የላይኛው ክፍል ላይ ቢወዛወዝም፣ ሳህኖች በብዙ የዋጋ ክልሎች ይገኛሉ - ከ 5 ዶላር የሚጀምሩ ሳህኖች። በመስታወት አጠገብ ካሉት ወዳጃዊ ሰራተኞች እና ወይን ጋር፣ የአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ለዶሮ ጉበት ፓቼ፣ በቤት ውስጥ የሚሰራ ራቫዮሊስ እና በእርግጥ ስቴክ ጥብስ ለማግኘት ወደ L'Express ያቀናሉ። በዚህ ሬስቶራንት ጥንካሬ ላይ የተጨናነቀውን፣ ከፓሪስ ቅጥ የወጣ የመመገቢያ ቦታን ያክሉ፣ እና የማይረሳ ተሞክሮ ለመሆኑ በጣም የተረጋገጠ ነው።

ምርጥ ቁርስ፡ ቆንጆዎች

ይህ ቁርስ እና ምሳ ምልክት የሞንትሪያል በጣም ተወዳጅ እንቁዎች አንዱ ነው። የ Mile End ሰፈር ምግብ ቤት እ.ኤ.አ. በ1942 የተከፈተ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ እንደ ሚሽ-ማሽ ኦሜሌት ከሳላሚ ወይም ትኩስ ውሾች እና ቢቢኤም (ይህ የውበት ቁርስ መቅለጥ ነው።) የብዙ የራሱ ተወዳጅ ክላሲኮች ቤት ሆኖ ቆይቷል። የቁርስ መገጣጠሚያ በፍጥነት ይሞላል፣ስለዚህ ቦታ ለመጠበቅ ዝግጁ ካልሆኑ ቀደም ብለው መሄድ ይፈልጉ ይሆናል።

በምርጥ የራስዎን ወይን ይዘው ይምጡ፡ Le Smoking Vallée

በሴንት-ሄንሪ ሰፈር ውስጥ በሚገኘው በኖትርዳም ስትሪት ምዕራብ ላይ ወደሚገኝ የማይታመን ብሎክ ተጭኖ ይህ የፈረንሣይ አይነት ቢስትሮ ወቅታዊ የኖራ ሰሌዳ ምናሌን፣ የነጠረ ግን ምቹ የመመገቢያ ክፍል እና ተግባቢ ሰራተኛ አለው። በተለይ የተራቡ ከሆኑ፣በወቅቱ የተቀመጡ ጥቂት ምግቦችን ያካተተውን የቅምሻ ምናሌውን ይምረጡ።le trou ኖርማንድ - ከብራንዲ እና ከሸርበርት የተሰራ የላንቃ ማጽጃ። እንዲሁም ልብ ይበሉ፡ በኩቤክ ምንም የኮርኪንግ ክፍያ የለም፣ ይህም የእራስዎን የወይን ምርጫ የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል።

ምርጥ ለቤተሰብ ተስማሚ፡ Gibeau Orange Julep

በሞንትሪያል ስካይላይን ላይ አንድ ግዙፍ ብርቱካን ኳስ አስተውለህ ይሆናል። ምን እንደሆነ አስበህ አታውቅም? ወደ ብርቱካን ጁልፕ እንኳን በደህና መጡ። በእርግጥ በከተማው ውስጥ ካሉት ልዩ ስፍራዎች አንዱ የሆነው ጊቤዎ ኦሬንጅ ጁሌፕ ባለ 3 ፎቅ እና 40 ጫማ ስፋት ያለው ሲሆን እንደ ሆት-ውሾች፣ ሀምበርገር እና ፖጎስ ያሉ የተለመዱ የ"casse-croute" ክላሲኮችን ያገለግላል። የአካባቢው ነዋሪዎች ጁሌፕን ለስሙ የሚወዱት ብርቱካንማ ጁልፕ መጠጥ ነው፣ እሱም በመሠረቱ የብርቱካን ጭማቂ ከወተት መጨማደድ ጋር ተመሳሳይነት ያለው (ትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች የረዥም ጊዜ ምስጢር ናቸው)። በበጋ ወደ ጁሌፕ ይሂዱ፣ የሽርሽር ጠረጴዛዎች በአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች በበጋ ንፋስ እና በፖጎ ወይም ሁለት እየተዝናኑ ይሞላሉ።

ምርጥ ቴራስ፡ ፐርቼ

በከተማው ውስጥ ብዙ ደጋፊ የሆኑ እርከኖች ሲኖሩ ፔርቼ በአካባቢው ሰዎች በጣም የተወደደ ነው። በ Old ሞንትሪያል፣ ከጃክ-ካርቲር ቦታ ወጣ ብሎ፣ ይህ አራተኛ ፎቅ ጣሪያ ቦታ በተጨናነቀ የቱሪስት ጎዳናዎች ለማምለጥ ምቹ ቦታ ነው። ወደ ሴንት አማብል መንገድ ይሂዱ፣ በማይታመን የሌፔርቼ ኮሪደር እና በከተማው ውስጥ ለሚመለከቷቸው አንዳንድ ምርጥ ሰዎች በአሳንሰሩ ላይ ይሂዱ። ንክሻዎች እና ሳህኖች መጋራት ይገኛሉ ነገር ግን የፈጠራ ኮክቴሎች የበላይ ናቸው።

ምርጥ ብሩሽ፡ Spanel

በሚገርም ሁኔታ ከባድ ሊሆን ይችላል።በከተማ ውስጥ ጥሩ ክሬፕ ለማግኘት - ነገር ግን ስሜትዎ ውስጥ ከሆኑ የፈረንሣይ ዓይነት ፓንኬክ ፣ በእቃው ላይ ከሚሠራው Spanel የበለጠ አይመልከቱ። ማራኪው ካፌ-ቢስትሮ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ሕያው ሆኖ ይመጣል፣ ከባቢ አየር በእውነቱ በበጋው ወቅት ያበራል፣ የሬስቶራንቱ ጀርባ በዛፍ የተሸፈነ በረንዳ ላይ ሲከፈት።