በማሳቹሴትስ ውስጥ የክራንቤሪ ቦግስን መጎብኘት።

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

ከክራንቤሪ የበለጠ ፎቶጂኒክ የሆነ ሰብል ለማግኘት በጣም ትቸኮራለህ፣ይህም በበልግ የሚበስል እና የሚቀላ። በማሳቹሴትስ፣ የክራንቤሪ አዝመራው ከበልግ ወቅት ጋር ይገጣጠማል፣ ይህም የእይታ ግርማ ድርብ መጠን ይሰጣል። በኬፕ ኮድ ክራንቤሪ አብቃይ ማህበር መሰረት 400 ከሰሜን አሜሪካ 1, 000 ወይም ከዚያ በላይ ክራንቤሪ እርሻዎች በማሳቹሴትስ ላይ ያተኮሩ ናቸው፡ አብዛኛው ከቦስተን በስተደቡብ በፕሊማውዝ ካውንቲ እና በኬፕ ኮድ ላይ ይገኛሉ።

በማሳቹሴትስ ክራንቤሪ መከር ወቅት በዚህ ክልል ውስጥ ያለ ማንኛውም ድራይቭ በሴፕቴምበር የመጨረሻ ሳምንት የሚጀምረው እና እስከ ኦክቶበር እና አንዳንዴም እስከ ህዳር የሚዘልቅ ፣ አብቃዮች በስራ ጠንክረው በሚሰሩበት የክራንቤሪ ቦግ እይታዎችን ያሳያል። እና የስቴቱን ከፍተኛ የግብርና ጥሬ ገንዘብ ሰብል መምረጥ። ጥሩ እድል አለ፣ እንዲሁም፣ ከቆሻሻ መኪኖች ጀርባ እየነዱ በቀይ ፍሬዎች የተሞሉ ናቸው።

ፒልግሪሞች በሰፈራቸው አቅራቢያ በፕሊማውዝ ውስጥ በቦኮች ውስጥ የሚበቅሉ ክራንቤሪዎችን በማግኘታቸው የፀደይ አበባቸው የባህር ዳርቻውን የወፍ ጭንቅላት እና ምንቃርን ስለሚመስል "ክሬን ቤሪ" ብለው አጠመቋቸው። ከአሜሪካ ተወላጅ ጎረቤቶቻቸው፣ ፒልግሪሞች ክራንቤሪዎችን ለምግብ እና ለመድኃኒትነት ብቻ ሳይሆን እንደ ተፈጥሯዊ ማቅለሚያ መጠቀምን ተምረዋል።

ከክራንቤሪ አንዱ ብቻ ነው።በሰሜን አሜሪካ የሚገኙ ሦስት ፍሬዎች አሁን በገበያ የሚመረቱ ናቸው። እንደ ሰማያዊ እንጆሪ እና ኮንኮርድ ወይን፣ የመመገብ ንብረታቸው እውቀት እየጨመረ በመምጣቱ የክራንቤሪ ፍላጎት ጨምሯል።

በማሳቹሴትስ ውስጥ ክራንቤሪ ቦክስን ለመጎብኘት በልግ የአሽከርካሪነት ጉብኝት ለማድረግ ከፈለግክ በሂደት ላይ ያለ መኸርን ለማየት እና ትኩስ ክራንቤሪ እና ክራንቤሪ ምርቶችን ለመግዛት አንዳንድ ምርጦቹ አማራጮች እዚህ አሉ።

የሜይ አበባ ክራንቤሪ

በዚች ትንሽ የክራንቤሪ እርሻ ላይ የመሰብሰቡን ተግባር እንዳያመልጥዎ እርግጠኛ ከሆኑ ሶስት ቤሪ የሚያመርቱ ቦኮች ካሉት ለግንቦት አበባ ክራንቤሪ የመኸር መመልከቻ ጉብኝቶች አስቀድመው ያስያዙ። በጥቅምት እና ህዳር በተመረጡ ቀናት ይገኛል። ሂፕ ዋደሮችን ለመለገስ እና በመኸር ወቅት ለመዝራት ወደ ቦግ ለመግባት ከፈለጉ የሜይፍላወርን የሁለት ሰአት የ"አሳጊ ሁን" ልምድ ለመያዝ መምረጥ ይችላሉ። በጣም ውድ ነው፣ ግን የቀን ስራዎን እንዲያደንቁ ሊረዳዎ ይችላል! እነዚህ ልምዶች ከመኸር ወቅት በፊት ይሸጣሉ. አዲሱ የAdopt-A-Bog ተሞክሮ እንዲሁ አማራጭ ነው። የእራስዎን የክራንቤሪ ምርት ለመሰብሰብ እና 30 ፓውንድ ትኩስ የተሰበሰቡ ፍራፍሬዎችን በእንጨት ሣጥን ውስጥ ለመውሰድ የእንጨት ስኩፕ ይጠቀሙ።

የሜይፍላወር ክራንቤሪ የእርሻ መደብር አለው እና ትኩስ የተሰበሰቡ ፍሬዎችን በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ወደየትኛውም ቦታ ይልካል።

የተልባ ኩሬ እርሻዎች

Flax Pond Farms በማሳቹሴትስ ስላለው የክራንቤሪ እድገት ታሪክ ትንሽ ለመማር ተስማሚ ቦታ ነው። በ Flax Pond Farms ውስጥ ባለው ሱቅ ውስጥ፣ አንድ ያገኛሉበ1924 የጀመረው ጥንታዊ የቤይሊ ክራንቤሪ መለያየት። ህጻናት ክራንቤሪዎችን በማየት ጩኸት አጋጥሟቸዋል፣ የጥራት ደረጃውን የጠበቀ የ"bounce" ፈተናን በማለፍ እና በማጓጓዣ ቀበቶው ላይ በማየት በእጅ በቀለም እና በመጠን መደርደር ይችላሉ። በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ማሽኑን ሲሰራ መመልከት ይችላሉ።

በቦግ ጉብኝት ከቤት ውጭ፣ ከ1967 ጀምሮ በ35 ሄክታር ላይ ክራንቤሪ ያመረተውን አብቃይ ጃክ አንግሌይን ሊያገኙት ይችላሉ። ለሂደቱ ወሳኝ የሆነው አንግሌይ፣ ሚስቱ ዶት እና የእነሱ ቡድን እና ታታሪ ጎረቤቶቻቸው "በደረቅ ምርት መሰብሰብ ቆይተዋል።"

ክራንቤሪዎችን በሞተር ባለደረቅ ደረቅ ማጨጃ መልቀም ጉልበት የሚጠይቅ ቢሆንም ጥቅሙ አለው። በጎርፍ በተጥለቀለቁ ቦኮች የሚሰበሰቡ ክራንቤሪዎች ጭማቂ ፣ የደረቁ ክራንቤሪ እና ሌሎች የፍጆታ ምርቶችን ረዘም ላለ ጊዜ የመቆጠብ ጊዜ ለማምረት ብቻ ተስማሚ ናቸው። በደረቁ የተሰበሰቡ ክራንቤሪዎች ብቻ እንደ ትኩስ እና ሙሉ ፍሬዎች ሊሸጡ ይችላሉ።

ክራንቤሪ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት እና በንጥረ-ምግቦች የበለፀገ ሲሆን የተልባ ኩሬ እርሻን ምርት የቀመሱ ደግሞ ከአመት አመት ይመለሳሉ። በአውቶቡስ ጉዞዎች ላይ እነዚህን ቦጎች የጎበኙ አንዳንድ ሰዎች አዲስ የተመረጡ ክራንቤሪዎችን ለፖስታ ማዘዣ እንኳን ሳይቀር ይደውላሉ። አብዛኛው የእርሻው ሰብል በማሳቹሴትስ ላይ ባደረገው ውቅያኖስ ስፕሬይ በአለም ላይ ትልቁ የክራንቤሪ ህብረት ስራ-2 ለገበያ የሚቀርብ ቢሆንም፣ 000 ፓውንድ በየአመቱ ከቤተሰቡ ተወዳጅ የእርሻ መደብር ይሸጣል፣ የሞቀ ክራንቤሪ ሻይ ናሙናዎች ይቀርባል።

Rocky Maple Bogs

አንጸባራቂ ቀይ ክራንቤሪ በጎርፍ በተሞላ ቦግ ላይ ሲያንዣብብ በጣም የሚታይ ነው። ቦጎች የሚረጭ መስኖን በመጠቀም በጎርፍ ሲጥለቀለቁ፣ በተፈጥሮ የሚንሳፈፉ ክራንቤሪዎች ከወይናቸው ተላቀው ወደ ላይ ይወጣሉ። ንፋስ ፍሬዎቹን ወደ ቦጋው አንድ ጥግ ያደርጋቸዋል፣ እና ቡም ክራንቤሪዎቹን ወደ የፓምፕ መኪና ወይም ማጓጓዣ ስርዓት በባህር ዳርቻ ላይ ለማስኬድ ይጠቅማል።

የእርጥብ ክራንቤሪ አዝመራን ከገጠምዎ ለመመልከት በሚመራ ጉብኝት ላይ መሆን አያስፈልግም፡ የግል ንብረትን ብቻ አክብሩ፣ ከቦካዎቹ ይራቁ እና ያለፍቃድ ክራንቤሪዎችን በጭራሽ አይልቀሙ። ከሁሉም በላይ እነዚህ የእርሻ ቦታዎች ናቸው: የቱሪስት መስህቦች አይደሉም. በክራንቤሪ ወቅት እንደዚህ ያለ ትዕይንት ላይ ለመሰናከል ተስፋ ካላችሁ ሮኪ ማፕል ቦግስ (18 ሰሜን ካርቨር መንገድ፣ Wareham፣ MA) መንዳት ተገቢ ነው።

የክራንቤሪ ድብደባዎች፣ አንዳንዴ "ኤግቤአተር" የሚባሉት፣ በተግባር ክራንቤሪ እንደማይነቅሉ ልታዪ ትችላላችሁ። የመቀዘፊያ መንኮራኩራቸው ውሃውን ያናውጠዋል፣ ከወይኑ ለመልቀቅ እምቢተኛ ክራንቤሪዎችን ያበረታታል። ቦግ በጎርፍ ከተጥለቀለቀ፣ ክራንቤሪ አጫጆች ምርታቸውን ከቦጋው ላይ ለማውጣት እና ፍሬዎቹ ከመበላሸታቸው በፊት ወደ ማቀነባበሪያው ቦታ ለማድረስ ሌት ተቀን መስራት አለባቸው።

የሰላም እርሻዎች

የክራንቤሪ አዝመራን በአጋጣሚ መተው ካልፈለክ ኤ.ዲ. ማኬፒስ ኩባንያ በወቅቱ በተመረጡ ቀናት የቦግ ጉብኝቶችን ያቀርባል። መርሃ ግብሩን በመስመር ላይ ይመልከቱ፣ ወይም ለዝርዝሮች 508-322-4028 ይደውሉ።

በዚህ ጉብኝት ላይ ቦታ አስይዘው አላስያዝክም፣በክራንቤሪ ቦግ የማሽከርከር ጉብኝትዎ ላይ MakePeace Farmsን እንዲቆም ያድርጉት። ይህ የእርሻ ገበያ የክራንቤሪ እቃዎችን እና የመታሰቢያ ዕቃዎችን ለመግዛት በጣም ጥሩው ቦታ ነው ፣ በተጨማሪም ሌሎች በአገር ውስጥ የሚመረቱ የጎርሜቶች ደስታዎች እና ትኩስ ክራንቤሪ ፣ ጣፋጭ የደረቁ ክራንቤሪ ፣ ክራንቤሪ ግራኖላ ፣ ክራንቤሪ ሰላጣ ፣ ክራንቤሪ ሳልሳ እና የሪቻርድ ታዋቂ ነጭ ሽንኩርት ጨው። ቅመማ ቅመም በካርቨር ማሳቹሴትስ በክራንቤሪ ባርን ኩሽና ውስጥ ተዘጋጅቷል።

የክራንቤሪ ቦግ ጉብኝቶች

የኬፕ ኮድ ትልቁን የኦርጋኒክ ቦግ ጉብኝት ስለኦርጋኒክ ክራንቤሪ እርሻ ይወቁ። ከኤፕሪል ጀምሮ እና በየቀኑ እስከ የበልግ መከር ወቅት ድረስ ይገኛሉ፣ እነዚህ ለልጆች ተስማሚ እና ተደራሽ የሆኑ ጉብኝቶች ቅድመ ማስያዣ ያስፈልጋቸዋል። ከመሄድዎ በፊት ጣፋጭ የደረቁ ክራንቤሪዎችን እና ኦርጋኒክ ክራንቤሪ ኩስን በእርሻ ቦታ ይግዙ። ትኩስ ክራንቤሪ በ ፓውንድ እንዲሁ በመኸር ወቅት ይገኛሉ።

ኬፕ ኮድ ክራንቤሪ ቦግ ጉብኝቶች

በኬፕ ኮድ ከሩብ ክፍለ-ዘመን በላይ 75 ሄክታር ቦጎችን ያመረተው በዚህ ክራንቤሪ አብቃይ በሚሰጠው የእግር ጉዞ ጉብኝት ላይ የግብርና ትምህርት ያገኛሉ። ከሰኔ አጋማሽ እስከ ታህሣሥ አጋማሽ ድረስ ለዕለታዊ ጉዞዎች አስቀድመው ያስይዙ አበባዎችን ፣በወይኑ ላይ ክራንቤሪዎችን እና በመጨረሻም መከሩን ለመመልከት። ዝቅተኛው የቡድን መጠን አራት ሰዎች ነው።

የአኒ ክራንኒዎች

በመኸር ወቅት ቅዳሜና እሁድ ይህንን የኬፕ ኮድ ክራንቤሪ አብቃይ ይጎብኙ ቦግሳይድ ማርን ጨምሮ ትኩስ ፍራፍሬ እና ከእርሻ የተሰሩ ምርቶችን ይግዙ። ባለቤቷ አኒ ዎከር ይህንን ቦግ ለመንከባከብ የብሮድዌይ ምርት ቁም ሣጥን ሱፐርቫይዘር ሥራዋን በ1994 ትታለች።በአንድ ወቅት በአያቷ ባለቤትነት የተያዘው. ዴኒስ በአሜሪካ ውስጥ የመጀመሪያዋ ክራንቤሪ - የዱር ፍሬ - በተሳካ ሁኔታ ያረረባት ከተማ ነች።