የሀገር ማውያ፣ ሃዋይ የማሽከርከር ጉብኝት

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:01

ለበርካታ ጎብኝዎች ማዊ ሁል ጊዜ በመዝናኛ ቦታዎች፣ በጥሩ የባህር ዳርቻዎች፣ ስኖርኬሊንግ እና ዌል በመመልከት፣ ሃሌአካላ እና ወደ ሃና በሚወስደው መንገድ ይታወቃል። ነገር ግን ማዊ የበለጠ ነው፣ እና ከሌሎች Maui አንዳንዶቹን ለማየት ጥሩው መንገድ Upcountry በኩል መንዳት ነው።

የላይ ሀገር ማዊ

መኪናው የሚጀምረው በሰሜን ሾር በምትገኘው ፓኢያ ሲሆን በፓኒዮሎ ከተማ ማካዋኦ በኩል በአበቦች፣በአትክልቶች እና በከብቶች እርባታ ወደሚታወቀው ኩላ ይቀጥላል እና በኡላፓላኩዋ ይጠናቀቃል እና ትኩስ የማዊ የበሬ ሥጋ ማግኘት ይችላሉ። ምሳ አንድ ብርጭቆ የማዊ ወይን እየጠጡ።

የፓያ ከተማ

ፓያ የቀድሞዋ የእፅዋት ከተማ ነበረች ስኳር በማዊ ላይ ንጉስ በነበረበት ጊዜ እና እስከ 1980ዎቹ ድረስ በጣም ተረሳች እና በነፋስ ተንሳፋፊው በሺዎች የሚቆጠሩ የአለም ምርጥ ዊንሰርፌሮችን በአቅራቢያው ወደሚገኘው ሆኦኪፓ ባህር ዳርቻ ሲያመጣ ፣ይህም “የንፋስ ተንሳፋፊ” በመባል ይታወቃል። የዓለም ዋና ከተማ. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ከተማዋ በሰሜን ሾር ላይ የእንቅስቃሴ ማዕከል ሆናለች።

ህንጻዎቹ አሁንም በ20ኛው ክፍለ ዘመን መባቻ ላይ እንደነበረው ይመስላሉ፣ ነገር ግን አዳዲስ ንግዶች በሥዕል ጋለሪዎች፣ በዕደ ጥበብ እና በኩሪዮ ሱቆች መልክ ደርሰዋል፣ በጣም ጥሩዳቦ ቤት፣ ከአስራ አምስት በላይ ሬስቶራንቶች ጥሩውን የፓያ ዓሳ ገበያን ጨምሮ፣ ሌላ ቦታ ከሚከፍሉት 1/4 የሚሆን ጥሩ ምግብ የሚያገኙበት።

በሀና ሀይዌይ ላይ ወደ ከተማው ሲገቡ በቀኝዎ የማዘጋጃ ቤት የመኪና ማቆሚያ ቦታ አለ። እዚያ መኪና ማቆም፣ በከተማ ውስጥ መንከራተት እና ከአንድ ሰአት ባነሰ ጊዜ ውስጥ በቀላሉ ወደ መኪናዎ መመለስ ይችላሉ። በማለዳ ከደረሱ፣ ከሃሌአካላ ጫፍ ላይ ቁልቁል የሚያደርጉትን የብስክሌት ነጂዎች ቡድን ሲጨርሱ ሊታዩ ይችላሉ።

ማካዎ ከተማ

ወደ መኪናዎ ሲመለሱ፣ ወደ ባልድዊን ጎዳና ቀኝ ይታጠፉ። ከተማውን ለቀው ሲወጡ በቀኝዎ የድሮውን የስኳር ማቀነባበሪያ ህንጻዎች ያያሉ። በማዊው ላንድ እና አናናስ ኩባንያ ባለቤትነት በተያዙ አናናስ ማሳዎች ውስጥ ያልፋሉ፣ ይህም አብዛኛውን የሜይንላንድ የሱቅ ምርት ስም የተከተፈ አናናስ የሚይዘው የሃዋይ አናናስ ነው።

የሚቀጥለው ከተማ ማካዋዎ ሲሆን ከግዛቱ የመጨረሻዎቹ የፓኒዮሎ ከተሞች አንዷ ነች። ፓኒዮሎስ በዩናይትድ ስቴትስ የመጀመሪያዎቹ ላሞች ነበሩ። በአሮጌው ምዕራብ ላም ቦይዎች ከመኖራቸው ከረጅም ጊዜ በፊት ፓኒዮሎስ በ1800ዎቹ መጀመሪያ ላይ ከሜክሲኮ ወደ ሃዋይ መጥቶ ሃዋይያውያንን ከብት እንዴት እንደሚጠብቅ ለማስተማር ነበር። ቅዳሜና እሁድ በከተማው ውስጥ ካለፉ ሮዲዮ እየሄደ ሊያገኙ ይችላሉ። በሃዋይ በጣም ታዋቂ ከሆኑት አንዱ በየጁላይ 4 እዚህ ይካሄዳል።

ፓርኪንግ በማካዋዎ ከባድ ሊሆን ይችላል። እድለኛ ከሆንክ በባልድዊን ጎዳና ላይ በከተማው ውስጥ ስትራመድ የምታቆምበት ቦታ ታገኛለህ። ማካዋዎ አብዛኛው የፓኒዮሎ ጣዕም በህንፃዎቹ የፊት ገጽታዎች ላይ ያስቀምጣል፣ ነገር ግን ከውስጥ ብዙ የጥበብ ጋለሪዎችን ያገኛሉ።የአካባቢው ሰዎች በሚገዙባቸው መደብሮች አጠገብ ተቀምጠው ቡቲኮች፣ የዕደ-ጥበብ መደብሮች እና ምግብ ቤቶች። ማካዋዎ ለቱሪስቶች ብቻ አይደለም. ለብዙ የአካባቢው ነዋሪዎች ለግሮሰሪ፣ ለፀጉር አስተካካዮች እና ለፓኒዮሎ ማርሽ እንኳን ቅርብ የሆነችው ከተማ ናት።

በመንገዱን ወደ ፊት ከማምራትዎ በፊት በካሳኖቫ ዴሊ ወይም በኮሞዳ ስቶር ላይ ለጥቂት ትኩስ ኬክ እና አንድ ኩባያ ቡና ማቆም ይፈልጋሉ። ከተማን ለቀው ሲወጡ ወደ ማካዋዎ ጎዳና (ሀይዌይ 400) መሄድ ይፈልጋሉ።

ፑካላኒ ወደ ኩላ

ከፑካላኒ ወደ ኩላ የሚደረገው ጉዞ ብዙ የአከባቢ ቤቶችን እና አንዳንድ ውብ ሀገርን አልፎ ብዙ አበባ ያደርግዎታል። ሀይዌይ 400 ሲያልቅ በሀይአካላ ሀይዌይ ሀይዌይ 37 ላይ ወደ ግራ መሄድ ትፈልጋለህ። ወደ ሃሌአካላ ጫፍ ከሄዱ ወደሚሄዱበት ሀይዌይ 377 መታጠፊያውን በቅርቡ ያልፋሉ። አትዞር; በሀይዌይ 37 ብቻ መንዳትዎን ይቀጥሉ።

ወደ ኩላ ትገባለህ በሃዋይኛ ማለት ሜዳ፣ ሜዳ፣ ክፍት ሀገር፣ የግጦሽ መስክ ማለት ነው። እርጥበታማ መሬት ሳይሆን የደረቅ መሬት እርሻ መሆኑን እንዲያውቅ ያደርጋል። ስሙም ምንጭ ማለት ሲሆን ኩላ ማዊ የአብዛኛው የደሴቲቱ ምርት ከእርሻዎች የሚመረተው ነው።

በርግጥ በ3000 ጫማ ከፍታ ላይ የኩላ ምርት ጣፋጭ የማዊ ሽንኩርት፣ሰላጣ፣ቲማቲም እና ድንች ያካትታል። ኩላ በባህር ዛፍ እና ብዙ አይነት አበባዎች በብዛት ይገኛል። በመላው ሃዋይ ውስጥ በሌይስ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት አብዛኛዎቹ ካርኔሽኖች እዚህ ይበቅላሉ። እንዲሁም ፕሮቲኖችን፣ ኦርኪዶችን፣ ሂቢስከስ እና ጄድ ወይኖችን ያገኛሉ።

የሀገር ማውያ የበለጸገ የግብርና ታሪክ ቀኖችታሮ እና ድንች ድንች ያበቅሉ ወደ መጀመሪያዎቹ ሃዋውያን ተመለሱ። ሃዋውያን በአስራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የመጡትን ዓሣ ነባሪ መርከቦች ለማቅረብ ወደ አይሪሽ ድንች ቀይረዋል እና የአካባቢው ነዋሪዎች እስከ አሁን ድረስ ከአዳዲስ ሰብሎች ጋር መላመድ ቀጥለዋል።

ኩላ እና አሊ ኩላ ላቬንደር

ጊዜ ካላችሁ በመንፈስ ቅዱስ ቤተክርስቲያን ቁሙ። አባ ጀምስ ቤይሰል እና የፖርቱጋል ምእመናን በብዛት በ1894 ይህንን ባለ ስምንት ጎን ቤተክርስትያን ገነቡት።በፖርቹጋላዊው ንጉስ እና ንግሥት በፖርቹጋል ንግሥት ለማዊ የፖርቹጋላዊ እርሻ ሠራተኞች የሰጡት በእጅ የተቀረጸ የእንጨት መሰዊያ አለው።

በቀኝ በኩል የኩላ አንደኛ ደረጃ ትምህርት ቤት ሲያልፉ በስተግራ በኩል ወደ ራይስ መታሰቢያ ፓርክ ትቀርባላችሁ። ከሩዝ ፓርክ በኋላ 2ኛውን ግራ ወደ መስቀለኛ መንገድ 377 ምስራቅ ይውሰዱ። 1/4 ማይል ያህል ይንዱ፣ እና መታጠፊያውን ካጠጉ በኋላ በፍጥነት ወደ Waipoli መንገድ ይሂዱ። በሲሚንቶው መንገድ ላይ ከከብቶች ጠባቂው ፊት ለፊት በመታጠፍ ወደ የመንገዱ አናት ይሂዱ. ምልክቶቹን ወደ አሊ ኩላ ላቬንደር እርሻ ይከተሉ።

ፕሮቲያ በአንድ ወቅት የበቀለበት አሊ ቻንግ የላቬንደር ተክል ስጦታ ሲሰጠው በፍላጎት ላቬንደር ማደግ ጀመረ። በሃሌአካላ ተዳፋት ላይ እንዴት በጥሩ ሁኔታ እንዳደገ በመገረም አሊ ብዙም ሳይቆይ በአካባቢው የሚገኙትን ሁሉንም የላቬንደር እፅዋት ገዛ እና ተጨማሪ አዘዘ። ዛሬ 31 የተለያዩ የላቬንደር ዝርያዎች በእርሻ ላይ ይበቅላሉ እና በሰኔ፣ በሐምሌ እና በነሐሴ ወራት በብዛት ይበቅላሉ።

ለምን ላቬንደር? ባለፉት አመታት ላቬንደር ነርቮችን በማረጋጋት, ጭንቀትን, ራስ ምታትን እና እንቅልፍ ማጣትን በማስታገስ ይታወቃል.የመንፈስ ጭንቀት, መንፈስን ያነሳል እና ስሜትን ያነሳሳል. ላቬንደር ለወንዶችም ለሴቶችም የሚማርክ ትንሽ መሬታዊ፣ ከሜዳው አዲስ የሆነ ሽታ አለው። እሱ ከትንሽ አለርጂዎች መካከል አንዱ ነው እና በጣም ሁለገብ የሆነው ለሎሽን ፣ ሻማ ፣ ምግብ ፣ ሽቶ እና የአሮማቴራፒ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላል።

Alii Kula Lavender Farm Tour

Alii Kula Lavender ሲጎበኙ አስቀድመው መደወል እና ጉብኝት ቢያስይዙ ጥሩ ነው። የእግር ጉዞ፣ የጋሪ ጉብኝት እና የሽርሽር ምሳ ጉብኝት ያቀርባሉ።

የአትክልቱ ጉብኝቱ ለአንድ ሰዓት ያህል የሚቆይ ሲሆን ጊዜዎን እና ገንዘብዎን በጣም የሚያስቆጭ ነው። እያንዳንዳቸው 31 የተለያዩ የላቫንደር ሽታዎች እንዴት እንደሚለያዩ ስትመለከቱ ትገረማላችሁ። እያንዳንዱ ዓይነት ላቫቫን ለተለየ ምርት ጥቅም ላይ ይውላል. ለሎሽን ጥሩ የሆነው ላቬንደር ለምግብነት ተስማሚ ላይሆን ይችላል።

በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ የተለያዩ ፕሮቲኖችን ያያሉ - ከላቫንደር በፊት በእርሻ ላይ የሚበቅሉ አበቦች። እንዲሁም ሌሎች በንብረቱ ላይ የበቀሉ የእፅዋት ዓይነቶችን ማየት እና ማሽተት ይችላሉ።

ጉብኝቱ የሚጠናቀቀው በስቱዲዮ የስጦታ መሸጫ ሱቅ ላይ ሲሆን ከላቬንደር የተሰሩ ብዙ ምርቶችን መግዛት ይችላሉ።

የአሊ ኩላ ላቬንደርን መጎብኘት ጊዜዎትን የሚያዋጣ ነው። በአለም ውስጥ በጣም ብዙ የላቬንደር ዝርያዎችን ማየት አይችሉም. ታሪኩ ከ2,500 ዓመታት በፊት በዓረብ፣ በግብፅ፣ በፊንቄ እና በጥንቷ ሮም ሰዎች የተጻፈው የዚህ ተክል ዘርፈ ብዙ ጥቅም ያስደንቃችኋል።

ከአሊይ ኩላ ላቬንደር ሲወጡ ወደ ሀይዌይ 37 ይመለሱ እና ድብ በግራ ወደ ደቡብ አቅጣጫ ይሂዱ።

'Ulupalakua Ranch

በሀይዌይ 37 ላይ እስከ ኬኦካ ከተማ ድረስ ይቆዩ። በቀኝ በኩል የሄንሪ ፎንግ ማከማቻን እለፍ እና 5.1 ማይል ወደ ኡሉፓላኩዋ ይቀጥሉ። ቀጣዩ ማረፊያዎ የቴደስቺ ወይን እርሻዎች እና የማዊ ወይን ፋብሪካ ይሆናል። የወይን ፋብሪካው ከእርሻ ዋና መሥሪያ ቤት እና 'Ulupalakua Ranch Store' አልፏል።

የኡሉፓላኩዋ አካባቢ አስደሳች ታሪክ አለው። እ.ኤ.አ. በ 1845 ንጉስ ካሜሃሜሃ 3ኛ ሆንዋኡላ - በግምት 2000 ኤከር ስፋት ያለው የታላቁ አውራጃ ክፍል እኛ 'Ulupalakua - - ለኤል.ኤል. ቶርበርት የሸንኮራ አገዳ ለማምረት እና ለማቀነባበር አከራይቷል። በ1856 ካፒቴን ጀምስ ማኬ መሬቱን፣ ስኳር ፋብሪካን፣ ህንፃዎችን፣ መጠቀሚያዎችን እና ከ1600 በላይ የእንስሳት እርባታ የሆነውን "ቶርበርት ፕላንቴሽን በሆኑዋላ" ገዛ። ካፒቴን ወደ ማዊ ተዛወረ እና አዲሱን ቤቱን "ሮዝ ራንች" በሚስቱ ካትሪን ተወዳጅ አበባ, Maui's Lokelani Rose ስም ሰየመ. እርባታው በፍጥነት ከማዊ ማሳያ ቦታዎች አንዱ ሆነ - በእንግዳ ተቀባይነት እና በግብርና ብቃቱ ታዋቂ።

በ1874 ንጉስ ዴቪድ ካላካዋ፣ የሜሪ ሞናርክ እና ንግሥቲቱ ካፒኦላኒ ሮዝ ርሻን ለመጀመሪያ ጊዜ ጎበኙ። ንጉሱ በጣም አዘውትረው ጎብኚ ሆነ፣ በንብረቱ ላይ አንድ ጎጆ ተሰራለት፣ እሱም ዛሬም እንደ ወይን ፋብሪካው የቅምሻ ክፍል ቦታ ይገኛል።

በ1883 የመጨረሻው የስኳር ምርት በኡሉፓላኩዋ ሚል ተዘጋጅቶ አካባቢው የከብት እርባታ ሆነ። በሚቀጥሉት ስምንት አስርት ዓመታት ውስጥ ብዙ ጊዜ ከተለዋወጡ በኋላ፣ የአሁኑ ባለቤት ሲ.ፓርዲ ኤርድማን ገዛው።እ.ኤ.አ. በ1963 ንብረቱን 'Ulupalakua Ranch' ብሎ ሰየመው።

Tedeschi የወይን እርሻዎች - የማዊ ወይን ፋብሪካ

በ1974 Tedeschi Vineyards የተቋቋመው ለካሊፎርኒያ ቪንትነር ኤሚል ቴደስቺ በሊዝ በሊዝ መሬት ላይ ነው።

የመጀመሪያውን ወይናቸውን በመጠባበቅ ላይ እያሉ የወይኑ ፋብሪካው ከአናናስ ወይን ጋር ሞክረው በ1977 የ Maui Blanc አናናስ ወይንን ለቋል። እ.ኤ.አ. በ 1980 የመጀመሪያዎቹ የወይን ፍሬዎች ተሰብስበዋል እና በ 1984 የቴዴቺ የመጀመሪያ የወይን ምርት ማዊ ብሩት ተለቀቀ።

ዛሬ የወይን ፋብሪካው ከወይኑ የተሰራ ወይን እና እንዲሁም ከአናናስ፣ ፓሲስ ፍራፍሬ እና አልፎ ተርፎም ራስፕቤሪ የተሰሩ ልዩ ልዩ ወይኖችን ይሸጣል። በከፍተኛ ደረጃ የሚሸጥላቸው Maui Splash ከአናናስ እና ፓሲስ ፍራፍሬ የተሰራ ቀላል እና ፍሬያማ ወይን ነው።

የመጀመሪያው ፌርማታ ወደ ወይን ፋብሪካው ሲደርሱ የተለያዩ የወይን ዓይነቶችን ናሙና የሚወስዱበት የቅምሻ ክፍል መሆን አለበት። የቅምሻ ክፍሉ በሳምንት ሰባት ቀን ክፍት ነው። አስጎብኚዎቹ የአከባቢውን እና የከብት እርባታውን ታሪክ ጠንቅቀው ያውቃሉ፣ እና የሃዋይ ሮያልቲ አንድ ጊዜ ከካፒቴን ማኬ ታዋቂ እንግዶች ጋር ዘና ባለበት ግቢ ውስጥ መሄድ ያስደስትዎታል።

ከጉብኝቱ በኋላ ለምሳ አንድ ጠርሙስ ወይን ለመግዛት እና ምናልባት ከእርስዎ ጋር የሚወስዱትን ጥቂት ተጨማሪ ወደ ቅምሻ ክፍሉ ይመለሱ። ለምሳ፣ የሚያስፈልግህ ነገር ቢኖር መንገዱን አቋርጦ ወደ 'Ulupalakua Ranch Store መሄድ ነው።

'Ulupalakua Ranch Store

በመጀመሪያ የተከፈተው በ1849 በፖልክ አስተዳደር ጊዜ 'Ulupalakua Ranch Store ምሳ ለመብላት በጣም ቅርብ ቦታ ነው፣ እና ምንም አያገኙም።በአገር ውስጥ የተሻለ ቦታ።

በመደብሩ ውስጥ ትኩስ የበሬ ሥጋን ወይም ኤልክን ጨምሮ የተዘጋጁ ደሊ ሳንድዊች ወይም የተጠበሰ ሳንድዊች ከከብት እርባታ የሚገኝ ስጋን ማዘዝ የሚችሉበት ትንሽ ዴሊ አለ። ከዚህ የበለጠ ትኩስ የበሬ ሥጋ አያገኙም እና ሳንድዊቾች የሚጠበሱት በውጭው በረንዳ ላይ ነው።

ምሳዎ በሚዘጋጅበት ጊዜ፣ በመደብሩ ውስጥ መዞርዎን ያረጋግጡ እና በግድግዳው ላይ አንዳንድ አስደሳች ምልክቶችን ይመልከቱ። ምሳህ ዝግጁ ሲሆን እዚያው በረንዳ ላይ መብላት ትችላለህ ወይም ወደ ወይን ጠጅ ግቢ ወስደህ በቀዝቃዛ ወይን ጠርሙስ ልትዝናናበት ትችላለህ።

ከምሳ በኋላ፣ ኮርሱን ለመቀልበስ ጊዜው ነው፣ ግን ጉዞው ከማለፉ በፊት አንድ ተጨማሪ ማቆሚያ አለ።

የሰርፊንግ ፍየል የወተት ምርት

በሀይዌይ 37 በኩላ በኩል ወደ ኋላ ሲመለሱ በግራዎ ላይ ያለውን የኦማኦፒዮ መንገድን ይከታተሉ። በኦማኦፒዮ መንገድ ወደ ግራ ይታጠፉ እና ለሰርፊንግ ፍየል ወተት ምልክቶች እስኪያዩ ድረስ አንድ ማይል ተኩል ያህል ይሂዱ።

በጀርመን ስደተኛ ቶማስ እና ኢቫ ካፍሳክ በባለቤትነት የሚተዳደረው፣ ሰርፊንግ የፍየል ወተት በሃዋይ ከሚገኙት የፍየል የወተት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው። በ42 ሄክታር መሬት ላይ የሚገኝ ሲሆን ሁለት ሶስተኛው ለግጦሽነት የሚውል ሲሆን ለወተት ፋብሪካው ሶስት ብር እና ከ80 በላይ የሚሆነውን ለመዘዋወር እና ለመኖ ብዙ ቦታ በመስጠት እና ብዙ መሬት ለቶማስ እና ኢቫ መስኖ ይሰጣል።

የሕይወትን አዲስ አቅጣጫ በመፈለግ፣ ቶማስ የሶፍትዌር ኩባንያውን ተወ እና ኢቫ የሁለተኛ ደረጃ ጀርመንን የማስተማር ስራዋን ተወች። ቶማስ በፋይናንሺያል እቅድ ላይ ሲሰራ ኢቫ የቺዝ አሰራርን እና ምስጢሮችን ለመማር ተነሳከአውሮፓ ምርጥ። በጀርመን፣ ኦስትሪያ እና ፈረንሣይ ውስጥ በማገልገል እና በመጎብኘት የወተት ተዋጽኦዎችን መጎብኘት የምትፈልገውን የወተት አይነት እና ለማምረት የምትፈልገውን አይብ በአእምሮአዊ መልኩ እንድታዳብር አስችሎታል። ያንን ምስል ባለፉት አመታት እውን አድርገውታል።

በማዊ ላይ ሁለት ተጨማሪ አስደሳች ሰዎችን አያገኙም እና ለእያንዳንዱ ፍየሎቻቸው በስም እንዴት እንደሚናገሩ እና የእያንዳንዱን የፍየል ልማዶች እና ምርጫዎች እያወቁ እንዴት እንደሚናገሩ ትገረማላችሁ። ለምን "የማሰስ የፍየል ወተት"? መልሱ ግልጽ የሚሆነው በፍየል እስክሪብቶ ውስጥ ያሉትን የሰርፍ ሰሌዳዎች ሲመለከቱ ብቻ ሳይሆን የሚቀጥለውን ሞገድ እንደሚጠብቁ ፍየሎች በላያቸው ላይ ቆመው ሲያዩ ነው።

ከታች ወደ 11 ከ11 ይቀጥሉ። >

የሰርፊንግ ፍየል የወተት ምርቶች

የሰርፊንግ ፍየል የወተት ሃብት እንደ "Udderly Delicious" እንደ "Udderly Delicious" አንድ ሜዳ ጨዋማ Chevre እና እንደ "ማንዳላይ" (ፖም ሙዝ እና ካሪ)፣ "Pirate's Desire" (anchovies and capers) ከመሳሰሉት ክሬም አይብ ከሃያ በላይ የተለያዩ አይብ ያመርታል።) ወይም “የማዊ ምስጢር” ከማዊ አናናስ ጋር። የወተት ተዋጽኦው ብዙ ለስላሳ አይብ፣ በሰም ስር የበሰለ ለስላሳ አይብ፣ በወይራ ዘይት በነጭ ሽንኩርት ላይ ወይም በሜስኪት አመድ ተሸፍኖ ከጨዋማ የበሰለ ፌታ አይብ ጋር ያመርታል።

በፍየል ወተት የተሰሩ ሳሙናዎችንም ያመርታሉ። ሁሉም ምርቶቻቸው በወተት ፋብሪካው ወይም በመስመር ላይ ለጭነት ይገኛሉ።

እንዲሁም እነዚህን አይብ በማዊ ላይ ባሉ ብዙ የችርቻሮ ማዕከላት ማግኘት ይችላሉ። ምርቶቻቸውም በብዙ የማዊ ምርጥ ምግብ ቤቶች ይሰጣሉ።

የወተቱን እና ጭንቅላትን ለቀው ሲወጡወደ ዌስት ማዊ ወይም የኪሄይ/ዋይሊያ አካባቢ፣ አብዛኛው ጎብኚዎች ለመሄድ የማይደፍሩበትን የማዊ አካባቢ በማየታችሁ እርካታ እና ኩራት ሊሰማዎት ይገባል። እንዲሁም በተጨናነቀው የመዝናኛ ስፍራ አንድ ቀን ርቆ፣ የህይወት ፍጥነት ቀርፋፋ በሆነበት፣ የአየር ሁኔታው ቀዝቀዝ ባለበት እና የሸለቆ ደሴት ውበት በሁሉም ቦታ የሚታይበት የማዊ ክፍል ውስጥ መኖር ጥሩ ሊሆን ይችላል።