በአምስተርዳም ውስጥ ለትክክለኛ የሆላንድ ምግብ ምርጥ ቦታዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

በአምስተርዳም ውስጥ ለትክክለኛ የሆላንድ ምግብ ምርጥ ቦታዎች
በአምስተርዳም ውስጥ ለትክክለኛ የሆላንድ ምግብ ምርጥ ቦታዎች

ቪዲዮ: በአምስተርዳም ውስጥ ለትክክለኛ የሆላንድ ምግብ ምርጥ ቦታዎች

ቪዲዮ: በአምስተርዳም ውስጥ ለትክክለኛ የሆላንድ ምግብ ምርጥ ቦታዎች
ቪዲዮ: በአምስተርዳም አዲስ አመት ኑ 2024, ህዳር
Anonim
Boerenkool ከከፋ ሁኔታ ጋር ተገናኘ
Boerenkool ከከፋ ሁኔታ ጋር ተገናኘ

በአቅራቢያ ካሉት ከለንደን፣ ብራሰልስ እና ፓሪስ የምግብ ዝግጅት ዋና ከተማዎች ጋር ሲነጻጸር አምስተርዳም ወደ ኮሜቲብልስ ሲመጣ በራዳር ስር ትበራለች። በተለይ ለየት ያሉ ምግቦች ባሏቸው አገሮች መካከል ሳንድዊች ያለው፣ የራሱ የአካባቢ የምግብ አሰራር ወጎች በሰፊው የማይታወቁ ናቸው። ባህላዊ የደች ታሪፍ በሰሜናዊው የአየር ጠባይ ውስጥ አጥንትን ለማሞቅ ጥሩ ምቾት ያለው ምግብን ያካትታል። ያልተወሳሰበ ነገር ግን ትርጓሜ የሌለው፣ በአንዳንድ ወቅቶች ለሚከሰቱ ቅዝቃዜና እርጥብ ቀናት ጥሩ መከላከያ ነው። በአምስተርዳም ውስጥ ትክክለኛ የሆላንድ ምግብን ለናሙና ለማቅረብ አንዳንድ ምርጥ ምግብ ቤቶች እዚህ አሉ።

ሃፕ-ህም

አድራሻ፡ Eerste Helmersstraat 33

ከታዋቂው ቮንደልፓርክ አቅራቢያ የሚገኘው የሃፕ-ሃም ሆሚ የውስጥ ክፍል እና ያልተወሳሰቡ የጥንታዊ የደች ምግቦች ምናሌው ፍጹም ጥንድ ያደርገዋል። እንደ የበሬ ማምለጫ በኤትካፌ ከባቢ አየር ውስጥ ያሉ ልዩ ሙያዎችን ይሞሉ፣ ከዚያ ከእራት በኋላ በፓርኩ ውስጥ የእግር ጉዞ ያድርጉ።

Moeders

ምግብ ቤት Moeders
ምግብ ቤት Moeders

አድራሻ፡ Rozengracht 251

Moeders ታዋቂ፣ በዘዴ ከፍ ያለ የዳች ባህላዊ ምግብ ነው፣ አሁንም ባንኩን የማያፈርሱ ጥንቁቅ ዝግጅቶች የተመሰገኑ ናቸው። የእነሱ ድብልቅ-እና-ተዛማጅ ፕሪክስ-ማስተካከያ ምናሌዎች ለተመጣጣኝ ዋጋ ተለዋዋጭነትን ይሰጣሉ ፣ እንዲሁም ሥጋ የሌለው ግቤት። የእነሱ "ሆላንድግሎሪ" የጣፋጭ ማጭበርበሪያ የድሮው ዘመን የደች ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል።

ጓዳው

አድራሻ፡ Leidsekruisstraat 21

ፓንትሪው ከአምስቱ ሬስቶራንቶች ውስጥ በጣም ልዩ የሆኑትን ያቀርባል፣ስለዚህ የጓደኛሞችን ፓርቲ ይጋብዙ እና ለደች ምግቦች አጠቃላይ እይታ የሚመጥን ሁሉንም ምግቦች ናሙና ያድርጉ። ሁሉም ክላሲኮች የተወከሉት ከerwtensoep (የተከፈለ የአተር ሾርባ) እስከ ስታምፖተን አልፎ ተርፎም ሳታ ነው፣ እሱም ከኢንዶኔዥያ ቅኝ ግዛቶች ወደ ዕለታዊ የደች ምግቦች አስተዋወቀ።

Stamppotje

የተለያዩ አካባቢዎች; ለተሟላ ዝርዝር ድር ጣቢያውን ይመልከቱ።

ስታምፖት፣ ወይም ድስት ሃሽ፣ ከብሪቲሽ አረፋዎች እና ጩኸት ጋር የሚመሳሰል በጣም አስፈላጊ የደች ምግብ ነው፣ እና ይህ ወቅታዊ የመንገድ ፊት ለፊት ሻጭ በሩጫ ላይ ጠንካራ እና ጣፋጭ ምግብ ለሚፈልጉ ተመጋቢዎች ስታምፕፖውን በስፖን ያወጣል። ዝርያዎቹ ባህላዊውን የስታምፖት boerenkool (ስታምፖት ከታጠበ ጎመን ጋር) እና hutspot (የተፈጨ ድንች፣ ካሮት እና ሽንኩርት) ያካትታሉ። በበጋ፣ መቆሚያው ተመልሶ ወደ አይስ ክሬም ሻጭ Ijscuypje ይቀየራል።

ሆፍጄ ቫን ዊጅስ

አድራሻ፡ ዘኢዲጅክ 43

በ1792 በአምስተርዳም የተቋቋመው የቡና እና የሻይ ስፔሻሊስት ሆፍጄ ቫን ዊጅስ ከ218 አመታት በኋላ በ2010 ባህላዊ የደች ሜኑ በሪፖርታቸው ላይ ጨምሯል። ብርቅዬ የመጠጥ ምናሌ እና ምርጥ የኬኮች እና የፒስ አይነቶች።

የሚመከር: