የሙምባይ የጎን ጉዞ፡ የቫሳይ የባህል እና ቅርስ ጉብኝት

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ሰላማዊ የዘንባባ ጎዳናዎች፣ያልተበላሹ የባህር ዳርቻዎች እና ሰፊ የፖርቹጋል ቅርሶች በሙምባይ ሰሜናዊ ዳርቻ ላይ የምትገኘውን የቫሳይ ከተማን በሚያስገርም ሁኔታ ጎአን ያስታውሳሉ።

ሙምባይ ነው ወይንስ ጎዋ?

በፍፁም ሊገምቱት አይችሉም ነገር ግን ቫሳይ ከሙምባይ አንድ ጊዜ የበለጠ አስፈላጊ ነበረች። በ 16 ኛው እና በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን, የበለጸገ ምሽግ ከተማ ያለው የፖርቹጋል አገዛዝ ዋና መሥሪያ ቤት ነበር. በአሁኑ ጊዜ፣ በጊዜ ግጭት ውስጥ በደስታ ተጣብቆ የሚሰማው አሪፍ ኦአሳይስ ነው። ከአካባቢው አካባቢዎች በተለየ መልኩ አብዛኛው የቫሳይ ከልማት ተርፏል፣ ምክንያቱም ከከተማዋ ወረራ የከተማ መስፋፋት በሚያስደስት ሁኔታ የተቆረጠ ነው። በአሁኑ ጊዜ በቫሳይ ክሪክ ላይ ያለው ብቸኛ ድልድይ፣ ቫሳይን ከተቀረው ሙምባይ የሚለየው የባቡር ድልድይ ነው።

የቫሳይ መለያ ታሪክ እና ጸጥታ የሰፈነበት አካባቢ (በንጹሕ አየር!) ማለት ከተሸነፉ ትራክ ለመውጣት ለሚፈልጉ መንገደኞች የሚያቀርበው ብዙ ነገር አለው። የሁለት መቶ ዓመታት የፖርቹጋል አገዛዝ አሁንም የካቶሊክ እምነት ተከታዮች በሆኑት የቫሳይ ነዋሪዎች ሃይማኖት እና የአኗኗር ዘይቤ ላይ ያንፀባርቃል። ባህላቸው ኮንካኒ፣ ፖርቹጋልኛ፣ ማራቲ እና እንግሊዛዊ ተጽእኖዎችን ያዋህዳል።

ቫሳይን ጎበኘሁት በዚህ ልዩ በሆነው የቫሳይ የሙሉ ቀን የባህል እና የቅርስ ጉብኝት የአማዜ ቱር ባለቤት በሆነው በሌሮይ ዲ ሜሎ መሪነት። በእንግዳ ማረፊያ እና በሆቴል ውስጥ ከሰራ በኋላበቅንጦት ሆቴሎች እና በአለምአቀፍ የመርከብ መርከቦች ላይ እንደ ሼፍ የሚያገለግል አስተዳደርን ጨምሮ ሌሮይ የህንድ ባህል እና ወጎችን የሚያስተዋውቅ የጉብኝት ንግድ ለመጀመር እንደሚፈልግ ተረዳ። ቫሳይን በቅርበት ያውቃል ቤተሰቦቹ ለብዙ ትውልዶች እዛ ምድር ሲኖሩ እና ሲኖራቸው ይህ ደግሞ በእውነት አስተዋይ እና ግላዊ ጉብኝት ያደርጋል። ያጌጡ አብያተ ክርስቲያናትን መጎብኘት፣ የእጅ ባለሙያዎችን በሥራ ላይ ማየት፣ የቤት ውስጥ ክልላዊ ምግቦችን ናሙና ማድረግ እና በማብሰያው ሂደት ላይ መሳተፍ ይችላሉ።

በጉብኝቱ ላይ ስላሉት መስህቦች ለማወቅ ያንብቡ።

Vasai ፎርት

የቫሳይ የተንጣለለ ምሽግ ፍርስራሽ የከተማዋ ዋነኛ መስህብ መሆኑ አያጠራጥርም። እሱን ማሰስ በፖርቱጋል የአገዛዝ ዘመን ምሽጉ የበለፀገ ነዋሪ ወደነበረችበት የታሪክ ወሳኝ ጊዜ ይወስድዎታል። ጠንካራ ግድግዳዎቿ የፖርቹጋል ባላባቶችን እንዲሁም አብያተ ክርስቲያናትን፣ ገዳማውያንን፣ ቤተመቅደሶችን፣ ሆስፒታሎችን፣ ኮሌጆችን እና የአስተዳደር ማዕከላትን የበለፀገ መኖሪያ ጠብቀዋል።

ምሽጉ በፖርቹጋሎች እና በማራታስ መካከል የተደረገውን ረጅም የቫሳይ ጦርነት ይናገራል፣ በመጨረሻም ማራታስ ከብዙ ደም መፋሰስ በኋላ በ1739 ምሽጉን በመቆጣጠር ያበቃው።

ተጨማሪ አንብብ፡ የታሪክ ቫሳይ ፎርት ውስጥ ይመልከቱ

የተጌጡ አብያተ ክርስቲያናት

በቫሳይ አካባቢ ወደ 40 የሚጠጉ አብያተ ክርስቲያናት አሉ። አንዳንዶቹ በመቶዎች የሚቆጠሩ ናቸው. አስደናቂ ታሪካዊ ጠቀሜታ አላቸው እና ዛሬም ለአምልኮ ያገለግላሉ።

የቫሳይ እጅግ አስፈላጊ የሆነው የቅዱስ ቶማስ ቤተክርስቲያን በ1566 ተገንብቶ ነበርየመጀመሪያው ቤተ ክርስቲያን ከቫሳይ ምሽግ ውጭ የተመሰረተ። በ1571 ከጉጃራት የመጡ ሙስሊም አረብ ወራሪዎች ዘርፈው በእሳት አቃጥለውባት በጣም ሀብታም ስለነበር በ1573 እንደገና ተገነባ።

ሁለተኛዋ አስፈላጊዋ የእመቤታችን ቅድስት ድንግል ማርያም ካቴድራል ቤተ ክርስቲያን መቼ እንደተሠራች አልታወቀም። ሆኖም፣ በ1570ዎቹ ውስጥ እንዳለ ይታመናል።

የቅርስ ቤቶች

135 ዓመቷ Rautwada በቫሳይ እና በሙምባይ ውስጥ ከቀሩት ጥቂት የቅርስ ቤቶች አንዱ ነው። በአሁኑ ጊዜ አብዛኛዎቹ በዘመናዊ የመኖሪያ ሕንፃዎች ተተክተዋል. ቤቱ በ1887 ሙምባይ ውስጥ በብሪታንያ በገነባው ቻሃራፓቲ ሺቫጅ ተርሚነስ (ቪክቶሪያ ተርሚነስ) የባቡር ጣቢያ ላይ ከጣይ እንጨት የተሠራ ሲሆን በውስጡም ያረጁ መሣሪያዎችና ጥንታዊ የቤት ዕቃዎች አሉ።

የሃይማኖታዊ ሐውልት ቀረጻ አውደ ጥናት

በሁሉም ቅርፅ እና መጠን ባላቸው እብጠቶች የተከበቡ የኢየሱስ እና የድንግል ማርያም ምስሎች በቫሳይ በሮክ እና ሬኖልድ ሴኬይራ ወንድሞች ወርክሾፕ ላይ በትጋት ተቀርፀዋል።

ይህ አስደናቂ ንግድ በ1920 የተመሰረተ ሲሆን ለሶስት ትውልዶች ሲሰራ ቆይቷል። ከዝቅተኛ የአናጢነት ጅምር ጀምሮ ሀውልት ሰሪዎች እስካሁን አምስት የዩኔስኮ ሽልማቶችን ለቅርስ ጥበቃ ሰብስበው ቆይተዋል። የመጀመሪያ ሽልማታቸው የተገኘው እ.ኤ.አ.

አውደ ጥናቱን ስጎበኝ ከ16ኛው እና 17ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ጀምሮ የነበረው የዳማን ምስል እድሳት ሊደረግለት ነበር። የሴኩሪያስ እንዲሁ በወርቅ ለተለበሱ ምስሎች ትዕዛዞችን ጨምሮ ከመላው ዓለም የጉምሩክ ትዕዛዞችን ይቀበላል።

ሀውልት ለማጠናቀቅ አንድ ወር ተኩል ያህል ይወስዳል። ሂደቱ የሚጀምረው የቀረበውን ምስል በሸክላ ሞዴሊንግ ነው። ከዚያም ሞዴሉ ብዙውን ጊዜ ከጎዋ እና ከኮንካን ክልል በሚገኝ እንጨት ውስጥ እንደገና ይሠራል. ህይወት ያላቸውን አይኖች ለማስገባት ጭንቅላቱ በመጋዝ መቆረጥ አለበት ነገርግን መጋጠሚያው ከዚያ በኋላ ብዙም አይታይም።

የብዙ ተሰጥኦ ባለቤት የሆነው ሬኖልድ ሴኪይራ በጣም ጎበዝ አማተር የስነ ፈለክ ተመራማሪ ነው። የእሱ ሞዴሎች ሁለቱ በአውስትራሊያ ውስጥ በሲድኒ ኦብዘርቫቶሪ እና ፓወር ሃውስ ሙዚየም ውስጥ ይታያሉ።

የሀውልት ቀረጻ አውደ ጥናት ፎቶዎቼን በፌስቡክ ይመልከቱ

ማሂላ ማንዳል ምግብ ቤት

ርካሽ ላልሆነ እና በንጽህና ለተዘጋጀው ልክ እቤት ውስጥ እንደሚያገኟቸው አይነት ምግብ በቀጥታ ወደ ማህተመ ጋንዲ መንገድ በቫሳይ በሚገኘው አዲሱ የእንግሊዝኛ ትምህርት ቤት አጠገብ ወደ ማሂላ ማንዳል ይሂዱ። የማይገለጽ ይመስላል። ነገር ግን ምግቡ በጣም ጨዋ ነው እና ከጀርባው ልዩ ታሪክ አለ።

ሬስቶራንቱ የተቸገሩ ሴቶችን ለመቅጠር ከ25 ዓመታት በፊት በሀገር ውስጥ መምህርት ወይዘሮ ኢንዱማቲ ቪሽኑ ባርቭ የተቋቋመ እጅግ በጣም አበረታች መንግሥታዊ ያልሆነ ድርጅት አካል ነው። (እንደ አለመታደል ሆኖ በሙምባይ ያሉ ወፍጮ ቤቶች ከተዘጉ በኋላ ብዙ ቤተሰቦች ገቢ አጥተዋል)። አሁን፣ በቫሳይ እና አካባቢው ሰባት ማዕከሎች አሉት፣ ከ250 በላይ ሴቶች ይሳተፉበታል! እና፣ ወይዘሮ ባርቭ ከ90 አመት በላይ ሆና አሁንም ንቁ ነች!

የሚገርም አይደለም ምግቡ በጣም ተወዳጅ ነው። ባታታ ባጂ (ደረቅ የማሃራሽትሪያን ስታይል ድንች ዲሽ) እና ቻፓቲ ወደ 30 ሩፒ የሚሆን ሳህን ነበረኝ። እዚያበጣም ጥሩ ስለሆነ ፎቶ ለማንሳት ጊዜ አልነበረኝም፣ በ2 ደቂቃ ጠፍጣፋ ውስጥ በስስት በላሁት! ይልቁንም ይህ የሰሩት የሴቶች ምስል ነው።

ስለ ማሂላ ማንዳል እና መስራቹ በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የበለጠ ያንብቡ።

የአካባቢው ምግብ እና ምግብ ማብሰል

በህንድ ውስጥ ያለው የካቶሊክ ማህበረሰብ ልዩ በሆነው የምግብ አሰራር ዘይቤው ይታወቃል። እርግጥ ነው፣ የቫሳይ የባህል እና የቅርስ ጉብኝት ምግቡን ሳይለማመዱ አይጠናቀቅም!

የምግባብ ፍላጎት ያላትን ተወዳጅ ሴት ቤት ጎብኝቼ ሳንዲኒ በመስራት መሳተፍ ጀመርኩ። ይህ የአገር ውስጥ ጠፍጣፋ እንጀራ የሚዘጋጀው ከተሰነጠቀ ጥቁር ቤንጋል ግራም እና ከሩዝ ዱቄት ሊጥ ነው፣ እሱም በእንፋሎት።

ዳቦው በሌሮይ እናት የተዘጋጀውን ጣፋጭ ምሳ ያሟላ ነበር። በካቶሊክ ምግብ ውስጥ በብዛት በስጋ ላይ የተመሰረቱ ምግቦች የቬጀቴሪያን ያልሆኑ አስደሳች ናቸው።

ከምሳ በፊት ታዋቂ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን (ጉልጉሌ በመባልም ይታወቃል) አዘጋጅተናል። እነዚህ የተጠበሱ የዱቄት ኳሶች፣ የኮኮናት ወተት፣ ከሙን፣ ስኳር፣ ጨው እና እርሾ ከውጪ የሾለ እና ከውስጥ ለስላሳ ናቸው። አንድ ብቻ መብላት አይቻልም!

የታችኛው መስመር

Vasai ከ ሙምባይ የሚመከር የጎን ጉዞ ነው፣ከከተማው ህዝብ ብዛት እና ትርምስ ለማምለጥ ብቻ ሳይሆን ስለህንድ አናሳ የካቶሊክ ማህበረሰብ እና የከተማዋ ታሪካዊ ጠቀሜታ ለማወቅ።

ከተማዋ በሚያስደንቅ ሁኔታ በርካታ መስህቦች አሏት። እንደ አለመታደል ሆኖ ሁሉንም ለማየት ጊዜ አላገኘሁም። ከገለጽኩት በተጨማሪበድርጊት የተሞላው የቫሳይ የሙሉ ቀን የባህል እና ቅርስ ጉብኝት በጀልባ መጓዝ እና ቫሳይ የባህር ዳርቻን፣ የአካባቢውን የአሳ አጥማጆች ቅኝ ግዛት እና የአካባቢውን የገበሬ መኖሪያ መጎብኘት ይቻላል።

የእኔ የቫሳይ ጉብኝት ፎቶዎችን በፌስቡክ ይመልከቱ

በእውነቱ፣ ወደ ቫሳይ ከሚያደርጉት ጉዞ ምርጡን ለማግኘት፣ ማደር አለቦት። ወደ አንድ ቀን ለመጠቅለል ብዙ ነገር አለ፣ አድካሚ ይሆናል። ሌሮይ በቅርቡ ለጎብኚዎች የቤት ቆይታን ለመጨመር ይፈልጋል፣ ይህም ልምዱን በእውነት ያሳድጋል።

እዛ መድረስ

ቫሳይ ከሙንባይ በስተሰሜን አንድ ሰአት ያህል ይገኛል። በቫሳይ ክሪክ ላይ ያለው ብቸኛ ድልድይ (ቫሳይን ከተቀረው ሙምባይ የሚለየው) የባቡር ድልድይ በመሆኑ የሙምባይ የአካባቢ ባቡር ቫሳይ ለመድረስ በጣም ምቹ መንገድ ነው። በምዕራባዊው መስመር ላይ ካለው ቸርችጌት ወደ ቫሳይ መንገድ ባቡር ጣቢያ የሚመጣ በቪራር የሚሄድ ባቡር ይውሰዱ። (ይህ በጣም የሚታወቅ የተጨናነቀ ባቡር ስለሆነ ከፍተኛ ጊዜን ያስወግዱ!) ከጣቢያው፣ አውቶቡስ ወይም አውቶሪ ሪክሾ ይውሰዱ። የቫሳይ ፎርት 20 ደቂቃ አካባቢ ነው።

ከሌሮይ ጋር ለጉብኝት ከሄዱ ከሆቴልዎ ይወስድዎታል እና በባቡር ወደ ቫሳይ ይጓዛል። ያለበለዚያ፣ ከሙምባይ የሚነዱ ከሆነ፣ ብቸኛው አማራጭ የዌስተርን ኤክስፕረስ ሀይዌይ (ናሽናል ሀይዌይ 8) ነው፣ ይህም በጣም ረጅም መንገድ ነው።

በጉዞ ኢንደስትሪ ውስጥ እንደተለመደው ፀሐፊው ለግምገማ ዓላማዎች የማሟያ አገልግሎቶች ተሰጥቷቸዋል። በዚህ ግምገማ ላይ ተጽዕኖ ባያደርግም ትራይፕሳቭቪ ሁሉንም ሊሆኑ የሚችሉ የፍላጎት ግጭቶች ሙሉ በሙሉ ይፋ እንደሚያደርግ ያምናል።