ሙሉ መመሪያ ወደ አልሳስ፣ ፈረንሳይ፡ ምን ማየት እንዳለበት &
ሙሉ መመሪያ ወደ አልሳስ፣ ፈረንሳይ፡ ምን ማየት እንዳለበት &

ቪዲዮ: ሙሉ መመሪያ ወደ አልሳስ፣ ፈረንሳይ፡ ምን ማየት እንዳለበት &

ቪዲዮ: ሙሉ መመሪያ ወደ አልሳስ፣ ፈረንሳይ፡ ምን ማየት እንዳለበት &
ቪዲዮ: ለግል መገልገያ ከቀረጥ ነፃ የሚገቡ እቃዎች ዝርዝር ይፋ ሆነ‼ #ጉምሩክ #ቀረጥነፃ #መመሪያ 2024, ግንቦት
Anonim
በኮልማር፣ ፈረንሳይ፣ በአላስሴ እምብርት ውስጥ ባለ ግማሽ እንጨት የተሠሩ ቤቶች።
በኮልማር፣ ፈረንሳይ፣ በአላስሴ እምብርት ውስጥ ባለ ግማሽ እንጨት የተሠሩ ቤቶች።

በርካታ ጎብኝዎች ወደ ሰሜን ምስራቅ ፈረንሳይ ወደ አልሳስ ክልል አያደርጉትም፣ ምንም እንኳን ከፓሪስ በቀላሉ በባቡር የሚደረስ ቢሆንም። ነገር ግን ወደ የጉዞ መስመርዎ ለመጨመር አጥብቀው ያስቡበት። በሰሜን ከስትራስቦርግ እስከ ሙልሃውስ በስተደቡብ ያለው ሰፊ ቦታ ለተለያዩ ፖስትካርድ ብቁ የስነ-ህንፃ ጥበብ፣ የጀርመን እና የፈረንሳይ ወጎችን በሚያዋህድ ልዩ ምግብ እና ወይን እና የመሬት አቀማመጥን በማሰር የሚታወቅ ነው። አልሳስ ልዩ የሆነ የአካባቢ ባህል ይመካል፣በከፊል ምክንያቱ በታሪክ ውስጥ በተለያዩ ቦታዎች የሁለቱም የፈረንሳይ እና የጀርመን አካል በመሆኗ ነው።

የተረት መፅሃፍ ለሚያማምሩ መንደሮች ባለ ግማሽ እንጨት ቤቶች፣ የጎቲክ ካቴድራሎች በሚኮሩባቸው ከተሞች እና በአስደናቂ የበዓል ገበያዎች፣ በመቶዎች የሚቆጠሩ ማይሎች የወይን እርሻዎች በመካከለኛው ዘመን መንደሮች ለተጠላለፉ፣ እና ለዘመናት የቆዩ ቤተመንግስቶች በገደል ጣራ ላይ ላሉት ታዋቂ ነው። አልሳስ በሰሜን ምስራቅ ፈረንሳይ ውስጥ የሚገኝ የሀገር ውስጥ ክልል ሲሆን ከጀርመን እና ከስዊዘርላንድ ጋር የሚዋሰን እና በዋነኝነት በራይን ወንዝ ምዕራባዊ ዳርቻ በተሰራ ሜዳዎች ላይ ይገኛል። የቮስጌስ ተራሮች ወደ ምዕራብ ይተኛሉ ፣ የጥቁር ደን እና የጁራ ተራራ ሰንሰለቶች በምስራቅ እና በደቡብ ምስራቅ ይገኛሉ ። የአየር ንብረቱ በአንጻራዊነት መለስተኛ እና ደረቅ ቢሆንም ክረምቱ በጣም ቀዝቃዛ ይሆናል።

በአልሳስ ውስጥ፣ ታደርጋለህፈረንሳይኛ እና አልሳቲያን፣ የጀርመንኛ ቀበሌኛ ሲናገሩ ይስሙ። በክልሉ ውስጥ ግማሽ ያህሉ ነዋሪዎች ብቸኛ ኦፊሴላዊ ቋንቋ ከሆነው ፈረንሳይኛ በተጨማሪ አልሳቲያን ይናገራሉ። እንዲሁም፣ ጀርመንኛ በክልል ትምህርት ቤቶች በሰፊው ይማራል።

ክልሉ በመቶ ለሚቆጠሩ ዓመታት በፈረንሳይ፣ በአሁኗ ጀርመን እና በአካባቢው የነጻነት ንቅናቄዎች መካከል የግጭት እና የውድድር ምንጭ ሆኖ ቆይቷል። እ.ኤ.አ. በ 1870 ከፍራንኮ-ፕራሻ ጦርነት በኋላ ፣ አልሳስ-ሎሬይን ተብሎ ከሚጠራው ሰፊ ክልል 90 በመቶው በ 1871 ወደ ጀርመን ግዛት ተጠቃሏል ፣ ከዚያም በ 1919 አንደኛው የዓለም ጦርነት ማብቂያ ላይ በቬርሳይ ስምምነት ለፈረንሳይ ተሰጠ ። በዓለም ጦርነቶች መካከል የነፃነት እና ራስን በራስ የማስተዳደር መለኪያ ፣ በ 1940 በጀርመን ወታደሮች የተያዙት ፣ በሁለተኛው የዓለም ጦርነት መጀመሪያ ላይ። ዛሬ፣ እንደ ሰፊው እና በቅርቡ የተፈጠረው የፈረንሳይ "ግራንድ ኢስት" ክልል አካል፣ አልሳስ በፈረንሳይ ውስጥ ከሚገኙት ህጎች እና መመሪያዎች የተለየ ባህሪ አለው፣ እና አልሳቲያውያን በልዩ ባህላዊ ባህላቸው እና ማንነታቸው ይኮራሉ።

ለመጎብኘት ምርጡ ጊዜ

በአመት ውስጥ በአንፃራዊነት ደረቅ የአየር ንብረት እና ከፊል የሙቀት መጠን ያለው የሜርኩሪ መጠን መመካት፣ Alsace ዓመቱን ሙሉ አስደሳች መድረሻ ሊሆን ይችላል።

ወይን ለመቅመስ እና የአካባቢ በዓላትን ናሙና ለመውሰድ ፍላጎት ካሎት ከሰኔ እስከ ነሐሴ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። በበጋው ወራት፣ አመታዊ የመኸር በዓላት የአልሳስ ወይን መስመርን (ከዚህ በታች ይመልከቱ) ወደ ባህላዊ ግኝት ወረዳነት ይለውጣሉ፣ የወይን ፋብሪካዎች ልዩ ጣዕም ለማግኘት በራቸውን ከፍተው የበርካታ ከተሞች ጎዳናዎች ለሙዚቃ፣ ለባህላዊ ዳንሰኞች እና ለሌሎችም አገልግሎት በመስጠት ላይ ይገኛሉ።ክስተቶች።

የባህላዊ የበዓል ገበያዎች እና በዓላት ስምዎን እየጠሩ ከሆነ በህዳር እና በታህሳስ መጨረሻ ይሂዱ። በተለይ ኮልማር እና ስትራስቦርግ በገና ገበያቸው ዝነኛ ናቸው፤ የሚያብረቀርቁ የእንጨት ሎጆች፣ መብራቶች፣ ማስዋቢያዎች እና እንደ ወይን ጠጅ ያሉ የክረምታዊ ምግቦች ለስካንዲኔቪያ በሃይጅ ዲፓርትመንት ውስጥ ገንዘቧን እንዲገዙ ያደርጋሉ።

በመጨረሻ፣ እንደ የእግር ጉዞ፣ የወንዝ የባህር ጉዞዎች እና የክልሉን ውብ ግንብ መጎብኘት ያሉ ከቤት ውጭ የሚደረጉ እንቅስቃሴዎች በጣም የሚማርኩ ከሆነ በፀደይ ወቅት መሄድ ያስቡበት። በሚያዝያ ወር የኮልማር ከተማ ቆንጆዋ የፀደይ ወቅትን ለማክበር ከብቅያ ገበያዎች እስከ የሙዚቃ ትርኢቶች ድረስ የተለያዩ በዓላትን ታደርጋለች።

በስትራስቡርግ፣ ፈረንሳይ ዙሪያ ያሉ የቆዩ የተመሸጉ ማማዎች
በስትራስቡርግ፣ ፈረንሳይ ዙሪያ ያሉ የቆዩ የተመሸጉ ማማዎች

በአልሳሴ የት እንደሚጎበኝ

Alsace በርካታ ከተሞችን እና ሊመረመሩ የሚገቡ ከተሞችን ያክላል፣ እያንዳንዳቸው በህንፃ ግንባታ ዕንቁ እና ልዩ የአካባቢ ባህላቸው ይታወቃሉ። በሚቆዩበት ጊዜ ላይ በመመስረት፣ ከእነዚህ ውስጥ ወደ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ በሚደረጉ ጉብኝቶች ዙሪያ የጉዞ ዕቅድዎን ለማደራጀት መምረጥ ይችላሉ።

እንደ ስትራስቦርግ፣ ኮልማር እና ሞልሀውስ ካሉ ማዕከሎች የሚመጡ የዚያን ቀን ጉዞዎች በብስክሌት፣ በእግር፣ በባቡር፣ ወይም በወንዝ መርከብም ቢሆን አንዳንድ የክልሉን ቆንጆ ከተሞች እና መንደሮች ለማሰስ ጊዜ ለማሳለፍ እንደሚያስችል ያስታውሱ። እንዲሁም፣ አንዳንድ የክልሉን ትናንሽ ነገር ግን በጣም ፎቶግራፍ ያላቸውን ከተሞች ስለመጎብኘት ሀሳቦችን ለማግኘት በአልሳስ ወይን መስመር ላይ የኛን አስተያየት ይመልከቱ።

ስትራስቦርግ

የአሌሴስ ዋና ከተማ እና የአውሮፓ ፓርላማ መገኛ ስትራስቦርግ የክልሉ ከፍተኛ የህዝብ ብዛት እና የከተማ ከተማ እና ታሪካዊ የፖለቲካ እና የፖለቲካ ማእከል ነች።የሃይማኖት ኃይል. አስደናቂ ባህሪው ለዘመናት በአለማችን ረጅሙ የሰው ሰራሽ መዋቅር የነበረው ግዙፉ የጎቲክ ካቴድራል ነው።

  • የኖትር-ዳም ካቴድራል የከፍተኛ ጎቲክ አርክቴክቸር ድንቅ ስራ ነው እና የከተማዋን መሀል በግዙፉ የፕላስ ደ ላ ካቴድራል አደባባይ ላይ አክሊል አድርጓል። ግንባታው በ1015 አካባቢ ተጀምሮ በ1439 ተጠናቀቀ።ካቴድራሉ ልዩ የሆነ የፊት ለፊት ገፅታ በሮዝ የአሸዋ ድንጋይ፣ የሚያምር የጎቲክ ስፓይድ ወደ 466 ጫማ የሚጠጋ፣ በደንብ የተጠበቀ የመካከለኛው ዘመን ባለ ቀለም መስታወት እና ሃውልት አለው። በ1842 የተጠናቀቀው የኮከብ ቆጠራ ሰዓት በየቀኑ 12፡30 ላይ አስደናቂ ትዕይንት ይሰጣል። በክረምቱ በዓላት ላይ ከጎበኙ፣ የአውሮፓ ትልቁ እና አንጋፋ የሆነውን የካቴድራሉን ግዙፍ የገና ገበያ መጎብኘቱን ያረጋግጡ።
  • አንዳንድ የስትራስቡርግ ምርጥ ሙዚየሞችን ይመልከቱ፣ ብዙዎቹም በካቴድራሉ አቅራቢያ ይገኛሉ። በአቅራቢያው ያለው ፓሌይስ ሮሃን የጥሩ አርት ሙዚየምን፣ የአርኪኦሎጂ ሙዚየም እና የዲኮር አርት ሙዚየምን ያስተናግዳል።
  • ፔት ፍራንስ ተብሎ በሚጠራው ሰፈር ተዘዋውሩ፣ከከተማዋ ጥንታዊ እና በጣም የተጠበቀ። አካባቢው በአንድ ወቅት በአሳ አጥማጆች እና በወፍጮዎች ዙሪያ በሚሰሩ የታመመ ወንዝ ውስጥ ይኖሩ ነበር ። በቀለማት ያሸበረቁ እና በግማሽ እንጨት የተሠሩ ቤቶቹ በ 16 ኛው እና በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን የተፈጠሩት እና በረንዳዎች እና የመስኮት ሳጥኖች በአበባዎች ተሞልተዋል። አካባቢው የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ አካል ነው።

ኮልማር

ይህ ተረት የሚገባት ከተማ በጀርመን ድንበር በቅርብ ርቀት ላይ የምትገኝ ሲሆን በሕዝብ ብዛት በአልሴስ ሦስተኛዋ ናት። ኮልማር በእሱ ታዋቂ ነው።የሚያማምሩ የወንዞች ዳርቻ አካባቢዎች እና የድሮ ከተማ፣ የአካባቢ ምግብ እና ወይን፣ እና ለአልሳስ ወይን መስመር አስፈላጊ መግቢያ ሆኖ ለማገልገል።

  • ፔቲት ቬኒዝ (ትንሿ ቬኒስ) በሰፊው ከፈረንሳይ በጣም ተወዳጅ የህዳሴ ዘመን ሩብ እንደ አንዱ ተደርጋለች። ከላኡክ ወንዝ በሚመገቡት ቦዮች የተቆረጠ ፣ አካባቢው በሚያምር ሁኔታ የተመለሱ ባለ ግማሽ ጣውላ ቤቶች በደማቅ ፣ የታሪክ መጽሐፍ የሚያስታውሱ ጥላዎች ተሰጥቷቸዋል ። በፀደይ እና በበጋ ወቅት የመስኮት ሳጥኖች እና በረንዳዎች በጄራኒየም እና በሌሎች አበቦች ፈንድተዋል ፣ ይህም በሺዎች የሚቆጠሩ ቱሪስቶችን ይሳባሉ። ሩ ዴስ ታነርስ በአንድ ወቅት የቆዳ ፋብሪካዎች የእንስሳትን ቆዳ ለማድረቅ ይጠቀሙበት የነበረው ተዳፋት ጣሪያ ላይ ሲሆን ዓሣ አጥማጆች ደግሞ በኳይ ዴ ላ ፖይሰንኔሪ ላይ የተጨናነቀ ንግዳቸውን ያካሂዱ ነበር።
  • The Musée Unterlinden በመጨረሻው የጎቲክ ዘመን በሚያስደንቅ የዶሚኒካን ክሎስተር ዙሪያ የተሰራ ማዕከለ-ስዕላት ነው። የኪዳን ታሪኮች; የተፈጠረው በሰዓሊ ማቲያስ ግሩነዋልድ እና የቅርጻ ቅርጽ ባለሙያው ኒኮላስ ዴ ሄግኑኑ ነው። እንዲሁም በ15ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ህትመቶችን እና አስደናቂ ዘመናዊ የጥበብ ስብስቦችን ለማየት ይምጡ፣ እንደ ሬኖይር፣ ሞኔት እና ፒካሶ ካሉ ስዕሎች ጋር።
  • የድሮው ከተማ በመካከለኛው ዘመን እና በህዳሴ ዘመን የተገነቡ በርካታ አስደናቂ ህንጻዎች የሚኖሩባት ሲሆን ይህም ከ12ኛው እስከ 17ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ያለው።
  • አንድ ወይም የበለጡ ቀን ጉዞዎችን በአቅራቢያ፣አስደሳች ከተሞች፣ ሪኬዊህርን፣ ኢጉይሼም እና ኬይሰርስበርግን ጨምሮ (የኋለኛው በ13ኛው ክፍለ ዘመን አስደናቂ የተመሸገ ቤተመንግስት አለው)። እንዲሁም መዝለልዎን ያረጋግጡ (እናእስከ) በኦርሽዊለር ከተማ ውስጥ ወደሚገኘው የመካከለኛውቫልቫል ቤተመንግስት ወደ ቻቴው ዱ ሃው-ኮኒግስቦርግ። ከ 12 ኛው ክፍለ ዘመን ጋር ጓደኝነት መመሥረት እና በ Vosges ተራሮች ውስጥ ከአልሴስ ሜዳዎች ከፍ ብሎ የተቀመጠው ቤተ መንግሥቱ እጅግ አስደናቂ ከሆኑት የአልሳስ ግንባታዎች አንዱ ነው። በ19ኛው ክፍለ ዘመን ታድሷል፣ ይህም አስፈሪ እና ያልተነካ ምሽግ አስመስሎታል።

Mulhouse

ከስትራስቦርግ ቀጥሎ ሁለተኛዋ ትልቅ የአልሳቲያን ከተማ ሞልሀውስ በስዊዘርላንድ ድንበር አቅራቢያ በክልሉ ደቡባዊ ጫፍ ላይ ትገኛለች። ኢንደስትሪ-ከባድ ከተማዋ እንደ ስትራስቦርግ እና ኮልማር ማራኪዎች በቱሪስቶች ዘንድ ተወዳጅ ባትሆንም፣ የ"Haut Rhin" አካባቢን ለማሰስ ጥሩ ማዕከል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ግራ በሚያጋባ ሁኔታ ቃሉ "ሃይ ራይን" ማለት ነው ነገር ግን የአልሳቲያን ሜዳ ደቡባዊ ክፍልን ያመለክታል።

  • የአውቶሞቢል ሙዚየምን ይመልከቱ (Cité de l'Automobile)። ይህ አስደናቂ ኤግዚቢሽን ወደ 400 የሚጠጉ መኪኖችን ያሳያል። ወደ Cité du Train፣ከመሄዱ በፊት ስለ ሎኮሞቲቭ እና የባቡር ጉዞ ታሪክ የተሰጠ ስብስብ ስለ ኢንዱስትሪው ታሪክ ግንዛቤ ይሰጣል።
  • የሀገር ውስጥ ምግብን በአንዳንድ የ Mulhouse ወቅታዊ ወቅታዊ ምግብ ቤቶች፣ ሌ ጋርጋንቱን ጨምሮ፣ በአልሳቲያን ምግብ ላይ ከአካባቢው ወይን ጠጅ ጋር የተጣመሩ ፈጠራዎችን የሚያቀርብ ጠረጴዛ እና ሴላር።
  • የቀን ጉዞ ያድርጉ በአቅራቢያው ወደሚገኘው Thur ሸለቆ፣አረንጓዴ መንገዶቹን እና ቱር ወንዝ ዳር አካባቢዎችን በእግር ወይም በብስክሌት በመንዳት የአካባቢውን የወይን እርሻዎች እና ገጠራማ አካባቢዎችን ለማሰስ። እንዲሁም በስዊስ እና በጀርመን ድንበሮች ላይ ቀላል እና ፈጣን ጃውንቶችን ማድረግ ይችላሉ፣ በ ውስጥ የእግር ጉዞ ለማድረግየጥቁር ደን ተራሮች ወይም ውብ የሆነችውን የስዊስ ከተማ ባዝል ከተማን በማሰስ ለጥቂት ሰዓታት አሳልፈዋል።
የወይን እርሻዎች እና በአልሳስ ፣ ፈረንሳይ ውስጥ ያለ መንደር
የወይን እርሻዎች እና በአልሳስ ፣ ፈረንሳይ ውስጥ ያለ መንደር

ወይን በአልሳስ ውስጥ

ወይን ይፈልጋሉ? አልሳስ ከራይን ወንዝ በስተምስራቅ 100 ማይል ርቀት ላይ የሚዘረጋው የሚያደናግር ውስብስብ "የወይን መስመር" ያለው፣ የፈረንሳይ በጣም አስፈላጊ ወይን ክልሎች አንዱ ነው። የ Vosges ተራራ ሰንሰለቱ በምዕራብ በኩል ይገኛል። የቡርጎዲ፣ የቦርዶ እና የሎይር ሸለቆ ወይኖች በአልሳስ ከሚመረቱት የበለጠ ዝነኛ ሲሆኑ፣ እዚህ ያለው የመሬት ገጽታ በሚያስገርም ሁኔታ የተለያየ እና በተለይ ልዩ እና ጣፋጭ ነጭዎችን ያመርታል። ወደ 1,200 የሚጠጉ የወይን ፋብሪካዎች -በአብዛኛው ከቤተሰብ ባለቤትነት የተውጣጡ -በመንገዱ ላይ ተሰብስበዋል፣ይህም በሰሜን አቅራቢያ ካለው ከስትራስቦርግ ወደ ደቡብ ኮልማር ይደርሳል።

እንደ ጎረቤት ጀርመን ሁሉ አልሳስ ከደረቅ እስከ ጣፋጭ በብዛት ነጭ ወይን ያመርታል። በአካባቢው ከተመረቱ ወይን 90% ያህሉ ናቸው. የአካባቢ የወይን እርሻዎች ቻርዶናይ፣ ገዉርዝትራሚነር፣ ራይስሊንግ፣ ሲልቫነር፣ ፒኖት ብላንክ፣ ጌዉርዝትራሚነር፣ ራይስሊንግ እና ፒኖት ግሪስ (የቀድሞው “ቶኬይ” በመባል የሚታወቁት) ዝርያዎችን ጨምሮ ከተለያዩ የወይን ዘሮች የተጠናቀቁ ምርቶችን ያመርታሉ። ከቀሪው ወይን በተጨማሪ ቢያንስ አንድ የክሬማንት ዲ አልሳስ ከሻምፓኝ ጋር የሚመሳሰል የሚያብለጨልጭ ነጭ ወይን ምሳሌ ለመቅመስ ይሞክሩ።

በአካባቢው ያሉ የወይን እርሻዎች ከ650 እስከ 1,300 ጫማ ከፍታ ላይ ይተኛሉ፣ ይህም ጥሩ የፀሐይ ብርሃን ይሰጣቸዋል። እንዲሁም በሜዳው ላይ ያለው ደረቅ ሁኔታ ወይን ማምረትን ይደግፋል። ለፀሀይ ብርሀን መጋለጥን ከፍ ለማድረግ ወይን ብዙ ጊዜ በከፍተኛ ሽቦዎች ላይ ይታገዳል።

ኮልማርን ወይም ስትራስቦርግን እንደ መገናኛ በመጠቀም፣ በረዥሙ መንገድ ላይ ማለቂያ የሌላቸው የሚመስሉትን የታሪክ መፅሃፍ ከተሞች ዙሪያ ያሉትን የወይን እርሻዎችን እና የጓሮ አትክልቶችን ያስሱ። Eguishem በ Riesling እና Gewürtztraminer ነጭ ወይኖች ታዋቂ ነው። ባር ለእነዚህ ተመሳሳይ ወይን ጥሩ ምሳሌዎች እና በምስል ቆንጆ የመካከለኛው ዘመን የከተማ ማእከል በመኩራራት ይታወቃሉ ፣ እና Riquewihr ፣ ትንሽ ፣ ቆንጆ መንደር ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ በወይን ማምረት ተግባራቷ የምትታወቅ። የኋለኛው ደግሞ የሚያማምሩ ኦርጋኒክ ቻርዶናይ ላይ የተመሰረቱ ነጭዎችን እና እንዲሁም የተሸለሙ "Grand Cru" ሪስሊንግዎችን ያመርታል።

የመንገዱን ምርጡን ለመጠቀም፣ የተመራ ጉብኝት እንዲያደርጉ እንመክራለን። ባሉ ጉብኝቶች፣ ከፍተኛ የወይን ሰሪ ከተሞች እና የወይን እርሻዎች፣ ለጎብኚዎች ክፍት የሆኑ ጓዳዎች እና አመታዊ የመኸር በዓላት ላይ ተጨማሪ መረጃ በአልሳስ በኦፊሴላዊው የወይን መስመር ድህረ ገጽ ላይ ማግኘት ይችላሉ።

ክልሉን ሲጎበኙ የሚያውቁት አንዱ እይታ የዊንስተብ፣ የአልሳቲያን አይነት ሴላር እና ሬስቶራንት ሁለቱንም የሀገር ውስጥ ወይን እና እንደ ቋሊማ፣ቺዝ ሳህኖች፣ሳዉርክራውት እና ሌሎችም ያሉ ልዩ የክልል ልዩ ምግቦችን የሚያቀርብ። በክልሉ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ምርጥ ዊንስቶቦችን ዝርዝር እዚህ ያገኛሉ።

Flammekeuche፣ ከአልሳስ፣ ፈረንሳይ የመጣ የተለመደ ጣፋጭ ኬክ።
Flammekeuche፣ ከአልሳስ፣ ፈረንሳይ የመጣ የተለመደ ጣፋጭ ኬክ።

በአልሳሴ ውስጥ የሚሞከሯቸው ምግቦች

በቆይታዎ ጥቂት የተለመዱ የአልሳቲያን ምግቦችን እና ምግቦችን መሞከርዎን ያረጋግጡ። እነዚህም ሰዉራዉት፣ ብሬትዘል (ፕሪትዝልስ)፣ ፍላምኩቺን (ሽንኩርት፣ አይብ፣ ክሬም፣ እና የተጠጋጋ ወይም ካሬ ፒዛ የመሰለ የተከተፈ የአሳማ ሥጋ)፣ ቋሊማ እና ድንች፣ እና bäckeoffe፣ ስጋ፣ ድንች እና የአትክልት ወጥ በአሳማ ሥጋ እና የበግ ሥጋ ፣ ሁሉም በቀስታእንደ Riesling ባሉ ነጭ ወይን ውስጥ የበሰለ. ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ የተለመደው የአልሳቲያን አይብ ሙንስተር፣ ከፊል ለስላሳ፣ ጠንካራ እና በብዛት ወደ ውጭ የሚላከው የላም ወተት አይብ እና ቶሜ ፌርሚየር ዲ አልሳስ፣ በፍራፍሬ ነጭ ወይን በትንሹ የሚታጠብ ጠንካራ ላም ወተት አይብ ያካትታሉ።

በደቡብ አልሳስ ውስጥ፣ የተጠበሰ ካርፕ ተወዳጅ ነው፣ እና ከክልሉ ታሪካዊ የአይሁድ እና የዪዲሽ ማህበረሰቦች ጋር የተሳሰረ ነው። በጸደይ ወቅት በክልሉ የሚመረተውንና በአጠቃላይ ትኩስ እና ጣፋጭ የሆነውን ነጭ አስፓራጉስ የሚያሳዩ ወይም የታጀቡ የተለያዩ ምግቦችን ይፈልጉ።

ማጣጣሚያ ይፈልጋሉ? እንደ ጣፋጭ flammkuchen፣ kougelhopf (የዶሜድ ቅርጽ ያለው የብሪዮሽ ኬክ በስኳር የተፈጨ) እና ባህላዊ የህመም ማስታገሻ (የዝንጅብል ዳቦ ወይም የተቀመመ ዳቦ) ያሉ የሀገር ውስጥ ህክምናዎች ይህንን ዘዴ ሊያደርጉ ይገባል። የሀገር ውስጥ የቺዝ ኬክ እና የፖም ታርትስ ስሪቶች እንዲሁ በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ ናቸው።

እንዴት መድረስ ይቻላል

ወደ Alsace መድረስ በአንጻራዊነት ቀላል ነው። መደበኛ ባቡሮች ፓሪስ ጋሬ ደ ል ኢስትን ወደ ስትራስቦርግ ያገናኛሉ፣ በአማካይ ለሁለት ሰአታት የሚፈጅ ጉዞ። ከስትራስቦርግ ወደ ኮልማር እና በአልሳስ ውስጥ ባሉ ሌሎች ከተሞች እና ከተሞች የሚገናኝ ባቡር በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።

በተጨማሪ፣ የስትራስቡርግ አየር ማረፊያ አገልግሎት በረራዎች ከመድረሻዎች፣ ለንደን፣ አምስተርዳም፣ ሙኒክ፣ ቦርዶ እና ቱሉዝ ጨምሮ። በአውሮፕላን ማረፊያው የሚሰሩ አጓጓዦች አየር ፍራንስ እና ሉፍታንዛ ያካትታሉ።

በተጨማሪም በክልል የቱሪዝም ቦርድ የሚተዳደር ብዙ ተግባራዊ ምክሮች፣ የተጠቆሙ የጉዞ መርሃ ግብሮች፣ የመጠለያ ምክሮች እና ሌሎች ጠቃሚ ግብአቶች አሉ።

የሚመከር: