የቢራ አፍቃሪ መመሪያ ወደ ጀርመን

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

የጀርመን ባህል እና ምግብ እውነተኛ ጣዕም ይፈልጋሉ? ከዚያም በጀርመን ውስጥ የመቶ አመት የሆነውን የቢራ ምርትን የበለጸገ ታሪክ ያስሱ። በጀርመን ቢራ ባህል ውስጥ እራስዎን ለማስተማር ብዙ መንገዶች አሉ, እና ሁሉም ማለት ይቻላል የጅምላ (ሊትር ቢራ) ማሳደግን ያጠቃልላል. " Prost" ለማለት ተዘጋጅ!

የጀርመን ምርጥ ቢራ ፋብሪካዎች

ከጀርባው ይመልከቱ እና የጀርመን ቢራ እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ። ከሺህ አመት በላይ ካስቆጠረው ገዳማት እስከ ዘመናዊ ዘመናዊ መገልገያዎች፣ ትኩስ ቢራህን ያን ጊዜ እና እዚያ ናሙና ከማድረግህ በፊት ከእነዚህ የጀርመን ቢራ ፋብሪካዎች በአንዱ ጎብኝ።

ለምሳሌ፣የሆፍብራው ቢራ ጉብኝት ከትዕይንቱ ጀርባ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የጀርመን ቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ ይፈቅድልዎታል።

የጀርመን ቢራ ክልሎች

የቢራ አፍቃሪዎች ቢራ በተለምዶ ክልላዊ መሆኑን ሲገነዘቡ ሊደነቁ ይችላሉ። ከሜጋ-ቢራዎች የመጡ አጠቃላይ ፒልስነሮች በሁሉም ቦታ ሊገኙ ቢችሉም, በእያንዳንዱ አካባቢ ልዩ ሙያዎች አሉ. ስለ ጀርመን ብዙ ክልሎች ከመማር ጋር፣ በባቫሪያ ውስጥ የሚጨሱትን የቢራ ጠመቃዎች በጥልቀት ይመርምሩ፣ በበርሊን የሚገኘውን ከእንጨት የተሰራውን የስንዴ ቢራ ናሙና ይውሰዱ እና በኮሎኝ የሚገኘውን ኮልሽ ጥርት ያለ ትንሽ ደረጃ ይመልሱ። እያንዳንዱ ከተማ የቢራ ጀብዱ ያቀርባል።

በሙኒክ ውስጥ ያሉ ምርጥ የቢራ አዳራሾች

ሙኒክ በዓለም ላይ ካሉት በጣም ዝነኛ የቢራ አዳራሾች አንዱ የሆነው ሆፍብራውሃውስ መኖሪያ ነው። እ.ኤ.አ. በ 1589 የባቫሪያ መንግሥት ሮያል ቢራ ፋብሪካ የተቋቋመው ሆፍብራውሃውስ የሙኒክ ባህል እና ምግብ አስፈላጊ አካል ነው ፣ በቱሪስቶች እና በአካባቢው ነዋሪዎች ውድ ነው።

በበርሊን ያሉ ምርጥ የዕደ-ጥበብ ቢራዎች

በመካከለኛው ዘመን የቢራ ትዕይንትን ከመራ በኋላ፣የድርጅት ቢራ ፋብሪካዎች በጀርመን ያሉትን ትንንሾቹን ቀስ በቀስ ደቀቀ። ለተወሰነ ጊዜ በብዛት የሚመረተው በርሊነር ፒልስ ወይም እንደ ቤክ ያሉ የውጭ ቢራዎች ብቻ ይቀርቡ ነበር። ይህ ደግሞ ወደ የትኛውም ጉልበት (ባር) ለመግባት እና በቀላሉ ፒልስነር - ምንም ቢሆን ለመጠየቅ ደስተኛ ለነበረው ደንበኛ ተስማሚ ነው።

ግን የበርሊን ህዝብ እንደተለወጠ የቢራ ቦታም እንዲሁ። በአሁኑ ጊዜ በሁሉም ጥግ አዳዲስ የቢራ ፋብሪካዎች የተከፈቱበት የቢራ እድሳት አለ።

በጀርመን ቢርጋርተን ምን ይጠበቃል

በእጅዎ በተሰራው ቢራ ለመደሰት በጣም ጥሩ ከሆኑ ቦታዎች አንዱ በጀርመን የቢራ አትክልት ውስጥ፣ ረጅም የእንጨት ጠረጴዛዎች ላይ ተቀምጦ፣ የመቶ አመት እድሜ ባለው የደረት ዛፍ ጥላ ስር ነው። ያለ ጉብኝት እውነተኛ የጀርመን ክረምት እያጋጠመዎት አይደለም።

ታዲያ ምን ዓይነት ባህላዊ ምግብ መሞከር አለቦት? እንዴት ጥሩ ጠረጴዛ ታገኛለህ፣ እና የራስዎን ሽርሽር ይዘው መምጣት ይችላሉ?

እንዲሁም በበርሊን፣ ሙኒክ እና ድሬስደን ያሉትን ምርጥ ቢጋርተንስ ይመልከቱ። ነገር ግን ከእነዚህ ከተሞች በአንዱ ውስጥ ከሌሉ, አትፍሩ. ቢራ እና ቢርጋርተንስ በሁሉም ቦታ ይገኛሉጀርመን።

የጀርመን ምርጥ ቢራዎች

በ1516 የንፅህና ህግ መሰረት የጀርመን ቢራ የሚዘጋጀው በአራት ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው -ውሃ ፣ሆፕስ ፣ ብቅል እና እርሾ - ይህ ማለት ግን ሁሉም የጀርመን ቢራ ጣዕም አንድ አይነት ነው ማለት አይደለም። ፊሽካዎን ከ5,000 በሚበልጡ የቢራ ዓይነቶች ማርጠብ ይችላሉ።

እንዲሁም በባህላዊ ሀገር አዲስ የቢራ ትእይንት ፈንጠዝያ እየፈጠረ መሆኑን ልብ ይበሉ። የዕደ-ጥበብ ጠመቃ መጥቷል እና ከዋና ዋና ጠመቃዎች መልሶ ወሰደ። ትንንሽ የዕደ-ጥበብ ጠማቂዎች በአገሪቱ ዙሪያ ብቅ አሉ እና የጀርመን ቢራ እንደገና እየፈለሰፉ ነው።

ኦክቶበርፌስት በሙኒክ

ታዋቂው Oktoberfest በድምቀት የሚከበር የጀርመን ቢራ፣ ባህል እና ምግብ ነው። ባቫሪያን ቅመሱ ከ30 በላይ የኦክቶበርፌስት ቢራ ድንኳኖች እያንዳንዳቸው በኩራት በባቫሪያ ምርጥ ቢራ ፋብሪካዎች የተሰሩትን የተለያዩ የአካባቢ ቢራዎችን እያገለገሉ። በዚህ ዝግጅት ላይ ከሚቀርቡት ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጮች መካከል ጥቂቱን መቅመስዎን አይርሱ።

የጀርመን የመጠጥ ፌስቲቫሎች

Oktoberfest አምልጦህ ነበር? ጀርመን ቀሪውን አመት ለመሙላት ብዙ ጥሩ የመጠጥ በዓላት አሏት። እንደ ስቱትጋርት እና ሙኒክ የፀደይ ፌስቲቫሎች፣ የበርሊን አለም አቀፍ የቢራ ፌስቲቫል እና እንደ የዌርደር የፍራፍሬ ወይን ፌስቲቫል ያሉ ብዙም ያልታወቁ ፌስቲቫሎችን ያግኙ። ፕሮስት !

ቢራ እና ኦክቶበርፌስት ሙዚየም

ስለ ጀርመን ተወዳጅ መጠጥ በሙኒክ ቢራ እና ኦክቶበርፌስት ሙዚየም ውስጥ እራስዎን ያስተምሩ። ኤግዚቢሽኑ በዓለም ዙሪያ የቢራ አመራረት ጥበብን እና ባህልን ያሳያል እና የኦክቶበርፌስት ታሪክን ይዳስሳል።

ቢራ ላልሆነው

ቢራ ጠጪ አይደለህም? መልካም ስም ቢኖራትም, ጀርመን በበጋ እና በክረምት ለመደሰት ብዙ ልዩ የአልኮል ያልሆኑ መጠጦች አሏት. ወደ ወይን፣ ሶዳዎች፣ ወቅታዊ መጠጦች እና እንደ Jagermeister ያሉ መናፍስትን ያውጡ።