በቾፕስቲክ እንዴት እንደሚመገብ
በቾፕስቲክ እንዴት እንደሚመገብ

ቪዲዮ: በቾፕስቲክ እንዴት እንደሚመገብ

ቪዲዮ: በቾፕስቲክ እንዴት እንደሚመገብ
ቪዲዮ: ቾፕስቲክ እንዴት እንደሚጠቀሙ 2024, ግንቦት
Anonim
በቾፕስቲክ መመገብ
በቾፕስቲክ መመገብ

በአለም ላይ በየትኛውም የእስያ ምግብ የምትደሰትበት ቦታ ብትሆን፣በቾፕስቲክ እንዴት መመገብ እንዳለብህ በትክክል ማወቅ ጠቃሚ ይሆናል።

በቾፕስቲክ ስነምግባር እና ጨዋነት የተሞላበት የጠረጴዛ ስነምግባር ትንሽ እውቀት ማግኘታችን በእስያ ድግስ ወይም የቡድን ምግብ ስንደሰት ረጅም መንገድ ይሄዳል።

በቶሎ ይያዛሉ - ሹካ ለመጠየቅ ጠረጴዛው ላይ ብቸኛው ሰው በመሆን መሸበር ወይም መሸማቀቅ አያስፈልግም!

ዋና ምክሮች

በዱላዎች አትፍሩ! ቾፕስቲክን በትክክለኛው መንገድ የመጠቀም መካኒኮች ቀላል ናቸው; ጎበዝ እስክትሆን ድረስ መለማመድ ብቻ ነው።

በቾፕስቲክ የመመገብ ፍላጎት ካጋጠመዎት፣የሚቀጥለውን የመሻሻል እድል በጉጉት ሊያገኙ ይችላሉ።

ቾፕስቲክን መጠቀም በሚያስደስት ሁኔታ ፍጥነትዎን እንድንቀንስ፣ ሆን ብለን ንክሻዎችን እንድንመርጥ እና በመጨረሻም በማንኪያ ወይም ሹካ "ካሾፍነው" ከማለት ትንሽ በልጦ እንድንመገብ ያስገድደናል! በቾፕስቲክ መመገብ በምግብ ለመደሰት ቀርፋፋ፣ ጤናማ እና የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት መንገድ ሊሆን ይችላል።

በቾፕስቲክ ለመመገብ ቁልፉ በቀላሉ የላይኛውን ቾፕስቲክ ብቻ ማንቀሳቀስ ነው። የታችኛው ዱላ በጣቶችዎ ውስጥ ይቆማል ፣የላይኛው ግንድ -በመጀመሪያዎቹ ሁለት ጣቶችዎ ይቆጣጠራል። እና አውራ ጣት - የምግብ ንክሻዎችን ለመቆንጠጥ ይንቀሳቀሳል. የላይኛውን ዱላ ልክ እርስዎ በተመሳሳይ መንገድ ይያዙእስክሪብቶ ወይም እርሳስ ይያዙ።

አስቸጋሪ ምግብ መብላት

ሩዝ እና ቾፕስቲክ የማይጣጣሙ ይመስላሉ። አንዳንድ ምግቦችን ለመብላት ቾፕስቲክን መጠቀም አንዳንድ ጊዜ የማይመች እና ተግባራዊ ሊሆን የማይችል ይመስላል፣ ሆኖም ግን፣ ጨዋነት የተሞላበት መፍትሄዎች አሉ። ስኩፕ ቅርጽ ያለው ማንኪያ አንዳንድ ጊዜ በቾፕስቲክ ለመደሰት አስቸጋሪ የሆኑ ምግቦችን ያጅባል።

  • ሩዝ በበቂ ሁኔታ ተጣብቆ ካልተዘጋጀ በቾፕስቲክ መመገብ አሰልቺ ነው። በእስያ፣ ሳህንህን ወደ ፊት ደረጃ ማንሳት እና ሩዝ ወደ አፍህ ብትገፋ ምንም ችግር የለውም። እንደዚህ መብላት በመላው እስያ ተቀባይነት አለው - ከኮሪያ በስተቀር። ጎድጓዳ ሳህኖች በጠረጴዛው ላይ እንዲቀመጡ ይመርጣሉ. ቾፕስቲክ ከሩዝ ሰሃን ላይ ለመቅዳት በጋራ መጠቀም ይቻላል።
  • Slurping ሾርባ እና ኑድል - ሆን ተብሎ ጫጫታ ያለው፣ እንኳን - በመላው እስያ ተቀባይነት አለው። እንዲሁም ማንኪያ ሳይጠቀሙ በቀጥታ ከሾርባ ሳህንዎ መጠጣት ይችላሉ።
  • ትላልቅ ምግቦችን ለመለያየት ቾፕስቲክዎን ይጠቀሙ። አንድ ትልቅ ቁራሽ ምግብ ወደ አፍዎ ለማንሳት መንገድ እንዳይሰቅሉት። ስፓሪንግ ምግብ ጥሩ ስነምግባር አይደለም።
  • በጋራ ወይም በቤተሰብ አይነት ምግብ ላይ ምንም አይነት ማቅረቢያ እቃዎች ካልተሰጡ፣ ከጋራ ምግቦች ወደ እራስዎ ሳህን ሲያስተላልፉ ንጹህ ጫፎችን ለመጠቀም ቾፕስቲክዎን ያዙሩ። ይህንን ለማድረግ ብዙውን ጊዜ መጨነቅ አይኖርብዎትም።
  • በቻይና ውስጥ የማይነጣጠሉ ትላልቅ ምግቦች (ለምሳሌ የተጠበሰ የዶሮ እግር) እስከ መጨረሻው በቾፕስቲክ መነሳት እና በኒብል መቆረጥ አለባቸው; በተቻለ መጠን እጅዎን በምግብ ላይ ከመጠቀም ይቆጠቡ። ከጥቂት በስተቀር። በቀኝ እጅ መብላት በኢንዶኔዢያ፣ ማሌዥያ ውስጥ የተለመደ ነው።ህንድ፣ እና አንዳንድ አገሮች።

ጠቃሚ ምክር፡ ከሳሺሚ በስተቀር አብዛኛው የሱሺ ዓይነቶች -በተለይ ኒጊሪ - የሚበሉት በቾፕስቲክ ሳይሆን በጣቶች ነው። የጥሬ ዓሳ ቁርጥራጭ ሲመገቡ ቾፕስቲክን ብቻ ይጠቀሙ።

መሰረታዊ ሥነ-ሥርዓት

አሁን በተሳካ ሁኔታ ቾፕስቲክን በመጠቀም ምግብን ከሳህኑ ወደ አፍዎ ማምጣት ስለቻሉ አንዳንድ መሰረታዊ ስነ ምግባር እንደ ሙሉ አዲስ ሰው እንዳያገኙ ያደርግዎታል ወይም ይባስ ብሎ አንድን ሰው ጠረጴዛው ላይ እንዳያገኙ።

ደንብ 1፡ ያስታውሱ ቾፕስቲክ የሚበሉ ዕቃዎች፣እንደ ማንኪያ፣ ቢላዋ እና ሹካ ተመሳሳይ ናቸው። በጠረጴዛው ላይ በሁለት ማንኪያዎች ከበሮ አትጫወትም፣ ሹካ ወዳለው ሰው አትጠቆምም፣ ወይም ስቴክ ላይ ቢላዋ በአቀባዊ አትወጋ!

የማይደረግ

  • የተቆራረጡ ወይም የእንጨት ሕብረቁምፊዎችን ለማስወገድ ቾፕስቲክን አንድ ላይ አያሻሹ።
  • ጫጫታ ለማሰማት ቾፕስቲክዎን በአየር ላይ አንድ ላይ ጠቅ እንዳያደርጉ ወይም ሳህን ላይ አይጫኑ።
  • ቾፕስቲክዎችን በአንድ ሳህን ውስጥ በአቀባዊ አይተዉ ። ይህ በብዙ የእስያ ባህሎች ሞትን ያሳያል።
  • በአምስቱ ጣቶችዎ እንደ መሳሪያ ተጠቅልለው ቾፕስቲክን በእጅዎ አይያዙ።
  • በምልክት ሲናገሩ ወይም ሰዎችን ወይም ምግቦችን ለመጠቆም ቾፕስቲክን አይጠቀሙ። የተለመደው ስህተት ቾፕስቲክን ተጠቅመው ወደ ሚጠይቁት ወይም ወደሚመከሩት ምግብ ላይ መጠቆም ነው። ዲሽ ምንም ያህል ጣፋጭ ቢሆንም በአፍ የሞላ ምግብ እያጉረመረሙ በቾፕስቲክ ማስጌጥ ከባድ ስህተት ነው። ያለፈ።
  • በቾፕስቲክ ምግብ ለሰዎች እንዳትተላለፉ - ይህን ማድረግ የተቃጠለ አጥንትን ከማለፍ ልምድ ጋር ይመሳሰላል።በቀብር ሥነ ሥርዓት ላይ በሚወዷቸው ሰዎች መካከል. አሳዛኝ ትዝታዎችን በማያያዝ የአንድን ሰው እራት ማበላሸት ትችላለህ! በምትኩ፣ ለመጋራት ያሰብከውን ቁራጭ ምግብ በቀጥታ በሌላ ሰው ሳህን ላይ አድርግ።
  • ከቾፕስቲክዎ ጫፍ ላይ መረቅ አይጠቡ። ይህ ህግ በተለይ የተነጠቁ ሊጣሉ የሚችሉ ቾፕስቲክዎችን ሲጠቀሙ ይሠራል።

ጠቃሚ ምክሮች ለላቀ ስነምግባር

እንደተለመደው፣ ወደ እስያ ሲጓዙ፣ የአካባቢው ሰዎች ሁሉንም የባህል ዋሻዎቻቸውን ላያውቁ እንደሚችሉ ይገነዘባሉ። የፊት መጥፋት እስካልፈጠሩ ድረስ ብዙውን ጊዜ ለስህተት ይቅርታ ይደረግልዎታል።

ሌሎች የሚያደርጉትን ይመልከቱ እና መሪነታቸውን ይከተሉ በተለይም በመደበኛ ግብዣዎች ላይ ወይም እስያ ውስጥ የአንድ ሰው ቤት ሲጎበኙ።

  • እረፍት በሚወስዱበት ጊዜ ቾፕስቲክዎን በጥሩ ሁኔታ ከጠፍጣፋዎ በቀኝ በኩል ያድርጉት ፣ በተለይም በቀረቡት ቀሪዎች ላይ ካሉ ምክሮች ጋር። ወደ ማንም ሰው የቅርብ አቅጣጫ እንዳትጠቁማቸው ይሞክሩ። ይጠንቀቁ፡ ቾፕስቲክን በቦላዎ ወይም ሳህንዎ ላይ ማድረግእንደጨረሰ ይጠቁማል እና ሰራተኞቹ ጅራፍ ሊያደርጉት ይችላሉ!
  • በተለይ በጃፓን ሲመገቡ፣ በጠረጴዛው ላይ ያሉ ሽማግሌዎች ወይም ከፍተኛ አባላት መጀመሪያ ቾፕስቲክቸውን እንዲያነሱ ይፍቀዱላቸው።
  • የእርስዎ ተወዳጅ ለሆኑ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ሳህኖችን በጥንቃቄ አይምረጡ። ይህ ከጋራ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ስትጠልቅ ወይም ከራስህ ሳህን ስትመገብ ይሠራል። ልክ ይበሉ እና ይደሰቱ!
  • ቾፕስቲክዎን ወደ "X" ከማለፍ ይቆጠቡ - በአንዳንድ ባህሎች ሞትን ያመለክታል። ሁል ጊዜ በመመገቢያ ቦታ ወይም በንጽህና፣ ጎን ለጎን፣ ከጠፍጣፋዎ አጠገብ ያቆዩዋቸው። አስቀምጥየሚቀጥለውን ምግብ እየጠበቁ ወይም ሳይበሉ ቾፕስቲክ።
  • በምግቡ መጨረሻ ላይ ማናቸውንም የሚጣሉ ቾፕስቲክዎችን ወደ ወረቀቱ መጠቅለያ መልሰው ያስቀምጡ እና ከሳህኑ በስተቀኝ ይተውዋቸው።
  • ኮሪያውያን ሾርባዎችን አንዳንዴም ሩዝ ለመመገብ ማንኪያ ይጠቀማሉ። በጠረጴዛው ላይ በሚያርፉበት ጊዜ ሁል ጊዜ ቾፕስቲክዎን በማንኪያዎ በቀኝ በኩል ያድርጉት ። የተገላቢጦሽ የሚደረገው ለሟች ወዳጅ ዘመዶቻቸው የመታሰቢያ እራት ላይ ነው።

የቾፕስቲክ ስነ-ምግባር ቀላል ህግ እነሱን እንደ ሹካ እና ቢላዋ መያዝ ነው። ከእነሱ ጋር ምንም ነገር አታድርጉ በመደበኛነት በሹካ (ለምሳሌ፡ ከበሮ ይጫወቱ፣ ቱርል፣ ነጥብ፣ ወዘተ…)

የትኞቹ ቾፕስቲክስ የተሻሉ ናቸው?

የእንጨት ቾፕስቲክ ለጀማሪዎች ከፕላስቲክ ወይም ከብረት ስሪቶች ያነሰ የሚያዳልጥ በመሆናቸው በቀላሉ ለመያዝ ቀላል ያደርጋቸዋል። ነገር ግን እነዚያን የእንጨት እንጨቶች በእያንዳንዱ ምግብ መነጠል ችግር አለ፡ የሚጣሉ ቾፕስቲክስ ፍላጎት ከእንጨት ፍርፋሪ መስራት ከሚችለው እጅግ የላቀ ነው።

በቀላልነት ወይም በትንሽ መጠን እንዳትታለሉ - ሁሉም ሊጣሉ የሚችሉ ቾፕስቲክስ የተሰሩት ከተጣራ እንጨት አይደለም። ለቻይና በቢሊዮኖች የሚቆጠሩ የተጣሉ ቾፕስቲክዎችን ለማቅረብ ብቻ 20 ሚሊዮን የሚጠጉ የበሰሉ ዛፎች በየዓመቱ ገብተዋል። ይህ አሃዝ የተቀረውን አለም አያካትትም!

ይባስ ብሎ ብዙ ሊጣሉ የሚችሉ ቾፕስቲክዎች የሚሠሩት መርዛማ ኬሚካሎችን (የኢንዱስትሪያል bleaches ቆንጆ ለማድረግ) በመጠቀም ወደ ምግብ ሊገቡ ይችላሉ።

ፕላስቲክ እና ብረት ቾፕስቲክ ምንም እንኳን ለመጠቀም ትንሽ የሚያዳልጥ ቢሆንም ለምርጫዎቹ በጣም የተሻሉ ናቸው።የበለጠ በኃላፊነት መጓዝ።

የሚመከር: