Vila Nova de Gaia - የወደብ ወይን ቅምሻ እና ጉብኝቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:01

Vila Nova de Gaia ከፖርቶ (ኦፖርቶ) በዱሮ ወንዝ ማዶ ትገኛለች። ይህ እውነተኛው የወደብ ወይን ከተማ ነው; የታሪካዊ የወደብ ወይን አምራቾች ማረፊያዎች በ"ሪቤራ" ወይም በውሃ ፊት ለፊት ከዋሻዎቻቸው ፣ ከእርጅና ታንኮች እና ከመቅመሻ ክፍሎቻቸው ጋር የሚቀመጡበት ነው። በእንግሊዘኛ ስም የተጌጡ ምልክቶች በገደላማው ዳርቻ ላይኛው ክፍል ላይ የሚገኙትን የሎጆች ጣሪያዎች ይቆጣጠራሉ፣ የሀገር ውስጥ ከተማ አምራቾች መጠነኛ ሎጆች ደግሞ ብዙውን ጊዜ ወደ ታችኛው ተዳፋት ገብተው ይገኛሉ።

ሁሉም እዚህ አሉ ምክንያቱም በ1225 ንጉስ አልፎንሶ ለቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ከተማ ሹመት ከሰጠ በኋላ በፍጥነት ለመኳንንቱ ሰጠው ምክንያቱም የኦፖርቶ ጳጳሳት በወይኑ ላይ ምክንያታዊ ያልሆነ የማጓጓዣ ክፍያ ይከፍሉ ነበር። ምንም እንኳን "አዲስ-ድምጽ" ስም ቢሆንም, Gaia በቅድመ-ሮማን መንደር ላይ ተቀምጧል. ሰዎች የፖርቶ ከተማ ዳርቻ ብለው ሲጠሩት ከምትገምተው በላይ ረጅም ታሪክ አለው።

ሊጎበኟት የሚገባ ቦታ ነው በተለይ ወደብ የሚባል የተጠናከረ የወይን ጠጅ ጣዕም ካሎት በራሱ አስደናቂ ጉዞ በሚያደርገው ሞቃታማው አልቶ ዶውሮ ክልል ውስጥ ባለው ገደላማ በረንዳ ላይ ከሚበቅለው ወይን እየተለወጠ ነው። ጭማቂው ወደ ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ይደርሳል ወደ ምሽግ ወይን ጠጅ እና ቀስ በቀስ በሙቀት ውስጥ ያረጀ.የባህር አየር ሁኔታ ከመቅመስ እና ወደ አለም ከመላኩ በፊት።

ወደ ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ለመቅረብ በጣም አስደናቂው መንገድ - በፖርቶ ውስጥ አልጋ ላይ ከሆኑ - ወደ ዶም ሉዊስ ድልድይ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ማድረግ ነው ፣ በዱኦሮ በኩል ያለው የፖርቶ ታዋቂ ድልድይ ተከፈተ ። 1886 እና የተነደፈው በቴኦፊሎ ሴሪግ፣ የጉስታቭ አይፍል ተማሪ። ወደ ድልድዩ በቀላሉ ከፖርቶ ሳን ቤንቶ ጣቢያ (በፖርቹጋል ያለውን የትራንስፖርት ታሪክ ለማየት ጥቂት ደቂቃዎችን ወስደው በአርቲስት ጆርጅ ኮላኮ የተናገረው ታሪክ 20,000 ሰቆችን በመጠቀም) በቀላሉ መድረስ ይችላሉ።

ከድልድዩ ላይ ጥቂት ራቤሎዎች የሚኖሩበት የባህላዊ ጀልባዎች ወይን ጠጅ ከአልቶ ዶውሮ እስከ ፖርቶ ድረስ ባለው የውሃ ዳርቻ ላይ ቁልቁል ማየት ይችላሉ። ሁለት ግድቦች በወንዙ ላይ በመጨመራቸው፣ በእነዚህ ቀናት ሙሉ ሸራ ሲጓዙ ሊያያቸው የሚችላቸው ብቸኛው ጊዜ የሳኦ ጆዋ (የቅዱስ ዮሐንስ) በዓል ሰኔ 23 ወይም 24 ሲሆን ይህም ንፋስ በሚፈቅድበት ጊዜ ነው። ከዱሮ አፍ ወደ ፖንቴ ዶም ሉዊስ ይሽቀዳደማሉ።

የሚቀጥለው የሚጎበኟቸው የወደብ ወይን ሎጆች ዝርዝር ነው፣ በመቀጠልም የወይኑ ወይን ከየት እንደመጣ (እና Alto Douroን ለማየት ሊወስዷቸው የሚችሏቸው ጉዞዎች) እንዲሁም አንዳንድ የመጠለያ ምክሮች።

ወዴት መሄድ እንዳለበት ወደ ፖርት ወይን ጠጅ ቅመሱ እና የሕዋስ ጉብኝቶችን ያግኙ

ሁሉም ሰው የሚወዱት የወደብ ሎጅ አላቸው። አንዳንዶቹ ሰፊ ጉብኝቶችን ይሰጣሉ, ሌሎች ግን አያደርጉም. አንዳንድ ጣዕማዎች ለተወሰነ ወቅታዊ የወይን ፍሬ ነፃ ናቸው፣ እና አንዳንዶች ለመቅመስ መደበኛ ክፍያ ያስከፍላሉ። የአንዳንድ ተወዳጆች ዝርዝር እነሆ።

አነስተኛ እና ብዙም የታወቁ የወደብ ወይን አምራቾች

ሪል ኮምፓንያ ቬልሃ - ከምወዳቸው ጉብኝቶች እና ጣዕምዎች አንዱ፣ ሶስት ምርጫዎች አሉ። 775 194

ራሞስ ፒንቶ

Av. ራሞስ ፒንቶ፣ 400 - ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ

ቴሌ. +351 223 707 000

ፋክስ። +351 223 775 099ከፐብሊክ በዓላት በስተቀር ከሰኞ-አርብ ክፍት ነው።

ክሮን

Wiese እና Krohn፣ Sucrs.፣ Lda የበጋ ወቅት፣ ሰኔ - መስከረም

Kopke - ምናልባት ጥንታዊው የፖርቶ ወይን ሊሆን ይችላል። ኪንታ ደ ኤስ. ሉይዝ በፒንሃኦ አቅራቢያ። በ1638 በጀርመናዊው በክሪሲያኖ ኮፕኬ የተቋቋመ። ለናሙናዎች ይክፈሉ።

Rua Serpa Pinto፣ 183-191፣ 4400-307 Vila Nova de Gaiaቴሌ 223752395

ካለም ወደብ የወይን ሎጆች። ኩባንያው በ 1859 በአቶ አንቶኒዮ አልቬስ ካሌም የተመሰረተ ነው. ከፖርቶ ከዶም ሉይዝ ድልድይ ሲወጡ ከሚያዩት ሎጆች የመጀመሪያው ነው።

Avenida Diogo Leite፣ 344 Vila Nova de Gaia

ትላልቅ የወደብ ወይን አምራቾች

ቴይለር ፍላድጌት

Rua do Choupelo nº 2504400-088 ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ፣ ፖርቱጋል

የጂፒኤስ መጋጠሚያዎች፡ 41.13394፣ -8.61435

ስልክ። +351 223 742 800ፋክስ። +351 223 742 899

ከሰኞ እስከ አርብ፡ ከጠዋቱ 10 ሰአት እስከ ምሽቱ 6 ሰአት፣ ቅዳሜ-እሁድ፡ ከጠዋቱ 10 ሰአት እስከ ምሽቱ 5 ሰአት።

እንዲሁም ሬስቶራንት "Barão de Fladgate" ይሰራል

የግራሃም ወደብ ሎጅ

Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de Gaia ስልክ፡ +351 22 377 64 84/85 • ፋክስ፡ +351 22 377 64 80

ክሮፍት (1588)

Rua Barao de Forrester፣ 412፣ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ 4400-088፣ ፖርቱጋል

ጉብኝቶች ዓመቱን ሙሉ፣ በሳምንት ሰባት ቀን፣ ከጠዋቱ 10 ሰዓት እስከ ምሽቱ 6 ሰዓት ይካሄዳሉ።

ሳንደማን(ሊንኩ የጉብኝት መረጃ ያለው ፒዲኤፍ ነው)

በሳንደማን፣ ሎጅስ ጎብኝዎች 60 በጣም ያረጁ ጠርሙሶችን በሳንደማን ወደብ ወይን ሙዚየም አስደሳች ማሳያ ያገኛሉ።

Largo Miguel Bombarda 3 ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ

ወደብ እንዴት ይለያል (እና የሚቀምሱት ወይን ከየት ነው የሚመጣው)

በአውሮፓ ውስጥ ሊጎበኟቸው የሚችሏቸው ብዙ የወይን ክልሎች አሉ። እያንዳንዳቸው ታሪካዊ አካል አላቸው, እና አብዛኛዎቹም እንዲሁ የፍቅር ስሜት አላቸው. ሰዎች በሚወዱት ነገር ላይ ይደክማሉ፣ በመጨረሻም በፕላኔታችን ላይ ካሉት በጣም ውብ መልክዓ ምድሮች ውስጥ። ነገር ግን በአልቶ ዶውሮ ክልል ውስጥ በሚገኘው በዱሮ ወንዝ ዳርቻ ላይ በሚገኙ ኮረብታዎች ላይ የሚገኘው የወደብ ምርት ወይን የማምረት የዘመናት ጭብጥ ላይ አንዳንድ አስደሳች ልዩነቶች አሉት።

ወደብ ጣፋጭ ፣የተጠናከረ ወይን ነው። ምሬት፣ በጠንካራ፣ በደረቁ የጠረጴዛ ወይን የማይፈለግ ንክኪ፣ ልክ ለምለም እና ጣፋጭ የወደብ ወይን አይመጥንም። በማሽን በሚጫኑበት ጊዜ የወይን ፍሬዎች መሰባበር በወይን ላይ የሚታይ መራራነትን ይጨምራል። ላጋሬስ የሚገቡት እዚያ ነው። እነዚህ ባህላዊ ግራናይት ታንኮች በብዙ ርስቶች (በአልቶ ዶውሮ፣ ከቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ወንዝ) 75 ሜትር ያህል ከፍታ ያላቸው እና ከላይ ክፍት ናቸው። ከውስጥ ወይኑ በጫማ በሌለው የሰው ልጅ መስመር "የተረገጡ" ናቸው; ለስላሳ የሰው እግሮች ለወይኑ በጣም የዋህ ናቸው እና ዘሩን የመበጠስ ዝንባሌያቸው አነስተኛ ነው - ስለዚህ የዋህ እርምጃ የተሻለ የወደብ ወይን ያደርገዋል። ስለ ማሽኮርመም እንዲሁወደ ድብልቅው ውስጥ የተወሰነ አየር ያገኛል ፣ ይህም ማፍላትን የበለጠ እርግጠኛ ያደርገዋል። ዛሬ ርምጃውን በብልሃት ሮቦቲክ ላጋር ተጠቅመው ወይንጠጅ ቀለም የያዙ ሰዎችን ከሂሳብ ስሌት ለማውጣት ችለዋል፣ ምንም እንኳን ባህላዊ የእግር የመርገጥ ሰልፎች አንዳንድ ጊዜ በኩንታዎች ይሰጣሉ።

ስለ የወደብ ወይን አመራረት ጥሩ ማብራሪያ በግራሃም ወደብ ብሎግ ይገኛል።

ፖርቱጋል አሁንም ለፕሪሚየም ወይን በተለይም በአለንቴጆ ውስጥ የወይን ፍሬን በእግር የመግፋት ባህል አላት። ይመልከቱ፡ እግራቸውን በአፍህ ውስጥ አለማድረግ (እግረኛ የወይን ጠጅ መስራት በአለንቴጆ ውስጥ)

የክልሉ የ2000 ዓመታት ምርትን በመጥቀስ አልቶ ዶውሮ የቴክኖሎጂ፣ማህበራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ዝግመተ ለውጥን የሚያንፀባርቅ አስደናቂ ውበት ያለው የባህል መልክአ ምድር ተብሎ እውቅና አግኝቷል። "የአልቶ ዶውሮ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ አካላት ከወይን ጠጅ ሥራ ጋር የተያያዙ ሙሉ እንቅስቃሴዎችን ይወክላሉ - እርከኖች ፣ ኩንታስ (ወይን የሚያመርቱ የእርሻ ሕንጻዎች) ፣ መንደሮች ፣ የጸሎት ቤቶች እና መንገዶች።"

በርካታ ተጓዦች በአልቶ ዶውሮ ውስጥ የጀልባ ጉዞን ይመክራሉ። ምንም እንኳን ድረ-ገጹ በፖርቱጋልኛ ቢሆንም ብዙዎች የፒፓዶሮ ጀልባዎችን ይመክራሉ። Viator ከፖርቶ (በቀጥታ መጽሐፍ) ወደ Alto Douro የቀን ጉዞን ያቀርባል።

የማደሪያ ምክሮች

መግዛት ከቻሉ የወደብ ወይን ልምድዎን ለማጠናቀቅ የጋራ መግባባት ምርጫ በዬትማን ላይ የሚደረግ ቆይታ ነው። ከበርካታ ጥራት ያላቸው የፖርቹጋል ወይን ጋር የሚተባበር እስፓ ሆቴል ነው። እያንዳንዳቸው 82 ክፍሎቹ የፖርቶ እይታ አላቸው። ምግብን፣ ወይንን፣ የስፓ ሕክምናን እና ሌሎችንም የሚያጣምሩ ጭብጥ ያላቸው ፓኬጆች አሉ። ይህ መሆንፖርቱጋል፣ ዋጋዎች ሊያስደንቁዎት ይችላሉ - በጥሩ መንገድ።

በቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ውስጥ ብዙ የሰንሰለት ሆቴሎች አሉ፣ ብዙዎቹ ነጻ የመኪና ማቆሚያ ይሰጣሉ። ክሊፎቴል ጋያ ፖርቶ፣ ባለ ሶስት ኮከብ ሆቴል ምርጥ የተጠቃሚ ደረጃ፣ ከክሩዝ መርከብ ተርሚናል አጠገብ ነው። ምክንያታዊ የሆነው ባለአራት ኮከብ Novotel Porto Gaia ይመከራል፣በተለይ ከልጆች ጋር እየተጓዙ ከሆነ።

ትንሽ ለመቆየት የሚፈልጉ ጎብኚዎች በፖርቶ ውስጥ ከፍተኛ ደረጃ እንደተሰጣቸው River Place Apartments ወይም ሌላ የቪላ ኖቫ ዴ ጋያ የዕረፍት ጊዜ ኪራዮች (በቀጥታ መጽሐፍ) በእረፍት ጊዜ ኪራይ የተሻለ ሊሆን ይችላል።

ቦታዎችን ይመልከቱ

ከድልድዩ ቪላ ኖቫ ዴ ጋያ ጎን ስትደርሱ ከዶም ሉዊስ ድልድይ ከሚያገኙት አስደናቂ እይታ በተጨማሪ በ17ኛው መቶ ክፍለ ዘመን የታወቀው የቀድሞ የኦገስቲንያን ገዳም ሰርራ ዶ ፒላር የተባለውን ገዳም ሰርራ ዶ ፒላርን ያያሉ። ለክብ ቅርጽ. በገንዘብ እጥረት ምክንያት 72 ዓመታትን የፈጀ የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ነው። በቤተክርስቲያኑ ፊት ለፊት ስለ ኦፖርቶ እና ዶውሮ ወንዝ አስደናቂ እይታዎች አሉ።