የ2022 8ቱ የቱስካን ወይን ጉብኝቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

በራሳችንን እንመረምራለን፣ እንፈትሻለን፣ እንገመግማለን እና ምርጦቹን ምርቶች እንመክራለን-ስለእኛ ሂደት የበለጠ ይወቁ። የሆነ ነገር በአገናኞቻችን ከገዙ፣ኮሚሽን ልናገኝ እንችላለን።

ምርጥ ከፍሎረንስ፡ የግል የቱስካኒ የወይን ጉብኝት

Florence የቱስካኒ ዋና ከተማ ነች፣ ነገር ግን እውነተኛውን የቱስካን ወይን ልምድ ለማግኘት ከከተማ መውጣት ትፈልጋለህ። ይህ የግል ጉብኝት በፕሮፌሽናል የሶምሜሊየር መመሪያዎ በፍሎረንስ ሆቴል ወስዶ ወደ ገጠር ወስዶ ይጀምራል። መመሪያዎ ሶስት ወይን ፋብሪካዎችን በጥንቃቄ ይመርጣል, ሁሉም በጣም የተለያየ ነገር ግን እያንዳንዳቸው ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ወይን ያመርታሉ. የመጀመሪያው ባህላዊ ትልቅ የወይን እስቴት ይሆናል፣ ጓዳዎቹን የሚጎበኙበት እና የወይን ሰሪው ጥያቄዎችን ለመጠየቅ እድሉን ያገኛሉ።

የሚቀጥለው የወይኑን ፍሬ በአካላዊ መልኩ የሚያበቅል ርስት ሲሆን የመጨረሻው ደግሞ የቤተሰብ ንብረት በሆነው አነስተኛ ወይን ቤት ውስጥ ይሆናል። በሶስቱም, ለመማር, ጥያቄዎችን ለመጠየቅ እና, ለመቅመስ ሰፊ እድል ይኖርዎታል! በመጨረሻው ፌርማታ፣ ጣዕምዎ ከቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታ፣ ትኩስ ብሩሼታ፣ ስጋ፣ አይብ እና ጣፋጭን ጨምሮ ከአካባቢው ምግቦች ስርጭት ጋር አብሮ ይመጣል። ይህንን ጉብኝት የሚመራው ሶምሜሊየር ስለ ወይን አሰራር እና ወይን ጠጅ አወሳሰድ ሂደቶች እንዲሁም በቱስካን ወይን ቦታ ስላለው የመሬት አቀማመጥ ጥልቅ እውቀት አለው ፣ ስለሆነም ይህ በጣም ጥሩ ነው ።በትክክል መቆፈር ለሚፈልጉ እና የበለጠ ለመረዳት ጉብኝት ያድርጉ።

እንደ የግል ጉብኝት፣እንዲሁም አንዳንድ ቅልጥፍናዎችን ይሰጣል-መጠየቅ የሚፈልጓቸውን ጥያቄዎች ለመጠየቅ ጊዜ ይውሰዱ እና እያንዳንዱን መክሰስ ያጣጥሙ።

ከሮም ምርጡ፡ ሞንቴፑልቺያኖ ኖብል ወይን ጉብኝቶች

የጣሊያን የእረፍት ጊዜያችሁ ዋና መሥሪያ ቤት ሮም ከሆነ ወይም ወደ ቱስካኒ የምትደርሱት ሮም በጣም ቅርብ ከሆነች፣ ይህን ጉብኝት አስቡበት፣ ይህም የሮምን የከተማ ገጽታን ለአንድ ቀን ለማምለጥ እና ወደ ውበቱ እንድትወጡ ያስችልዎታል። የሚሽከረከሩ የቱስካኒ ኮረብታዎች። አስጎብኚዎ ምቹ በሆነ ዋይ ፋይ የታጠቀው መርሴዲስ ሆቴልዎ ይወስድዎታል እና የሁለት ሰአት ጉዞዎን ወደ ዉብዋዋ የቱስካን ከተማ ሞንቴፑልቺያኖ ይጀምሩ ስሟ ቪኖ ኖቢሌ ደ ሞንቴፑልቺያኖ የተባለዉ የታዋቂ ወይን ቤት።

ከከተማዋ ካሉት ምርጥ ወይን ፋብሪካዎች አንዱን ትጎበኛለህ እና ከአንድ ወይን ሰጭዎቹ ጋር የግል ቤት ጉብኝት ታገኛለህ፣ እሱም ስለ ወይን ታሪክ እና ስለ ወይን ጠጅ ታሪክ የሚያስተምርህ፣ እንዲሁም ምክሮችን በመቅመስ እና በማጣመር። ከዚያም ከንብረቱ ውስጥ ሁለቱንም የኦርጋኒክ ወይን እና የኦርጋኒክ የወይራ ዘይትን ለመቅመስ ወደ ላይ ትሄዳለህ። የወይን ጠጅዎን ከቀመሱ በኋላ በሞንቴፑልቺያኖ ውስጥ ምሳ ይበላሉ እና ከዚያ ለሺህ አመታት በተመሳሳይ መንገድ በዚህች ትንሽ ኮምዩን ውስጥ የተሰራውን የፔኮሪኖ ዲ ፒያንዛ አይብ ቤት በሆነው በፒያንዛ ከሰዓት በኋላ የእግር ጉዞ ያደርጋሉ። ይህን ታሪካዊ ከተማ ካሰስክ በኋላ፣ በምቾት ወደ ሮም ትመለሳለህ።

ምርጥ ለአነስተኛ ቡድኖች፡የወይን እና የምግብ ጉብኝት በቺያንቲ

በአየር ንብረት ቁጥጥር ውስጥ በምቾት ይንዱሚኒቫን ከፍሎረንስ ወደ አካባቢው ገጠራማ አካባቢ ወይን ለመቅመስ በሁለት የተለያዩ አለም አቀፍ ደረጃ ያላቸው ወይን ቤቶች በዚህ አነስተኛ ቡድን ጉብኝት። የእንግሊዝኛ ተናጋሪ መመሪያዎችዎ ቀኑን ሙሉ አብረውዎት ይሄዳሉ፣የቺያንቲ ወይን አካባቢ ታሪክ፣የቫይቲካልቸር ሂደትን ያብራራሉ፣እና ከእያንዳንዱ ሲፕ ምርጡን ለማግኘት እንዲረዳዎ የቅምሻ ምክሮችን እና ማስታወሻዎችን ይሰጣሉ።

የክልሉን ስም ታዋቂ ካደረገው ከቺያንቲ ክላሲኮ ባሻገር፣ ባለፈው ክፍለ ዘመን ውስጥ የተሻሻለውን “ሱፐር ቱስካኖች”፣ አዲሱን የቱስካን ወይን ዘይቤን መሞከር ትችላላችሁ (“አዲስ” በነዚህ አንጻራዊ ነው። ክፍሎች) በዚህ ክልል ከባህላዊ ባልሆኑ የወይን ዘሮች በአገር ውስጥ የሚበቅሉ ወይኖችን በመጠቀም (በዋነኛነት የቦርዶ ዝነኛ ወይን: Cabernet Sauvignon እና Merlot)።

ከቅምሻዎችዎ በኋላ፣ በማማው ዝነኛ የሆነችውን የመካከለኛውቫል ኮረብታ ከተማ ሳን Gimignanoን የማሰስ እድል ይኖርዎታል። ጉብኝቱ፣ በቡድኑ አነስተኛ መጠን ምክንያት ተለዋዋጭ፣ ቀኑን ሙሉ ለፎቶ ኦፕ ለማቆም በርካታ እድሎች ይኖረዋል።

ምርጥ ዋጋ፡የወይን ልምድ በቱስካኒ

በቱስካኒ ውስጥ ርካሽ ከፍተኛ ጥራት ያለው የወይን ጉብኝት የማግኘት ዕድሉ ላይሆን ይችላል፣ነገር ግን ይህ በተመጣጣኝ ዋጋ የተከፈለ ነው እና ለባንክ ብዙ ያቀርባል። በማዕከላዊ ፍሎረንስ ውስጥ የሆቴል ምርጫዎችን የሚያቀርበው የአነስተኛ ቡድን ጉብኝት ሁለቱንም የወይን ፋብሪካዎች እና ሌሎች የሀገር ውስጥ አምራቾችን እንዲሁም ቢያንስ በአንዱ የቱስካኒ ቆንጆ ኮረብታ ዳር ከተሞችን በአንድ ሙሉ ቀን ውስጥ መጎብኘትን ያካትታል።

ሁለት የወይን ፋብሪካዎችን ትጎበኛለህ እና ሁለት የወይን ጠጅ እና አርቲፊሻል የወይራ ዘይት ይደሰቱ። እንዲሁም ይኖርዎታልየበለሳን ኮምጣጤ፣ አይብ፣ የወይራ ፍሬ እና ጄላቶን ጨምሮ ሌሎች የአገር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለመቅመስ እድሎች። በአካባቢው ያሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሙሉ ምሳ በአንድ የወይኑ ቦታ ላይ ተካትቷል። ከትንሽ ከተማ ጉብኝት ጋር፣ ሹፌርዎ ለፎቶ ኦፕስ በተለይ በሚያስደንቁ የሳይፕስ ዛፎች እና የወይራ ቁጥቋጦዎች ላይ ያቆማል እንዲሁም የቀኑን መጨረሻ በማይክል አንጄሎ አደባባይ ያቆማል፣ ይህም ምናልባትም እጅግ በጣም ቆንጆ የሆነውን ያቀርባል የፍሎረንስ ፓኖራሚክ እይታ።

ምርጥ ኤክስፕረስ፡የማሬማ ጣእሞች

ለትልቅ የአውቶቡስ ጉብኝት ለመግባት ዝግጁ አይደለህም? ምንም አይጨነቁ - ይህ የአንድ አካባቢ ጉብኝት ትክክለኛ ምርጫ ሊሆን ይችላል። በቀላሉ ወደ ማሬማ ወደ ወይን ፋብሪካ ትሄዳለህ፣ የቱስካኒ ማይክሮ ክልል በቅርቡ ወደ ኦኢኖፊል መደበኛ መዝገበ-ቃላት የገባው ነገር ግን በብልጭታ ያደረገው። በክልሉ ስለተሰሩ ወይኖች እና DCOG የመሆን ሂደት (የጣሊያን መንግስት የወይን ኦፊሴላዊ ስያሜ፣ በ2007 በማሬማ ብቻ የተገኘ) ስለመሆኑ እየተማሩ፣ ንብረቱን ይጎበኛሉ።

ከዚያም አስደሳችው ክፍል፡ ቅምሻ! እዚህ ያለው የወይን መጠጥ ቤት ለመቅመስ የተለያዩ ወይኖችን ያቀርባል፣ እና ይህ ጉብኝት በተለይ ሁለት ጥሩ ወይን ጠጅ መቅመስን ያካትታል፣ እያንዳንዳቸው በጥንቃቄ ከተሰራ ብሩሼታ ጋር ተጣምረው።

ምርጥ ኦርጋኒክ ወይን፡ኦርጋኒክ ባዮ ወይን እና የምግብ ጉብኝት

አንዳንድ ሰዎች የኦርጋኒክ ወይንን ሀሳብ እንደ አዲስ ዘመን፣ አዲስ ነገር አድርገው ይሳለቁ ይሆናል፣ ነገር ግን የአካባቢው ሰዎች እንደሚነግሩዎት፣ በእርግጥ ኦርጋኒክ ያልሆነ ወይን ነው አዲስ የተቀረጸው-ኦርጋኒክ የሆነው የቱስካን ወይን ጠጅ ነው። ለ ተመረተሺህ ዓመታት ይህ የሙሉ ቀን ጉብኝት በቱስካኒ ውስጥ በማንኛውም ቦታ (አዎ፣ በእውነቱ) ወደ ማረፊያዎ መውሰጃ እና መጣልን ያካትታል እና በቺያንቲ ውስጥ ባሉ ሁለት የተለያዩ ኦርጋኒክ ወይን ፋብሪካዎች ውስጥ ጉብኝቶችን እንዲሁም ሁለቱንም ወይን እና ሌሎች በአገር ውስጥ የተሰሩ ምርቶችን (የወይራ ዘይትን) ሙሉ በሙሉ መቅመስን ያካትታል። ፣ ኮምጣጤ ፣ አይብ ፣ ምርት እና ሌሎችም)።

San Gimignano ለዚህ ጉብኝትም በመግቢያው ላይ ነው፣ እና ይህችን ጣፋጭ እና ጥንታዊ ትንሽ ከተማ እና እጅግ በጣም ጥሩ የስነ-ህንፃ ግንባታ (እና የምግብ ገበያዎች)ን ለማሰስ በቂ ጊዜ ይኖርዎታል።

ምርጥ ቬጀቴሪያን-ጓደኛ፡ የቬጀቴሪያኖች ጉብኝት በቱስካኒ

አብዛኞቹ የጣሊያን የወይን ጠጅ ቅምሻዎች መክሰስ ያካትታሉ፣ ነገር ግን እነዚህ መክሰስ ብዙ ጊዜ ባህላዊ የጣሊያን ስጋ እና አይብ ያካትታሉ። ቬጀቴሪያን ከሆንክ፣ ነገሮችን ለአትክልት ተስማሚ የማቆየት ነጥብ የሆነውን ይህን የግል ጉብኝት ግምት ውስጥ አስገባ። በቺያንቲ ውስጥ ሁለት የተለያዩ የወይን ፋብሪካዎችን ትጎበኛለህ፣ ሁለቱም ኦርጋኒክ ወይን ያመርታሉ፣ እና የወይን ቅምሻህን በቬጀቴሪያኖች ታስበህ ከተሰራ ኒብል ጎን ለጎን ተዝናና ይህም ማለት በተደራረበ ብስኩት ብቻ አትጣበቅም። ሁለት የወይራ ፍሬዎች።

ይህ የሙሉ ቀን ጉብኝት፣ በቺያንቲ ውስጥ እንዳሉት ብዙዎች፣ ሳን Gimignano ላይ ይቆማል (በጣም ጥሩ ጣፋጭ እና መካከለኛው ዘመን ነው፣ ሰዎች መራቅ አይችሉም። በተጨማሪም፣ የአለም ሻምፒዮን ጌላቶ ሱቅ አለ፣ ምን ያልሆነ መውደድ?) እንዲሁም ወደ ከተማው በሚመለሱበት መንገድ ላይ በማይክል አንጄሎ አደባባይ።

ምርጥ የቅምሻ ትምህርት፡ በቺያንቲ ከሚገኙት የቱስካን ወይን ምርጦች

የወይን እርሻ ጉብኝቶች እና የወይን ቅምሻዎች እርስዎ ሲሆኑ የበለጠ አስደሳች ናቸው።በእውነቱ ወይን እንዴት እንደሚቀምሱ ያውቃሉ። የትኛውም፣ ሁላችንም በህይወታችን ውስጥ ካሉ እውነተኛ የወይን ጠጅ አፍቃሪዎች እንደተማርነው (ወይም በፊልሞች)፣ ስዊግ ከመውሰድ የበለጠ የተወሳሰበ ሂደት ነው። በትናንሽ የቺያንቲ የግሬቭ ከተማ መሃል ላይ የሚገኘው ይህ ክፍል ተማሪዎችን ሁለቱንም የቱስካኒ ታሪክ እና ባህል ያስተዋውቃል (እና ያ በክልሉ ወይን እና ሌሎች የእርሻ ምርቶች ላይ ምን ተጽዕኖ እንዳሳደረ) እና እንዴት ማፍሰስ ፣ መዞር ፣ ማሽተት እና ማሽተት። እንዲሁም የሚፈልጉትን ነገር እንዴት ማወቅ እንደሚችሉ ይማራሉ፣ ሰዎች “ጨርስ” እና “ፍራፍሬ” እና “ከባድ ታኒን” ሲሉ ምን ማለት እንደሆነ እና እነዛ ሌሎች ብዙም የማይጠቅሙ የጌጥ ጠጅ ቃላት ከኛ ነጮች ቀይ ቀዩን ብቻ ላናውቀው ለኛ ግንዛቤ። ክፍሉ ቢያንስ ሶስት የተለያዩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የቱስካን ወይን ጣዕም እና እንዲሁም አጃቢ መክሰስ ያካትታል።

የእኛ ሂደት

የእኛ ጸሃፊዎች በገበያ ላይ በጣም ተወዳጅ የሆኑትን የቱስካን የወይን ጉብኝቶችን በመመርመር 2 ሰአት አሳልፈዋል። የመጨረሻ ምክራቸውን ከማቅረባቸው በፊት 25 የተለያዩ ጉብኝቶችን በአጠቃላይ፣ከ 25 የተለያዩ ብራንዶች እና አምራቾች የመጡ አማራጮችን ግምት ውስጥ ገብተው በላይ ያንብቡ። 40 የተጠቃሚ ግምገማዎች (አዎንታዊ እና አሉታዊ)። ይህ ሁሉ ምርምር እርስዎ ሊተማመኑባቸው የሚችሏቸው ምክሮችን ይጨምራል።