በሊዝበን ውስጥ ያሉ ከፍተኛ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

የሊዝበን ምርጥ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ማጠናቀር ቀላል ስራ አይደለም፣ ምክንያቱም የከተማዋ የምግብ አሰራር በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴው ይበልጥ ሳቢ እና የተለያዩ እየሆነ መጥቷል። የተመሰረቱ ክላሲኮች በአስደናቂ ሁኔታ እየተሽቀዳደሙ ናቸው፣ አስተዋይ ጐርሜቶች የሚያገኙበት አዲስ ስፍራ። ችሎታቸውን ለማጥራት ወደ ውጭ አገር የሄዱ የፖርቹጋላዊ ምግብ ሰሪዎች ወደ ሊዝበን እየጎረፉ አዳዲስ ሬስቶራንቶችን በመክፈት የምግብ ትዕይንቱን በአውሮፓ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል።

ፔቲስኮስ (የስፔን ታፓስ የፖርቹጋል አቻ)፣ አሳ፣ ስጋ፣ የቪጋን ታሪፍ ወይም ጣፋጭ pastel de nata እየፈለጉ ይሁን በሊዝበን ውስጥ ምርጡን ያገኛሉ። የእስያ እና የተዋሃዱ ምግቦችም ችላ አይባሉም እና፣ ለከባድ ችግር፡ በፖርቹጋልኛ ንክኪ ክላሲክ በርገር እንኳን ማግኘት ይችላሉ!

ታበርና ዳ ሩአ ዳስ ፍሎሬስ

በጣም የተወደደ ባህላዊ ሬስቶራንት፣ከቆንጆው የበለጠ ምቹ፣ሰማያዊ የታሸገ ወለል ያለው፣የመስታወት ፊት ለፊት ያለው ካቢኔት ሳህኖች እና ሌሎች ቅርሶች የሚታዩበት፣እና በእያንዳንዱ ጠረጴዛ ላይ ሜኑዎች፣በአቅራቢያው ካሉት በአንዱ እየመገቡ እንደሆነ ይሰማዎታል። Baixa Chiado ቤቶች እንደ ትኩስ ነገር ላይ በመመስረት በየቀኑ የሚለዋወጠው ምናሌው የዓሳ፣ የባህር ምግቦች እና የስጋ ድብልቅ ነው። ክላም ፣ ማኬሬል ታርታሬ እና ፣ በላዩ ላይ ፣ በአልኮል የበለፀገ ቸኮሌት ሙስ መቅመስ ጥሩ ነው። እንደ ድሮው ፖርቱጋል፣ አንተየሚከፍለው በጥሬ ገንዘብ ብቻ ነው።

ፋርማሲያ

ዲኮር የዚህ አዝናኝ ምግብ ቤት ከሙዚዩ ዶ ፋርማሺያ ጋር የሚጋራው ቤተ-መንግስት ግማሽ አዝናኝ ነው። ሁሉም ነገር ከፋርማሲው ጭብጥ ጋር ይገናኛል፡ መጠጦች ወደ መለኪያ ኩባያዎች ይመጣሉ እና የበረዶ ባልዲዎች ከመጀመሪያው የእርዳታ እቃዎች ይዘጋጃሉ. ከቤት ውጭ በታርጉስ ወንዝ ላይ የሚያማምሩ እይታዎች ያለው እርከን አለ ፣ ከዚያ በዱባ እና ከአዝሙድና ጋር እንደ ሩዝ ያሉ ጥሩ ምግቦች እንደ ዳክዬ ክሩኬት ያሉ ምርጥ petiscos ጋር ለመታከም ወደ ውስጥ ይሂዱ። ሁሉም ባህላዊ እና በጣም ፖርቱጋልኛ።

ሲያ

ሲያ፣ የፖርቹጋልኛ ቃል እራት ማለት የተለየ ምግብ ቤት ነው። በሳንታ ክላራ እ.ኤ.አ. ሼፍ ፔድሮ ፔና ባስቶስ ፅንሰ-ሀሳቡን አስፋፍቶ ኩባንያ እና ንግግሮች እንደ ምግቡ አስፈላጊ ወደሆኑበት ቦታ አቅርበዋል። አሁን ሴያ ለእራት ብቻ ክፍት ነው, ግን እንደ የግል እራት ግብዣ ነው. በእያንዳንዱ ምሽት 14 እንግዶች ብቻ ይቀበላሉ እና ሳህኖቹ ገና ይመጣሉ። በጓሮ አትክልት ውስጥ ከሚገኙ ኮክቴሎች (ኮምቡችስ) ጀምሮ ፓርቲው በቀላሉ እስከ ሶስት ወይም አራት ሰአታት ድረስ ይዘልቃል። ከዚያ በኋላ ፣ ብዙ ጊዜ ዓለም አቀፍ ፣ እንግዶች ወደ የሚያምር ምግብ ቤት ይንቀሳቀሳሉ እና ውይይት በባህር ምግቦች ወይም በሚጠባ አሳማ ላይ ይፈስሳል። ምርጥ የሀገር ውስጥ ምርቶች ብቻ ከወይን ጋር ለመመሳሰል ጥቅም ላይ ይውላሉ. በጣም ጥሩ ምግብ ከመመገብ በተጨማሪ አዳዲስ ጓደኞችን ማፍራት ይችላሉ. ያንን መናገር አያስፈልግም ሀቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው እና እንደዚህ ያለ ተሞክሮ ርካሽ አይሆንም። የተዘጋጀ እራት 100 ዩሮ ያስከፍላል እና ኮክቴሎች እና መጠጦች ተጨማሪ ናቸው።

የምግቡ ቤተመቅደስ

የፖርቱጋል ምግብ በአሳ እና በስጋ ላይ ከባድ ነው፣ስለዚህ በቬጀቴሪያን አማራጭ መርዝ ማድረግ ከፈለጉ የምግብ ቤተመቅደስ ለእርስዎ ትክክል ነው። በሚመጣው የሞራሪያ ወረዳ ውስጥ የሚገኘው ሬስቶራንቱ በኩሽና ውስጥ የቦሄሚያን ቺክ እና የኔፓል የጸሎት ባንዲራዎችን ያሳያል። ለመጠጥ, ከዕፅዋት የተቀመሙ ቶኮች ወይም ኦርጋኒክ ወይን; ለምግብ, ሞቃታማውን የ quinoa ሰላጣ በፒስታስኪዮስ ወይም በፖሌታ ከ artichokes እና እንጉዳይ ጋር ይሞክሩ. ለጣፋጭነት, ወደ ጥሬው የቡና ኬክ ይሂዱ. ገንቢ እና ጤናማ፣ ምንም እንኳን እርግጠኛ ቬጀቴሪያን ባትሆኑም ምግቡን ህያው በሆነ ከባቢ አየር ውስጥ ያገኛሉ።

ቡቸሮች

የስጋህን እና የባርቤኪው ገነትን በሬቸርስ ውስጥ ታገኛለህ። ስጋው፣ ወደ ፍጽምና የተጠበሰ፣ ማለትም ብርቅዬ፣ በ500 ግራም (17.6-አውንስ) ሰቆች ወደ ጠረጴዛዎ ይመጣል፣ ለመጋራት ፍጹም። ወይም ትንንሽ ቁርጥራጮችን በሲርሎይን ስቴክ ወይም ቡቸር ስቴክ፣ ከሰላጣ እና ከድንች ጥብስ ጋር የቀረበ።

ቦታ ሳል

ይህ ሬስቶራንት እ.ኤ.አ. በ2017 የተከፈተው በማዶና ተመራጭ ለታዋቂው ሳል ኢን ፕራያ ዶ ፔጎ ማራዘሚያ ነው። በላፓ ኢስትሬላ ውስጥ የሚገኘው ስኩዊድ አልጋርቭ ዓይነት፣ የዓሳ ሾርባ በተጠበሰ ዳቦ፣ እና በጥቁር ቁርጥራጭ ሩዝ ከቤኮን ቁርጥራጭ ጋር መደሰት ይችላሉ። ጥቂት የስጋ ምግቦችም ይገኛሉ። ለጣፋጭ ምግቦች ከላቫንደር የተቀላቀለውን የወተት ኩስታርድ ይሞክሩ።

ማስጌጫው ነው።የባህር ላይ ገጽታ በቀላል አረንጓዴ የታሸገ የብረት ግድግዳዎች እና የአየር ሁኔታ የእንጨት ወንበሮች። አገልግሎቱ ፈጣን እና ከግዢ ወይም ከጉብኝት ለእረፍት ምቹ የሆነበት እና ለቤተሰብ ተስማሚ የሆነበት ቦታ ነው።

A Cevicheria

ስሙ እንደሚያመለክተው ሴቪቼ በዚህ አስደናቂ የኪኮ ማሪን ሼፍ ሬስቶራንት ዝርዝር ውስጥ ዋናው ንጥል ነገር ነው። በሊዝበን ፕሪንሲፔ ሪል ሰፈር ውስጥ የሚገኝ ፣የተጠበሰ እና ጥሬ አሳን የማቅረብ ጥበብን ወደ አዲስ ከፍታ አምጥቷል። ነብር ወተት፣ ማንጎ፣ አልጌ ወይም ስፒርሚንት የሚጠቀም ሴቪች ታገኛላችሁ፣ ሁሉም ከጣሪያው ላይ ተንጠልጥሎ በሚታይ ግዙፍ ስኩዊድ ምስል ስር የሚቀርብ። እንደ ጀማሪ በ shrimp gazpacho መደሰት ሊፈልጉ ይችላሉ።

Pesca

ይህን ከፍተኛ ደረጃ ያለው የባህር ምግብ ሬስቶራንት ይወዳሉ ምክንያቱም ምግቡ ምላጭ እና አይንን ስለሚያስደስት ነው። ሚስጥሩ በአቀራረብ ላይ ነው። የቀዘቀዘ አይይስተር ከአልሞንድ ፍርፋሪ፣ ቱና ታርታሬ ከዱር እንጆሪ እና ቢትሮት ጭማቂ ጋር፣ የሎብስተር ሩዝ ከ buckwheat እና አንቾቪስ ከቆሎ ቢስክ ጋር ይመጣሉ። በሞቃት ምሽቶች፣ በጓሮ የአትክልት ስፍራ ውስጥ መመገብ ይችላሉ።

ኦ ታልሆ

በግቢው ውስጥ ባለው ትክክለኛ ስጋ ቤት ምርጡን ስጋ እዚህ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሁኑ እና ቁርጥራጮቹን መምረጥ ይችላሉ። በ Corte Ingles የመደብር መደብር አጠገብ የሚገኘው ከግዢ ጊዜዎ በኋላ ባትሪዎን እዚህ መሙላት ይችላሉ። ለየት ያለ ህክምና ከቮዲካ ሾት ጋር የተቀላቀለ ታርታር ነው. ሊኖርህ ይችላል።በርገር፣ ስቴክ ወይም ቋሊማ፣ ሁሉም በሚያምር ሁኔታ ቀርበው ወደ ፍፁምነት ተዘጋጅተዋል። የለውዝ አለርጂ ከሌለዎት የኦቾሎኒ ዱልሴ ደ ሌቼ ለበረሃ እንዲኖርዎት ሊፈልጉ ይችላሉ።

አታልሆ ሪል

በምግብዎ አስደሳች በሆነ ድባብ ለመደሰት ከፈለጉ፣ ከእጽዋት ጋር አቅራቢያ በሚገኘው ፕሪንሲፔ ሪል ውስጥ ወደሚገኝ ጥንታዊ ቤተ መንግስት አታሎ ሪል ይሂዱ። የቀድሞው የቤተ መንግሥት ኩሽና ወደ ውብ ምግብ ቤት ተለውጧል ከመላው ዓለም የስጋ ምግቦችን ያቀርባል። የአየር ሁኔታን የሚፈቅድ፣ እንዲሁም በስጋ ድግስዎ ላይ እየተመላለሱ ከዕፅዋት አትክልት ቦታ ጋር በመሆን በአትክልቱ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ።

Ground Burger

ይህ ምግብ ቤት፣ በመከራከር፣ በከተማው ውስጥ አንዳንድ ምርጥ በርገርን ያገለግላል። የተፈጨ ጥቁር አንገስ የበሬ ሥጋ በርገር፣ በግቢው ውስጥ አዲስ የተጋገረ የብሪዮሽ እንጀራ ላይ አጨበጨቡ እና በሽንኩርት ቀለበቶች እና የፈረንሳይ ጥብስ ታጅበው ከሊዝበን ሳትወጡ አሜሪካ ውስጥ ያለህ እንዲመስልህ ያደርግሃል። ወይ በተሰራ ቢራ ወይም በትልቅ ወተት ያጠቡት።

Picamiolos

ፖርቹጋሎች ምግብ የማያባክኑ ህዝቦች ናቸው። የጉዞ እና የአሳማ ጆሮ ሁል ጊዜ የባህላዊ ምግብ አንዱ አካል ነው ፣ ግን የዚህ ምግብ ቤት ባለቤቶች የኦፍፋል አጠቃቀምን በአዲስ መልክ በተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣የበሬ ሥጋ በፓሪስ እና ሌሎች እንደ ጉበት እና የበግ እንጥሎች ያሉ እንግዳ አካላትን ወደ አዲስ ገጽታ ይወስዳሉ ። በሊዝበን ውስጥ ያልተለመደ ነገር ለመሞከር የሚሄዱበት ቦታ ነው።

Chutnify

Chutnify ልዩ በሆኑ ኮክቴሎች እና ቅመም በበዛባቸው የደቡብ ህንድ ምግቦች ከፖርቱጋል ምግብ ለውጥ ያቀርባል። ካሪዎች፣ ወጥ እና ዶሳዎች ምላጭዎን ይፈትኑታል። በካቹምባ ማቀዝቀዣ ወይም ኦ ካልካታ ይጀምሩ፣ ኮክቴል ከጨለማ ሮም፣ ካሪ ዱቄት፣ እንቁላል ነጭ፣ ሎሚ እና ማንጎ ጋር። ለጣፋጭ ምግብ፣ የማንጎ ካርዳሞም ሙሴን ይሞክሩ።

Pastelaria ሳንቶ አንቶኒዮ

Pastelaria ሳንቶ አንቶኒዮ ወደ ካስቴሎ ዴ ሳኦ ሆርጅ በሚወስደው መንገድ ላይ የሚገኘው የፖርቱጋል በጣም ዝነኛ ጣፋጮች፡ pastel de nata። በቀረፋ የተቀመመ የኩሽ ጣርም ከኤስፕሬሶ ጋር የተሻለ ነው። ከፊት ለፊት ያለው ሰማያዊ እና ነጭ ንጣፍ ያለው ህንፃው የፓስቴል ዲ ናታ ብቻ ሳይሆን የሚጣፍጥ አይስ ክሬም፣ ኬኮች እና ሳንድዊቾችም ጭምር ነው።

Beco Cabaret Gourmet

የማይረሳ ምሽት ወደ ቤኮ Cabaret Gourmet ጉብኝት ያቅዱ። በታዋቂው ሼፍ ጆሴ አቪሌዝ ባለቤትነት የተያዘው በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ ጥሩ መመገቢያ የሆሊውድ እስታይል ቡርሌስክ ትርኢት የሚያሟላ ለአዋቂዎች ብቻ። በማይደናቀፍ በር ጀርባ የሚገኘው ይህ ቦታ የተራቀቀ እና ቅርበት ያለው በ 20 ጠረጴዛዎች ብቻ ነው እና ለመግባት መጀመሪያ ቲኬት መግዛት ያስፈልግዎታል። ምርጥ ምግብ እና መዝናኛ እርስ በርስ ይደጋገፋሉ ይህም በእርግጥ የሼፍ አቪሌዝ ጽንሰ-ሐሳብ ነው. የቅምሻ ምናሌው በሚያስደንቅ ሁኔታ የተሞላ ነው እና ልክ እንደ ተፈጨ የተጨማደ ፖም በሮዝ ወይም በሴቪች እንደተቀረጸ በሚበሉ አበቦች ያጌጠ አይነት በራሱ ትርኢት ነው።