በባንኮክ ውስጥ የሚሞከሩት ምርጥ የታይላንድ መንገድ ምግብ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

የጎዳና ምግብ በታይላንድ ውስጥ በሁሉም ቦታ አለ። አቅራቢዎች የሚሄዱበት ነገር የሚያገኙበት ድንኳኖችን ያዘጋጃሉ ወይም በአቅራቢያው ባሉ ጠረጴዛዎች እና ወንበሮች ላይ ለመመገብ ማቆም ይችላሉ። የጎዳና ላይ ምግቦችን ለማዘዝ የማያውቁት ከሆነ ትንሽ ሊከብድ ይችላል። ጀብደኛ ለመሆን አይፍሩ - ወደ ቤት ለመመለስ አዲስ ተወዳጅ ምግብ ብቻ ሊያገኙ ይችላሉ። በጉዞዎ ወቅት የሚፈልጓቸው አንዳንድ ታዋቂ የታይላንድ የጎዳና ምግቦች ምግቦች እዚህ አሉ።

ሶም ታም

ሶምታም ጣፋጭ ፣ ጎምዛዛ ፣ ቅመም ፣ ጨዋማ ሰላጣ ከተከተፈ አረንጓዴ ፓፓያ ፣ ቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽሪምፕ ፣ ኦቾሎኒ እና ቃሪያ በርበሬ በታይላንድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የጎዳና ላይ ምግቦች አንዱ ነው። ከጎዳና ምግብ ጋር በማንኛውም አካባቢ ሊያገኙት ይችላሉ። ጣዕሙ ውህዱ ላይታወቅ ይችላል፣ ግን ጣፋጭ፣ የሚያድስ እና ጤናማ ነው። አብዛኛዎቹ ታይላንዳውያን የሶም ታም ቅመም ይወዳሉ፣ ስለዚህ ሲዘዙ፣ ካስፈለገ ለስላሳ ስሪት መጠየቅዎን ያረጋግጡ።

Noodle ሾርባ

Guay Teow፣ ወይም ኑድል ሾርባ፣ በጣም ታዋቂው የታይላንድ የመንገድ ምግብ ምግብ ነው። የመጣው ከቻይና ነው (ስለዚህ የቻይንኛ ስም) ግን ባለፉት ዓመታት ውስጥ ልዩ ታይ ሆኗል. ሾርባው የሚዘጋጀው ከዶሮ, ከአሳማ ሥጋ ወይም ከበሬ ሥጋ ነው, እናኑድል ወይ የሩዝ ኑድል ወይም የእንቁላል ኑድል (እርስዎ መምረጥ ይችላሉ)። አብዛኛዎቹ ሻጮች አንዳንድ አትክልቶችን እና ወይ የተከተፈ ስጋ፣ የስጋ ቦል ወይም ዎንቶን ይጥላሉ። ታዲያ እንዴት ነው ልዩ የሆነው ታይ? እንደ ደረቅ ቃሪያ፣ ስኳር፣ የሎሚ ጭማቂ እና የዓሳ መረቅ ያሉ ቅመሞች ተጨምረዋል።

ፓድ ታይ

ሁሉም ሰው የሚያውቀው ፓድ ታይን ነው፣የሀገሪቱ ዝነኛ የተጠበሰ ኑድል ምግብ ከሽሪምፕ፣ቶፉ እና የታማሪንድ ፍንጭ። ፓድ ታይ በታይላንድ ውስጥ እንደ ውጭ አገር ታዋቂ አይደለም፣ነገር ግን አብዛኛዎቹ የጎዳና ላይ ምግብ አቅራቢዎች ቅይጥ ጥብስንም ያቀርባሉ።

ፓድ ይመልከቱ ኢዩ

እንደ ፓድ ታይ፣ pad see ew አስተማማኝ ምርጫ ነው። እንዲሁም ያን ያህል ቅመም አይደለም እና በእውነቱ ትንሽ ጣፋጭነት አለው። ሰፋ ያለ የሩዝ ኑድል ቀቅለው ይጋገራሉ፣ ከዚያም እንቁላል፣ የቻይና ብሮኮሊ ወይም ጎመን እና ጥቁር አኩሪ አተር ይጨመራሉ። ጥቅም ላይ የሚውሉት የተለመዱ ስጋዎች የበሬ, የአሳማ ሥጋ ወይም የዶሮ ሥጋ ናቸው. አንዳንድ ጊዜ የደረቀ ቺሊ ፍሌክስ፣ ኮምጣጤ ወይም ሁለቱም ይታከላሉ።

ካይ ኢዩ

Kai jeow በታይላንድ የመንገድ ምግብ አቅራቢዎች በጣም ከተለመዱት እና በጣም ርካሽ ከሆኑ ዕቃዎች አንዱ ነው። በሩዝ ላይ የሚቀርበው ኦሜሌት ከውስጥ ለስላሳ እና ከውጪ ጨዋማ የሆነ ለቁርስ ጥሩ አማራጭ ነው። የአሳ መረቅ፣ ቺሊ መረቅ እና ቃሪያ ተጨምሯል።

የተጠበሰ ስጋ

ሙ ፒንግ፣ ወይም የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ስኩዌር፣ ሌላው በጣም ተወዳጅ የጎዳና ላይ ምግብ ነው፣ ነገር ግን በመንገድ ላይ ሲጠበሱ የሚያገኙት የአሳማ ሥጋ ጥብስ ብቻ አይደለም። እንዲሁም የተጠበሰ ዶሮ እና እንዲያውም አለአንዳንዴ የተጠበሰ ጎሽ. እያንዳንዱ የጎዳና ላይ ምግብ ሻጭ ለማሪናዳ የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር አለው፣ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ እና ነጭ ሽንኩርት ነው።

ፖህ ፒያ ቶድ

ወደ ቤትዎ ሞክረው ሊሆን የሚችለው አንድ ምግብ የፀደይ ጥቅል ናቸው። ብዙውን ጊዜ ሻጮች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቆርጧቸዋል, ይህም በጉዞ ላይ ሳሉ ለመመገብ ቀላል ያደርገዋል. በሻጩ ላይ በመመስረት የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ የሚውሉት ስጋ, ሩዝ ኑድል ወይም አትክልት ናቸው. ትኩስ የስፕሪንግ ጥቅልሎች (ፓፒያ ሶድ) እንዲሁ ጣፋጭ ናቸው ነገር ግን በጣም ጤናማ ናቸው ምክንያቱም ጥልቁ ስላልጠበሱ።

የታይላንድ ጣፋጭ ምግቦች

የታይላንድ የጎዳና ምግብ ምቹ ነው፣ነገር ግን በትጋት የተሞላ ሊሆን ይችላል። ብዙ ጣፋጮች እና ጣፋጭ ምግቦች ከኑድል እና ከተጠበሰ ስጋ ጋር ሲሸጡ ታገኛላችሁ። ማንጎ የሚያጣብቅ ሩዝ በተጨናነቁ አካባቢዎች ብቻ ይገኛል፣ነገር ግን ሁልጊዜ ትኩስ ፍራፍሬ፣የተጠበሰ ሙዝ እና የታይላንድ ጣፋጮች ማግኘት ይችላሉ።