10 በጓቲማላ ለመሞከር መጠጦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

በጓቲማላ ውስጥ ብዙ የመጠጥ ታሪክ አለ፣ ጥቂቶቹ ከቅኝ ግዛት በፊት የነበሩ እና የማያን ኢምፓየር የነበሩ። በመላ አገሪቱ የተለያዩ አይነት ቢራዎችን፣ መንፈሶችን እና አልኮል ያልሆኑ መጠጦችን ማግኘት ይችላሉ፣ አብዛኛዎቹ ከመካከለኛው አሜሪካ ውጭ ሊገኙ የማይችሉ ናቸው።

የቻሉትን ያህል ጓቲማላ የምታቀርባቸውን መጠጦች ይሞክሩ። እነሱ ከማደስ እና ጣፋጭ እስከ መራራ እና በአደገኛ ሁኔታ ኃይለኛ ናቸው. ነገር ግን ለማስወገድ የሚፈልጉት አንድ መጠጥ የቧንቧ ውሃ ነው። ያልተጣራ ውሃ በጠና ሊታመሙ የሚችሉ ባክቴሪያዎችን ይይዛል። ከቤት ውጭ በሚመገቡበት ጊዜ ሁል ጊዜ የታሸገ ውሃ ይጠይቁ (አgua pura ወይም agua purificada) እና ውጭ በሚሆኑበት ጊዜ ከእርስዎ ጋር ለመቆየት ጠርሙሶችን ከገበያ ይውሰዱ።

ጋሎ

ጋሎ ቢራ በጓቲማላ ውስጥ የባህል ኃይል ነው። ጋሎ ማለት ዶሮ ማለት ሲሆን በየቦታው በሚታዩ ማስታወቂያዎች ላይ የቢራውን የዶሮ ጭንቅላት አርማ ታያለህ። መካከለኛ-ጥንካሬ ላገር ከ1896 ጀምሮ የጀመረው የሀገሪቱ ጥንታዊ በቀጣይነት የሚመረተው ቢራ ሲሆን የሚመረተው የሀገሪቱ ዋና ከተማ በሆነችው በጓቲማላ ከተማ ነው። ጋሎ ማግኘት አለመቻልዎን አይፍሩ - በሁሉም ቡና ቤቶች ፣ ሬስቶራንቶች እና የጓቲማላ የግል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገኛል ። ይህንን በየቦታው የሚገኘውን የጓቲማላ መጠጥ እንደ ሀገሪቱ በዩኤስ ውስጥ ከቡድዌይዘር ጋር እኩል እንደሆነ አስቡት

ዶራዳ

ዶራዳ የገረጣ ላገር ነው።ጋሎ የሚያመርተው ተመሳሳይ ኩባንያ. በ 1886 የተመሰረተው Cervecería Centro Americana በጓቲማላ ዋና ከተማ ውስጥ ቢራውን ያመርታል. የዶራዳ ዝርያዎች ዶራዳ ረቂቅ እና ዶራዳ አይስ ያካትታሉ። ከጋሎ ለማግኘት ትንሽ ከባድ ሊሆን ይችላል።

Guaro

ጓሮ ከሸንኮራ አገዳ የሚረጨ ተወዳጅ መጠጥ ነው። ጓሮ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እሳታማ ነው እና እንደ ሾት ወይም ኮክቴል ውስጥ ሊቀርብ ይችላል. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል፣ስለዚህ እርስዎ ባሉበት ጊዜ ማከማቸት ይፈልጉ ይሆናል።

ቪክቶሪያ

ሌላው የጓቲማላውያን ተወዳጅ ቢራ ቪክቶሪያ ነው። ይህ መካከለኛ መጠን ያለው ገረጣ ላገር በጋሎ እና ዶራዳ ሰሪዎችም የተሰራ ነው። ይህ ትንሽ ጣፋጭ ቢራ የእህል ኖቶች ያለው በጓቲማላ ውብ የባህር ዳርቻዎች በሞቃት ቀን መንፈስን የሚያድስ ነው።

Rum

ቢራ ብቸኛው ተወዳጅ የጓቲማላ የአልኮል መጠጥ አይደለም። ሀገሪቱ አንዳንድ የዓለማችን ምርጥ ሮምዎችን ታዘጋጃለች። ታዋቂው የምርት ስም ዛካፓ ሴንቴናሪዮ በምስራቅ ጓቲማላ የተሰራ የተሸላሚ rum ነው። አንዳንድ ዝርያዎች እስከ 30 ዓመት ድረስ ያረጁ ናቸው. በዐለቶች ላይ ብቻውን ይሞክሩት (በረዶው ከተጣራ ውሃ መሠራቱን ያረጋግጡ). አንድ ጠርሙስ ወደ ቤት ለሚመለሱት ጥሩ ስጦታ ያደርጋል።

Quetz alteca

Quetz alteca እያለህ ተቀመጥ ምክንያቱም በእርግጥ ሊሾልብህ ይችላል። Quetz alteca aguardiente ነው፣ ይህ ማለት በ29 በመቶ እና በ60 በመቶ አልኮል መካከል ያለው በድምጽ ነው። ይህ ኃይለኛ ጥሬ የሸንኮራ አገዳ መጠጥ በጣም ጥሩ ነውጭማቂ ሲቀላቀል ግን እንደ ሾት ሊሰክር ይችላል. ዝርያዎቹ ኩትዛልቴካ ሮዛ ደ ጃማይካ፣ ጠንካራ ሆኖም ጣፋጭ የሆነ ሮዝ ጨረቃ እና Quetz alteca Especial፣ የወይን አይነት መጠጥ ያካትታሉ።

ሊሞናዳ ኮን ሶዳ

ሊሞናዳ ኮን ሶዳ በጓቲማላ ታዋቂ የሆነ ጥማትን የሚያረካ መጠጥ ነው። ይህ በተለይ በሞቃት ቀን መሞከር ያለበት መጠጥ ነው። ትኩስ ከተጨመቀ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ፣ ከስኳር እና ከካርቦን ካለው የማዕድን ውሃ የተሰራ ነው። በአንዳንድ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ትኩስ ተዘጋጅቶ ያገኙታል፣ ነገር ግን ወደ ቤትዎ ለመመለስ ፍላጎት ካሎት፣ መስራት ቀላል ነው።

Licuados

ይህ የጓቲማላ መጠጥ ጣፋጭ የተቀላቀለ የፍራፍሬ ለስላሳ ነው። ብዙ የተለያዩ ፍራፍሬዎች እዚህ ያድጋሉ, ይህም ሁሉንም የተለያዩ የሊካዶ ጥምሮች ይጨምራል. በመጀመሪያ ወተት፣ እርጎ ወይም ውሃ ይጀምሩ። ከዚያ ተወዳጅ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ-ሙዝ ፣ ፓፓያ ፣ ካንታሎፔ ፣ ሐብሐብ ፣ አናናስ ፣ ማንጎ ወይም ጉዋናባና። አንዳንድ ጊዜ የብርቱካን ጭማቂ ይጨመራል. ስኳር ብዙ ጊዜ ይጨመራል, ነገር ግን ያለሱ መጠየቅ ይችላሉ. ሊኩዋዶስ በብዙ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል፣ ስለዚህ ይህን ጣፋጭ መጠጥ ለማግኘት ብዙ ጊዜ አይከብድህም። ውሃውን በጓቲማላ ስለመጠጣት የሚያሳስብዎ ከሆነ (እና እርስዎ መሆን አለብዎት)፣ ሊኩአዶዎን በውሃ ሳይሆን በወተት ወይም በዮጎት መሰራቱን ያረጋግጡ። ለቧንቧ ውሃ ስላልተጋለጠ መፋቅ የሚያስፈልገው ፍሬ መምረጥ ተጨማሪ ጥንቃቄ ነው።

Picocita

በጓቲማላ ውስጥ በሚደረጉ መጠጦች ሁሉ የራሱ የሆነ ልዩ የሃንግኦቨር ፈውስ ያለው መሆኑ ተገቢ ነው። ፒኮሲታ በውሻው ውስጥ የተወሰነ የውሻ ፀጉር አለው-አብዛኛውን ጊዜ ጋሎ ረቂቅ. እሱ ሴቪቼ ተብሎ ይገለጻል ግን ያለ ዓሳ። ንጥረ ነገሮቹ ሽንኩርት፣ጃላፔኖ በርበሬ፣ነጭ ኮምጣጤ፣ውሃ፣ቢራ፣ጨው፣ሎሚ እና የዎርሴስተርሻየር መረቅ ናቸው። የሚሸጠው በሴቪቼ መቆሚያ ነው።

ቡና

ሌላው ተወዳጅ የጓቲማላ መጠጥ ቡና ነው። ሀገሪቱ በአለም ላይ ምርጥ ቡና ታመርታለች ነገርግን ከቱሪስት አካባቢዎች ውጪ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ወጣ ባሉ አካባቢዎች፣ በዱቄት ወተት ፈጣን ቡና የማግኘት እድሉ ከፍተኛ ነው። ጓቲማላውያን ቡናቸውን በወተት እና ብዙ ስኳር ይጠጣሉ። በሀገሪቱ ደጋማ ቦታዎች አንዳንድ ጊዜ አቶሌ በምትኩ ይሰክራል። ይህ ሞቅ ያለ ጣፋጭ መጠጥ በቆሎ፣ ፕላንቴይን ወይም ሩዝ እና በስኳር የተሰራ ነው።