ምርጥ የኤድንበርግ 15 ምግብ ቤቶች
ምርጥ የኤድንበርግ 15 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: ምርጥ የኤድንበርግ 15 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: ምርጥ የኤድንበርግ 15 ምግብ ቤቶች
ቪዲዮ: ጥሩ ነገሮችን እንዴት መሳብ እንደሚቻል. ኦዲዮ መጽሐፍ 2024, ህዳር
Anonim

የኤድንበርግ የመመገቢያ ቦታ እያደገ ነው። ኤድንበርግን ከብሪታኒያ ምርጥ የምግብ ምግብ ከተማዎች አንዷ ለማድረግ አዲስ የሼፍ ትውልድ እንደ ቶም ኪቺን እና ማርቲን ዊሻርት ካሉ ኮከቦች ጋር ተቀላቅሏል። ጥሩ ምግብ መመገብ ጀብዱ፣ በቀለማት ያሸበረቀ እና ምናባዊ ነው። ነገር ግን ጥሩ ምግብ መመገብ ጣዕምዎን፣ በጀትዎን ወይም ቤተሰብዎን የማይስማማ ከሆነ አይጨነቁ። ኤድንበርግ እንዲሁ አንዳንድ ምርጥ ለቤተሰብ ተስማሚ ቦታዎች፣ ተራ ካፌዎች እና ብዙ ፈጣን ምግብም አለው። እነዚህ 15 ምርጥ ከሚባሉት ውስጥ ናቸው።

The Kitchin

የዱር ሳልሞን እና አተር ንጹህ
የዱር ሳልሞን እና አተር ንጹህ

ቶም ኪቺን ኪቺንን በከፈተ በስድስት ወራት ውስጥ፣ በ2006፣ አንድ ምግብ ቤት ሚሼሊን ኮከብ በመሸለም በታሪክ ትንሹ ሼፍ ሆነ። በኤድንበርግ ዶክላንድ ከተማ ዳርቻ ላይ የሚገኘው ሬስቶራንቱ አሁንም ኮከቡን እና ሌሎች ሽልማቶችን ይዟል፣ ምርጥ የዩኬ ሬስቶራንትን በታዛቢዎች ምግብ ወርሃዊ ሽልማቶች። ምንም እንኳን ምግቡ በወቅታዊ የስኮትላንድ ግብአቶች እና በኪቺን "ተፈጥሮ ከጠረጴዛ" ስነ-ምግባር ላይ የተመሰረተ ቢሆንም ቅጡ ፈረንሳይኛ ነው። በውስጡ የወቅቱ የሻይ፣ የፈረንሳይ ሰማያዊ እና ግራናይት ድብልቅ ነው። ምናሌው በሚገኙ ወቅታዊ ንጥረነገሮች እና አንዳንዴም የአካባቢያዊ መርከቦች እለታዊ መያዛ ይለወጣል። እ.ኤ.አ. በ2019፣ ለሶስት ኮርስ የላ ካርቴ ሜኑ ወይም ከ90 እስከ 140 ፓውንድ ወይን ሳይኖር 80 ፓውንድ ለመክፈል ይጠብቁ። የሶስት ኮርስ ምሳበ 36 ፓውንድ የተቀመጠው ምናሌ በጣም ጥሩ ዋጋ ነው። ቬጀቴሪያን፣ ቪጋን እና ከግሉተን-ነጻ አማራጮችም ይገኛሉ።

The Scran እና Scallie

Gastropub
Gastropub

Scran እና Scallie በስቶክብሪጅ ጥሩ በሆነው የኤድንበርግ አዲስ ከተማ አውራጃ ውስጥ ናቸው። በሴንት እስጢፋኖስ ስትሪት ውስጥ ያሉ አሻሚ ሱቆችን ካሰስክ በኋላ ለሚታወቀው የመጠጥ ቤት ምግብ እዚህ አቁም። የዚህን ልጅ እና ለውሻ ተስማሚ የሆነ የጋስትሮፕብ ሜኑ የ"ራቢ በርንስ" ዘዬ ክፍል ርዕሶችን በመፍታት የተወሰነ ችግር ሊኖርብዎ ይችላል። ነገር ግን አንዴ ካለፉ በኋላ የምግብ መግለጫዎቹ ቀጥታ-ዓሳ እና ቺፕስ፣ ቋሊማ እና ማሽ፣ ስቴክ ኬክ ናቸው። እርግጥ ነው፣ ይህ መጠጥ ቤት፣ በዋና ሼፍ ጄሚ ኖክስ፣ የኪቺን ግሩፕ አካል ስለሆነ፣ በቶም ኪቺን እና ዶሚኒክ ጃክ የተነደፉ ምናሌዎች ያሉት፣ እነዚህ ክላሲኮች ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሰዋል። በነገራችን ላይ ስክራን ማለት በስኮትላንድ እና በሰሜን ምስራቅ ስላንግ ውስጥ ምግብ ማለት ሲሆን ስካሊዎች ደግሞ ስካሊዋግ ናቸው። ስክራን ማለት የተበላሹ ምግቦችን ሊያመለክት ይችላል፣ እና፣ በቡና ቤት ውስጥ፣ የ"ስክራን" ሜኑ መክሰስ እና ኒብል የተሰራ ነው። በሌላ በኩል የስካሊየስ ሜኑ የልጆች ዝርዝር ነው - ሁሉም ልጆችን ደስ የሚያሰኙ ክላሲኮች። እና ብዙ ጀብደኛ ልጆች በዋናው ሜኑ ላይ ያነሱ ምግቦች ሊኖራቸው ይችላል።

Castle Terrace

የሃም ሆክ ቱሪን
የሃም ሆክ ቱሪን

ሼፍ ደጋፊ ዶሚኒክ ጃክ ዘመናዊ የእንግሊዝ ምግቦችን በየወቅቱ የስኮትላንድ ግብአቶች እና የፈረንሳይ ቴክኒኮችን በዚህ የከተማ ሃውስ ሬስቶራንት በኤድንብራ ቤተመንግስት ስር ያዘጋጃል። ሬስቶራንቱ በ2019 ታድሷል፣ እና ማስጌጫው ዘና ያለ እና የሚያምር ነው። የተጣራ የእንጨት ወለሎች, የጆርጂያ ሰማያዊ ግድግዳዎች, ያልተስተካከሉ የጠረጴዛ መቼቶች. ልንጠቁማቸው የምንችላቸው ማናቸውም የሜኑ ናሙናዎች ይጠቅማሉእርስዎ በሚጎበኙበት ጊዜ ምናልባት ተለውጠዋል ነገር ግን የባህር ምግቦች፣ የበሬ ሥጋ፣ ጨዋታ እና የቬጀቴሪያን ምግቦች ልዩ ጣዕም እና ትክክለኛ የእይታ አቀራረብ ምርጫ ይጠብቁ። እጣ ፈንታህን በሼፍ እጅ የምትተውበት የSurprise Tasting Menu አለ። ወይም የላ ካርቴ እራት ሜኑ በ75 ፓውንድ ለሶስት ኮርሶች ናሙና ማድረግ ትችላለህ። በጣም ጥሩው ዋጋ የምሳ ስብስብ ምናሌ ወይም የቅድመ-ቲያትር ስብስብ ሜኑ (በሳምንት አጋማሽ ከ 5 እስከ 6 ፒ.ኤም. ያገለግላል) በ 36 ፓውንድ ለሶስት ኮርሶች።

ሬስቶራንት ማርቲን ዊሻርት

በጃፓን እንጉዳዮች ላይ የባህር ባዝ
በጃፓን እንጉዳዮች ላይ የባህር ባዝ

ሼፍ ማርቲን ዊሻርት በ1999 ይህንን ምግብ ቤት ሲከፍት አቅኚ ነበር። በስኮትላንድ ይህን የሐውት ምግብ አሠራር በአቅኚነት አገልግሏል፣ እና በሌይት አካባቢ በአቅኚነት አገልግሏል። ይህ አብዛኛው የኤድንበርግ ኢንዱስትሪያል አውራጃ፣ ከሌይት ውሀዎች ጎን፣ አሁን ደግሞ የኤድንበርግ የመመገቢያ ቦታ ነው። የዊሻርት ስኬቶች እ.ኤ.አ. በ 2012 ከኤድንበርግ ዩኒቨርስቲ በክብር ዶክትሬት ማዕረግ እውቅና ያገኘው “የስኮትላንድ ምግብን ደረጃ ለማሳደግ በተለይም በኤድንበርግ በአሁኑ ጊዜ ላላት ዓለም አቀፍ አስተዋፅዖ” ላበረከቱት አስተዋፅኦ ነው። ስሙ የሚታወቀው ሬስቶራንቱ በ2001 ሚሼሊን ኮከብ ተቀብሎ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ይዞታል። ስድስት እና ስምንት-ኮርስ ሜኑዎች በሁሉን አቀፍ እና በቬጀቴሪያን ስሪቶች ይሰጣሉ እና ለ 90 ፓውንድ አራት ኮርሶች ያሉት የላ ካርቴ ሜኑ አለ። የሶስት ኮርስ ምሳ ሜኑ በ35 ፓውንድ ጥሩ ዋጋ ያለው እና ብዙ ጊዜ ፈታኝ ያልሆኑ ምግቦችን ያቀርባል።

ክብርዎቹ

ኮክ እና ክሬም
ኮክ እና ክሬም

The Honors እራሱን እንደ ብራሰሪ ያስከፍላል እና የማርቲን ዊሻርት በይበልጥ ተራ ምግብ እና መመገብመጠጣት. ምናሌው ሰፊ ሲሆን አሳ፣ ሼልፊሽ እና ካቪያር፣ ወፍ፣ ጨዋታ እና በጆስፐር ግሪል ላይ የሚበስሉ ስቴክዎችን እንዲሁም የቬጀቴሪያን ምርጫዎችን እና የጎን ምግቦችን ያካትታል። ለምሳ እና ቀደምት እራት ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ የሚቀርበው ተመጣጣኝ "ኤክስፕረስ ሜኑ" ለሁለት ኮርሶች 22.50 ፓውንድ, 25 ፓውንድ ለሶስት ነው, የልጆች ምናሌ ግን 12.50 ፓውንድ በልጅ ልጅ ዌኦንን ከጥሩ ምግብ ጋር ለማስተዋወቅ ጥሩ መንገድ ነው.. እንደ አሳ ጣቶች እና ቲማቲም ፓስታ ካሉ ከተለመዱት የህጻናት ተወዳጆች ጋር እንደ ማጨስ ሳልሞን እና ሞርቴውዝ ቋሊማ ያሉ ጥቂት ህፃናትን ፈታኝ የሆኑ ጣዕሞችን ያንሸራትታል። በነገራችን ላይ ብራሰሪው የተሰየመው በስኮትላንድ ዘውድ ጌጣጌጥ በኤድንበርግ ካስል ውስጥ ነው፣ እነዚህም የስኮትላንድ ክብር በመባል ይታወቃሉ።

Fhior

በአረንጓዴ sorbet ላይ እንጆሪዎች
በአረንጓዴ sorbet ላይ እንጆሪዎች

Fhior የስኮት ስሚዝ እና የባለቤቱ የላውራ የቅርብ ጊዜ ስራ ነው። ለአንድ አመት ያህል ተከፍቶ ነበር እና ከሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ምስጋናዎችን አግኝቷል - ምንም እንኳን አንዳንዶች በትንሹ በትንሹ ማስጌጫ እና የሙከራ ምግብ ቢያፍሩም። እዚህ የመመገብ ጀብዱ አካል የመኖ ንጥረ ነገሮች ግርምት ነው፣ ብዙውን ጊዜ እንደ የምድጃው ዋና አካል። ስለዚህ እንደ "የጫካ ዶሮ" ወይም "beefsteak fungus" ያሉ ስጋዊ ፈንገሶችን ከታወቁ ጣዕሞች ጋር ሊያገኙ ይችላሉ። ሁሉም በጥበብ እና በእንክብካቤ የተዋሃደ ነው። እና በጣም ጥሩው ክፍል, የበጀት ግንዛቤ ካጋጠመዎት, የዚህ የምግብ አሰራር ዋጋ በከተማው ውስጥ በሚገኙ አንዳንድ ትላልቅ ጠመንጃዎች ላይ በግማሽ ያህል ነው; 40 ፓውንድ ለአራት ኮርሶች ወይም 65 ፓውንድ ለሰባት ኮርሶች። ከቤት ውጭ የሚቆዩ ከሆነ ወደ Waverley Station ቀላል የእግር ጉዞ ነው።ከተማ. በነገራችን ላይ ፍሂር ማለት እውነት ወይም ታማኝ ማለት ሲሆን ይህም የሼፍ ወደ ንጥረ ነገሮች ያለውን አቀራረብ ለማመልከት የታሰበ ነው።

ትንሹ ቻርትሩም

አስፓራጉስ እና ድንች
አስፓራጉስ እና ድንች

በትንሹ ቻርትሩም ምግብ ማብሰያ ላይ ተመጋቢዎች እና ተቺዎች ወደዚህ የሌይት ራምሻክል አካባቢ በግማሽ መንገድ ወደ መሰኪያዎች እና ወደ የውሃ ዳርቻ ኮከቦች የሚያደርጉት ጉዞ ምስክር ነው። ለዚህ ሰፈር “መነሳትና መምጣት” የምኞት መግለጫ ነው። ነገር ግን ሰዎች ይመጣሉ፣ እና ቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ይህ ትንሽ ቦታ 18-4ቱን ብቻ የሚቀመጠው ባር ቆጣሪ ላይ እንደ ምግብ መሰናዶ ቦታ ነው። ባል ሻውን ማካርሮን የቤቱን የፊት ለፊት ክፍል ሲያስተናግድ ሚስቱ ሮቤታ ሆል ዋና ሼፍ ስትሆን እና ወደ ስድስት የሚጠጉ ሰራተኞች አሉ።

ከኩሽና ጋር በሚስማማ መልኩ ምናሌው ትንሽ ነው፡- ሶስት ጀማሪዎች፣ ሶስት ዋና ዋናዎች፣ ሶስት ጣፋጭ ምግቦች። እያንዳንዱ ምግብ ትንሽ የእይታ እና የጂስትሮኖሚክ የስነጥበብ ስራ ነው። ከውሃ እና ከነጭ ኮምጣጤ ልብስ ጋር የጣፈጠውን የቲማቲም ሰላጣ ያስቡ። ወይም የዱር እንጉዳይ tagliatelle ከጥድ ለውዝ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት እና ስፒናች ጋር። እንደ ክረምት 2019፣ እራት ያለ ወይን 40 ፓውንድ የሚያወጡ ሶስት ኮርሶች ያሉት ላ ካርቴ ነው። በምሳ ሰአት 16 ፓውንድ ለሁለት ኮርሶች 19 ፓውንድ ለሶስት በሚያስከፍል ሜኑ የነሱን አይነት ናሙና ማድረግ ትችላለህ።

Wedgwood the Restaurant

አተር ማኩስ ከአስፓራጉስ መላጨት፣ አተር አረንጓዴ እና ራዲሽ ጋር
አተር ማኩስ ከአስፓራጉስ መላጨት፣ አተር አረንጓዴ እና ራዲሽ ጋር

Paul Wedgwood፣የ Wedgwood ሬስቶራንቱ ሼፍ ፓትሮን የስኮትላንድ ወቅታዊ ምግቦችን እና ከአንዳንድ የተሰበሰቡ መኖን መሰረት ያደረገ ምቹ እና ትርጓሜ የሌለው ሬስቶራንት ለመፍጠር አቅዷል።ኤድንበርግ ራሱ የበለጠ bosky ኮርነሮች. ከ12 ዓመታት በኋላ ሬስቶራንቱ በካኖንጌት ላይ ቢገኝም በቱሪስት ፈላጊው ሮያል ማይል መካከል ቢመታም ከባድ ተመጋቢዎችን በተሳካ ሁኔታ መማረኩን ቀጥሏል።

አቀማመጡ ዘና ያለ እና መደበኛ ባልሆኑ ባዶ የእንጨት ጠረጴዛዎች፣የሚያብረቀርቁ የእንጨት ወለሎች፣የተሸፈኑ እና ባለከፍተኛ-ተደገፈ ሌዘር ወንበሮች ናቸው። ከስኮትላንድ የልጅነት ሙዚየም ቁልቁል ቁልቁል በካኖንጌት ላይ በምስል መስኮት የሚያልቀው ረጅም ጠባብ ክፍል ውስጥ ነው።

ሳህኖች በሚያምር ሁኔታ በጥሩ የመመገቢያ ባህል ቀርበዋል ነገር ግን በሌላ ቦታ ከምታየው በላይ የሚያስፈራ እና ትንሽ ዋጋ ያለው ነው። ሰፊ የላ ካርቴ ሜኑ እና የሰባት ኮርስ "Wee Tour of Scotland" ምናሌ በ55 ፓውንድ ወይም 50 ፓውንድ ለቬጀቴሪያኖች አለ። እንደ አለመታደል ሆኖ ምናሌውን ከመረጡ በጠረጴዛዎ ውስጥ ያሉ ሁሉም ሰዎች ማዘዝ አለባቸው። በምሳ ላይ ፈጣን ሜኑ ከሁለት ኮርሶች ጋር ለ15.95 ፓውንድ ወይም ለሶስት ለ19.95 ፓውንድ ጥሩ ስምምነት ነው። እና ጥሩ ፣ ያልተለመደ ንክኪ ጊዜን መወሰን ነው፡ አንድ ተጨማሪ ቴነር ረጅሙን ሜኑ እየተመለከቱ ሳሉ የሚዝናኑበት የአረፋ ብርጭቆ እና የሚዝናና ቡሽ ይገዛልዎታል።

መላእክቶች ባግፒፔዎች

የእግረኛ መንገድ ካፌ
የእግረኛ መንገድ ካፌ

Bagpipes ያላቸው መላእክት የተሰየሙት በመንገድ ማዶ በሚገኘው በሴንት ጊልስ ካቴድራል ባለው የእንጨት ቅርፃቅርፅ ነው። ለኤድንበርግ የቱሪስት ማዕከል ከዚህ የበለጠ ማዕከላዊ ቦታ ማግኘት አይችሉም። በ17ኛው ክፍለ ዘመን በኤድንበርግ ህንጻ ውስጥ ባለ ሁለት ፎቆች ላይ የሚገኘው ከሮያል ማይል አናት አጠገብ ከኤድንብራ ካስትል በረንዳ 100 ያርድ አካባቢ ነው።

የተለያዩ ምግቦችምናሌዎች የተራቀቁ ግን ተደራሽ እና በአንፃራዊነት ደህና ሆነው ይታያሉ - ከባህር አረም ቅቤ፣ ጅሮልስ፣ ካፐርቤሪ እና የዱር እፅዋት ጋር። ማኬሬል ከአበባ ጎመን፣ gooseberries እና buckwheat ጋር። እና የተቀመጡት ምናሌዎች፣ የሃውት ምግቦች እንደሚሄዱት፣ በተመጣጣኝ ዋጋ ክልል ውስጥ ናቸው። ሬስቶራንቱ የCrolla ቤተሰብ አባል ነው፣ እነዚህም ከቫልቮና እና ክሮላ በስተጀርባ ያሉት የኤድንበርግ አፈ ታሪክ የጣሊያን ደሊ ነው፣ ስለዚህ ምልክቶቹ ጥሩ ናቸው። በዚህ የኤድንበርግ ክፍል ውስጥ በጣም ብዙ ጥሩ ምግብ ቤቶች የሉም; በአካባቢው ምክንያት አፍንጫዎን ወደዚህ ቦታ አያዙሩ።

ካይርንጎረም ቡና

በስኮትላንድ ውስጥ ምርጥ አይብ ሳንድዊች
በስኮትላንድ ውስጥ ምርጥ አይብ ሳንድዊች

የሚያረካ ምግብ መብላት ሁል ጊዜ ከዋና ከተማ ዲ ጋር "መመገብ" አይደለም. አንዳንድ ጊዜ መክሰስ ወይም ቀላል ምሳ ምቹ ቦታ ላይ መመገብ ብቻ ነው። እንደ እድል ሆኖ፣ ኤድንበርግ ብዙ እነዚህ ነገሮች አሏት ምክንያቱም ኮረብታዎቿን መውጣትና መውረድ ወይም በበዓላቷ ላይ ያለማቋረጥ ድግስ መዝናናት ብዙ ችግር ሊፈጥር ይችላል። ያ ሲሆን ፣ የምትፈልገው ለመጠቅለል እና በመጠጥ እና በሚጣፍጥ ነገር ለመሰብሰብ ጸጥ ያለ ቦታ ብቻ ነው።

Cairngorm ቡና፣ በፍሬድሪክ ጎዳና፣ ከፕሪንስ ስትሪት ቁልቁል የሚሮጥ፣ እንደዚህ አይነት ቦታ ነው። የቡና መሸጫ ቤቱ ባለቤት የሆነው ቤተሰብም ጣፋጭ የሆነውን ቡና (በካይርንጎርምስ ውስጥ፣ ስሙም) ያበስላል። እና ጣቢያው ለተገናኙት ተጓዦች ተዘጋጅቷል. ብዙ የኃይል መሙያ ነጥቦችን እና የዩኤስቢ ግንኙነቶችን በዙሪያው ለማስቀመጥ ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነበር ስለዚህ ኢሜልዎን ለማግኘት ወይም ከላፕቶፕዎ ላይ ከግጭቱ በሚያርፉበት ጊዜ የቪዲዮ ጥሪ ለማድረግ ለተወሰነ ጊዜ ተስማሚ ነው።

እስካሁን፣ በጣም ጥሩ፣ ስትል እንሰማለን። ኤድንበርግብዙ ጥሩ ቡና ቤቶች አሉት። ይህ ቦታ እንዲፈለግ የሚያደርገው አስደናቂው የተጠበሰ አይብ ሳንድዊች ነው። የተጠበሰ እርሾ ሊጥ እንጀራ፣ ጥርት ያለ እና ቅቤ፣ በጥሩ ሁኔታ ለመለካት በቀለጠ ቪንቴጅ ቸዳር እና ቤከን በተሸፈነ ቺሊ ተሸፍኗል። ቶስት ላይ ያለውን አይብ በምድር ላይ ላለው ህይወት ከሚያስፈልጉት መሰረታዊ ምግቦች ውስጥ አንዱ እንደሆነ በሚገመግም ሀገር ይህ የቶስት ኒርቫና ላይ ያለ አይብ ነው።

ክንፎች

ሰማያዊ ጠርዝ ባለው ነጭ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የዶሮ ክንፎች በሾርባ ውስጥ
ሰማያዊ ጠርዝ ባለው ነጭ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የዶሮ ክንፎች በሾርባ ውስጥ

ሌላኛው ራስን የሚያስደስት ህክምና ምንም አይነት አየር የማያስገኝ ዊንግ ነው። እሱ የኤድንበርግ የመጀመሪያው ነው እና እስከምንረዳው ድረስ ራሱን የቻለ የዶሮ ክንፍ ምግብ ቤት ብቻ ነው። ከሴንት ጊልስ ካቴድራል ጀርባ ከሮያል ማይል ርቆ በሚገኝ አንድ የሚያምር ድምጽ አድራሻ ያግኙት-ከአዳራሹ መጠጥ ቤት፣ ውስኪ መቅመስ ወይም ፌስቲቫል በኋላ ብዙ አልኮል ለመጠጣት እና ለመምጠጥ የሚሄዱበት ቦታ ነው። ይሄዳሉ።

የእነሱ ዝርዝር 80 የተለያዩ የዶሮ ክንፎችን ይዘረዝራል እንደ ደረቅ፣ ሾጣጣ፣ ቢቢኪ፣ ትኩስ፣ ጣፋጭ፣ ሙቅ ወይም ቡዝ። ከ80 መረቅ በአንዱ የተሞሉ ስድስት ክንፎች ባሏቸው ጎድጓዳ ሳህኖች ይመጣሉ። በምናሌው ውስጥ መንገዱን የሰራ ሰው አናውቅም፣ ነገር ግን መሞከር አስደሳች ነው። ያ እና ቢራ ሙሉ ታሪክ ነው።

ጠንቋዩ በቤተመንግስት

ቪንሰን እና መረቅ
ቪንሰን እና መረቅ

ለመክፈቻዎች፣ ወደዚህ ከባቢ ኤድንበርግ ተቋም ለምግብ አትሄዱም ማለት አለብን። ጥሩ ምግብ ሊኖሮት ይችላል (ከተቀመጡት ምናሌዎች ጋር ይጣበቃሉ)፣ መካከለኛ ምግብ ሊኖርዎት ይችላል፣ ግን ያ ነጥቡ እምብዛም አይደለም። ይህ የበሰበሰ ጥንድ ክፍል-የመጀመሪያው የመመገቢያ ክፍል እና ሀበ16ኛው ክፍለ ዘመን በካስትል ሂል ላይ ከነበረ የነጋዴ ቤት የተቀረጸው አዲስ ሚስጥራዊ የአትክልት ስፍራ የዱር ማሳለፊያዎች ወይም ቢያንስ ቢያንስ የጥንታዊ የፍቅር ሙከራዎች ቦታ ነው።

የታሸገ ቀይ የቆዳ መቀመጫ፣የተቀረጸ የኦክ ፓነል፣የጣውላ ጣውላዎች፣የኦክ ኮፍያ ጣሪያ ከሄራልዲክ ሥዕል ጋር፣ያርድ-ከፍ ያለ የሻማ ሻማዎች በሚያብረቀርቁ ሻማዎች እና፣ቀንም ሆነ ማታ፣የጨለመ የመመገቢያ ክፍል እንደ ባሮክ፣ጎቲክ ቅዠት። የቴሌግራፍ ተቺው ቦንከርስ ብሎታል። ዘ ታይምስ “ያልተቀነሰ የደስታ ቤተ መንግስት” ሲል ገልጾታል። እና አንድሪው ሎይድ ዌበር "የምን ጊዜም በጣም ቆንጆው ምግብ ቤት" ብሎታል -ምናልባት The Phantom of the Opera ሲጽፍ።

በኢድንበርግ በአስከፊ ቅዳሜና እሁድ ከሆናችሁ ይህ ቦታ ነው። ጡረታ ለመውጣት የተበላሹ የሆቴል ክፍሎችም አሉ።

ቫልቮና እና ክሮላ

ቲማቲም እና የወይራ ብሩሼታ
ቲማቲም እና የወይራ ብሩሼታ

ቫልቮና እና ክሮላ የኤድንበርግ ተቋም ነው። እ.ኤ.አ. በ 1934 በጣሊያን ስደተኞች የመጀመሪያ ማዕበል ወደ ኤድንበርግ የተመሰረተ የጣሊያን ደሊ ከውጪ በሚመጡ የጣሊያን ምርቶች ፣ ዘይቶች ፣ አይብ ፣ ፓስታ ፣ ካም እና ቋሊማዎች ተጨናንቋል። አትክልታቸው እንኳን በየቀኑ ከሚላን ነው የሚመጣው። እ.ኤ.አ. በ1996 ቅዳሜና እሁድ ምሳዎችን እና ቀደምት እራት የሚያቀርብ ካፌ ከፈቱ።

ከጀርባ ያሉ ሰዎች እራሳቸውን እንደ ሼፍ ሳይሆን ምግብ ሰሪ አድርገው ይቆጥሩታል። የሚያቀርቡት ጣፋጭ ነገር ግን የተጣራ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል በሱቁ ውስጥ ለሽያጭ በሚቀርቡት ጥሩ ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሰረተ ነው። በነገራችን ላይ ማጣት ቀላል ነው። በ19 Elm ረድፍ ያለው ጠባብ፣ ፈዛዛ ሰማያዊ የሱቅ ፊት ለፊት ስለ አስደናቂው የሸቀጣሸቀጥ ድርድር ምንም ፍንጭ አይሰጥም፣ እንኳን በውስጡ ያለውን ሜዳማ ግን አየር የተሞላ ካፌ። የድሮውን ዓለም የምትወድ ከሆነየእውነተኛ፣ የአውሮፓ አይነት የጣሊያን ዴሊ ይሸታል፣ ይህንን መጎብኘት ያስፈልግዎታል። ጠረጴዛ ማስያዝ ይመከራል።

La Favorita

አይብ እና ፔፐሮኒ ፒዛ
አይብ እና ፔፐሮኒ ፒዛ

ከወንድሞችህ ጋር እየተጓዝክ ከሆነ፣አንዳንድ ጊዜ የምግብ ሰዓቱን ሰላም ለመጠበቅ ምርጫቸውን ማሟላት አለብህ። እንደ እድል ሆኖ፣ ጥርስ ያለው እድሜ ያለው ሰው ፒሳን አይናገርም። እና በሁሉም እድሜ ያሉ የኤድንበርግ ፒዛ አድናቂዎች ለዚህ ቦታ አስቂኝ የሆነ ትልቅ ትልቅ ጣት ሰጡት።

ለጋስ የሆነ የፒዛ-ባህላዊ ማስቀመጫዎችን እና አንዳንድ ዘመናዊዎችን እንዲሁም እንደ ሾርባ፣ፓስታ እና አሳ ያሉ የተለመዱ የትራቶሪያ አይነት ምግቦችን ለጋስ ምርጫ ያቀርባሉ። እና፣ ፒዛ ለቤተሰብ ተስማሚ ካልሆነ፣ እንደ ማካሮኒ ክሩኬት፣ የዶሮ ጣቶች እና "ጠማማ" ፓስታ ያሉ ምግቦች ያላቸው የልጆች ምናሌም አላቸው። የቤተሰብ የቤት እንስሳውን እንኳን ይዘው መምጣት ይችላሉ።

Hemma

ጣፋጭ ድንች ሰላጣ
ጣፋጭ ድንች ሰላጣ

Hemma ስዊድንኛ ለ "በቤት" ነው፣ እና ይህ የስዊድን ካፌ-ባር ለመመስረት የሚሞክረው ዘና ያለ ሁኔታ ነው። በቀን፣ ቤተሰቦች የሚውሉበት ቦታ ነው። በተለይ ለቤተሰብ እና ለህፃናት ተስማሚ ነው። ለስላሳ የተዘጋጀው "የጨዋታ ዞን" ለትንንሽ ልጆች ለመጫወት ምቹ አካባቢ ሲሆን ትልልቅ ሰዎች በቀለማት ያሸበረቁ, ጤናማ ሰላጣዎች, የስዊድን ስጋ ኳስ, በርገር, ሳንድዊች እና ሃሰልባክ ድንች. አዋቂዎች - ከ 8 ወይም 9 ፒኤም በኋላ ብቻ. (ለተወሳሰበ የስራ ሰአታት ዝግጅት የድር ጣቢያቸውን ይመልከቱ) ብዙ የፓርቲ ድባብ ሲኖር። ብሩች፣ ምሳ እና እራት፣ እና በኬክ ውስጥ ጥሩ መስመር ያገለግላሉ። ሄማ፣ በHolyrood መንገድ፣ በኤየሮያል ማይል ግርጌ፣ ለቤተሰብ ጉብኝት ወደ ስኮትላንድ ፓርላማ ወይም ለቤተሰብ መስህብ ተለዋዋጭ ምድር ምቹ ነው።

የሚመከር: