በታይላንድ የሚሞከሩ 10 ምርጥ ጣፋጭ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ከፓድ አይዩ እና ሁሉንም ኪሪየሞችን ይመልከቱ እና ታይላንድ በሚጣፍጥ ነገር ግን በስኳር ያልተጫኑ ጣፋጮች የበለፀገች መሆኗን ታያለህ። በፈገግታ ምድር ለምን ጣፋጭ እንደሆንን የሚያሳዩ አስር እዚህ አሉ።

የተለያዩ መጋገሪያዎች በአበባ ካፌ በናፓሶርን

የክፍል አበባ መሸጫ፣ የቡና መሸጫ ሱቅ እና ካፌ፣ በከተማው መሀል ላይ ያለው ይህ ፀጥታ የሰፈነበት፣ እንግዳ ተቀባይ የሆነ የባህር ዳርቻ በባንኮክ በጣም የተጠበቀው ሚስጥር ሊሆን ይችላል። ጠረጴዛ እና ኤስፕሬሶ፣ matcha latte ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ በረዶ ያለበት ሻይ ማሰሮ ያዙ፣ ከዚያም እንደ በጣም የቤሪ ቡኒ፣ የሎሚ የፖፒ ዘር ኬክ ወይም የፖም ክሩብል ኬክ ያሉ መጋገሪያዎቻቸውን ይምረጡ። ከመሄድዎ በፊት የሚታሸገው እና የሚወሰድ አዲስ እቅፍ ይምረጡ።

አይ-ቲም ካቲ እና ባአን ፋድ ታይ

ለብዙዎቹ የታይላንድ ብሄራዊ ምግብ - ከቬጀቴሪያን እስከ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ እስከ ጭቃ ሸርጣን በዚህ ዝነኛ ባንኮክ ኑድል ሱቅ ይምጡ፣ ነገር ግን ሊቋቋሙት የማይችሉት ጣፋጭ ምግቦችን ለመምረጥ ይቆዩ። ለጋስ የሆነ ክሬም ያለው በቤት ውስጥ የተሰራ የኮኮናት አይስክሬም በአራት ጎድጓዳ ሳህኖች ለእራስዎ DIY ኮንኮክ ይቀርባል፡- ጨዋማ የሆነ የኮኮናት መረቅ፣ ኦቾሎኒ፣ ክራንቺ የሩዝ ፍሌክስ እና አረንጓዴ የሚያጣብቅ ሩዝ። ለጋስ እየተሰማህ ከሆነ ከጠረጴዛው ጋር ልታጋራው ትችላለህ፣ነገር ግን ሁሉንም ራስህ ማጣጣም ትመርጣለህ።

ታፕቲምክሮፕ በባን ሱሪያሳይ

በቀድሞ ንጉስ የቅርብ ጓደኛ የተመሰረተ እና በሚያስደንቅ የ100 አመት የቪክቶሪያ ህንፃ ውስጥ የተቀመጠ ይህ የባንኮክ ሬስቶራንት ታዋቂ ሰዎችን እና ሌሎች ከፍተኛ ማህበረሰቡን ይስባል የሮያል ታይላንድ ምግብን ትክክለኛነት እና ውበት. መንፈስን የሚያድስ ጣፋጭ ምግባቸው ከታፒዮካ ዱቄት እና ከሰማያዊ (በይበልጥ ከሚጠበቀው ቀይ ፋንታ) የምግብ ማቅለሚያ ጋር የውሃ ደረትን ያፈላል። በተቀጠቀጠ በረዶ ላይ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን በትንሽ ማሰሮ የተጨመቀ ወተት በሁሉም ጠረጴዛ ዳር ፈሰሰ።

Maprow Kaew Un-ቻን በሱፓኒጋ የመመገቢያ ክፍል

ይህ የባንኮክ ሬስቶራንት በከተማው ውስጥ ሶስት መውጫዎች አሉት፣ነገር ግን ዋት አሩንን በተመለከተ Chao Phraya ላይ ያለው ቦታ ምናልባት በጣም የሚያምር ሊሆን ይችላል። ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ከኮኮናት ፣ ከስኳር እና ከቢራቢሮ አተር አበባ የተሰሩ ኳሶችን ያቀፈ (ከዚያ ነው የቀለም ድንጋጤ የሚመጣው)። ለእውነተኛ ኢንስታግራም ለማይችል ጊዜ፣ ከሰማያዊ ቢራቢሮ አተር ጋር በበረዶ የተቀዳ ሻይ ይዘዙ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ፣ ያነሳሱ እና አስማቱ ሲከሰት ይመልከቱ።

ጎምዛዛ ክሬም አይስ ክሬም ከሎሚ ሳር እና የታይላንድ የሻይ ፍርፋሪ ከፊት ክፍል

በዋልዶርፍ አስቶሪያ ባንኮክ ኖርዲክ-ታይላንድ ውህደት ሬስቶራንት የሚገኘውን ኩሽና በዴንማርክ 12 አመታትን ያሳለፈው የታይላንድ ተወላጅ በሼፍ ሩንጊዋ ቹሞንግኮን ይቆጣጠራል። በእሷ የቅምሻ ምናሌ ውስጥ የሚያስደንቁ ነገሮች ይህንን ምግብ-ኢንደርን ሊያካትቱ ይችላሉ፡ ታርት እና ጣፋጭ ክሬም አይስክሬም ጥሩ መዓዛ ባለው የሎሚ ሳር ይቀርባል።sorbet እና የታይላንድ ሻይ "ክሩብልስ" በሞለኪውላር ጋስትሮኖሚ ፓሎር ዘዴ በመጠቀም የተሰራ። የወይን ጥንዶች ለገንዘባቸው እንዲሮጡ ከሚያደርጉት ከሼፍ አዲስ ከተጨመቁ ጭማቂዎች በአንዱ ይሞክሩት።

Kaw Krep እና Mai Klang Krung

በሱኮታይ የሚገኘው የዚህ ማራኪ ሬስቶራንት ስም “በከተማው መሃል የሚገኝ የጫካ ቤት” ተብሎ ይተረጎማል፣ እናም የአካባቢው ሰዎች ወደዚህ የሚጎርፉት ለሰፊ ወይም ጠባብ የሱኮታይ ኑድል በሾርባ ወይም ያለ ሾርባ የሚቀርብ እና በጣፋጭ አጃቢዎች የተሞላ ነው። ለጣፋጭነት እንኳን ኑድል ማግኘት ይችላሉ! ሰራተኞቹ በበረዶ ኩብ እና በወተት የተጨመቁ እና በሚበሉ አበባዎች ያጌጡ አረንጓዴ በሐሩር ክልል የፓንዳ ቅጠሎች የተጨመቁ ጎድጓዳ ሳህን ኑድል አውጥተዋል።

ካኦ ላም

ይህ በየቦታው የሚገኝ የጎዳና ላይ ምግብ መክሰስ ወይም በጣም ጣፋጭ ያልሆነ ጣፋጭ ያደርገዋል። በታይላንድ ውስጥ እየነዱ ወይም የሚጋልቡ ከሆነ እና ብዙ የቀርከሃ ግንድ ባለው በእንጨት የሚተኮሰ ምድጃ ያለው ሼክ ላይ ከደረሱ በእርግጠኝነት ይጎትቱ። የሚጣብቅ ሩዝ (ነጭ ወይም ጥቁር ወይን ጠጅ) ከቀይ ባቄላ፣ ስኳር፣ የተፈጨ ኮኮናት እና የኮኮናት ወተት በተለየ ሁኔታ በተዘጋጁ የቀርከሃ ክፍሎች ውስጥ ይጠበሳል። አንዳንድ ጊዜ ህክምናው በውስጡም ጣፋጭ የሆነ አስገራሚ ነገር ሊኖረው ይችላል፡ ከኮኮናት ክሬም፣ እንቁላል እና ስኳር ጋር የተሰራ የኮኮናት ኩስ ማእከል።

Nam Kaeng Sai at Tu Kab Khao

በPhang Nga መንገድ ላይ በ Old Town ፉኬት መሃል ላይ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት በደቡብ ታይላንድ ምግቦች ላይ ያተኮረ የ120 አመት እድሜ ባለው ህንፃ ውስጥ ይገኛል። የክልሉ ሞቃታማ የአየር ጠባይ አየር ማቀዝቀዣ-በአንድ ሳህን ውስጥ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ይፈልጋል.የተላጨ በረዶ ከቀይ ባቄላ ጋር ወደ ጠረጴዛው ይቀርባሉ ከዚያም ሙሉ ለሙሉ እንጆሪ ያልሆነ እና ሮማን ባልሆነ ጣፋጭ ሽሮፕ ይሞላሉ። የኦዋሁ ሰሜን ሾር ከአንዳማን ባህር ጋር ሲገናኝ አስቡት; በጥቂት ማንኪያዎች ያቀዘቅዙ እና ከዚያ ከባህር ዳርቻዎች አንዱን ይምቱ።

ቱቦ በሰማያዊ ዝሆን ፉኬት

ሼፍ ኑሮር ሶማኒ ስቴፕ የሮያል ታይን ምግብን የሚያስተዋውቅ እና ከፍ የሚያደርግ በአለም ዙሪያ ካሉ ስድስት ቦታዎች ካላቸው ታዋቂ ምግብ ቤቶች እና የምግብ ማብሰያ ትምህርት ቤቶች ጀርባ ያለች ሴት ነች። ምናሌው በቻይንኛ-ፉክቲያን እና ፔራናካን ጣዕሞች ተጽዕኖ ይደረግበታል፣ ልክ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ምግብ ከባባ ቅርስ አሰራር ይመጣል። እንደ "የአንዳማን የወፍ ጎጆ" እየተባለ የሚጠራው የአድዙኪ ባቄላ (ቀይ ሙንግ ባቄላ) ከስኳር ድንች፣ታሮ፣ጊንኮ፣ኮኮናት ክሬም እና ለስላሳ ወጣት ኮኮናት ጋር በማጣመር በኮኮናት ቅርፊት ውስጥ የሚቀርበው።

Sang Kaya Tub Tim at Six Senses Yao Noi

ይህ በPhanng Nga Bay የሚገኘው የመላው ቪላ ሪዞርት በ35 ደቂቃ የፈጣን ጀልባ ግልቢያ ብቻ ተደራሽ ነው - በእይታዎች ውስጥ ለመዝለቅ እና ስለሚጠብቁት የከዋክብት አገልግሎት፣ መገልገያዎች እና የምግብ ዝግጅት ለማሰብ የተሻለ ነው። ሳሎን የንብረቱ የባህር ዳርቻ ሬስቶራንት ከአልፍሬስኮ እና ከሽፋን መቀመጫ እና ከታይላንድ እና ከአለም አቀፍ ምግቦች ጋር ነው፣ እና ይህ ጣፋጭ እንደ የባህር ዳርቻ አቀማመጥ አስደናቂ ይመስላል። ቢጫ ዱባ ኩስታድ በውሃ ደረት ለውዝ፣ የኮኮናት መረቅ፣ ፓሲስ ፍራፍሬ፣ ፒስታቺዮ እና አንድ ስኩፕ የኮኮናት አይስክሬም ተሞልቷል።