የኒውዚላንድ ወይን ክልሎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ወይን በብዛት ማምረት ለኒውዚላንድ በአንፃራዊነት አዲስ ነው፣ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት ውስጥ እያደገ ነው፣ ነገር ግን ወይን ለመጀመሪያ ጊዜ የተተከለው በ19ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በሚሲዮናውያን እና በመነኮሳት ነው። በአሁኑ ጊዜ ወይን በኒው ዚላንድ ውስጥ የተለየ የሃይማኖት ልምድ ያቀርባል።

ከፀሃይ እስከ ቀዝቀዝ ባሉ ማይክሮ የአየር ንብረት፣ ብዙ የኒውዚላንድ ክፍሎች ለወይን ምርት ተስማሚ ሁኔታዎችን ይሰጣሉ። Sauvignon Blanc በቤት ውስጥም ሆነ በውጭ አገር በጣም ተወዳጅ የኒው ዚላንድ ወይን ነው, እና ቻርዶናይ, ፒኖት ኖይር እና ፒኖት ግሪስ እንዲሁ ተወዳጅ እና ስኬታማ ናቸው. ብዙዎቹ ምርጥ የኒውዚላንድ ወይን በአለም አቀፍ ደረጃ ወደ ውጭ ይላካሉ, ነገር ግን በአገሪቱ ውስጥ በሚጓዙበት ጊዜ የበለጠ ትናንሽ እና የቡቲክ ብራንዶች ናሙና ሊወሰዱ ይችላሉ. ከሰሜን እስከ ደቡብ፣ እዚህ በኒውዚላንድ የወይን ጠጅ ክልሎች ዝቅተኛ-ታች ነው።

ሰሜንላንድ

ሰሜንላንድ፣ ሰሜናዊው የኒውዚላንድ ግዛት፣ 12 የወይን ጠጅ ቤቶች ብቻ የሚገኙበት ነው፣ ነገር ግን በኒው ዚላንድ ውስጥ ካሉት ጥንታዊዎቹ መካከል ናቸው - በኒው ዚላንድ ውስጥ ከመጀመሪያዎቹ ሚስዮናውያን አንዱ የሆነው ሬቨረንድ ሳሙኤል ማርስደን፣ በወይን ወይን ዘር ቤይ ኦፍ ደሴቶች በ1819. አሁን እንደ ኬሪኬሪ እና ራስል ያሉ የደሴቶች የባህር ወሽመጥ ከተሞች ለኒው ዚላንድ አንዳንድ ያልተለመዱ ዝርያዎችን ለምሳሌ ፒኖቴጅ እና ቻምቡርሲን እንዲሁምእንደ ይበልጥ የተለመደው ቻርዶናይ እና ፒኖት ግሪስ።

የደሴቶች ቤይ ኦፍ ደሴቶች ከሰሜንላንድ በጣም ታዋቂ የቱሪስት መዳረሻዎች አንዱ ነው፣ለአስደናቂው የባህር ዳርቻዎቹ ምስጋና ይግባውና በኒው ዚላንድ ታሪክ ውስጥ ጠቃሚ ቦታ ስለሆነ። በ1840 በማኦሪ አለቆች እና በብሪቲሽ ዘውድ መካከል አስፈላጊ የሆነ ስምምነት የተፈረመበት ዋይታንጊ ነበር። በደሴቶች የባህር ወሽመጥ ውስጥ ብዙ ጊዜ ሞቃታማ እና ፀሐያማ ስለሆነ በራሰል ኦማታ እስቴት ወይም በኬሪኬሪ የሚገኘው ማርስደን እስቴት ወይን ፋብሪካ ማቆም ጥሩ መንገድ ነው። እና ነዳጅ ሞላ።

ኦክላንድ

የኒውዚላንድ ትልቋ ከተማ ቢሆንም፣ የኦክላንድ ክልል በሁሉም አቅጣጫ ወደ ገጠራማ አካባቢዎች ተስፋፍቷል፣ እና በሰሜን ደሴት አናት አቅራቢያ ያለው ሞቃታማ የአየር ጠባይ ዋና ወይን አብቃይ ሀገር ያደርጋታል። የወይን ምርት እዚህ የጀመረው በክሮኤሺያ እና በዳልማትያውያን ስደተኞች ነው። በአሁኑ ጊዜ በኦክላንድ ክልል ከ40 በላይ የወይን ፋብሪካዎች በብዛት ከከተማዋ በስተሰሜን እና በምዕራብ እንዲሁም በዋይሄክ ደሴት በሃውራኪ ባህረ ሰላጤ ይገኛሉ። እንደ ቻርዶናይ እና ፒኖት ግሪስ ያሉ ነጮች በተለይ እዚህ ጥሩ ይሰራሉ እንዲሁም ሺራዝ።

በኦክላንድ ውስጥ የሚታዩ እና የሚደረጉ ብዙ ነገሮች አሉ፣ እና ብዙ ተጓዦች ኦክላንድ አለም አቀፍ አውሮፕላን ማረፊያ ይደርሳሉ። የወይን ጠጅ አድናቂዎች ከኦክላንድ በቀን ጉዞ ወይም በአንድ ሌሊት ሊጎበኟቸው የሚችሉትን የዋይሄክ ደሴት እንዳያመልጥዎት - አጭር የጀልባ ጉዞ ነው። በዋይሄክ ላይ ዋይልድ በተለይ አስደሳች የወይን ፋብሪካ ነው ምክንያቱም ከወይን እና ቢራ ጣዕም ጋር እንደ ፔታንክ እና ቮሊቦል ያሉ ነፃ እንቅስቃሴዎችን እንዲሁም ጥቂቶችን እንደ ቀስት እና ሌዘር ሸክላ ወፍ ተኩስ (ምናልባትም እነዚህን ይሞክሩ)ብዙ ናሙናዎችን ከመግባትዎ በፊት)

ዋይካቶ

ትልቁ፣ ጠፍጣፋ እና በቀስታ የሚሽከረከረው የዋይካቶ አካባቢ በለም የእርሻ መሬቱ ይታወቃል ነገርግን ወይን በማምረቱ? በጣም ብዙ አይደለም. ከሃሚልተን በስተደቡብ በኦሃውፖ ውስጥ አንድ የወይን ፋብሪካ ብቻ አለ፡ ቪላግራድ ወይን። የሚጣፍጥ የእሁድ ብሩች ያቀርባል፣ እና በሃሚልተን በኩል ከኦክላንድ ወደ ታች ወይም ወደ ታች እየነዱ ከሆነ መቆሚያው በጣም ተገቢ ነው።

Plenty Bay of Plenty

በምስራቅ ሰሜን ደሴት የሚገኘው የባህር ወሽመጥ፣እንዲሁም አንድ የወይን ፋብሪካ ብቻ አለው፣የኦሂኒሙሪ እስቴት ወይን በዋሂ፣ከታራንጋ በስተሰሜን። የወይን ፋብሪካው የሚገኘው በካራንጋሀኬ ገደል ውስጥ ነው፣ የሚመለከቷቸው ብዙ የማዕድን ቅርስ ጣቢያዎች፣ እንዲሁም የእግረኛ መንገዶችን እና የብስክሌት ትራኮችን አንዳንድ የወይን ካሎሪዎችን ለማቃጠል።

ጊዝቦርኔ

ጂስቦርኔ፣ ከሰሜን ደሴት በምስራቅ፣ ወደ 25 የሚጠጉ የወይን ፋብሪካዎች መኖሪያ ነው፣ ቻርዶናይ፣ ፒኖት ግሪስ እና ሳቪኞን ብላንክ ወይን የዝግጅቱ ኮከቦች ናቸው። በኒው ዚላንድ ውስጥ ያሉ ብዙ የወይን ፋብሪካዎች ጥሩ ምግብ እንደሚያቀርቡ ቢታወቅም፣ በጂስቦርን ያሉት ግን በተለይ ታዋቂዎች ናቸው። ፒዛ እና ሳህኖች በሁለት የማኑቱክ ወይን ፋብሪካዎች - ራይት ቪንያርድ እና ወይን ፋብሪካ እና ሚልተን ቪንያርድስ እና ወይን ፋብሪካ - ግሩም ግምገማዎችን ይቀበላሉ።

በኒውዚላንድ ምስራቃዊ ክፍል በጣም የተገለሉ እንጂ አይደሉምብዙ ተጓዦች ወደ ጊዝቦርን አካባቢ ደርሰዋል። ይህን የሚያደርጉት የዱር እና የሚያምር የባህር ዳርቻ እና ጠንካራ የማኦሪ ባህል ያገኛሉ። የሬሬ ፏፏቴ አለቶች ሸርተቴ ልዩ መስህብ ነው፣ በተለይ በበጋ፣ በተንሸራታች የድንጋይ ፊት ወደ መዋኛ ገንዳ መሄድ ይችላሉ።

የሃውኬ ቤይ

የሃውክ ቤይ በሰሜን ደሴት ትልቁ ወይን አምራች ክልል ነው፣ ወደ 90 የሚጠጉ የወይን ፋብሪካዎች ያሉት። እዚህ የሚመረቱ ዝርያዎች ቻርዶናይ፣ ሳውቪኞን ብላንክ እና ሜርሎትን ያካትታሉ። ብዙዎቹ የክልሉ ከፍተኛ ወይን ፋብሪካዎች በናፒየር ከተማ ውስጥ እና በአካባቢው ይገኛሉ. የሚስዮን እስቴት ወይን ፋብሪካ በ1851 በፈረንሣይ የሮማ ካቶሊክ ሚሲዮናውያን የተቋቋመ ሲሆን ይህም በኒው ዚላንድ ውስጥ እጅግ ጥንታዊው የወይን ፋብሪካ ያደርገዋል። የሞአና ፓርክ ወይን ፋብሪካም ከፍተኛ ደረጃ ተሰጥቶታል፣ እና ከስኳር-ነጻ፣ ሰልፋይት- እና ተጨማሪ-ነጻ፣ ቪጋን-ተስማሚ ወይን ያመርታል።

ከሰሜን ደሴት በስተምስራቅ የሚገኙት ናፒየር እና ሄስቲንግስ በ1931 በደረሰው ከባድ የመሬት መንቀጥቀጥ ምክንያት በ Art Deco ስነ-ህንፃቸው ዝነኛ ናቸው፣ከዚያም ከተማዎቹ በዘመኑ በነበረው ዘይቤ እንደገና ተገንብተዋል።

ዋይራራፓ

ከዋና ከተማው ዌሊንግተን በስተምስራቅ የሚገኘው የዋይራራፓ ክልል በ40ዎቹ የወይን ፋብሪካዎቹ ውስጥ ሺራዝ እና ጣፋጭ ወይንን ጨምሮ የተለያዩ ወይን ያመርታል። በማርቲንቦሮ ከተማ ዙሪያ ያሉ ብዙ የወይን ፋብሪካዎች በተለይ እንደ ፖፒ ማርቲንቦሮ እና ኮሎምቦ ማርቲንቦሮ ባሉ ጥንዶች ለምግብ እና ለመጠጥ ተወዳጅ ናቸው።

ማርቲንቦሮ ከዌሊንግተን በስተሰሜን-ምስራቅ ከአንድ ሰአት በላይ ብቻ ሲጓዝ፣የወይኑ እርሻዎች ቀላል የቀን ጉዞ ያደርጋሉ።ከተማዋ. ብስክሌት መንዳት በማርቲንቦሮ ውስጥ በወይን ፋብሪካዎች መካከል የሚገቡበት ታዋቂ መንገድ ነው፣ ምክንያቱም ማራኪ በሆነ ገጠራማ አካባቢ በጣም ቅርብ ስለሆኑ።

Marlborough

ከ150 በላይ የወይን ፋብሪካዎች ያሉት ማርልቦሮ በኒው ዚላንድ ውስጥ በጣም ንቁ ወይን ሰጭ ክልል ነው። በደቡብ ደሴት አናት ላይ የሚገኘው፣ ወደር በሌለው የማርልቦሮው ድምፆች ዙሪያ፣ አብዛኛው የኒው ዚላንድ ዝነኛ ሳቪኞን ብላንክ የመጣበት ነው። በአለም ላይ በየትኛውም ቦታ የኒውዚላንድ "sav" ጠርሙስ ከወሰዱ፣ ከማርልቦሮው ይሆናል። በአካባቢው አነስተኛ መጠን ያለው ፒኖት ኖየር እና ቻርዶናይ ይመረታሉ።

Sauvignon Blanc ከባህር ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራል፣ ይህም እድለኛ ነው ምክንያቱም ማርልቦሮው ትልቅ የባህር ምግቦችን የሚያመርት ክልል ነው። በፔሎረስ ሳውንድ ላይ የምትገኘው የሃቭሎክ ትንሽ ከተማ እራሷን "የአለም አረንጓዴ ሼል ሙሰል ዋና ከተማ" ትላለች። በኒውዚላንድ አካባቢ የሚጓዙ ብዙ መንገደኞች በማርልቦሮው ሳውንድ በInterislander Ferry ከፒክተን ይደርሳሉ፣ እና የወይኑ እርሻዎች በአካባቢው ለጥቂት ቀናት የሚቆዩበት አንዱ ምክንያት ብቻ ነው።

በሴዶን የሚገኘው የየላንድ እስቴት ወይን ፋብሪካ እና በብሌንሃይም የሚገኘው የዊየር ሂልስ ሴላር በር ሁለት ከፍተኛ የወይን ፋብሪካዎች ናቸው፣ እያንዳንዳቸውም አስደናቂ እይታዎች አሏቸው።

ኔልሰን

በደቡብ አይላንድ አናት ላይ በሚገኘው በማርልቦሮ እና ጎልደን ቤይ መካከል የምትገኘው ትንሿ የኔልሰን ከተማ 30 አካባቢ ያላት ከደቡብ ደሴት ትንንሽ ወይን ጠጅ አምራች ክልሎች አንዷ ነች። ከተማዋ በመደበኛነት እንደ ኒውዚላንድ ከፍተኛ ክብር ትሰጣለች። ፀሐያማ ከተማ ፣ስለዚህ ዋንኛ የወይን ፍሬ የምታበቅል አገር ነች። ልክ እንደ ጎረቤት ማርልቦሮ፣ ሳቪኞን ብላንክ እዚህ ትልቅ ነው።

አብዛኞቹ የኔልሰን የወይን ፋብሪካዎች ከከተማው ውጭ ያሉ በትናንሽ መንደሮች ውስጥ እንደ Brightwater እና Appleby ያሉ ተወዳጅ ስሞች አሏቸው። በአፕልቢ ውስጥ የሚገኘው የሴፍሪድ እስቴት ወደ Rabbit Island የባህር ዳርቻዎች ሲጓዙ ለማቆም ጥሩ ቦታ ነው። የደቡብ ደሴት ጥንታዊ የቤተሰብ ወይን ፋብሪካ ነው፣ እና የተሸለሙ ጣፋጭ ወይን ይሰራል።

ካንተርበሪ

ካንተርበሪ እና ሰሜን ካንተርበሪ ወደ 40 የሚጠጉ የወይን ፋብሪካዎች መኖሪያ ናቸው፣ ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ ከክሪስቸርች በስተሰሜን በዋይፓራ ሸለቆ አካባቢ ይገኛሉ። ፒኖት ኖየር እዚህ ቁጥር አንድ ወይን ነው፣ ከነጮች-ቻርዶናይ እና ሪስሊንግ ጥንድ ጋር -እንዲሁም ጥሩ እየሰሩ ነው። በተለይ ከክሪስቸርች በስተሰሜን የሚገኝ በጣም ተወዳጅ የወይን ፋብሪካ Pegasus Bay ነው፣ የሚያማምሩ የአትክልት ስፍራዎች እና የእግረኛ መንገዶች።

በደቡብ ደሴት ውስጥ ትልቋ ከተማ ክሪስቸርች በካንተርበሪ ክልል ውስጥ ትገኛለች፣ስለዚህ ጎብኚዎች እዚህ የሚሠሩት ብዙ ነገር አለ። በተጨማሪም ክሪስቸርች አውሮፕላን ማረፊያ ወደ ኒውዚላንድ ከሚገቡት ዋና ዋና መንገዶች አንዱ ነው፣ ስለዚህ ብዙ ተጓዦች እዚህ ይበርራሉ፣ ይህም አንዳንድ የካንተርበሪ ወይን ቤቶችን ለመጎብኘት ቀላል ያደርገዋል።

ከታች ወደ 11 ከ12 ይቀጥሉ። >

ማዕከላዊ ኦታጎ

በደቡብ ደቡብ ደሴት የሚገኘው የማዕከላዊ ኦታጎ ሰፊ ክፍት ሜዳዎች፣ ረጋ ያሉ ሸለቆዎች እና ቀዝቃዛ ክረምት ጥሩ ፒኖት ኑርን ያመርታሉ። ሴንትራል ኦታጎ በኒው ዚላንድ ውስጥ (ከማርልቦሮፍ በኋላ) ከ100 በላይ ወይን ጠጅ ቤቶች ያሉት ሁለተኛው ከፍተኛ ወይን አምራች ነው። በኩዊንስታውን ዙሪያ ያሉ አካባቢዎች፣ዋናካ እና ክሮምዌል በተለይ ውጤታማ ናቸው።

የማዕከላዊ ኦታጎ በተጓዦች ዘንድ ተወዳጅ መዳረሻ ነው፣ስለዚህ ክልሉን እያሰሱ የወይን ፋብሪካዎችን ለመጎብኘት ብዙ እድሎች አሉ። የሁለቱም ተራሮች እና ሜዳዎች አካባቢ እንደመሆኑ መጠን በወይን ፋብሪካዎች መካከል በጣም ጥሩ ማራኪ መኪናዎች አሉ። የ 94 ማይል ሴንትራል ኦታጎ ባቡር መሄጃ ዑደት የክሊድ እና ሚድልማርች ከተማዎችን የሚያገናኘው፣ በመንገዱ ላይ ብዙ የሚበሉበት እና የሚጠጡበት።

የታዋቂው የማዕከላዊ ኦታጎ ወይን ፋብሪካዎች የክሮምዌል ማውንት አስቸጋሪ ወይንስ ሴላር በርን፣ ለመድረስ ውብ መኪና ያስፈልገዋል፣ እና የዋናካ ሪፖን ወይን ግቢ፣ ከዋናካ ሀይቅ ውብ እይታዎች እና ልዩ የጥበብ ማሳያዎች ጋር ያካትታሉ።

ከታች ወደ 12 ከ12 ይቀጥሉ። >

ዋይታኪ ሸለቆ

የማዕከላዊ ኦታጎ የኦታጎ አውራጃ የወይን ጠጅ የሚያመነጭ ከባድ ክብደት ሳለ፣ በሰሜን ኦታጎ ውስጥ የምትገኘው ትንሿ ዋይታኪ ሸለቆ የአራት ወይን ፋብሪካዎች መኖሪያ ነች። ነገር ግን፣ አዲሱ የኒውዚላንድ ወይን አምራች ክልል ነው፣ ስለዚህ ከጥቂት አመታት በኋላ ተመልሰው ይግቡ እና ተጨማሪ ሪፖርት የሚያደርጉ ሊኖሩ ይችላሉ። ከዋይታኪ ሸለቆ የሚገኘው ፒኖት ኖየር እና ፒኖት ግሪስ በተለይ ጥሩ ናቸው። ሸለቆው የሚገኘው በኦአማሩ እና ቲማሩ ከተሞች መካከል ሲሆን ከዱነዲን ወደ ክሪስቸርች በሚወስደው መንገድ ምቹ ፌርማታ ወይም በተቃራኒው።