የሳን አንቶኒዮ ከፍተኛ 12 ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

የሳን አንቶኒዮ የበለፀገ የምግብ አሰራር ቅርስ አሜሪካውያን የሚወዷቸውን በርካታ እቃዎች ወልዷል፣ እና የ"ቴክ ሜክስ" ጽንሰ-ሀሳብ በሙሉ የተጀመረው እዚሁ ነው ከሜክሲኮ ጋር ካለን ዘመናዊ ድንበር በ250 ማይል ርቀት ላይ።

ከባህላዊ የቴክስ ሜክስ ምግብ ከምናስበው ባሻገር፣ነገር ግን ሳን አንቶኒዮ ከተመሰረተ በ300 አመታት ውስጥ የውህደት ምግብን ድንበር መግፋቱን ቀጥሏል፣የደቡብ፣ፈረንሳይ እና ቬትናምኛ -የደቡብ፣ፈረንሳይ እና ቬትናምኛ በጣም ተወዳጅ ምግብ ቤት ወደ ትሑት የምግብ መኪና።

ምርጥ ቁርስ፡ እራት

ከሆቴሉ ኤማ ከሆነው ማሳያ ስቶፕ ጋር ተያይዟል፣እራት የተሃድሶ ሃርድዌርን ሬስቶራንት በሚመስል ቦታ ቁርስ፣ምሳ እና እራት ያቀርባል። ቁርስ ላይ የቾኮሌት beignet፣ የብርቱካን፣ እንጆሪ እና የሎሚ ጣፋጭ ጣዕሞችን በማግባት፣ ወይም የስኮትላንድ እንቁላል፣ በአረንጓዴ ቺሊ ቾሪዞ የታሸገ እና በቅመማ ቅመም በተጠበሰ የበቆሎ ዳቦ ጡብ ላይ የተቀመጠ።

ምርጥ ምሳ፡ ፒንች ቦይል ሀውስ እና ቢያ ባር

የቅመም የተጠበሱ ምግቦች መዓዛ እና ረጅም የስራ ሰዎች በምሳ ሰአት ይህ ልዩ የደቡብ ምስራቅ እስያ/የካጁን ፊውዥን ምግብ ቤት ትልቅ ፍንጭ ነው።("ቢያ" ቬትናምኛ ለቢራ ነው) አንዳንድ በቁም ነገር ጥሩ ምግቦችን እያዘጋጀ ነው። የፒንች ቦይል ጥብስ፣ በክራብ ስጋ እና በነጭ ሽንኩርት-ቅቤ ማዮ እና ስሪራቻ ተሞልቶ በሳን አንቶኒዮ ምግብ ሰሪዎች ዘንድ ታዋቂ ሆኗል። የፈጣን ተራ ሬስቶራንት በተጨማሪም የባህር ምግብ እባላ እና ቅመም የተጠበሰ ዶሮ ወይም ሽሪምፕ በሳህን ከሩዝ ጋር ወይም በሳሎ አልጋ ላይ በሳንድዊች ውስጥ ተዘጋጅቶ ያቀርባል።

ምርጥ መክሰስ፡ላ ፓናደሪያ

"ፓን ዱልስ" (የሜክሲኮ ፓስታ) በሳን አንቶኒዮ ለመምጣት በአንፃራዊነት ቀላል ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን ላ ፓናደሪያ ከሜክሲኮ፣ ፈረንሳይ እና ጣሊያን ከሚገኙ የእጅ ጥበብ ቴክኒኮች ትርኢት በመሳል ቀጣይ-ደረጃ ስሪት ይሰጣል። ውጤቱ ቅቤ፣ ልጣጭ፣ እና ጥርት ያለ ክሩሴንት እና እንደ "ክሮንቻ" ያሉ ኦሪጅናል ፈጠራዎች - የሜክሲኮ ኮንቻ እና ክሩሴንት ድብልቅ። የቴኳላ አልሞንድ ክሩሴንት ሞቅ ያለ፣ ጣፋጭ የጉጉ ማእከል ያለው እና በዱቄት ስኳር ይረጫል - እና በየቀኑ ከመደርደሪያዎቹ ይበርራል። እንዲሁም የ tres leches ሥሪቱን በጅምላ ክሬም እና እንጆሪ ማዘዝ ይችላሉ።

ምርጥ ቀን ምሽት፡ ፊርማ

በሳን አንቶኒዮ ሰሜናዊ ምዕራብ ዳርቻ በላ ካንቴራ ሪዞርት እና ስፓ የሚገኘውን ኮረብታ ዳር ማየት፣ ይህ ማራኪ የፈረንሳይ ሬስቶራንት (ፀሐይ ስትጠልቅ ከጓሮው ውጭ አጋዘኖች የሚርመሰመሱበት) ምቹ የቀን የምሽት ጊዜን ይፈጥራል። ሬስቶራንቱ የሳን አንቶኒዮ ተወላጅ ሼፍ አንድሪው ዌይስማን የተፈጠረ ሲሆን በባለ አምስት ኮከብ አገልግሎት ያበላሸዎታል፣ ከበረዶ ውሃ ማስዋቢያዎች ምርጫዎ ጀምሮ እስከ አሳቢ የመዝናኛ ቡሽ እና የላንቃ ማጽጃዎች ፣ የፈጠራ ችሎታ።ኮክቴል ሜኑ፣ እና ከአካባቢው ከሚገኙ ስጋዎችና ምርቶች የተፈጠሩ ኮርሶች፣እንደ ጥንቸል እና gnocchi appetizer እና በፓን-የተጠበሰ የባህር ስካሎፕ።

ምርጥ የወንዝ መራመጃ ምግብ ቤት፡ የቡድሮ

የሳን አንቶኒዮ ጎብኚዎች የወንዙን ቆንጆ እይታ ለማግኘት ወንዝ መራመጃ አካባቢ በሰንሰለት የቱሪስት ወጥመድ አይነት ሬስቶራንቶች እና ተመጋቢዎችን ለመካከለኛ ምግብ በሚመገቡ ሰዎች እንደተሞላ ሊሰማቸው ይችላል። Boudro በ 1986 ከተከፈተ በኋላ እንደነበረው አሁንም ልዩ እና የማይረሳ ተሞክሮ በማቅረብ ይህንን ሀሳብ ያጠናክራል። ሬስቶራንቱ ዝነኛ ለመሆን የሚናገረው በጠረጴዛ ዳር ጓካሞል ነው፣ እሱም አገልጋዮች የተጠበሰ ቲማቲም፣ ትኩስ አቮካዶ፣ cilantro፣ ቀይ ሽንኩርት፣ እና የብርቱካን እና የሎሚ ጭማቂ. ተመጋቢዎች እንዲሁ ዋናውን የጎድን አጥንት እና የባህረ ሰላጤውን ሽሪምፕ እና ግሪትን ይወዳሉ፣ ነገር ግን ለፍጥነት ለውጥ፣ በሜስኪት የተጠበሰ የቴክሳስ ድርጭትን፣ በእንጉዳይ እና በአትክልቶች የተሞላ፣ በቺፖትል ዴሚ ብርጭቆ የተሞላ።

ለቤተሰቦች ምርጥ፡ ደቡብየርሊግ ጥሩ ምግብ እና ቢራ ፋብሪካ

ይህ በብርሃን የተሞላ የኢንዱስትሪ ቺክ ሬስቶራንት በሳን አንቶኒዮ ሆፒንግ ፐርል ዲስትሪክት፣ የቀድሞ የፐርል ቢራ ፋብሪካ ቤት ይገኛል። እ.ኤ.አ. በ 2015 ሬስቶራንቱ እና ቢራ ፋብሪካው በተመሳሳይ ታሪካዊ ሕንፃ ውስጥ ሲከፈቱ ወደ እነዚያ ሥሮች ተመልሷል ። ለመቃጠያ ከመጡ ፣ ለቤተሰቦች ተስማሚ በሆነው በዚህ ውስብስብ እና ምቹ ቦታ ላይ የብስኩት እና የቤከን መዓዛ ሰላምታ ያቀርብልዎታል። ከባህር ምግብ ዝርዝር ውስጥ አዲስ የተያዘ ነገር ይዘዙ፣ እንደ ደቡባዊ መመለሻ መረቅ ባሉ ቤት-የተሰራ መረቅ (“ሰዎች እንዲመጡ የሚያደርግ ሾርባ)ተመለስ፣” ሲል አንድ አገልጋይ ነገረኝ) ወይም selery remoulade። ልጆች ከኩሽና ሊጥ ጋር የራሳቸውን pretzel ቅርጾች መፍጠር ይችላሉ, ለእነሱ ብቻ ቀረፋ ስኳር ጋር ጋገረ እና አቧራ. ከዶሮ እና ዋፍል እና ከአንዱ ትኩስ ጠመቃ አንድ ብርጭቆ ጋር ተጣምሮ ለእሁድ ጥዋት ቀላል ያደርገዋል።

ምርጥ እይታ፡ Chart House

በአሜሪካ 750 ጫማ ከፍታ ላይ፣ ቻርት ሃውስ ታገኛላችሁ፣ ስቴክ እና የባህር ምግቦች ሬስቶራንት በሳን አንቶኒዮ (በጠራ ቀን) ውስጥ ምርጥ እይታ ያለው። እስከ ታዛቢው ወለል ድረስ ላለው የተለየ ቲኬት ከመክፈል ይልቅ ገንዘቦቻችሁን በኮክቴል እና በደስታ ሰአታት ውስጥ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ አውሉት ለምሳሌ እንደ አሂ ቱና ናቾስ እና ሃሙስ ትሪዮ። ይህ በሚያምር የሳን አንቶኒዮ ጀምበር ስትጠልቅ ለመጠቀም ጊዜዎን ከቻሉ እይታ-በተለይ ተስማሚ በሆነው እይታ በመደሰት ጊዜዎን እንዲወስዱ ያስችልዎታል። ረጅም የአሰሳ ቀንን ለማቋረጥ ጥሩ መንገድ ነው።

ለቪጋኖች ምርጥ፡ የፋርማሲ ጠረጴዛ

እንደ ፓሊዮ፣ ኬቶ፣ ቪጋን እና ከግሉተን-ነጻ ላሉ የአመጋገብ ገደቦችን የሚያሟላ ምግብ ቤት ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን የምግብ አሰራርዎ የትም ቢተኛ በፋርማሲ ጠረጴዛ ላይ የሚያስደስት ነገር ታገኛላችሁ፣ የእሱ ልዩ የ Ayurvedic ትኩረት እና የፈውስ አቀራረብ በአካባቢያዊ ፣ ኦርጋኒክ እና ከግሉተን-ነጻ የምግብ አዘገጃጀቶች ወደ ደማቅ ቀለም እና ፍጹም ቅመም ወደ በላቲን ጣዕም ይተረጎማሉ። ልክ እንደ ደማቅ ሮዝ beet gazpacho ወይም paleo አረንጓዴ እንስት አምላክ ሰላጣ፣ በስኳር ድንች እና በ beet ኑድል የተሞላ።

ምርጥ የደስታ ሰዓት፡ The Frutería Botanero

የተከበረ የሀገር ውስጥ ሼፍ ጆኒ ሄርናንዴዝ ሀበሳን አንቶኒዮ ዙሪያ ያሉ የሜክሲኮ የመንገድ ምግብ ጽንሰ-ሀሳብ ምግብ ቤቶች። የፍሩቴሪያ ቦታኔሮ የተለያዩ የቦታና (መክሰስ) እንዲሁም ታኮስ እና ሳንድዊች ለትልቅ እና ትንሽ የምግብ ፍላጎት ያቀርባል። ጉብኝቱን ለደስተኛ ሰዓት ጊዜ ይስጡ እና በሎስ ፔፒኖ ማርጋሪታ ታዋቂ የሆነ ምክንያት ያዝዙ ምክንያቱም መንፈስን የሚያድስ እና ጥሩ ፣ ትንሽ ጣፋጭ ዱባ እና ቮድካ ኮንኩክ ነው። ለተመቻቸ "ሜሪንዳ" (የመክሰስ ጊዜ) የፓፓስ ብራቫስ፣ ቤት የተሰራ የድንች ቺፖችን ከቺሊ፣ ኖራ፣ የባህር ጨው እና የ queso fresco ትእዛዝ ያገኛሉ።

ምርጥ የምግብ አሰራር ጀብዱ፡ ክሌመንትን

በሰሜን ምእራብ ሳን አንቶኒዮ በሚገኝ የራቂ የገበያ አዳራሽ ውስጥ የሚገኘው ይህ አስደሳች እና የተዘበራረቀ ሬስቶራንት የተከፈተ ኩሽና እና በምሳ እና በእራት ጊዜ “መግቡኝ” የሚባል አማራጭ ያሳያል፣ ይህም ለሼፍ አራት ወይም ንድፍ እንዲሰራ ነፃ ስልጣን ይሰጣል። የአምስት ኮርስ ምናሌ ለጠረጴዛዎ ብቻ። ይህንን አማራጭ መምረጥ ጭንቀቱን የሚወስደው እንደ ፍላም ታርት በባኮን፣ ቢካሜል፣ ነጭ ቸድደር፣ ሻሎት እና የተላጨ ትሩፍሎች፣ ወይም አግኖሎቲ ዴል ፕሊን፣ ለስላሳ የፓስታ ትራስ ካሉ ጥቂት የፈጠራ ደቡባዊ ተጽእኖ እና ወቅታዊ ኮርሶች ከመወሰን ነው። በሪኮታ እና በአሩጉላ ተሞልቶ ከ whey-braised በግ ጋር። በተለምዶ የማታዝዙትን ምግቦች መሞከር በጣም ደስ ይላል፣ እና በሼፍ ጆን ሩስ ችሎታዎች ውስጥ ምንም የሚያስፈራዎት ነገር የለም።

ምርጥ ተሞክሮ፡ሚ ቲዬራ ካፌ እና ፓናደሪያ

በመርካዶ ወይም ገበያ ካሬ ወረዳ ውስጥ ሚ ቲዬራ የሳን አንቶኒዮ ተቋም ሲሆን ከ1941 ጀምሮ ክፍት ነው። ማስጌጫው ከጣሪያው ላይ የሚያብረቀርቅ እና የሚንጠለጠል ነው።የዚህ የ24-ሰዓት ምግብ ቤት እና የዳቦ መጋገሪያ ቤት ውስጥ ማቆም ተገቢ ነው። ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ፣ በማሪያቺስ ቡድን እንኳን ሊሸኙ ይችላሉ። ከምግብ በኋላ፣ ለማስታወስ በሬስቶራንቱ ቤተመቅደስ ውስጥ ለላቲና ፖፕ ስሜት ሴሌና (የሳን አንቶኒዮ ፍቅር ጥልቅ የሆነባት) አክብሮትዎን መስጠቱን ያረጋግጡ።

ምርጥ ባርበኪዩ፡ 2ሚ ጭስ ቤት

በህንፃው ላይ በተደጋጋሚ የሚታጠቁ መስመሮች ይህ በከተማ ውስጥ ለ'cue ምርጥ ቦታ እንደሆነ ያመላክታሉ። ከ 2M ስፔሻሊስቶች መካከል፡- ከአጥንት መውደቅ-ከአጥንት የጎድን አጥንቶች፣ ባርቤካዋ እና ብሪስኬት። እና ምንም እንኳን በአብዛኛዎቹ የቴክሳስ ባርቤኪው መጋጠሚያዎች ስጋ የበላይ ሆኖ ቢገዛም፣ እዚህ ያሉት ጎኖቹ በጣም ሻካራ አይደሉም፣ ወይ - የሜክሲኮን የጎዳና በቆሎ እና ቺቻሮን ማካሮኒ እና አይብ ከላይ ካለው የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ ጋር ይሞክሩ።