በማድሪድ ውስጥ ሊያመልጥዎ የማይችላቸው 15 ምርጥ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 04:59

ወደ ምግብ ስንመጣ ማድሪድ የምትፈልገውን ነገር ሁሉ ብቻ ነው የያዘችው። ጥሩ፣ ጣፋጭ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ ወይም የቅርብ እና ምርጥ የ avant-garde ምግብ እየፈለክ ከሆነ በስፔን ዋና ከተማ ውስጥ ታገኘዋለህ። በማድሪድ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች እዚህ አሉ፣ በተለየ ቅደም ተከተል፣ ለማንኛውም ፍላጎት ለሚስማማዎት።

የአሳ ምርጡ፡ El Pescador

ወደብ አልባው ማድሪድ በስፔን ውስጥ ያሉ ትኩስ የባህር ምግቦች መገኛ መሆናቸው ሊያስገርም ይችላል። ይሁን እንጂ ብዙ ምግብ ቤቶች ከመላው አገሪቱ ዓሣቸውን በቀን ሁለት ጊዜ እንዲበሩ ማድረጉን አስቡበት። ኤል ፔስካዶር ከነዚህ ቦታዎች አንዱ ነው፣ እና የሚያሳየው።

ከካንታብሪያን ሎብስተር እና ሃክ እስከ ሜዲትራኒያን ሽሪምፕ፣ ኤል ፔስካዶር ሁሉንም አለው። የአቅርቦት ቅጦች ምርጫን ሲያቀርቡልዎት፣ ምንም የሚያምሩ ጌጣጌጦችን ወይም የማብሰያ ዘዴዎችን አይጠብቁ። እዚህ፣ የባህር ምግብ ራሱ ልክ እንደ ሚገባው መሃል ደረጃውን ይይዛል።

የወይን እና የካም ምርጥ፡ ማድሪድን አቁም

አብዛኞቹ የወይን መጠጥ ቤቶች በመስታወት የሚገኙ ጥቂት የወይን ምርጫዎችን ብቻ ይሰጣሉ። ማድሪድን አቁም፣ ወደ 100 የሚጠጉ ዝርያዎች በማንኛውም ጊዜ ለመቁረጥ ዝግጁ ሲሆኑ ከእነዚህ ውስጥ የለም።

ይህ ጊዜ የማይሽረው፣ ምንም የማይረባ ቦታ ከአንዳንዶች ጋር በአንድ የስፔን ወይን ብርጭቆ ለመደሰት ትክክለኛው ቦታ ነው።የማንቼጎ አይብ ወይም የቅዱስ ግሬይል-የተጠበሰ አይቤሪያን ሃም ፣ እና ሁሉም ከምርጥ ጥራት ያነሰ ምንም አይደለም።

የጣፋጭ ምግቦች ምርጥ፡ Casa de Las Torrijas

የፈረንሳይ ቶስት ከወደዱ ቶሪጃዎችን ይወዳሉ። ይህ የስፓኒሽ ጣፋጭ ምግብ የሚጀምረው በእንቁላል ውስጥ በተቀባ ዳቦ እና በኋላ በማር ፣ ወተት ወይም ወይን ጠጅ ነው። በስፔን ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ ቦታዎች የሚያገለግሉት በፋሲካ ሰሞን ብቻ ነው፣ነገር ግን በትክክል ስሙ Casa de las Torrijas አይደለም። በሚያምር ሁኔታ ባጌጠው ባር ውስጥ ጠረጴዛ ያዙ፣ የመረጡትን አዲስ የተሰሩ ቶሪጃዎችን እና አንድ ብርጭቆ ጣፋጭ ወይን ይዘዙ እና ይቆፍሩ።

ለቁርስ ምርጥ፡ Chocolat

የስፔን በጣም ዝነኛ ቁርስ ቹሮስ ኮን ቸኮሌት ነው፡ የተጠበሰ ሊጥ በተቀላቀለ ቸኮሌት ውስጥ ተደበቀ። መውደድ የሌለበት ምንድን ነው አይደል? እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች በጣም አስፈላጊው የስፓኒሽ ቁርስ ናቸው፣ እና በሚያምር Huertas ሰፈር ውስጥ በማድሪሌኖዎች ዘንድ ተወዳጅ ከሆነው ከቸኮሌት የተሻለ የሚያደርጋቸው የለም። ለቀንህ አስደሳች ጅምር እዚህ የአካባቢውን ተቀላቀል።

ምርጥ ተሞክሮ፡ ቦቲን

በአለም ላይ በጣም ጥንታዊው ምግብ ቤት-ይመልከቱ። በሄሚንግዌይ በ The Sun ተነሥቷል የሚለው ስም-የተጣለ - ቼክ። ድንቅ ምግብ፣ የትዕይንቱን ኮከብ ጨምሮ - ለማመን በሚከብድ መልኩ ለስላሳ እና ጥሩ ጣዕም ያለው ጥብስ የሚጠባ የአሳማ ቼክ። ሁሉንም ለመውጣት ለሚፈልጉ ምግብ ሰጪዎች ቦቲን በማድሪድ ውስጥ የህይወት ዘመን ምግብ የሚመገብበት ቦታ ነው፣ በጥሩ ኩባንያ የተሞላ እና ብዙ የሪዮጃ ጠርሙሶች።

ምርጥ የፍሪልስ ባር፡ላ አርዶሳ

ወቅታዊ ምግብ በፋሽኑ ማላሳኛ መጥቶ ሊሄድ ይችላል፣ነገር ግን እንደ ላ አርዶሳ ያሉ ክላሲክ ቦታዎች ሁልጊዜ ይቀራሉ። በመቶዎች የሚቆጠሩ ሬስቶራንቶች መካከል አንዱ እንደመሆኖ፣ ይህ ቦታ ከምግብ ቤት ያነሰ እና የበለጠ ባር ነው፣ ነገር ግን በአማካኝ መጠጥ ቤትዎ ውስጥ ከሚያዩት ከማንኛውም የባር ምግብ በጣም የላቀ ነው። ከዙር በኋላ ታፓስ ስታዝዙ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ክርንዎን ይሳቡ፣እንደ ፍጹም የበሰለ ቶርቲላ ዴ ፓታታስ እና መንፈስን የሚያድስ ሳልሞሬጆ (የጋዝፓቾ የቅርብ ዘመድ)።

የታፓስ ምርጥ፡ Juana La Loca

ታፓስ ብዙ መልክ አለው፡ እንደውም ቃሉ ምግብን ብቻ ሳይሆን የመብላትን መንገድ ያመለክታል። እንደ ጁዋና ላ ሎካ ባሉ ባር ውስጥ እንደ ላቲና አውራጃ ባለው ባር ውስጥ በጣም የተዝናና ማኅበራዊ ልምድ ነው። በከተማ ውስጥ ካሉ ምርጥ ቶርቲላዎች ውስጥ አንዱን ያገለግላሉ፣ እና ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ ከባቢ አየር ወደ እርስዎ የትውልድ ከተማ ባር የገቡ ያህል እንዲሰማዎት ያደርግዎታል።

የእርስዎን ፒክኒክ ለማዘጋጀት ምርጡ ቦታ፡ Ferpal

የማድሪድ ልብ እና ነፍስ እንደ ፌርፓል ባሉ ቦታዎች ላይ ይገኛል፣ይህም በአካባቢው ነዋሪዎች በከተማው ውስጥ አንዳንድ ምርጥ ካም፣ ጉንፋን እና አይብ ሲሰበስብ ነው። በቤተሰብ የሚተዳደረው ክላሲክ ማድሪድ ዴሊ፣ ይህ በአካባቢው አያቶች ጃሞንን ለምሳ ሲገዙ በጣም ተወዳጅ ቦታ ነው (እና የስፔን አያቶች የማረጋገጫ ማህተም ከሰጡ ፣ ጥሩ እንደሆነ ያውቃሉ)። አንዴ ሊሸከሙት በሚችሉት ሁሉም የጎርሜት ጥሩነት ከጫኑ፣ ፀሐያማ በሆነ ሽርሽር ለመዝናናት ወደ የሚያምር መናፈሻ ይሂዱ።

ምርጥ ቦካዲሎ ደካላማርስ፡ ላ ካምፓና

ከማድሪድ በጣም ታዋቂ ምግቦች ውስጥ አንዱ የበለጠ ቀላል ሊሆን አይችልም። ትሁት የሆነው ቦካዲሎ ደ ካላሬስ አዲስ በተጠበሰ የስኩዊድ ስኩዊድ ቀለበቶች ከተሞላው ቅርፊት ካለው ቦርሳ የበለጠ ትንሽ ነው። በስፔን ዋና ከተማ ውስጥ በሁሉም ማእዘናት ላይ የሚያገለግላቸው ባር እያለ ሁሉም bocadillos de calamares እኩል አይደሉም።

ቱሪስቶች ወደ ፕላዛ ከንቲባ በሚወስደው መንገድ ላይ እየተጣደፉ ሲሄዱ፣ የአካባቢው ነዋሪዎች በከተማው ውስጥ ላሉት ምርጥ የስኩዊድ ሳንድዊችዎች ላ ካምፓና እየተባለ በሚጠራው ትንሽ ግድግዳ ላይ ተጨናንቀዋል። አሞሌው ጮክ ያለ ነው፣ የተጨናነቀ ነው፣ በስፔን መጠጥ ቤት ውስጥ የፈለጋችሁት ነገር ሁሉ ነው። ሁሉንም ነገር ለማጠብ እና ልምዱን ለማጠናቀቅ የበረዶ ቀዝቃዛ ቢራ ማዘዝዎን አይርሱ።

ምርጥ ቦታ በሶል አቅራቢያ፡ካሳ ላብራ

በማድሪድ ማእከላዊ አደባባይ ዙሪያ አውራ ጎዳናዎችን ከሚያስጨንቁ የቱሪስት ወጥመዶች መካከል ያለው እውነተኛ ዕንቁ፣ Casa Labra ለምርጥ ምግብ ከከተማዋ ምርጥ ዋጋ ከሚሰጣቸው ቦታዎች አንዱ በመሆን ስሙን አትርፏል። በብዙ የዱሮ አለም ውበት እና ንቁ እና ዘመናዊ ከባቢ አየር ፣ ለተለመደ ምሳ ወይም በምሽት ታፓስ ጉብኝትዎ ላይ ከጓደኞችዎ ጋር ለመገናኘት በጣም ጥሩው ቦታ ነው። አንድ ዙር ዝነኛ የጨው ኮድ ክሮኬት ይዘዙ እና ሁሉንም ነገር በትንሽ ብርጭቆ በስፓኒሽ ቬርማውዝ ያጠቡ።

ምርጥ ፓኤላ፡ El Arrozal

የፓኤላ የማድሪድ ተወላጅ ባይሆንም፣ የስፔን ዋና ከተማ ብዙ የሩዝ ምግቦች መኖሪያ ነች - የት እንደሚታይ ማወቅ ብቻ ያስፈልግዎታል። ብዙ የፓኤላ መገጣጠሚያዎች ወደ ቱሪስት ያደላሉ።ጎን, ግን ኤል አርሮዛል አይደለም. በላ ላቲና ውስጥ የሚገኘው ይህ ተወዳጅ ቦታ ጣፋጭ አጭር-እህል ሩዝ፣ ለስላሳ ስጋ እና በቀለማት ያሸበረቁ አትክልቶችን ወደ ህልምዎ ፓኤላ ያዋህዳል - እዚህ ደማቅ ቢጫ የቱሪስት ዋጋ የለም። እንዲያውም ፓኤላ በነጠላ ጊዜ ይሰጣሉ፣ ይህም በአብዛኛዎቹ arrocerías.

ምርጥ ኮሲዶ ማድሪሌኞ፡ላቦላ

የማድሪድን በጣም ታዋቂ ምግብ -ሁሉን ቻይ ኮኪዶ ማድሪሌኖ - ድል ማድረግ ቀላል አይደለም። የኑድል ሾርባ፣ ሽምብራ፣ አትክልት እና የተለያዩ የአሳማ ሥጋ ምርቶች አሉዎት ሁሉም ለብዙ ሰዓታት ወደ ፍፁምነት የሚሟሙ እና በመጨረሻም በበርካታ ኮርሶች አገልግለዋል። እዚህ ከተማ ውስጥ የወጥ ቤቱን ስም የሚያወጣው ኮኪዶ ማድሪሌኖን ማግኘት ከባድ ባይሆንም ብዙ የአካባቢው ነዋሪዎች ለማስተካከል ከሮያል ቤተ መንግስት ጥግ ላይ ወደምትገኘው ወደ ላቦላ፣ ትንሽ ጊዜ የማይሽረው ሬስቶራንት ያቀናሉ።

ለቤተሰቦች ምርጥ፡ Casa Mingo

ከትናንሽ ልጆች ጋር -በተለይ በውጭ አገር መብላት - ፈታኝ ሊሆን ይችላል። Casa Mingo ለቀላል እና አስደሳች የቤተሰብ ምግብ ተስማሚ ቦታ በማቅረብ ሁሉንም ችግሮችዎን ይፈታል ። በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉ ምግቦች ዝነኛቸውን የተጠበሰ ዶሮ ይወዳሉ, እና የመመገቢያ ቦታው ሰፊ እና እንግዳ ተቀባይ ነው. እንደ ጉርሻ፣ ከማድሪድ ከፍተኛ አረንጓዴ ቦታዎች በእግር ጉዞ ርቀት ላይ ነው - ማድሪድ ሪዮ እና ካሳ ዴ ካምፖ - ልጆች ከተመገቡ በኋላ የተወሰነ እንፋሎት ማቃጠል ሲኖርባቸው።

ምርጥ የገበያ ምግብ ቤት፡ካሳ ዳኒ

የማድሪድ ገበያዎች የከተማዋ የማህበራዊ ህይወት ማዕከላት እየበዙ ነው። እዚህ፣ የአካባቢው ሰዎች ይሸምታሉ፣ ይበላሉ እና ይገናኛሉ።ሁሉም በአንድ ጣሪያ ስር ያሉ ጓደኞች ፣ እና እነሱን መቀላቀል የስፔን ዋና ከተማን ለመጎብኘት በጣም አስደሳች ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው። በጣም ትክክለኛ ከሆኑ የማድሪድ ገበያዎች አንዱ የሆነው የካሳ ዳኒ መኖሪያ የሆነው ሜርካዶ ዴ ላ ፓዝ ነው፣ እሱም በማድሪድ ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆነውን ቶርቲላ ዴ ፓታታስ የሚያገለግል ነው። በሚታወቀው ስሪት ይሂዱ ወይም ከነሱ የበለጠ ጀብደኛ ልዩነቶቻቸውን ይሞክሩ።

ምርጥ ብሩሽ፡ ካርሜንቺታ

አዎ፣ የብሩች እብደት ማድሪድ ደርሷል፣ እና የአካባቢው ነዋሪዎች እና ጎብኚዎች በየሳምንቱ መጨረሻ በደስታ ይካፈላሉ። ያለ ጥርጥር፣ እዚህ በስፔን ዋና ከተማ ውስጥ ካሉት ዋና ዋና የብሩች ቦታዎች አንዱ ካርሜንቺታ ነው - በአሁኑ ጊዜ ከድንቅ የፈረንሳይ ቶስት ፣ እንቁላል ፣ ሚሞሳስ እና ሌሎችም ጋር ተመሳሳይ የሆነ ስም በየቀኑ ትኩስ ነው። እርስዎ ሊገምቱት እንደሚችሉት፣ ቦታዎች በፍጥነት ይሞላሉ፣ ስለዚህ አስቀድመው ይደውሉ እና የራስዎን ያስይዙ።