በብሩክሊን ውስጥ ያሉ 12 ምርጥ የፒዛ ቁርጥራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

ብሩክሊን በልዩ ፒዛው ይታወቃል፣ ከተቆረጠ የአርቲስያል የከሰል ምድጃ ፒዛ እስከ ሰፈር ፒዜሪያ ባህላዊ ቁራጭ፣ ለመሳሳት ከባድ ነው። ብዙ ታዋቂ የፒዛ ምግብ ቤቶች ኬክ እንዲገዙ የሚፈቅዱልዎ ቢሆንም፣ እነዚህ ልዩ ቦታዎች ለደንበኞች አንድ ቁራጭ ይሰጣሉ። እንደ እድል ሆኖ፣ ቁርጥራጭን የማቅረብ ጽንሰ-ሀሳብ በብሩክሊን የእጅ ጥበብ ባለሙያ ፒዛ ማህበረሰብ ዘንድ ተወዳጅነት እያገኘ ነው እና በአካባቢው ተወዳጅ የሆነው Paulie Gee's በዚህ አመት መጨረሻ ላይ የስሊፕ ሱቅ ይከፍታል።

ብሩክሊን በፒዛ ቦታዎች እየተጨናነቀች ቢሆንም ጎልተው የወጡ ጥቂት ቁርጥራጮች አሉ። በዚህ የብሩክሊን አስራ ሁለት ምርጥ የፒዛ ቁርጥራጭ ዝርዝር ጋር በብሩክሊን ዙሪያ DIY የፒዛ ጉብኝት በማድረግ ይደሰቱ!

ሠንጠረዥ 87

The Vibe: ብዙውን ጊዜ አንድ ቁራጭ የከሰል ምድጃ ፒዛ ሲፈልጉ ኬክ ለመግዛት ቃል መግባት አለብዎት፣ነገር ግን እናመሰግናለን ሁሉም ቁርጠኝነት ፎቢ ሰዎች በጠረጴዛ ላይ አንድ ቁራጭ መደሰት ይችላሉ። 87 የድንጋይ ከሰል ኦቨን ፒዛ፣ እሱም "በብሩክሊን ውስጥ የከሰል ምድጃ ፒዛን በስንጣው ለማቅረብ የመጀመሪያው ነው።"

ቁራሹ፡ ከዚህ ጣዕም ያለው ቀጭን ቅርፊት የድንጋይ ከሰል ምድጃ ፒዛ ከቤት ውስጥ ከተሰራ ሞዛሬላ ጋር ከአንድ በላይ ቁራጭ ማዘዝ ይፈልጉ ይሆናል። ቁርጥራጮቹ ቀላል እና ጥርት ያለ ነው። ተጨማሪ ነገሮችን ማከል ይችላሉ, ነገር ግን የማርጋሪታ ፒዛ በጣም ጣፋጭ ነው, በእሱ ላይ መጨመር ላይፈልጉ ይችላሉ. ለማስታወስ ያህል፣ ከግሉተን-ነጻ አማራጮች አሏቸው።

ቦታው፡ በብሩክሊን ውስጥ ካሉት ሶስት ቦታዎች ጋር፣ አንዱን በብሩክሊን ሃይትስ በአትላንቲክ ጎዳና በብሩክሊን ብሪጅ ፓርክ አቅራቢያ፣ ሌላው በብሩክሊን ከፍተኛ ወቅታዊ የጎዋኑስ ክፍል ውስጥ በ3ኛ ጎዳና ላይ፣ እና ሌላው በኢንዱስትሪ ከተማ ውስጥ ባለው የምግብ ፍርድ ቤት ውስጥ፣ እያንዳንዱ ቦታ በብሩክሊን አካባቢ በማንኛውም የቀን ጉብኝት በቀላሉ ሊገባ ይችላል። ወደ ብሩክሊን መድረስ ካልቻላችሁ የቀዘቀዘ ፒዛን በድረገጻቸው እና በተለያዩ ሱፐርማርኬቶች ማዘዝ ትችላለህ ለሻርክ ታንክ ምስጋና ይግባው::

ዋጋው፡$4.00 አንድ ተራ ቁራጭ።

Brooklyn Pizza Crew

The Vibe: ምንም እንኳን በመጀመሪያ እይታ ብሩክሊን ፒዛ ክሩው በሁሉም ቦታ የሚገኝ የብሩክሊን ፒዜሪያ የመደብር ፊት ቢመስልም ግን አይደለም። በግድግዳው ላይ ያሉት የግራፊቲ ጥበብ እና የእንጨት ጠረጴዛዎች ቦታውን የበለጠ ዘመናዊ ስሜት ይሰጡታል።

ቁራሹ፡ በእጅ የተሰራ የእጅ ጥበብ ባለሙያ ባህላዊውን ቁራጭ ወስደዋል። የብሩክሊን ፒዛ ቡድን ትኩስ ንጥረ ነገሮች ቁርጥራጮቻቸውን ጎልተው እንዲወጡ ያደርጋሉ። ሶፊያ ሎረን፣ መረቅ የሌለባት፣ ቀላል፣ በጣዕም የተሞላ እና አርኪ ናት። የአያቴ ቁርጥራጭ እንደ የተለመደው ተወዳጅ ጣዕም ነው, ነገር ግን የእነሱ ስሪት ከተለመደው ቁራጭ ትንሽ ትኩስ ነው. ሊያመልጥ የማይገባውን የካሬ ቁራጭም ያገለግላሉ።

ቦታው፡ በክሮውን ሃይትስ ውስጥ በኖስትራንድ ጎዳና ላይ የሚገኘው ብሩክሊን ፒዛ ሰራተኛ ከብሩክሊን ሙዚየም እና ከብሩክሊን እፅዋት ጋርደን የአስራ አምስት ደቂቃ ያህል ርቀት ላይ ይገኛል።

ዋጋው፡ $2.50 ለአንድ ተራ ቁራጭ እና ለሶፊያ ሎረን 3.25 ዶላር።

ኤል እና ቢ ስፑሞኒ የአትክልት ስፍራዎች

The Vibe: ኤል እና ቢ ስፑሞኒ የአትክልት ቦታዎች ያስነሳልየብሩክሊን ትክክለኛ ስሜት፣ እና የአካባቢው ነዋሪዎች በብሩክሊን ውስጥ ያሉ ምርጥ ፒዛዎችን ሲበሉ በቀይ የሽርሽር ወንበሮች ላይ ያውላሉ።

ቁራሹ፡ ታዋቂውን የካሬ ቁራጭ ይዘዙ እና ለምን ሰዎች ወደ ቤንሰንኸርስት/ዳይከር ሃይትስ የሚጓዙትን ከእነዚህ ታዋቂ ቁርጥራጮች አንዱን ለመብላት ለምን እንደሚያደርጉ ይመልከቱ። የካሬው ቁራጭ ምናልባት በጣም መለኮታዊው የዶዊት፣ አየር የተሞላ እና ቺዝ ድብልቅ ነው። ለአንዳንድ spumoni ቦታ ይቆጥቡ።

ቦታው፡ ይህ ቦታ ከማንሃታን እና ብራውንስቶን ብሩክሊን በእግር የሚጓዝ ቢሆንም ግን ዋጋ ያለው ነው። እና ያስታውሱ፣ ከኮንይ ደሴት ብዙም አይርቅም፣ ጉብኝትን ከባህር ዳርቻ ጉዞ ጋር ለማጣመር ከፈለጉ። የመኪና ማቆሚያ ቦታ አለ ነገር ግን በጣም የተጨናነቀ ነው እና አንድ ቦታ መጠበቅ ሊኖርብዎ ይችላል።

ዋጋው፡ $2.75 ለአንድ ተራ ቁራጭ።

ሁለት ቡትስ

The Vibe: ቤተሰቦች ለ"ጣሊያን እና ሉዊዚያና ጂኦግራፊያዊ ቅርጾች" የተሰየመውን ወደዚህ የብሩክሊን ምግብ ይጎርፋሉ። ይህ የማይረባ ፒዛ ቦታ የካጁን-ጣሊያን አነሳሽነት ምግብ እና አበረታች ፒሳዎችን የሚያቀርብ የሰፈር ተወዳጅ ነው።

ቁራሹ፡ እንደ Earth Mother፣ Mel Cooley፣ Larry Tate እና ሌሎች ብዙ ለፖፕ ባህል ክብር የሚሰጡ ስሞች ካላቸው ፒሳዎች ጋር፣ ሲያደርጉት ጥቂት ጊዜ ያሾፉ ይሆናል። ምናሌውን ያንብቡ. ሁለት ቡትስ ፒሳዎችን በጨዋታ ቢሰይሙም፣ ምግባቸውን በቁም ነገር አይመለከቱትም ማለት አይደለም፣ ያደርጋሉ። የጣፋው ስስ ቅርፊት ፒዛ በሙሉ የስንዴ ቅርፊት ወይም ከግሉተን-ነጻ ሊዘጋጅ ይችላል። ከቺዝ ቁራጭ ጋር ብትጣበቅ እንኳን፣ በፒዛው ፈንጂ ትማርካለህ ነገር ግን ምንም አያስደንቅም።ጣዕም።

ቦታው፡ የመጀመሪያው የፓርክ ስሎፕ ሬስቶራንት ከጥቂት አመታት በፊት ተዘግቷል፣ነገር ግን አሁን ያለው ቦታ በፓርክ ስሎፕ ህያው 5ኛ ጎዳና ላይ ሁሉንም የሚያስደስት የቤት ውበት ከመጀመሪያው ቁፋሮዎች ይዞታል።. ቁርጥራጭህን ከጨረስክ በኋላ በ5ኛ አቬኑ ባሉት ኢንዲ ሱቆች በመስኮት መግዛት ትችላለህ።

ዋጋው፡$2.75 ለአንድ አይብ ቁራጭ።

ዲፋራ

The Vibe: መስመሮች በዚህ ሚድዉድ ፒዜሪያ ላይ በብዛት ይገኛሉ ይህም በተከታታይ የምርጥ NYC ፒዜሪያዎችን ዝርዝር ያደርገዋል። ከ1960ዎቹ ጀምሮ ታዋቂው የፒዛ ሰሪ ዶሜኒኮ ዴማርኮ ከጠረጴዛው ጀርባ በጥበብ እየሠራ ነበር። ቁርጥራጭዎን ሲጠብቁ እሱን በስራ ቦታ ይመልከቱት።

ቁራሹ፡ ቀጭን ቅርፊቱ ፒዛ ቀላል እና አየር የተሞላ እና በአዲስ ባሲል የተሞላ ነው። ዶሜኒኮ ዴማርኮ ከግማሽ ምዕተ አመት በላይ ፒኪዎችን እየሰራ ስለነበር የቺዝ/የሳዉስ ጥምርታ ጥበብን አሟልቷል ።

ቦታው፡ ወደ ብሩክሊን ከተደበደበው መንገድ ትንሽ ወጣ፣ የዲፋራ ረጅም ጉዞ ቢሆንም ለሁሉም የፒዛ አፍቃሪዎች መጎብኘት አለበት። ረጅም መጠበቅን ለማስወገድ የእረፍት ጊዜ ለማለፍ ይሞክሩ።

ዋጋው፡$5 ለአንድ ቁራጭ ፒዛ።

ምርጥ ፒዛ ዊሊያምስበርግ

The Vibe: በዊልያምስበርግ በቀድሞ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ የሚገኘው የሆሚ ፒዜሪያ ግድግዳዎች በደንበኞች በተዘጋጁ የወረቀት ሰሌዳዎች ያጌጡ ናቸው።

ቁራሹ፡ ከመቶ አመት በላይ ካስቆጠረው ምድጃ የተሰራው ፒዛ በአንድ ነጠላ ባሲል ቅጠል ተሞልቷል። ቀጫጭኑ ፒዛ አያሳዝንም, እና የአካባቢው ነዋሪዎች በነጭ ፒዛ።

ቦታው: በዊልያምስበርግ እምብርት ውስጥ የሚገኝ፣ በቤድፎርድ ጎዳና ላይ ከገበያ ጉዞ በኋላ ወይም በምስራቅ ወንዝ ስቴት ፓርክ ውስጥ ባለው የውሀ ዳርቻ ላይ የእግር ጉዞ ካደረጉ በኋላ ጥሩው ማቆሚያ ነው።

ዋጋው፡$3.25 ለአንድ ተራ ቁራጭ።

የፊት መንገድ ፒዛ

The Vibe: ይህ የተለመደ ፒዜሪያ የሀገር ውስጥ ተወዳጅ ነው። ከኢንዱስትሪ አካባቢ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው የጋራ መኖሪያ ቤቶች፣ ጋለሪዎች፣ ቡቲኮች እና ንግዶች መናኸሪያ ከፍተኛ ለውጥ ባጋጠመው በማንኛውም አካባቢ ይህ ፒዜሪያ ከመስዋዕትነት ጣዕማችን ጋር የበጀት ተስማሚ ምግብ የምናስመዘግብበት ጥሩ ቦታ ነው።

ቁራሹ፡ የተለመደው የፒዜሪያ መባ አሏቸው፣ነገር ግን ትኩስ ስስ ስስ ፒሳቸው (ከአሻንጉሊት ጋር ወይም ያለሱ) ጣዕም ያለው እና የተሞላ ነው። ከግሉተን ነጻ አማራጮችም አሏቸው።

ቦታው፡ በግርማው ላይ ሰዎች በግሪማልዲ ጠረጴዛ ለመያዝ እየተሰለፉ ነው፣ነገር ግን በዱምቦ ውስጥ ፈጣን ቁራጭ ለመያዝ ከፈለጋችሁ ይህ ቦታ ነው።

ዋጋው፡ $2.75 ለአንድ ተራ ቁራጭ።

የጩኸት ፒዜሪያ

The Vibe: ቪጋኖች በግሪን ፖይንት እምብርት ውስጥ ወደዚህ ቪጋን ፒዜሪያ ሐጅ ማድረግ አለባቸው። የተገደበ መቀመጫ አለ፣ስለዚህ ለመዘግየት አትጠብቅ።

ቁራሹ፡ በScreamer's ቁራጭ ስታዝዙ እውነተኛ አይብ እየበሉ እንዳልሆኑ ላያውቁ ይችላሉ። አዲሱ ፒዛ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ እርስዎ ባህላዊ ቁራጭ እንደሆነ ሊገምቱ ይችላሉ። መበስበስ ከፈለክ፣የተጠበሰ beets፣ vegan ham እና seitan የሚያካትቱ ተጨማሪዎችን ይዘዙፔፐሮኒ፣ እና ሌሎች ብዙ።

ቦታው፡ ምቹው ሱቅ የሚገኘው በማንሃታን አቨኑ በግሪን ፖይንት ውስጥ ነው። የቪጋን ምግብ ከተሞሉ በኋላ በአካባቢው ያሉትን ሱቆች ያስሱ።

ዋጋው፡$3 ለአንድ ተራ ቁራጭ

ፒዛ ዋጎን

The Vibe: እርግጠኛ የሆነ የ80 ዎች ንዝረት አለ፣ በግድግዳው ላይ ከአስር አመታት የተፈጠሩ ግምገማዎች ጋር፣ በ The ስብስብ ላይ እየበሉ እንደሆነ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። አሜሪካውያን። ምንም እንኳን ድንቅ ትክክለኛ የሬትሮ ንዝረት ይህንን ቦታ ቢቆጣጠርም ምግቡ በሚያስደንቅ ሁኔታ ትኩስ እና በቤይ ሪጅ ውስጥ ዋና ምግብ ነው። መቀመጫ ይያዙ እና ቁራጭ እና ኮክ ይዘዙ እና የአካባቢውን ሰዎች ሲወያዩ ያዳምጡ።

ቁራሹ፡ ፒዛው ፍጹም የቺዝ እና መረቅ ጥምር ሲሆን ሊጡ ቀላል እና ጥርት ያለ ነው። ምናልባት ትኩስ አይብ እና ቅጠላ ሽታ አየሩን ስለሚሞሉ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ፒዛ ቫጎን ከእነዚያ ቦታዎች አንዱ ነው ሁለት ቁርጥራጮችን ማዘዝ ምክንያቱም የመጀመሪያውን ቁራጭ በሰከንዶች ውስጥ በልተነዋል. እንዲሁም ዋጋ ያለው የካሬ ቁራጭ ያገለግላሉ። እዚያ ለመመገብ ምርጡ ስልት ሁለቱንም ማዘዝ ነው።

ቦታው፡ ከ86ኛ ጎዳና ወጣ ብሎ 5ኛ መንገድ ላይ በቤይ ሪጅ መሃል ላይ ይገኛል ከክፍለ ዘመን 21 ጥቂት ደረጃዎች ያሉት ሲሆን በዚህ የብሩክሊን ክፍል ውስጥ ያሉ ሱቆች የቬራዛኖ ድልድይ እይታዎች፣ እና በ 70 ዎቹ ውስጥ ተለይቶ የቀረበው የቅዳሜ ምሽት ትኩሳት።

ዋጋው፡$2.50 ለአንድ ተራ ቁራጭ።

ላይላ ጆንስ

The Vibe: ይህ ተራ ቤተሰብ የኮብል ሂል ምግብ ቤት ፒዛን፣ ፓስታን፣ የፕሬስ ሳንድዊች እና ሰላጣዎችን ያቀርባል። ክፍል ያለውአየሩ ጥሩ በሚሆንበት ጊዜ ጓሮ ለመመገብ ተስማሚ ቦታ ነው። የሽርሽር አግዳሚ ወንበር ይያዙ እና በዚህ የቤተሰብ ምቹ ቦታ ዘና ይበሉ።

ቁራሹ፡ በላይላ ጆንስ ያለው የካሬ ቁራጭ ትኩስ፣ ቀላል፣ ጥርት ያለ እና ጣፋጭ መረቅ አለው። ምንም እንኳን የፕላይን ጄን ቁራጭ በቀላልነቱ ጥበባዊ ቢሆንም፣ ከፔፐሮኒ ወይም እንጉዳይ ጋር ቁራጭ ማዘዝ ይፈልጉ ይሆናል።

ቦታው፡ ሬስቶራንቱ በF ባቡር ላይ ከበርገን ጎዳና መቆሚያ ትንሽ በሆነ መንገድ በኮብል ሂል መሃል በሚገኘው Court Street ላይ ነው። መመገቢያውን ከጨረሱ በኋላ ወደ ስሚዝ ጎዳና ባለው መንገድ ይሂዱ እና ብዙ ቡቲኮችን ይመልከቱ ወይም አትላንቲክን አቋርጠው ወደ መሃል ከተማ ብሩክሊን ይሂዱ።

ዋጋው፡$2.50 ለላጣ የጄን ቁራጭ።

የፒዛ ቤት እና ካልዞን

The Vibe: ይህ ሰፈር ፒዜሪያ "የሚሰራውን የውሃ ፊት ለፊት ሲያገለግል የቆየ ሲሆን ከ60 አመታት በላይ ነዋሪዎችን እያገለገለ ነው። አሁንም በዚሁ ብሎክ ላይ የሚገኘው በ50ዎቹ መጀመሪያ ላይ ነው፣ " ለትክክለኛው የብሩክሊን ፒዛ አቁም::

ቁራሹ፡ የአካባቢው ሰዎች ለቁርስ ወይም ለጥልቅ የተጠበሰ ካልዞን ወደዚህ ቦታ ይጎርፋሉ። ፎቶህን ማንሳት ትችላለህ፣ ነገር ግን በቀላል ቁራጭ ለሚወዱት እዚህ ወርቅ ልትመታ ትችላለህ። መዓዛው በርበሬ ያለው ፒዛ ከትኩስ አይብ እና መረቅ ጋር በእርግጠኝነት ቦታው ይደርሳል።

ቦታው፡ በካሮል ጋርደንስ ውስጥ በዩኒየን ጎዳና ላይ የሚገኝ አካባቢው በአንድ ወቅት የጣሊያን መከታ እና የ1980ዎቹ ፊልም Moonstruck ቅንብር ነበር ነገር ግን በቅርብ አመታት ውስጥ ተቀይሯል። ሆኖም አሁንም የበርካታ የጣሊያን ምግብ ቤቶች መኖሪያ ነው። ከመንገዱ ማዶ ታሪካዊው የፈርዲናንዶ ነው።Focucceria፣ እና በአካባቢው ያሉ የፒዛ ሱቆች በብዛት ይገኛሉ። ሆኖም የፒዛ እና የካልዞን ቤት በዚህ በጣም በተሞላው ፒዜሪያ አካባቢ ጎልቶ ይታያል። ለአንድ ቁራጭ ያቁሙ ፣ ግን ጥልቀት ላለው የካልዞን ቦታ ይቆጥቡ። በሞቃታማው ወራት፣ በሰፊው ጓሮ ውስጥ ይመገቡ።

ዋጋው፡$3 ለአንድ ተራ ቁራጭ።

የአንቶኒዮ ፒዜሪያ

The Vibe: ይህ የማይረባ፣ የድሮ ትምህርት ቤት ፒዜሪያ ትኩስ ቁርጥራጮችን ከሃምሳ ዓመታት በላይ ሲያቀርብ ቆይቷል።

ቁራሹ፡ ምንም እንኳን ቁርጥራጭዎን በተለያዩ ቶፖች መሙላት ወይም የአያት ቁራጭ ማዘዝ ቢችሉም ግልጽ የሆነ ቁራጭ ከቺዝ ጋር በጥሩ ሁኔታ ተሸፍኗል እና ማጠፍ ይችላሉ (እንደ ብዙ አዲስ) ዮርኮች ያደርጉታል) ይህን አንጋፋ ሲበሉት።

ቦታው፡ ወደ ፒዜሪያ ሲገቡ የሚያዩት የሬትሮ ምልክት ለአንቶኒዮ መነቃቃትን ይፈጥራል። ፒዜሪያው እውነተኛው ስምምነት ነው እና ወደ NYC ፒዜሪያ ውስጥ ዘልቀው የማያውቁ ከሆነ ይህ በእርግጠኝነት በጉዞዎ ላይ መሆን አለበት። በFlatbush Avenue ከፕሮስፔክተር ፓርክ አጠገብ የሚገኝ፣ እንዲሁም ከፓርክ ስሎፕ 7ኛ አቬኑ አጠገብ ከቀኝ ደረጃ እና ወደ ባርክሌይ ሴንተር እና ብሩክሊን መሃል ከተማ አጭር የእግር መንገድ ነው።

ዋጋው፡ $2.75 ለአንድ ተራ ቁራጭ። በጀት ላይ? 2 ቁርጥራጭ እና ሶዳ በ$6 የሚያገኙበት ልዩ አላቸው።