የቬኒስ ከፍተኛ ምግብ ቤቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

አንድ ጊዜ እንግዳ የሆነ የንግድ ግዛት የነበረች፣ ጥንታዊቷ የቬኒስ ከተማ በዓለም ላይ ካሉት እጅግ ውብ እና ታሪካዊ ጉልህ ስፍራዎች አንዷ ሆና ቀጥላለች። የሚያማምሩ ቦዮች በ vaporetti እና በጎንዶላዎች ተሞልተዋል፣ በሁሉም ማዕዘን ዙሪያ ግን የከተማዋ የጥንት ታሪክ አስደናቂ ማስረጃ ነው።

ቬኒስ የበለጸጉ እና ታዋቂ ቅርሶቿ ኩሩ ለሆኑት የጨጓራ ባህሎቿ እዳ አለባት። የተትረፈረፈ ለመብላት፣ ለመጠጥ እና ለደስታ የሚሆኑ ተጓዦችን ማስደሰት - ከፓላቲካል መመገቢያ ተቋማት ለዶጌ ምቹ የሆኑ ኦስቲሪያስ እና የገጠር ወይን ጠጅ ቤቶች በተራቡ የአካባቢው ነዋሪዎች የተሞሉ።

በቬኒስ ውስጥ በደንብ ለመብላት ጥቂት ደንቦች ተፈጻሚ ይሆናሉ። "የቱሪስት ሜኑ" የሚያስተዋውቁ ወይም ለጉብኝት አውቶብስ እና ለክሩዝ መርከብ ህዝብ የሚያስተዋውቁ የሚመስሉ የቱሪስት ቦታዎችን እና ቦታዎችን ያስወግዱ።

በቬኒስ፣ ጣሊያን ላሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ለምርጫዎቻችን ያንብቡ።

ምርጥ ባህላዊ የቬኒስ ምግብ፡ Linea D'Ombra

በተለመደ የቬኒስ ስፔሻሊቲዎች ላይ ወቅታዊ ቅኝት እየፈለጉ ከሆነ Linea D'Ombraን ይመልከቱ። ከ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ኢል ሬዴንቶሬ በፓላዲዮ ቤተክርስቲያን ማዶ ፍፁም የሆነ ቦይ ጎን ፣ ውስጡ የገጠር እና የኢንዱስትሪ-ሺክ ዲዛይን ድብልቅ ነው። ከምርጥ ባህሪያቱ መካከል፣ የአየር ሁኔታን የሚፈቅድ፣ የውጪው ወለል ወደ ውሃ መውጣቱ ነው። የተራቀቁ መንገደኞች እና የሀገር ውስጥ ጎርማንዶች ለአዲስ ምናሌአቸው እዚህ ይጎርፋሉአሳ፣ ባህላዊ ፓስታ እና አስደናቂ እይታዎች፣ ሁሉም ርካሽ አይደሉም።

ምርጥ የባህር ምግብ ምግብ ቤት፡ Corte Sconta

ከካስቴሎ ጠመዝማዛ የኋላ ጎዳናዎች ጋር - ከቬኒስ ስድስት ሴስቲየሪ ወይም ወረዳዎች አንዱ - ኮርቴ ስኮንታ ሬስቶራንት ነው። በጣም ትኩስ የሆኑትን አሳ እና የባህር ምግቦች ለማግኘት ከቦታዎች ዝርዝር ውስጥ ቀዳሚውን ስፍራ የያዘው ከባቢ አየር ትክክለኛ ትራቶሪያ ነው፣ ጥላ ጥላ ያለው የበጋ ግቢ ያለው የመቶ አመት እድሜ ያለው የወይን ወይን ነው። ይህ ቦታ በጣም ታዋቂ ነው፣ስለዚህ ቀደም ብለው ካስያዙ እና ዘግይተው ከታዩ ጠረጴዛዎ እንዲሰጥ ይጠብቁ። እሁድ እና ሰኞ ዝግ ነው።

ምርጥ የተለመደ Trattoria፡ Trattoria al Gatto Nero

ወደ ትራቶሪያ አል ጋትቶ ኔሮ (ጥቁር ድመት) ለመድረስ በቫፖርቶ (ቁጥር 9፣ 12 ወይም N) ወደ ሚያማላቀው የቡራኖ ደሴት - የጣሊያን የዳንቴል ዋና ከተማ። በLagoon ላይ ለተደረገው ጉዞ ጥሩ ዋጋ ያለው፣ አል ጋትቶ ኔሮ ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት ማብቂያ በኋላ እንደ ቀላል ማረፊያ የጀመረው በቤተሰብ ባለቤትነት የተያዘ እና የሚሰራ ሀብት ነው። እ.ኤ.አ. በ 1965 አል ጋቶ ኔሮ በሩጌሮ ቦቮ የተገዛ ሲሆን ብዙም ሳይቆይ ወደ ደሴት ተቋምነት ቀይሮታል። ምናሌው ዓሳን ያማከለ ነው፣ ምንም እንኳን በድብልቅ ፓስታ እና አትክልቶች መካከል ሰፊ ስብስብ አለ። የተረጋገጠ ሶምሜልየር ለሆነው የባለቤቱ ልጅ ማሲሞ ምስጋና ይግባው ምግብዎ በጣም ጥሩ በሆነ የወይን ብርጭቆ እንደሚመጣ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። በቦታው ላይ ያለ ሱቅ በቡራኖ ተወላጆች የተሰሩ የሸቀጣ ሸቀጦችን እና ሌሎች የእጅ ባለሞያዎችን ይሸጣል። በህዳር ወር ተዘግቷል።

ምርጥ በጀት-ተስማሚ ምግብ ቤት፡ Impronta Cafè

በቬኒስ (ወይም ጣሊያን ለዛውም) ውስጥ ካሉት ጥቂት ቦታዎች አንዱ የሆነው ኢምፕሮንታካፌ የጠዋት ቡና እና ኮርኔቶ፣ ለፈጣን ምሳ ጣፋጭ ሳንድዊች ያቀርባል፣ እና በእራት ሰአት ትኩስ ምግቦችን ያዘጋጃል። የቻልክቦርዱ ምናሌ ብዙ ትኩስ ፓስታ፣ ጣፋጭ የስጋ ምግቦች፣ ክላሲክ ጣፋጮች እና ጣፋጭ ኮክቴሎች ምርጫ አለው። የመያዝ እና የመሄድ ሁኔታን እየፈለጉ ወይም በአንድ ብርጭቆ ወይን ላይ ለመቆየት ከፈለጉ፣ በሳን ሮኮ አካባቢ የሚገኘው ይህ አስደሳች ቦታ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። እሁድ ዝግ ነው።

ምርጥ ፒዛ፡ Antico Forno

ስለ ቬኒስ ስታስብ ፒዛ ብዙውን ጊዜ ወደ አእምሮህ አይመጣም ነገር ግን የአንቲኮ ፎኖ ባለቤቶች ያንን ግንዛቤ ለመቀየር እየሰሩ ነው። በደሴቲቱ ላይ በእንጨት የሚቀጣጠሉ መጋገሪያዎችን ለመስራት ጥብቅ የደህንነት ደንቦችን በማሸነፍ ይህ ፒዜሪያ (ሪያልቶ ገበያ ውስጥ የሚገኝ) ለስላሳ እና ማኘክ ፎካቺያ ፒሳዎች፣ የገጠር ስታይል ፒሳዎች እና ሙሉ ኮምጣጣ ፒሳዎችን ለመወሰድ ይሰራል። እንዲሁም በመንካት ላይ ያሉ አስደናቂ የቢራዎች ዝርዝር አላቸው።

ምርጥ የወይን ባር፡ባር ፑፓ

በወይን መጠጥ ቤቶች በተሞላ ከተማ ውስጥ፣ ተወዳጅን መምረጥ ከባድ ነው፣ነገር ግን በቀዝቃዛው የ Cannaregio አውራጃ ውስጥ ምቹ የሆነ ትንሽ ቀዳዳ ወደሆነው ባር ፑፓ ከፊል ነን። ይህ የበጀት ተስማሚ፣ የ1960ዎቹ ሬትሮ “ባርካሮ” (የቬኔቲያን ለወይን ባር) ትንሽ ለየት ያሉ ሲቸቲ (መክሰስ) እና በርካታ የቬጀቴሪያን አማራጮችን ያካተቱ ሳቢዎችን ያቀርባል። በሚያምር የፕሮሴኮ ብርጭቆ ወይም ሲትረስ አፔሮል ስፕሪትዝ፣ ከአስደናቂ የቤት ቀይ እና ነጭዎች ጋር ይደሰቱ።

ቤሊኒ ለመጠምዘዝ ምርጡ ቦታ፡ የሃሪ ባር

በ1931 የተከፈተ የሃሪ ባር ከ ጋርበታላቁ ቦይ አፍ ላይ ያለው የኳይሳይድ አቀማመጥ የተረት ነገሮች ነው። በሃሪ በተባለው አሜሪካዊ ባለሀብት በጁሴፔ ሲፕሪኒ የተመሰረተው ይህ አስደናቂ የውሃ ጉድጓድ ፀሐፊ ኧርነስት ሄሚንግዌይ በድንገት ባር ሲንከባከበው እንደነበር ተዘግቧል። ሃሪ ከ20ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ጀምሮ ዝነኛቸውን ቤሊኒ ኮክቴል (የፕሮሴኮ እና የፔች ፑሬ ጥምር) ለሆሊውድ ልሂቃን እና ታዋቂ የሀገር መሪዎችን እያደባለቀ ነው። በሳምንት ሰባት ቀን ለእራት እና ለምሳ ክፍት ነው።

ምርጥ ለሰዎች መመልከቻ፡ ካፌ ፍሎሪያን

በ18ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የተመሰረተው ታሪካዊ እና የሚያምር ካፌ ፍሎሪያን በሁሉም አውሮፓ ውስጥ እጅግ ጥንታዊው ካፌ እንደሆነ ይታሰባል። በታዋቂው ፒያሳ ሳን ማርኮ ላይ በፕሮኩራቲ ኑኦቭ ስር ላለው ምቀኝነት ቦታ አንድ ቆንጆ ሳንቲም ለመክፈል ይጠብቁ፣ነገር ግን ቬኒስ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ከሆናችሁ፣ለዚህ ልዩ የሆነ፣በህይወት-ጊዜ-አንድ ጊዜ ልምድ ለማግኘት እንመክርዎታለን።

የምሳ ምርጥ ቦታ፡ Trattoria alla Rampa

በግልጽ በሆነ መልኩ በተጣራ ቦይ አጠገብ የሚገኘው ትራቶሪያ አላ ራምፓ የሰፈር ሰራተኞችን በምሳ ዕረፍት ሳህኖቻቸው ላይ "ስፓጌቲ አል ኔሮ ዲ ሴፒያ" (የስኩዊድ ጥቁር ቀለም ያለው ፓስታ) በማቅረቡ ታዋቂ ነው። ርካሽ እና ጥሩ ምግቦች ለማንም አይጠብቁም፣ ስለዚህ የመመገቢያ ክፍሉ ሳይሞላ ቀደም ብለው እዚህ ያግኙ።

ምርጥ የቬጀቴሪያን/የቪጋን ምግብ ቤት፡ ላ ቴሲያ ቪጋን

በአመታት ውስጥ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ መመገቢያ ዋና ነገር ሆኗል እና ቬኒስ ከዚህ ጤናማ አዝማሚያ ጋር እኩል ሄዳለች። ላ ቴሲያ ቪጋን በ ውስጥ በጣም ቆንጆ ምግብ ቤት ነው።የዶርሶዱሮ አውራጃ፣ ያልተለመዱ የጎሳ ምግቦች እና የድሮ ትምህርት ቤት የአካባቢ ልዩ ልዩ ምግቦችን የሚያሳዩ ሁሉም በኦርጋኒክ ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እና ምርቶች ብቻ የተሰሩ። ቪጋን ካልሆኑት መካከልም ከፍተኛ ደረጃ የተሰጠው ላ ቴሲያ ቪጋን በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የውጪ ቢስትሮ መቀመጫ አለው። ሰኞ ዝግ ነው።