በአልበከርኪ፣ ኒው ሜክሲኮ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች
በአልበከርኪ፣ ኒው ሜክሲኮ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: በአልበከርኪ፣ ኒው ሜክሲኮ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: በአልበከርኪ፣ ኒው ሜክሲኮ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች
ቪዲዮ: Sjögren’s Syndrome & The Autonomic Nervous System - Brent Goodman, MD 2024, ህዳር
Anonim

በአልበከርኪ ውስጥ ለመመገብ ስታስብ እንደ ሶፓፒላ፣ቺላኪልስ እና ኢንቺላዳስ ያሉ የተለያዩ አዲስ የሜክሲኮ ምግቦች በብዙ አረንጓዴ እና ቀይ ቺሊ ውስጥ እንደተቃጠሉ ታስብ ይሆናል። እና እነዚያን ክላሲኮች በከተማው ውስጥ በሙሉ በምናሌዎች ውስጥ ቢያገኟቸውም፣ ብዙ ተጨማሪ አማራጮችን ያገኛሉ። በስፓኒሽ ታፓስ መደሰት፣ አንዳንድ ሱሺን መብላት እና የመጀመሪያዎቹ ቅኝ ገዥዎች መምጣት ቀድመው በነበሩ ምግቦች የተሰሩ ምግቦችን መቅመስ ትችላለህ። ምንም አይነት ስሜት ውስጥ ያለህ ነገር ምንም ይሁን ምን አልበከርኪ ፍላጎቱን የሚያረካ ምግብ ቤት አለው።

ሱሺ ኪንግ

ኒው ሜክሲኮ ሮል በሱሺ ኪንግ
ኒው ሜክሲኮ ሮል በሱሺ ኪንግ

ወደ ኒው ሜክሲኮ የሚደረግ ጉዞ በሱሺ ምግብ ቤት ውስጥ የኒው ሜክሲኮ ጥቅልል ሳይቀምሱ አይጠናቀቅም። አረንጓዴ እና ቀይ ቺሊ በደቡብ ምዕራብ በሁሉም ቦታ ይገኛሉ፣ እና የኒው ሜክሲኮ ጥቅል በአሳ ምትክ በቴምፑራ የተጠበሰ ቺሊ በመጨመር ምስላዊውን ንጥረ ነገር ያካትታል። በሚያስደንቅ ሁኔታ ይንኮታኮታል፣ ነገር ግን ዋሳቢን ሳትጨምሩ ትንሽ ተጨማሪ ሙቀት ከፈለጉ በምትኩ ትኩስ ቺሊዎን መጠየቅ ይችላሉ። ሱሺ ኪንግ የተለያዩ ጥቅልሎች፣ ኒጊሪ እና ሳሺሚ ያቀርባል፣ እና በጣም ከተራቡ፣ የሱሺ ጀልባ እንኳን ማዘዝ ይችላሉ።

ማስ ታፓስ እና ቪኖ

Más ታፓስ እና ቪኖ የዶሮ መጠቅለያዎች
Más ታፓስ እና ቪኖ የዶሮ መጠቅለያዎች

ይህ ሬስቶራንት በታሪካዊው ሆቴል አንዳሉዝ ሎቢ ውስጥ ነው (ይህም በፔንት ሃውስ ስብስብ ውስጥ የታዋቂዎችን ትክክለኛ ድርሻ የያዘ)።ዋና ሼፍ ማርክ ኩዊኖንስ በ Más ለሚቀርቡት ታፓስ ከዘላቂ፣ ኦርጋኒክ እና አካባቢያዊ ምንጮች ምርጡን ግብአት በማግኘቱ ልዩ ኩራት ይሰማዋል። በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ የበርክሻየር የአሳማ ሥጋ ከአናሳዚ ባቄላ ራጎት እና በቆሎ ጋር ይቀርባል. ለትንሽ ከእራት ጋር ትዕይንት ለማግኘት፣ በጠረጴዛ ዳር የተሰበረውን ስሞር ለማዘዝ ይሞክሩ። በሆቴሉ የሚቀመጡ ከሆነ፣ ሬስቶራንቱ ውስጥ መብላት ወይም በባለሙያዎች የተዘጋጁ ተመሳሳይ ምግቦችን ወደ ክፍልዎ ማምጣት ይችላሉ።

ካምፖ በሎስ ፖብላኖስ

በሎስ ፖብላኖስ ላይ በካምፖ የብሪስኬት ቶስት
በሎስ ፖብላኖስ ላይ በካምፖ የብሪስኬት ቶስት

በታደሰው የወተት ቤት ውስጥ በሎስ ፖብላኖስ እርሻ በካምፖ ይመገቡ። በመሰናዶው ላይ ከትዕይንት በስተጀርባ ለመመልከት ፍላጎት ካሎት የካምፖ ክፍት ኩሽና ተመጋቢዎች በስራ ላይ ጠንክረው የሼፎችን እይታ እንዲመለከቱ ያስችላቸዋል። ካምፖ ምግባቸውን በአካባቢው ስለሚገኝ፣ ምናሌዎቹ በየወቅቱ ይለወጣሉ፣ እና እዚያ ያሉ ሁሉም ምግቦች ጣፋጭ ቢሆኑም በጣም የታወቁት በምርጥ የቁርስ አማራጮች ነው። ካምፖ "Rio Grande Valley Cuisine" ብሎ በሚጠራው ለመደሰት በእሳታቸው ላይ እንደ ቺላኪዩሎች ያለ የበሰለ ነገር መሞከርዎን ያረጋግጡ።

ግሩቭ ካፌ እና ገበያ

በግሮቭ ካፌ እና ገበያ ላይ ያለው የግሮቭ ፓንኬኮች
በግሮቭ ካፌ እና ገበያ ላይ ያለው የግሮቭ ፓንኬኮች

ይህ አዲስ የተጨመረው የጥሩ ምግብ 100 ዝርዝር ከ2006 ጀምሮ በአልበከርኪ ቁርስ እያቀረበ ነው። ቀኑን ሙሉ ቁርስ ሊያገኙ ይችላሉ፣ እና ሁሉም ነገር በአገር ውስጥ ዘላቂ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው። አንዳንድ አዲስ የተሰሩ የእንግሊዝኛ ሙፊኖች ይሞክሩ፣ ወይም ወደ ታዋቂው ግሮቭ ፓንኬኮች ይሂዱ፣ እነሱም እንደ ወፍራም ክሬፕ ናቸው። ቁርስዎን እየጠበቁ ሳሉ የተወሰነውን መውሰድ ይችላሉበሬስቶራንቱ ውስጥ ከተሰራው ገበያ ሻማ፣ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍት እና ሌሎችም።

"Breaking Bad" ደጋፊዎች ግሩቭ ዋልተር እና ቶድ ከሊዲያ ጋር ስለተለያዩ ጉዳዮች ሲወያዩበት የነበረው ግሮቭ ተመሳሳይ መሆኑን ሲያውቁ ይደሰታሉ።

ስልሳ ስድስት ኤከር

የኮሪያ ጓደኛ የዶሮ ሳህን በስልሳ ስድስት ኤከር
የኮሪያ ጓደኛ የዶሮ ሳህን በስልሳ ስድስት ኤከር

ስልሳ ስድስት ኤከር በታህሳስ 2018 ተከፍቷል እና ቀድሞውኑ የሰፈር መገናኛ ነጥብ ነው። ምናሌው ሊጋሩ የሚችሉ ምግቦችን እና የተለያዩ ጎድጓዳ ሳህኖችን፣ ሰላጣዎችን እና ሳንድዊቾችን ያቀርባል። ከቤት ውጭ በረንዳ ላይ በኮክቴል (በአገር ውስጥ በተመረተ አረቄ የተሰራ) ይደሰቱ፣ ወይም አንዳንድ አዳዲስ ጓደኞችን በማህበረሰብ ጠረጴዛ ያግኙ።

ስሙ የህንድ ትምህርት ቤት ለነበረው 66 ሄክታር መሬት (ሬስቶራንቱ የሚገኝበት ክፍል ላይ) ክብርን ይሰጣል። መሬቱ አሁን በኒው ሜክሲኮ 19 ፑብሎስ ባለቤትነት የተያዘ ነው።

እርሻ እና ጠረጴዛ

በእርሻ እና በጠረጴዛ ላይ ሾርባ
በእርሻ እና በጠረጴዛ ላይ ሾርባ

የጊኒ ወፎች ስብስብ እና በቀለማት ያሸበረቁ የላ ፓራዳ ሸክላዎች በእርሻ እና በጠረጴዛ ላይ ሰላምታ የሚሰጡዎት የመጀመሪያ ነገር ናቸው። ሬስቶራንቱ እና አጎራባች ሱቁ በካሚኖ ሮያል ላይ የሠረገላ ቤት ነበሩ፣ እና በመመገቢያ ክፍል ውስጥ በፕሌክሲግላስ መስኮት በኩል ከዋናው አዶቤ ማየት ይችላሉ። የእርሻ እና የጠረጴዛ ሜኑ ከወቅቶች ጋር ይለዋወጣል፣ ነገር ግን ሁሉም ምግቦች ከ12 ሄክታር የእርሻ መሬታቸው ወይም ከአካባቢው ገበሬዎች የሚመጡ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ። እዚያ ለብሩች ከሆንክ ኢንቺላዳዎችን ሞክር ወይም ወደ ቶርቲላ በርገር ሂድ -ሁለቱም በቀይ ወይም አረንጓዴ ቺሊ ይቀርባሉ::

ዚንክ ወይን ባር እና ቢስትሮ

ዚንክ ወይን ባር እና ቢስትሮ
ዚንክ ወይን ባር እና ቢስትሮ

ዚንክ ፈረንሳይኛ እና ያጣምራል።በትንሹ የመጨናነቅ ስሜት ለማይሰማው ጥሩ የመመገቢያ ልምድ የአሜሪካ ምግብ። በምናሌው ላይ ስህተት መስራት ከባድ ነው፣ነገር ግን መወሰን ካልቻልክ ሁሉንም ነገር ጣዕም ለማግኘት የሶስት ኮርስ ፕሪክስ መጠገኛ ሜኑ ከወይን በረራ ጋር ሞክር።

ኤል ፒንቶ ምግብ ቤት እና ካንቲና

ኤል ፒንቶ ምግብ ቤት & Cantina
ኤል ፒንቶ ምግብ ቤት & Cantina

ከሕዝብ ጋር እየበሉ ነው? ወይም አንዳንድ ባህላዊ አዲስ የሜክሲኮ ምግብ ይፈልጋሉ? ወደ ኤል ፒንቶ ሂድ፣ ይህም ከመንገድ ትንሽ የወጣ ቢሆንም ለጉዞው የሚያስቆጭ ነው። ባለ 12 ሄክታር ንብረቱ 1,200 እንግዶችን ይይዛል እና ወደ አራት ሚሊዮን የሚጠጉ ሳልሳ በአመት ያመርታል።

የቀይ ቺሊ የጎድን አጥንቶችን እንደ ዋና ኮርስ ወይም እንደ ምግብ ማዘዙን ያረጋግጡ። የቀይ ቺሊ ማርናዳ እና ዘገምተኛ የማብሰያ ዘዴ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ እና ጥሩ የጎድን አጥንት ይፈጥራሉ። ለአዲሱ የሜክሲኮ ምግብ አዲስ ከሆንክ፣ እንደ ጥምር ሳህን ቁጥር 3 (የደንበኛ ተወዳጅ የሆነ ጥቅልል ታኮ፣ ቀይ ቺሊ ቺዝ ኢንቺላዳ፣ ቺሊ ኮን ካርን፣ ቺሊ ሬሌኖ እና ፒንቶ ባቄላ) ካሉ ባህላዊ ሳህኖች አንዱን ይሂዱ። ተጨማሪ ምግቦችን ማስተናገድ ከቻሉ ሶፓፒላዎችን ይሞክሩ እና የተወሰነውን በአገር ውስጥ የሚመረተውን ማር በላዩ ላይ ማፍሰስዎን ያረጋግጡ!

የፑብሎ መኸር

ፑብሎ መኸር ጎሽ ሪቤዬ
ፑብሎ መኸር ጎሽ ሪቤዬ

19 የኒው ሜክሲኮ ፑብሎስ እና ታሪካቸው በኒው ሜክሲኮ ውስጥ ህይወት ወሳኝ ነው። የፑብሎ መኸር የ19 ቱ ፑብሎስ ንብረት ነው እና "Native-sourced, Pueblo-inspired" ምግብን ለቁርስ፣ ለምሳ እና ለእራት ምግብ ሰጪዎች ያመጣል። ለየት ያለ የሜኑ ማድመቂያ የአሜሪካ ውርስ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የሚጠቀሙባቸው "ቅድመ-ግንኙነት" አማራጮች ናቸው, ይህም ለእንግዶች ናሙና እድል ይሰጣል.የቅድመ-ቅኝ ግዛት ጣዕሞች።

Frontier ምግብ ቤት

Frontier ከ1971 ጀምሮ የኒው ሜክሲኮ ዩኒቨርሲቲ ተማሪዎች ተወዳጅ ነው። ቢጫው ጋምበሬል ጣሪያ የአልበከርኪ ምልክት ነው። ባለ 300 መቀመጫ ያለው ሬስቶራንት የኒው ሜክሲኮ ክላሲኮችን በፍጥነት ያቀርባል፣ነገር ግን የብዙዎች ተወዳጅ የሆነው ፍሮንንቲየር ስዊት ሮልስ ከላይ በስኳር ብርጭቆ ሞቅ ያለ ነው።

አረንጓዴ ጂንስ እርሻ

አረንጓዴ ጂንስ እርሻ
አረንጓዴ ጂንስ እርሻ

Green Jeans Farmery 11 ምግብ ቤቶችን፣ ሱቆችን እና ቡና ቤቶችን የያዘ የእቃ ማጓጓዣ ኮንቴይነሮችን ያጠቃልላል። በፒዛ መደሰት፣ ቢራ መጠጣት፣ በረንዳ ላይ መዋል፣ የመታሰቢያ ዕቃዎችን መግዛት እና ምናልባትም ሁሉንም በተመሳሳይ ቦታ ዮጋ መውሰድ ይችላሉ። ለሁሉም ዕድሜዎች እና ሁሉም ጣዕምዎች በመዝናኛ፣ አረንጓዴ ጂንስ ፋርምሪ ለጥቂት ሰዓታት ለማሳለፍ ጥሩ ቦታ ነው።

Pop Fizz Paleteria

ፖፕ Fizz Paleteria
ፖፕ Fizz Paleteria

አልበከርኪ በጣም ሊሞቅ ይችላል፣ እና ምንም ነገር እንደ ፖፕሲክል ወይም በስፓኒሽ ፓሌታ አያስቀምጣችሁም። ፖፕ ፊዝ በሁሉም የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች፣ ቡዝ ሻክ፣ ሶዳ ተንሳፋፊ፣ እና እንደ ፍሪቶ ፒስ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች የተሰራ ፓሌታዎችን ይሸጣል። ልክ እንደ ማንጎ ፓሌታ ያለ ጣፋጭ የሆነ ነገር ለማግኘት ወይም በፒና ሃባንሮ ፖፕ ሙቀቱን ማስነሳት ይችላሉ። ዋና ቦታቸው የሚገኘው በብሔራዊ የሂስፓኒክ የባህል ማዕከል ውስጥ ስለሂስፓኒክ ባህል ለማወቅ ሰዓታትን የሚያሳልፉበት ነው።

የከረሜላዋ እመቤት

ማንም የ"Breaking Bad" ፍቅረኛ የከረሜላ እመቤትን ሳይጎበኝ ከተማውን ለቆ መውጣት የለበትም። እዚህ ያሉት ከረሜላ ሰሪዎች በትዕይንቱ ላይ የታዩትን ሁሉንም ፕሮፖጋንዳዎች ሠርተዋል፣ እና ደማቅ ሰማያዊ ዓለት ከረሜላ አንድ ሳንቲም ቦርሳ ወደ ቤትዎ እንደ ማስታወሻ ይዘው መምጣት ይችላሉ። በተጨማሪም አለበሽያጭ ላይ ያሉ የተለያዩ ፉድዎች፣ ቸኮሌቶች እና ሌሎች ከረሜላዎች፣ በአዋቂዎች ብቻ የሚደረግ የሴሰኛ ቸኮሌት ምርጫን ጨምሮ። ጣፋጭ ምግቦች የእርስዎ ነገር ካልሆኑ፣ እዚያም የፖስታ ካርዶችን እና "Breaking Bad" ሸሚዞችን መግዛት ይችላሉ።

ፋሪና ፒዜሪያ

Farina ፒዜሪያ
Farina ፒዜሪያ

ፋሪና አርቲስሻል ፒሳዎችን ከአገር ውስጥ፣ወቅታዊ ግብአቶች እንዲሁም ከቤት-የተሰራ ፓስታዎችን ከብዙ የቢራ እና የወይን ምርጫ ጋር ታቀርባለች። በእውነተኛው አልበከርኪ ፋሽን፣ ለታዘዙት ፒዛ የተጠበሰ አረንጓዴ ቺሊ ማከል ይችላሉ። ሰራተኞቹ ከምግብዎ ጋር ለማጣመር ምርጡን ቢራ ወይም ወይን እንዲያዝዙ ሊረዱዎት ይችላሉ።

የሚመከር: