በደብሊን የሚገኘውን የጀምሶን ዲስትሪያል እንዴት እንደሚጎበኙ፡ ሙሉ መመሪያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:02

በደብሊን የሚገኘው የጄመሰን ዲስቲልሪ በስሚትፊልድ ሰፈር ውስጥ በቦው ሴንት ላይ የተመሰረተው ከ200 ዓመታት በፊት ነው። የዊስኪ ፋብሪካ በ 1780 የመጀመሪያውን ቅደም ተከተል ሞልቶ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የአየርላንድ ቲፕሎች አንዱ ሆኗል. የአይሪሽ ውስኪን ጣዕም ከምንጩ በቀጥታ ማግኘት ከፈለጉ በደብሊን የሚገኘውን የጄምስሰን ዲስቲልሪ እንዴት እንደሚጎበኙ የተሟላ መመሪያ ይኸውና - ትኬቶችን እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ፣ ዋና የቅምሻ ልምድን ያስይዙ እና በአቅራቢያዎ ካሉ በኋላ ምን እንደሚያደርጉ ጨምሮ። የመዳብ ማቆሚያዎችን ጎበኘ።

በአየርላንድ ውስጥ የጀመሰን ዊስኪ ታሪክ

ጄሜሰን የአየርላንድ በጣም ዝነኛ ውስኪ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን የዳይሬክተሩ መስራች ጆን ጀምስሰን በኤመራልድ ደሴት አልተወለደም። ጄምስሰን ከአይሪሽ ይልቅ ስኮትላንዳዊ ነበር፣ ግን አየርላንድ ጥሩ ጥራት ያለው ውስኪ እንደሌላት ሲያውቅ ወደ ደብሊን ተዛወረ እና እድሉን የሚጠቀምበት ሰው እሱ ሊሆን ይችላል ብሎ በማሰቡ።

በ1805፣ ጆን ጀምስሰን II፣ የመሥራች ልጅ፣ ሥራዎቹን ተቆጣጠረ። ሁለት ተጨማሪ ጆን ጀምስሰን ተከተሉት (የመስራቹ የልጅ ልጅ እና የልጅ ልጅ) ይህም ማለት ቤተሰቡ እያደገ የመጣውን ንግድ እስከ 1905 ድረስ ይመራ ነበር።

በ1887 የቦው ሴንት ዳይትሪሪ በዓመት አንድ ሚሊዮን ጋሎን መናፍስትን ያፈራ ነበር። ፍላጎትን ለማሟላት በአምስት ሄክታር መሬት ላይ የተዘረጉ 300 ሰራተኞች ወስዷልለመጠጥ. በተፈጥሮ እያንዳንዱ ሰራተኛ በየፈረቃው መጨረሻ ላይ የውስኪ መጠጥ የማግኘት መብት አለው።

ይህ ቀደምት እና ረጅም ስኬት ቢኖርም ጄምስሰን በ1900ዎቹ መጀመሪያ ላይ ከንግድ ስራ ሊወጣ ተቃርቧል። ገብስ (ቁልፍ ንጥረ ነገር) በጥብቅ በተከፋፈለበት ጊዜ የመጀመሪያው የዓለም ጦርነት መጣ። በመቀጠል የአየርላንድ አብዮት ከብሪቲሽ ገበያ ጋር ያለውን ግንኙነት አቋርጧል። የአሜሪካ ክልከላ እና ሁለተኛው የዓለም ጦርነት በፍጥነት ተከትሏል፣ ይህም የአየርላንድ መንፈስ ሽያጭን የበለጠ ገድቧል።

በ1960ዎቹ ውስጥ፣ Jameson ሽያጩን ለማሳደግ በሚደረገው ጥረት ዳግም ስም ለማውጣት ወሰነ። እስከዚያው ድረስ ውስኪው ሁል ጊዜ በበርሜል ይሸጥ ነበር ነገር ግን ኩባንያው በቡና ቤቱ ውስጥ የጄምስን ስም በተሻለ ሁኔታ ለማስተዋወቅ እና የምርቱን ጥራት የበለጠ ለመቆጣጠር በሚያስችለው አረንጓዴ ብርጭቆ ውስጥ መንፈሱን ማጠጣት ጀመረ ። ብዙም ሳይቆይ፣ በ1971፣ ኩባንያው የውሃ ምንጭ ለመሆን እና ለመጠጥ ቁልፍ የሆነውን ገብስ ለማምረት ወደ ካውንቲ ኮርክ ተዛወረ።

በደብሊን የሚገኘውን የጀምሰን ዲስቲልሪ ይጎብኙ

Jameson ከአሁን በኋላ በደብሊን አይመረትም፣ ከተማዋን ወደ ኋላ ትቶ በገጠር ውስጥ ለተጨማሪ ቦታ፣ ነገር ግን አሁንም በቦው ሴንት የሚገኘውን ኦርጅናሌ ዲስትሪያል መጎብኘት ይቻላል። -የደቂቃ የቅምሻ ጉብኝት መሪ በጄምስሰን አምባሳደር የውስኪ አሰራርን ሂደት፣ የምርት ስሙ በንጥረ ነገሮች ላይ ያተኮረ እና መጠጡ ተወዳጅ የአየርላንድ ጫፍ እንዲሆን ያደረጉትን ቁልፍ ፈጠራዎች ያብራራል። ጉብኝቱ እንግዶች ጀምስሰንን ከቦርቦን እና ከስኮት ጋር ጎን ለጎን የሚያሳዩበት የንፅፅር የውስኪ ቅምሻን ያካትታል። በመጨረሻም፣ ልምዱ በጄጄ በነጻ መጠጥ ያበቃልባር፣ ሁሉም በቲኬቱ ዋጋ ውስጥ ተካትተዋል።

የዊስኪ ቅምሻዎች በደብሊን

የጀመሰን ዲስቲልሪ ጉብኝት ትንሽ የንጽጽር ውስኪ፣ ቦርቦን እና ስኮች እንዲሁም በጉብኝቱ መጨረሻ ላይ በጄጄ ባር ላይ ያለ ውስኪ ላይ የተመሰረተ መጠጥ ያካትታል። ሆኖም፣ የበለጠ ጠለቅ ያለ የቅምሻ ልምድን ማስያዝም ይቻላል።

የመጋዘኑ ፋብሪካው በባለሞያ የሚመራ የዊስኪ ቅምሻ አራት ፕሪሚየም መንፈሶችን ያቀርባል። የ40-ደቂቃው የውስኪ መቅመስ ልምድ በጆን ጀምስሰን የቀድሞ ቢሮ ውስጥ ይካሄዳል እና በየሳምንቱ በየሳምንቱ ይገኛል። መጠጦችን ከመደሰት በተጨማሪ እንዴት እንደሚሠሩ ለመማር ከፈለጉ፣ የዊስኪ ሻከርን ክፍል ያስይዙ። የቡና ቤት አሳዳጊ ተሳታፊዎች ሶስት የጄምስሰን ኮክቴሎችን (ውስኪ ጎምዛዛ፣ አሮጌ ፋሽን እና ዊስኪ ፓንች) እንዴት እንደሚዋሃዱ ያስተምራቸዋል - እና የራስዎን ፈጠራዎች ናሙና ለማድረግ ምንም ደንብ የለም።

በመጨረሻም እውነተኛ የውስኪ አፍቃሪዎች ለአንድ ሰአት ተኩል የሚረዝመውን የዊስኪ ቅልቅል ክፍል መቀላቀል ይችላሉ። በኮርሱ ወቅት ተሳታፊዎች የፕሪሚየም ዊስኪዎችን ናሙና ይወስዳሉ እና ወደ ቤት ለመውሰድ የራሳቸውን ውስኪ ያዋህዳሉ - ፍፁም የአየርላንድ ማስታወሻ።

ትኬቶችን እንዴት ማግኘት ይቻላል

የጀምሰን ዲስትሪያልን የመጎብኘት ትኬቶች በኦንላይን ቦታ ማስያዝ ሲስተሙ እና ለአዋቂዎች €22 (ቅናሽ ለ€18 መታወቂያ ላላቸው ተማሪዎች)። የጠዋት ጉብኝት በማስያዝ መቆጠብ ይችላሉ።

ሌላ ምን ማድረግ ከጀምሰን ዲስቲልሪ አጠገብ

የጀምሰን ዲስትሪያልን ከጎበኙ በኋላ፣ በስሚዝፊልድ አካባቢ ያሉ ሌሎች እንቅስቃሴዎችን ለማግኘት በአካባቢው ይቆዩ።

ቅዱስ የሚካን ቤተክርስትያን በቅርብ ርቀት ላይ ነው. የ 900 አመት እድሜ ያለው ቤተክርስትያን በጥሩ ሁኔታ ተጠብቆ ይገኛል, ነገር ግን እውነተኛው ስዕል ነውትንሽ ክሪፕት በሙሚዎች ተጠናቅቋል።

ከመንገዱ ትንሽ ራቅ ብሎ፣ ከሊፊ ወንዝ ዳርቻ፣ አራት ፍርድ ቤቶች - የአየርላንድ ዋና የወንጀል እና የሲቪል ፍርድ ቤት ነው።

ወንዙን ተሻገሩ አንድ pint በ The Brazen Head - ከደብሊን በጣም ሕያው መጠጥ ቤቶች አንዱ።

በመጨረሻም የመካከለኛው ዘመን የክርስቶስ ቤተክርስቲያን ካቴድራልን በመጎብኘት የከተማውን ጉብኝቱን ይቀጥሉ።