የንባብ ተርሚናል ገበያ በፊላደልፊያ፡ ሙሉው መመሪያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:01

በፊላደልፊያ መሀከል የሚገኝ እውነተኛ የምግብ አሰራር ዕንቁ የንባብ ተርሚናል ገበያ በ2018 125ኛ አመቱን አክብሯል እና አሁንም በየቀኑ ብዙ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ የተጋገሩ እቃዎች፣ ኦርጋኒክ ህዝቦችን እና ጎብኝዎችን ይስባል። የባህር ምግቦች እና ስጋዎች, በክልል የተዘጋጁ ምግቦች እና ሌሎች በርካታ የጎርሜቶች አቅርቦቶች. በአስደናቂ መዓዛ እና የተለያዩ የምግብ አቅርቦቶች በተሞላው በመጋበዝ፣ ድንገተኛ ድባብ የተሞላ፣ ይህ የተጨናነቀ እና ንቁ ገበያ በእያንዳንዱ ተራ በሚያስደስት ደስታ ሞልቷል።

ታሪክ እና ዳራ

በ1890ዎቹ መጀመሪያ ላይ የተከፈተው ይህ ታዋቂ ገበያ በፍጥነት በከተማ ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ መዳረሻ ሆነ። በታሪካዊ ታሪካዊ ሕንፃ ውስጥ የሚገኝ፣ ከሀገሪቱ ትልቁ እና ጥንታዊ የህዝብ ገበያዎች አንዱ በመባል ይታወቃል። የፊላዴልፊያ እና የንባብ ባቡር ኩባንያ አራቱን የተለያዩ የፊላዴልፊያ ተርሚናሎችን በከተማዋ መሃል ወደ አንድ ትልቅ ቦታ ሲያጠናቅቅ ገበያው አሁን ባለበት (በ11ኛው እና የገበያ ጎዳናዎች) ከመቶ አመት በፊት ተከፈተ። በአመታት ውስጥ፣ ይህ የከተማ ገበያ በብዙ መልኩ እየሰፋ እና እየተሻሻለ፣ እዚህ የሚሸጡትን የተለያዩ የምግብ አቅርቦቶች ጥራት እና መጠን ጨምሮ። በታሪካዊ ታሪክ ውስጥ ፣ እሱእንዲሁም ኪሳራን አሸንፎ እንደ ማቀዝቀዣ እና የምግብ ደህንነት ሂደቶች ያሉ ዘመናዊ እድገቶችን ተቀበለ። ዛሬ፣ የፊላዴልፊያ ኮንቬንሽን ከተማ በአቅራቢያው ባሉ ኮንፈረንሶች፣ ዝግጅቶች እና ስብሰባዎች ላይ የሚሳተፉ ብዙ አዳዲስ ደንበኞችን እየሳበ ከዚህ ህያው ገበያ አጠገብ ይገኛል።

ታዋቂ የገበያ አቅራቢዎች

የንባብ ተርሚናል ገበያ እርስዎ የሚፈልጉትን ሁሉ የሚያቀርቡ ከ100 በላይ አቅራቢዎችን ያቀርባል፣ ትክክለኛ የፔንስልቬንያ ደች የተጋገሩ ዕቃዎችን እና ሌሎች ልዩ ምግቦችን፣ በኒው ጀርሲ አቅራቢያ ከሚገኙ እርሻዎች የተመረተ ምርትን፣ በአካባቢው የተበተኑ መናፍስት፣ አርቲፊሻል አይብ ፣ ኦርጋኒክ ማር እና ሌሎች ብዙ ከጭረት የተሰሩ ፣ የክልል ፊሊ ደስታዎች። ከሚበሉት እቃዎች በተጨማሪ ጎብኚዎች አበባዎችን፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን፣ ሻማዎችን፣ መጽሃፎችን፣ አልባሳትን፣ የቤት እቃዎችን እና ሌሎችንም መግዛት ይችላሉ።

እነዚህ በንባብ ተርሚናል ገበያ ውስጥ ሊጎበኟቸው ከሚገባቸው በርካታ ድንቅ እና ፈጣሪ ነጋዴዎች ጥቂቶቹ ናቸው፡

• የዲኒክ ጥብስ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ፡ በ2012 የጉዞ ቻናሉ “የአሜሪካ ምርጥ ሳንድዊች” አሸናፊ እንደመሆኖ፣ ብዙውን ጊዜ ለማዘዝ የሚጠባበቁ ረጅም ደንበኞች መኖራቸው አያስደንቅም። በዚህ የአድናቂዎች ተወዳጅ. ይህ ዝነኛ ቤተሰብ-የሚመራ ንግድ በስማቸው በቀስታ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ ልዩ ምግቦችን ጨምሮ በሚያስደንቅ የቤት ውስጥ አቅርቦቶች ዝነኛ ነው።
• የደች መበላት ቦታ፡ በገበያ ውስጥ የሚገኘው ይህ ምቹ የሰፈር እራት የፔንስልቬንያ ደች የምቾት-ምግብ ተወዳጆችን ዝርዝር ያሳያል። ብዙ መቀመጫዎችን በማቅረብ ይህ ወዳጃዊ ቦታ በርካታ ሳንድዊቾችን እና ሌሎች ክላሲኮችን እንዲሁም የክልል ዋጋን ያቀርባልእንደ ሾ-ዝንብ ኬክ እና የፖም ዱባዎች።
• የካርመን ዝነኛ የጣሊያን ሆአጌስ እና አይብ ስቴክ፡ በካርመን የተጨናነቀ ሳንድዊች ስታዝዙ በፊላደልፊያ ደስ የሚል ጣዕም ይደሰቱ። የእነሱ በጣም ተወዳጅ የሆነው ክላሲክ ቺዝስቴክ ነው (በእርግጥ ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር)፣ ነገር ግን በከተማው በጣም ታዋቂ በሆነው ልዩ ባለሙያ (እና “ንዑስ!” ብለው አይጠሩትም) ብዙ ሌሎች ተጨማሪዎችን እና የፈጠራ ልዩነቶችን ያቀርባሉ።
• የእግዚአብሔር የዶሮ እርባታ፡ በነጻ እርባታ፣ ኦርጋኒክ የዶሮ እርባታ ላይ ስፔሻሊስት የሆነው Godshall's ከ1900ዎቹ መጀመሪያ ጀምሮ በንግድ ስራ ላይ የነበረ እና ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ትኩስ የምግብ እቃዎች ይታወቃል። እንዲሁም እንቁላል፣ ዳክዬ፣ ካፖን፣ ዝይ እና ሌሎች መባዎችን ይሸጣሉ።
• ወርቃማው የዓሣ ገበያ፡ የባህር ምግብ አድናቂዎች ሙሉ ዓሳን፣ የሱሺ ደረጃ ቱናን፣ እንዲሁም የአካባቢውን ክላም ጨምሮ አዲስ የተያዙ ልዩ ምግቦችን ወደሚሸጠው ወደዚህ ልዩ አሳ ነጋዴ ይጎርፋሉ። እንጉዳዮች እና ኦይስተር ከአትላንቲክ ውቅያኖስ በቀጥታ። እንዲሁም የተለያዩ የተዘጋጁ የባህር ምግቦችንም መግዛት ይችላሉ።
• የኬኔት ካሬ ስፔሻሊስቶች፡ “የዓለም የእንጉዳይ ዋና ከተማ” በመባል የሚታወቀው ኬኔት ካሬ፣ ፔንስልቬንያ የተለያዩ ቀለሞች፣ ቅርጾች እና መጠኖች ያላቸው ልዩ ልዩ እንጉዳዮችን ያቀርባል። በዚህ አቅራቢ የሚቀርቡ አንዳንድ የአካባቢውን ልዩ ምግቦች ያደንቁ እና ቅመሱ።
• Termini Brothers Bakery: ታዋቂ የከተማ ዳቦ መጋገር ፣ቴርሚኒ ወንድሞች ተወዳጅ የፊሊ ተወዳጅ ነው፣ እና ብዙ አይነት ክላሲክ ያቀርባል። የጣሊያን ጣፋጭ ምግቦች፣ ካኖሊ፣ ሪኮታ ፒስ እና ቲራሚሱ ጨምሮ።
• ፔንሲልቫኒያ አፍስሰው ስብስብ፡ ይህ የኮከብ የአካባቢ ዳይሬክተሮች ቡድንእና የመንፈስ አምራቾች ለናሙና እና ለመግዛት በፊላደልፊያ አካባቢ የተሰሩ ልዩ የሆኑ አነስተኛ መጠን ያላቸው የአልኮል መጠጦችን ምርጫ ያቀርባሉ።

ምን ይጠበቃል

በምሳ ሰአት በገበያው ላይ ለማቆም ከወሰኑ፣በርካታ የተራቡ ደንበኞች እና ረዣዥም መስመሮች በአንዳንድ አቅራቢዎች የተለመዱ በመሆናቸው በእግሮችዎ ለመነሳት ይዘጋጁ። በምሳ እረፍታቸው ላይ ያሉ (ወይም በቀላሉ ለእራት የሚገዙ)፣ እንዲሁም ቱሪስቶች ብዙ ፎቶግራፎችን የሚያነሱ የምርት፣ የባህር ምግቦች፣ የተጋገሩ እቃዎች እና ሌሎችንም እያደነቁ የነዋሪዎቿ ድብልቅ ሁሌም አለ። በሌላ ጊዜ፣ እንደ ማለዳ ወይም ከሰአት በኋላ፣ ገበያው ብዙ ስራ የሚበዛበት አይደለም፣ እና ጎብኚዎች በተዝናና ፍጥነት (በተወሰነ) የመዞር እድል አላቸው።

እንዴት መጎብኘት

የንባብ ተርሚናል ገበያ በሴንተር ሲቲ፣ ፊላዴልፊያ በ51 N. 12th St.፣ Philadelphia፣ Pennsylvania ይገኛል። ገበያው በየቀኑ ከጠዋቱ 8 ሰዓት እስከ ምሽቱ 6 ሰዓት ክፍት ነው። ገበያው በአብዛኛዎቹ ዋና ዋና በዓላት ላይ ዝግ ነው፣ ስለዚህ ለተወሰነ ጊዜ ድህረ ገጹን መፈተሽዎን ያረጋግጡ። እንዲሁም ሁሉም የፔንስልቬንያ ደች ሻጮች በየእሁዱ ይዘጋሉ።

በአቅራቢያ የመኪና ማቆሚያ ቦታዎች አሉ ነገርግን የህዝብ መጓጓዣ በጣም ይበረታታል ምክንያቱም አካባቢው በጣም የተጨናነቀ እና በትራፊክ ብዛት ስለሚታወቅ በተለይ በሚበዛበት ሰአት።

ገበያውን ይጎብኙ

ስለዚህ የገበያ አስደናቂ ታሪክ በብቸኛ የእግር ጉዞ ጉብኝቱ የበለጠ ለማወቅ ለሚፈልጉ ጎብኝዎች በየእሮብ እና ቅዳሜ በ10 ሰአት የሚደረጉትን "የፊሊ ጣዕም" የምግብ ጉብኝቶችን ይመልከቱ። ጉብኝቶቹ ከአንድ ሰዓት በላይ ርዝማኔ አላቸው እና ይጀምራሉበ12ኛው እና በፊልበርት ጎዳና ወደ ህንፃው መግቢያ አጠገብ በሚገኘው የገበያው የእንኳን ደህና መጣችሁ ጠረጴዛ ላይ። ለጉብኝቱ የተያዙ ቦታዎች አስቀድመው መመዝገብ አለባቸው።