7 በሲንሲናቲ ለመመገብ የሚያስፈልጉዎት የሀገር ውስጥ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Cyrus Reynolds | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-02-07 05:00

ሲንሲናቲ፣ በኦሃዮ ወንዝ ዳርቻ ላይ የምትገኝ ኩሩ፣ ታታሪ ከተማ፣ ልዩ የሆነ የምግብ ቦታ ለማግኘት የሚመጡትን የንግድ ተጓዦች እና ቱሪስቶች ትኩረት ታዝዛለች።

ወደ ሲንሲናቲ የሚደረግ ጉብኝት አንዳንድ የሀገር ውስጥ የምግብ ተወዳጆችን ናሙና ሳይወስድ አይጠናቀቅም። ጥሩ ዜናው አብዛኛው ትልቅ ወጪን ወይም የሚያምር ምግብ ቤትን አያካትቱም። በዚህች ምድር-ወደ-ምድር-ሰማያዊ-አንገት ከተማ፣ እንደ አካባቢው መብላት እና በምግቡ መጨረሻ መጠነኛ ሂሳብ መደሰት ይችላሉ።

ሲንሲናቲ-ስታይል ቺሊ

የምሳ ሰአት በከተማው መሃል በሚገኘው የሲንሲናቲ ቺሊ ክፍል ውስጥ ወንዶች በንግድ ስራ ልብስ ለብሰው ትልቅ የፕላስቲክ ቢብ ለብሰው ከከተማው የንግድ ምልክት ምግቦች ውስጥ አንዱን ሲዝናኑ ያያሉ። ለውጭ ሰዎች ፣ ቢቢዎች አስደሳች እይታ ናቸው ፣ እና ቺሊው የተገኘ ጣዕም ነው።

ቺሊ በሲንሲናቲ ከሌሎች የሀገሪቱ ክፍሎች ከሚመገቡት የተለየ ነው። የሚገርመው፣ እዚህ ሬስቶራንቶችን የከፈቱ የግሪክ ስደተኞች ይህን የቺሊ ዘይቤ አስተዋውቀዋል። በእውነቱ፣ በዚህ ክልል ውስጥ ካሉት የእነርሱ ምናሌ አስተዋጽዖ በጣም የተደነቀው ሊሆን ይችላል። የግሪክ ምግብን ሲያስቡ ምን ያህል ሰዎች ስለ ቺሊ ያስባሉ?

የተፈጨ የበሬ ሥጋ በጣም በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል፣ እና ባቄላ ወይም ሽንኩርት ካላዘዙ በስተቀር አይካተቱም።

ሌላ ልዩነት፡-የተከተፈ የቼዳር አይብ ክምር ከቺሊው በላይ ተቆልሏል፣ይህም ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ኮኒ (ትንሽ ትኩስ ውሻ) ወይም ስፓጌቲ ነው።

የማዘዝ መመሪያዎች፡- ስፓጌቲ፣ ቺሊ እና አይብ ያለው ሳህን እዚህ ባለ ሶስት አቅጣጫ ይታወቃል። ለአራት-መንገድ ወይ ሽንኩርት ወይም ባቄላ ይጨምሩ. ሁለቱንም ያክሉ እና ለአምስት መንገድ መደወል ይፈልጋሉ።

የቺዝ ኮኒ ትኩስ ውሻ ከሰናፍጭ ጥፍጥፍ ጋር፣ በቺሊ የተከተፈ፣ እና የተከተፈ አይብ። እነዚህ ትንሽ በመሆናቸው ብዙ ሰዎች በምሳ ሰአት ሁለት ወይም ሶስት ያዝዛሉ።

ሲንሲናቲ ከቺሊ ጋር ልዩ የሆነ የፍቅር ግንኙነት ለትውልድ አከናውኗል። በከተማው ውስጥ ወደ 200 የሚጠጉ ቺሊዎች አሉ። አንዳንዶቹ የቤተሰብ ንብረት ናቸው፣ ሌሎች ደግሞ የሁለት ትላልቅ ቺሊ ፍራንቺሶች አካል ናቸው፡ ስካይላይን እና ጎልድ ስታር።

ከታላላቅ ሁለቱ መካከል እያንዳንዳቸው የሚወዱት በግልፅ የበላይ ነው የሚሉ ታማኝ ደጋፊዎች አሏቸው። ነገር ግን ሌላ ትልቅ የቺሊ ተመጋቢዎች በአንድ ቀን በተጓዙበት መንገድ ላይ የታየበትን ሰንሰለት በቀላሉ ይጎትታል።

Skyline ፍራንቻሴን ወደ አጎራባች ክልሎች አስፋፋ፣ እና ምርቱን በመካከለኛው ምዕራብ ሱፐርማርኬቶች ያቀርባል።

የሲንሲናቲ ቺሊ የት እንደሚመገቡ፡ ታማኝነት እየጠለቀ ሲሄድ ይህ በንግስት ከተማ ውስጥ ከሚሰጡት በጣም አወዛጋቢ ምክሮች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል። ስካይላይን በጣም ታዋቂው ምርጫ ነው፣ እና ሰንሰለቱ በትልቁ ሲንሲናቲ አካባቢ ወደ 80 የሚጠጉ ምግብ ቤቶችን ያቀርባል።

Goetta

ሲንሲናቲ ቺሊ የግሪክ መነሻ አለው፣ ከአካባቢው ልዩ የቁርስ ምግቦች አንዱ የጀርመን ሥሮች አሉት። ይህ በድሆች ቤተሰቦች ውስጥ ለመለጠጥ መንገድ የተዘጋጀ ምግብ ነበር።ትንሽ የሳሳጅ አቅርቦት።

Goetta (GET-uh ይባላል) አንዳንዴ የተጠበሰ ሙሽ ይባላል። ያ የምግብ ፍላጎት ላይመስል ይችላል፣ ነገር ግን ይህ የቁርስ እቃ በሲንሲናቲ እና በሰሜናዊ ኬንታኪ ውስጥ ታማኝ አድናቂዎች አሉት። በሌላ ቦታ ሜኑ ላይ እምብዛም አይታይም።

የአሳማ ሥጋ ከአጃ ጋር ይደባለቃል ከዚያም በፍርግርግ ይጠበሳል። በተደጋጋሚ ከእንቁላል ጋር ይቀርባል. ከተቆረጠ በጣም ወፍራም እና በቂ ካልጠበሰ፣ ውስጡ ጎበዝ እና የማይበላ ይሆናል። እዚህ ያሉት ሱፐርማርኬቶች ለቤት ፍጆታ ያቀርቡታል፣ነገር ግን በትክክል ለማብሰል ልምድ ያስፈልጋል።

Goetta የተለየ ጣዕም አለው ለመግለጽ የሚያስቸግር ነገር ግን ብዙዎች የሲንሲናቲ ንቅለ ተከላ መጀመሪያ ላይ እቃውን አልበላም በማለት ሱስ ሆነዋል። በፔንስልቬንያ ደች አገር ታዋቂ ከሆነው ከጭረት ጋር ተመሳሳይነት አለው. Scrapple የሚዘጋጀው ከአጃ ይልቅ በቆሎ ዱቄትና ቅመማ ቅመም ነው።

Goetta የት እንደሚመገብ፡ The Colonial Cottage Inn፣ 3140 Dixie Hwy.፣ Erlanger፣ Kentucky እዚህ፣ የጎይታ ሬውበን ሳንድዊች፣ የጎቴታ መጠቅለያ፣ የጎቴ-እንቁላል-እና-አይብ ብስኩት እና ሌሎች በርካታ ናሙናዎችን መውሰድ ይችላሉ። ከጠዋቱ 6፡30 እስከ ቀኑ 9 ሰዓት ክፍት ነው። በየቀኑ፣ ከእሁድ በስተቀር በሮቹ በ 7 am ላይ የሚከፈቱበት

የግሬተር አይስ ክሬም

የግሬተር አይስክሬም ሥሩን እስከ 1870 ዓ.ም ነው የሚናገረው።ይህ አይስክሬም በጣም ወፍራም ስለሆነ በእያንዳንዱ ጥቅል ውስጥ በእጅ መጠቅለል አለበት። የእጅ ማሸጊያዎች ፍላጎትን ለማሟላት ሌት ተቀን ይሰራሉ።

የዚህ ምርት የስኬት ሚስጥር የሚመረተው ልዩ ሂደት ነው። ግሬተርስ በእንቁላል ኩስ የሚጀምር የፈረንሳይ ማሰሮ ሂደትን ይጠቀማል። ፓስተር ከተሰራ በኋላ ወደ ሁለት ጋሎን ማሰሮ ውስጥ ይገባል እና በቀዝቃዛ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይፈትላል። መፍተል በሚቀጥልበት ጊዜ ምላጭ ከድስቱ ጎን ክሬም ይቦጫጫል።

ውጤቱ በቅርቡ በተደረገው የምግብ መረብ ደቡብ ቢች ወይን እና የምግብ ፌስቲቫል ላይ "ምርጥ ጣፋጭ" የሚል ልዩ አይስ ክሬም ነው።

የግሬተር አይስክሬም የሚበላበት፡ ሰንሰለቱ ወደ 50 የሚጠጉ አካባቢዎችን ያቀርባል፣ ከእነዚህ ውስጥ ግማሽ ያህሉ በክልሉ ውስጥ ባሉ ሌሎች ከተሞች ተሰራጭተዋል። በሲንሲናቲ እምብርት የሚገኘውን ፎውንቴን ካሬን ከጎበኙ 511 ዋልኑት ሴንት ላይ አንድ ክፍል አለ በየቀኑ ክፍት ነው ነገር ግን ሰዓቱ እንደየወቅቱ ይለያያል።

Montgomery Inn BBQ sauce

Montgomery Inn በሲንሲናቲ አካባቢ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው። የመጀመሪያው ቦታ በከተማ ዳርቻ ሞንትጎመሪ ውስጥ ነው። ሁለት ተጨማሪ ማደሪያ ቤቶች በኦሃዮ ወንዝ አጠገብ ከመሀል ከተማ (ሞንትጎመሪ ኢን ቦትሃውስ) እና ከወንዙ ማዶ በፎርት ሚቸል፣ ኬንታኪ። ያድጋሉ።

Montgomery Inn Boathouse ለጉብኝት ሹማምንቶች የግድ መደረግ ያለበት ይመስላል። የሀብታሞች እና ታዋቂ ሰዎች ሥዕሎች የመመገቢያውን ግድግዳዎች ያጌጡታል. የይገባኛል ጥያቄው ከጄራልድ ፎርድ ጀምሮ ያለው እያንዳንዱ የዩኤስ ፕሬዚደንት የሞንትጎመሪ ኢን የጎድን አጥንቶች፣ የኮከብ ሜኑ መስህብ እዚህ አሉ።

የታዋቂውን ያህል ከጎድን አጥንቶች ጋር አብሮ የሚመጣው መረቅ ነው። ብዙ ሱፐርማርኬቶች በጠርሙሱ የሚያቀርቡት በጣም ከፍተኛ ፍላጎት ነው ፣ እና ለእሱ የፖስታ ትእዛዝ የሚመጣው ከቤት ናፍቆት ሲንሲናቲ ነው።በመላ አገሪቱ ይተላለፋል።

የምግብ አዘገጃጀቱ እርስዎ እንደሚገምቱት የቦታው ባለቤት የሆነው የግሪጎሪ ቤተሰብ በቅርበት የተጠበቀ ሚስጥር ነው። ነገር ግን የቲማቲም, ነጭ ሽንኩርት, ቀይ ሽንኩርት, ሞላሰስ እና ልዩ ቅመሞች በትክክል የተዋሃዱ ናቸው. በብዙ የሲንሲናቲ አካባቢ ጠረጴዛ ላይ ኬትጪፕን እንደ ዋና ማጣፈጫ ይተካል።

Montgomery Inn BBQ sauce የት እንደሚገኝ፡ የሞንትጎመሪ ኢን ቦት ሃውስ በ925 ሪቨርሳይድ ድራይቭ በሲንሲናቲ ይገኛል። በቀላሉ በስሩ ለመደሰት ከፈለጉ፣ በአካባቢው ባሉ ሱፐርማርኬቶች ይገኛል።

የግሪክ ጂሮስ

ሌላኛው የሲንሲናቲ ምግብ ከግሪክ አመጣጥ ጋር ተወዳጅ የሆነው ጋይሮ ነው (YEAR-oh ይባላል)። ምራቅ የተጠበሰው የበሬ ሥጋ እና በግ በስጋ ቁራጭ ተቆርጦ በጠፍጣፋ ፒታ ዳቦ ላይ ይቀርባል። ብዙ ሰዎች ለጋስ የሆነ የ sadziki ነጭ መረቅ ይጨምራሉ። ቲማቲም እና ሽንኩርት መደበኛ ተጨማሪዎች ናቸው።

እንደ ከሲንሲናቲ ቺሊ እና ጎቴታ በተለየ መልኩ ጋይሮስ በመላ አገሪቱ ይገኛሉ። ነገር ግን የግሪክ ተጽእኖ በሲንሲናቲ ሬስቶራንት ኢንደስትሪ ጋይሮስ በከተማው ውስጥ የተለመደ የምሳ ሰአት መስተንግዶ ያደርገዋል።

ጊሮስ የሚበሉበት፡ Sebastian's Gyros፣ 5309 Glenway Ave. ላይ በሲንሲናቲ ምዕራባዊ በኩል ባለው የፕራይስ ሂል ክፍል ውስጥ ታማኝ ደንበኞችን ከሁሉም የትሪ-ስቴት አካባቢ ይስባል። አሌክስ ቫሲሊዩ የወዳጅነት ባለቤት ነው። እሱ እና ሚስቱ ሱ ከ40 ለሚበልጡ ዓመታት ትክክለኛ የግሪክ ምግቦችን ሲያቀርቡ ቆይተዋል። ከእሁድ በስተቀር በየቀኑ ከጠዋቱ 10፡30 እስከ ቀኑ 8 ሰዓት ክፍት ይሆናል።

የወተት መንቀጥቀጥ በተባበሩት የወተት ገበሬዎች

ከተባበሩት የወተት ገበሬዎች የጡት ጫጫታ ከፍተኛ ትኩረትን ያገኛል።

የእንጆሪ እትም በቅርቡ በተደረገ የሕዝብ አስተያየት የኦሃዮ ምርጥ የወተት ሾክ ተብሎ ተሰይሟል። ይህን ልዩ ውድድር ለመዳኘት የሚያስፈልጉ መስፈርቶች፡ የማህበራዊ ሚዲያ ልጥፎች፣ የኮሌጅ ተማሪዎች ምርጫ እና ሌሎች መረጃዎች።

እነዚህ መንቀጥቀጦች የሚጀምሩት ወተት፣ አይስክሬም እና ስኩፕ የብቅል ዱቄት የሚጨመሩበት ልዩ በሆነ የብቅል መሰረት ነው። በእጅ ጠልቀው እንዲታዘዙ ተደርገዋል፣ይህም በተለምዶ በምቾት መደብር ውስጥ ከሚገኘው የመነሻ ነው።

UDF milkshake የት እንደሚገኝ፡ በታላላቅ ሲንሲናቲ እና ሰሜናዊ ኬንታኪ ከ100 በላይ UDF አካባቢዎች አሉ።

Buckeyes

የኦሃዮ ስቴት ዩኒቨርስቲ ማስኮት ባኪ መሆኑን ሊያውቁ ይችላሉ። ምናልባትም የበለጠ ግልጽ ያልሆነው የኦሃዮ ግዛት ዛፍ ባኪ ነው የሚለው እውነታ ነው። የሚያመርታቸው ፍሬዎች ቀለል ያለ ቀለም ባለው ውስጠኛ ክፍል ዙሪያ ጥቁር ውጫዊ ሽፋን አላቸው።

ከሲንሲናቲ ተወዳጅ ጣፋጮች አንዱ የተቀረፀው ከዛ ፍሬ ነው። ባክዬ ከረሜላ በጥቁር ቸኮሌት ውስጥ የሚቀባ የኦቾሎኒ ቅቤ ፉጅ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ መሃሉ ከላይ እንዲጋለጥ ያደርጋል።

ቡኪዎችን የት እንደሚበሉ፡ አስቴር ፕራይስ ቸኮሌቶች፣ 7501 ሞንትጎመሪ መንገድ በኬንዉድ፣ ኦሃዮ፣ buckeyes በመደብሩ ውስጥ ለሽያጭ ወይም ለፖስታ ማዘዣ ያቀርባል። የማከማቻ ሰአታት ከጥዋቱ 9 ሰአት እስከ ምሽቱ 5፡30 ፒ.ኤም. ከሰኞ እስከ አርብ፣ 9-5 ቅዳሜ፣ እሁድ ተዘግቷል።