ምርጥ የናፓ ወይን ፋብሪካዎች - እንዴት የላቀ ልምድ እንደሚኖረው
ምርጥ የናፓ ወይን ፋብሪካዎች - እንዴት የላቀ ልምድ እንደሚኖረው

ቪዲዮ: ምርጥ የናፓ ወይን ፋብሪካዎች - እንዴት የላቀ ልምድ እንደሚኖረው

ቪዲዮ: ምርጥ የናፓ ወይን ፋብሪካዎች - እንዴት የላቀ ልምድ እንደሚኖረው
ቪዲዮ: ለምንድነው _ ሳሚ-ዳን / Lemindinew _ Sami-Dan / Official Video 2022 2024, ሚያዚያ
Anonim
የወይን እርሻ. ናፓ ሸለቆ. ናፓ ካውንቲ፣ ካሊፎርኒያ፣ አሜሪካ
የወይን እርሻ. ናፓ ሸለቆ. ናፓ ካውንቲ፣ ካሊፎርኒያ፣ አሜሪካ

ለአንዳንድ የወይን አጭበርባሪዎች፣ ወደ ናፓ የሚደረግ ጉዞ የሚጎበኟቸውን ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸው ወይን ቤቶችን ማግኘት ነው። ለሌሎቻችን፣ በሚያምር እና በሚያምር አካባቢ ጥሩ ወይን ለመደሰት እድሉ ነው።

የደከሙትን የድሮ ምርጥ የወይን ፋብሪካዎችን በናፓ ሊጎበኟቸው ከሚችሏቸው፣ ከአንዱ ድህረ ገጽ ወደ ሌላው የሚገለበጡትን፣ በካሊፎርኒያ እግራቸውን ረግጠው በማያውቁ ሰዎች የተፃፉትን እርሳቸው። በዘፈቀደ እንግዳ ሰዎች በተፃፉ የመስመር ላይ ግምገማዎች ላይ ብዙ ክምችት አታስቀምጥ። ይህ ዝርዝር በእያንዳንዱ ምድብ ውስጥ ምርጦቹን በመፈለግ በአካል በሚደረጉ ጉብኝቶች ላይ የተመሰረተ ነው።

ወደዚህ ዝርዝር ውስጥ ለመግባት ወይኑ በጣም ጥሩ መሆን አለበት። ከሁሉም በላይ፣ የወይኑ ፋብሪካው እና ሰራተኞቻቸው የሚያስታውሱትን ልምድ ማቅረብ አለባቸው፣ ይህም ከዓመታት በኋላ ካልሆነ ስለ ወራቶች አሁንም የሚያወሩት።

ከእነዚህ የወይን ፋብሪካዎች ውስጥ የትኛውንም ለመጎብኘት አስቀድመው ቦታ ማስያዝ አለብዎት።

SIgnorello የወይን እርሻዎች

በ Signorello ላይ የወይን እርሻ
በ Signorello ላይ የወይን እርሻ

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ልምድ፣ የወይን እርሻ ጉብኝት፣ ምግብ እና ወይን ማጣመር

ከኦክቶበር 2017 ከአትላስ ፒክ እሳት በኋላ፣ ከሲኖሬሎ የተረፈው የወይን ቦታቸው እና የወይን ታንኮቻቸው ብቻ ነበር። ባለቤቱ ሬይ ሲኞሬሎ በዚያ ላይ ምን እንደሚያደርግ ለመወሰን ጥቂት ጊዜ ብቻ ፈጅቶበታል። ሰራተኞቹ ደህና መሆናቸውን ከጠየቁ በኋላከዚያም ስለ ወይን ቦታው ጠየቀው፥ ወዲያውም መልሶ ለመገንባት ቃል ገባ።

ይህ ሂደት ጥቂት አመታትን ሊወስድ ይችላል፣ነገር ግን በጊዜያዊ ሰፈራቸው ውስጥ እንኳን ሲኞሬሎ በናፓ ሸለቆ ውስጥ ካሉ ምርጥ የወይን እርሻ ተሞክሮዎች አንዱን ያቀርባል።

በናፓ ቫሊ ውስጥ ካሉት ምርጥ የቅምሻ ክፍል እይታዎች በአንዱ ለመደሰት ወደ Signorello Estate መሄድ ይችላሉ። ውስን ምርታቸውን፣ ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸውን፣ በንብረት ላይ ያደጉ ወይኖቻቸውን ለናሙና መሄድ ይችላሉ። ሌላው ቀርቶ ሁለት ነጭ ወይን ከቀይ ቀይዎቻቸው ጋር ከሚያፈሱት ጥቂት የናፓ ወይን ፋብሪካዎች ውስጥ አንዱ በመሆናቸው መሄድ ትችላለህ።

ነገር ግን የመጎብኘት ትክክለኛው ምክንያት ናፓ ውስጥ ከቀሩት ጥቂት የቤተሰብ ንብረት የወይን ፋብሪካዎች አንዱን ለማየት ነው ባለቤቱ እና አባቱ ኦርጅናሉን ወይን በእጃቸው የተከሉበት ወይን ፋብሪካ።

የወይን እርሻቸውን የመንዳት ጉብኝትን የሚያካትተውን ለንብረት ልምዱ ይሂዱ፣ ከዚያም የተቀመጠ የአምስት ወይን ጠጅ ጣዕም፣ በጥንቃቄ ከተመረጡት ወቅታዊ የጎርሜት ንክሻዎች ጋር።

ክብ ኩሬ እስቴት

የወይራ ዘይት እና ወይን ጣዕም
የወይራ ዘይት እና ወይን ጣዕም

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ልምድ፣ የወይን እርሻ ጉብኝት፣ ምግብ እና ወይን ማጣመር

በጣም ጥቂት የናፓ ወይን ፋብሪካዎች ምግብ እና የወይን ጠጅ ጥምረቶችን ያቀርባሉ፣ ግን ጥቂቶች ይህን የሚያደርጉት እንደ ክብ ኩሬ እስቴት ነው። ክብ ኩሬ ላይ፣ በወይናቸው እና በግዛታቸው በሚበቅሉ የወይራ ዘይቶች ውስጥ “ሽብር” (የወይን ጠጅ የሚመረተው ሙሉ የተፈጥሮ አካባቢ) እውነተኛ ጣዕም ያገኛሉ፣ ሁሉም ከሼፍ ኦርጋኒክ የአትክልት ስፍራ ከወቅታዊ ምርቶች ጋር ተጣምረው።.

በኢል ፕራንዞ ልምዳቸው ወቅት በRound Pond ወይን እና የወይራ ዘይቶች ለመደሰት እድል ታገኛላችሁ። በመዝናኛ ፍጥነት እራስዎን ለመደሰት እስከ 3 ሰዓታት ድረስ ይፍቀዱ። ከሀየዚህ እና የዚያ ጥቂት ንክሻዎች፣ የሚያረካ ምግብ ያገኛሉ።

እንዲሁም የአትክልት ቦታ ለጠረጴዛ እሁድ ብሩች እና የፊርማ ጉብኝት አቅርበዋል በሚያማምሩ ቀይ መኪናቸው በንብረቱ ዙሪያ መጓዝን ያካትታል።

ከምርጥ ምርጦቹን ለናሙና ለማቅረብ ጥቅጥቅ ያሉ እና የሚያምር የጠጠር ተከታታይ ወይን ይሞክሩ። ወይኖቹ በናፓ ወንዝ እና በኮን ክሪክ በተፈጠሩት በጠጠር ጣቶች ውስጥ ከሚበቅሉ የወይን ተክሎች የተገኙ ናቸው። እነሱን ለመለየት አሥራ ሁለት ዓመታት ጥልቅ ምርምር ፈጅቷል፣ ወይን በ ወይን።

Raymond Vineyards

በ Raymond Vineyards ላይ ክሪስታል ሴላር
በ Raymond Vineyards ላይ ክሪስታል ሴላር

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ተሞክሮ

Stylish and chic፣ በናፓ ቫሊ ውስጥ ካሉት በጣም ያልተለመዱ የቅምሻ ክፍሎች አንዱ ያለው፣ ሬይመንድ ከተጨናነቀው፣ ከባህላዊ ወይን ጠጅ ቦታው የሚያድስ እረፍት ነው። እና በናፓ ሸለቆ ውስጥ የሚመረቱ አንዳንድ ምርጥ ወይኖችን ናሙና የማድረግ እድል።

የBaccarat ክሪስታል ቻንደሊየሮች እና ማንነኩዊን መላእክቶች ወደ ላይ በሚያንዣብቡበት ክሪስታል ሴላር ተብሎ ለሚጠራው ፕሪሚየም የቅምሻ ክፍላቸው ይምረጡ። ወይም ለቀን ፕሮግራም ለወይን ሰሪዎቻቸው ይመዝገቡ እና የእራስዎን ወይን እንዴት እንደሚዋሃዱ ይወቁ። እና የወይን ጠጅ ውስጥ የሚገኙትን መዓዛዎች የሚያገኙበት የስሜታዊነት ኮሪደሩን እንዳያመልጥዎ።

Heibel Ranch

በሄይበል እርባታ በወይኑ እርሻ ውስጥ የበግ ግጦሽ
በሄይበል እርባታ በወይኑ እርሻ ውስጥ የበግ ግጦሽ

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ልምድ፣ የወይን ቤት ጉብኝት፣ ቡቲክ ወይን ቤት

በወይን ፋብሪካው ባለቤት እና በውሻው ቻቺ ከተስተናገደው ከኋላ ሀገር ጉብኝት በሄይበል ራንች የበለጠ የሚያምር የወይን ጠጅ ልምድ የትም አያገኙም። በቤተሰቡ ውስጥ ለሶስት ጊዜ የቆየ 185 ሄክታር መሬት ብቻ የሚያምር የቅምሻ ክፍል የላቸውም።ትውልዶች. እና ለመቅመስ አንዳንድ ተሸላሚ ወይኖች።

ስሚዝ-ማድሮን የወይን እርሻዎች

ስቱ ስሚዝ በስሚዝ ማድሮን ወይን ፋብሪካ
ስቱ ስሚዝ በስሚዝ ማድሮን ወይን ፋብሪካ

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ልምድ፣ ቡቲክ ወይን ቤት

ማስመሰል የለም፣የሚያምር የቅምሻ ክፍል የለም፣እናም ከ40 አመት በፊት ናፓ ምን እንደነበረ መገመት ቀላል በሆነበት በዚህ የሁለት ሰው ወይን ቤት ምን መቅመስ እንዳለቦት የሚነግርዎት የለም።.

በወይን ሰሪው ቻርሊ ስሚዝ ለሚመሩት የቅምሻ እድሎቻቸው ብዛት ለአንዱ ቦታ ማስያዝ ያስፈልግዎታል። ለመቅመስ ያስከፍላሉ ነገር ግን የወይን አቁማዳ ከገዙ ክፍያውን ይተዉታል። እና ባለቤቶቹ ለማነጋገር በጣም አስደሳች ናቸው።

Schramsberg የወይን እርሻዎች

በ Schramsberg ውስጥ በዋሻዎች ውስጥ የሚያብለጨልጭ ወይን ቅምሻ
በ Schramsberg ውስጥ በዋሻዎች ውስጥ የሚያብለጨልጭ ወይን ቅምሻ

ምርጥ ለ፡ የወይን ጠጅ ጉብኝት፣ የሚያብለጨልጭ ወይን

አረፋዎች የእርስዎ ነገር ከሆኑ፣ Schramsberg Vineyards አያምልጥዎ። በናፓ ሸለቆ ውስጥ ካሉት ጥንታዊ የሆኑትን በቻይናውያን ሰራተኞች በእጅ በተቆፈሩት ዋሻዎች የመጎብኘት እድል ብቻ አያገኙም።

እንዲሁም ሽራምስበርግ የተሸለሙ የሚያብረቀርቁ ወይኖቻቸውን ለመስራት፣ማሽከርከር ምን እንደሆነ እና እነዚያን አረፋዎች ወደ ጠርሙሱ ውስጥ እንዴት እንደሚገቡ ለማወቅ አንዳንድ አድካሚ ሂደቶችን ይመለከታሉ። እና በእርግጥ፣ አንዳንድ የሚያምሩ የሚያብረቀርቁ ወይናቸውን ትቀምሻለህ።

CRU የቅምሻ ላውንጅ

ክሩ የቅምሻ ክፍል በኦክስቦው የህዝብ ገበያ
ክሩ የቅምሻ ክፍል በኦክስቦው የህዝብ ገበያ

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ተሞክሮ

ከኦክስቦው ገበያ አጠገብ ያለው የ CRU ቅምሻ ክፍል በጣም ትንሽ ስለሆነ ሰላምታ ሊሰጡዎት እንደሚችሉ ባህላዊ የቅምሻ ክፍል ይመስላል።በሩ ምን እንደሆነ በማብራራት. ያ ቅሬታ አይደለም፣ ነገር ግን ያለማስመሰል የወይን ጠጅ የቅምሻ ልምድን ለሚያቀርብ የቅምሻ ክፍል ማመስገን ነው።

CRU ወይን ለመቅረብ እና በተመጣጣኝ ዋጋ የተነደፉ ናቸው፣በካሊፎርኒያ አንዳንድ ምርጥ ዝርያዎች በሚበቅሉበት ከወይን እርሻዎች ከሚመጡት ወይን የተሰሩ ናቸው። ግን በእነዚያ የሌሊት ኢንፎርሜሽኖች ላይ እንደሚሉት ፣ ያ ብቻ አይደለም ። የቅምሻ ክፍሉ እንዲሁ ከወይኑ አትክልት 29 የወይን ጠጅ ያቀርባል፣ይህ ቦታ ብቻውን ሟቾች ለመግባት ሊከብዳቸው ይችላል።

ዴል ዶቶ የወይን ጋለሪ

ከበርሜል ወይን መቅመስ
ከበርሜል ወይን መቅመስ

ምርጥ ለ፡ የቅምሻ ልምድ፣ የወይን እርሻ ጉብኝት

ጉብኝት ብለው ይጠሩታል ነገርግን የዴል ዶቶ ልምድ ወይን መቅመስንም ያካትታል በርሜሎች ወይን ጣዕም ላይ በሚጫወቱት ሚና ላይ በማተኮር።

የእነሱ የፊርማ ልምዳቸው ወደ ወይን ዋሻ ያስገባዎታል እና ከስድስት እስከ ስምንት ወይኖችን በቀጥታ ከበርሜሉ መቅመስን ያካትታል፣ በመቀጠልም አይብ፣ ቤት-የተሰራ ሰሉሚ፣ ፒዛ እና ጥቁር ቸኮሌት ይከተላሉ።

የመጀመሪያ ቦታቸው (ታሪካዊ ዴል ዶቶ) ከመሀል ከተማ ናፓ ወጣ ብሎ በCA Hwy 29 ላይ ከዴል ዶቶ እስቴት የበለጠ ትክክለኛ ሆኖ ይሰማቸዋል።

ካስቴሎ ዲ አሞሮሳ

ካስቴሎ ዲ አሞሮሳ በመውደቅ
ካስቴሎ ዲ አሞሮሳ በመውደቅ

ምርጥ ለ፡ የወይን ጠጅ ጉብኝት

ግንባታው በካስቴሎ የሚገኘውን የወይን ጠጅ ሊገለል ነው የቀረው የጣሊያን ግንብ ታማኝ መባዛት። ጉብኝታቸውን በጣም አስደሳች የሚያደርገው ያ ነው። ሙሉ በሙሉ የታጠቀው እስር ቤት ብዙውን ጊዜ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ካሉ ልጆች ጋር ትልቅ ተወዳጅነት አለው። የተሻለ ተሞክሮ ለማግኘት ከነሱ ልዩ ጣዕም አንዱን ይምረጡ።

በማንኛውም ጊዜ አስቀድመው ቢያስቀምጡ ይሻልዎታል፣ነገር ግን ቦታ ካላቸው ጎብኚዎችን ይቀበላሉ።

ስለ ነፃ የወይን ጠጅ ቅምሻ ማወቅ ያለብዎት ነገር

የነጻ የወይን ጠጅ መቅመስ በናፓ ቫሊ የወይን ፋብሪካዎች ውስጥ ማግኘት የማይቻል ነው። በመስመር ላይ ዝርዝሮችን ሊያገኙ ይችላሉ ነገር ግን ሁሉም ጊዜ ያለፈባቸው ናቸው፣ ምንም አይነት የቅምሻ ክፍል የሌላቸውን እና ሌሎች ደግሞ አንድ ጊዜ ነጻ ቅምሻ ያቀረቡ ነገር ግን ያንን አሁን አያደርጉትም።

የሚፈልጉት የወይን ጠጅ መቅመስ ከሆነ፣ በምትኩ ወደ ሶኖማ ብታቀኑ የተሻለ ሊሆን ይችላል፣ ይህም አንዳንድ የቅምሻ ክፍሎች ምንም ክፍያ አይጠይቁም።

በናፓ ውስጥ ወይን ለመቅመስ ገንዘብ ለመቆጠብ ቀላሉ መንገድ ይኸውና፡ ጣዕምዎን ለአንድ ሰው ያካፍሉ። አንድ ብርጭቆ, ሁለት ሰዎች, ከእሱ እየጠጡ. ገንዘብን መቆጠብ ብቻ ሳይሆን ሮማንቲክ ሊሆን ይችላል እና የስካር ደረጃን ይቀንሳል።

እንዲሁም የቅናሽ ካርዶችን፣ የግሩፕን ቅናሾችን መግዛት፣ የወይን አቁማዳ ከገዙ የመቅመሻ ክፍያዎን የሚመልሱ ወይን ቤቶችን ይፈልጉ እና ገንዘብ ለመቆጠብ ሌሎች መንገዶችን ይፈልጉ፣ ነገር ግን የማይረሳ የወይን ጠጅ ልምድን የሚፈልጉ ከሆነ በህይወት ዘመንዎ፣ ትንሽ ተጨማሪ ቢያወጡ ጥሩ ሊሆን ይችላል።

የሚመከር: