የማራካሽ ምርጥ ምግብ ቤቶች
የማራካሽ ምርጥ ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: የማራካሽ ምርጥ ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: የማራካሽ ምርጥ ምግብ ቤቶች
ቪዲዮ: kefita Tomas Hailu - አለም አቀፉ የመንገድ ትራፊክ አደጋ ቀን ክፍል 1 2024, ግንቦት
Anonim
ከኤም ጣሪያ እይታ በመዲና ቅርስ
ከኤም ጣሪያ እይታ በመዲና ቅርስ

የማራካሽ ኢምፔሪያል ከተማን ለመጎብኘት ብዙ ምክንያቶች አሉ። ጎብኚዎች የመዲናውን የመካከለኛው ዘመን አርክቴክቸር ለማድነቅ፣ ብርና ሐር ሐር እና ቅመማ ቅመሞችን በሶክ ሸምተው ለመግዛት እና የባህላዊ ሪያዶችን እንግዳ ተቀባይነት ለማየት ይመጣሉ። ለብዙዎች, የከተማው ትኩረት የተለያዩ ምግቦች ነው. ክላሲክ የሞሮኮ ታጂኖች በጥሩ የመመገቢያ ተቋማት እና የጎዳና ዳር ድንኳኖች ይቀርባሉ፣ በቪሌ ኑቬሌ ውስጥ ያሉ ምግብ ቤቶች ግን የማራኬሽ መድብለ ባሕላዊነት ከፈረንሳይ፣ ጣሊያን፣ ጃፓን እና ህንድ ተወካዮች ጋር ምስክር ናቸው። ከባህላዊ እስከ ዘመናዊው በ15 የተለያዩ ምድቦች ያሉ የከተማዋ ምርጥ ምግብ ቤቶች እዚህ አሉ።

ምርጥ ባህላዊ፡ ዳር ዘሊጅ

የዳር ዜሊጅ ምግብ ቤት
የዳር ዜሊጅ ምግብ ቤት

በሚያምር ሁኔታ ወደነበረበት የተመለሰው የ17ኛው ክፍለ ዘመን ሪያድ በመዲናዋ እምብርት ውስጥ ዳር ዜሊጅ ለልዩ ዝግጅቶች የምንመርጠው ሬስቶራንታችን ነው። ያጌጠ ማስጌጫ እንግዶችን ወደ የሱልጣኖች ከፍተኛ ዘመን ያጓጉዛል፣ ኦርጅናሌ በእጅ የተቀቡ ጣሪያዎች፣ የተወሳሰበ የእንጨት ስራ እና የአረብ ፋኖሶች በግድግዳው ላይ የጂኦሜትሪክ ጥላዎችን ይለጥፋሉ። ከውስጥ፣ የበለፀጉ የኦቾሎኒ እና የሳፍሮን ቀለሞች የፍቅርን ድባብ ይፈጥራሉ፣ ቀጠን ያሉ የሎሚ ዛፎች ደግሞ የውጪውን ግቢ ያስውባሉ። ምናሌው በባህላዊ ሞሮኮ ላይ ጥሩ ምግብ ያቀርባልተወዳጆች፡ ጥሩ የበግ ጠቦት እና የተንቆጠቆጡ የዶሮ ፓስቲላዎችን አስቡ። አልኮል ይቀርባል፣ እና ምግቦች ብዙ ጊዜ በቀጥታ ሙዚቃ እና ጭፈራ ይታጀባሉ።

ምርጥ ዘመናዊ፡ ላ ፓልት ምግብ ቤት

የላ Palette ምግብ ቤት Marrakech ውስጥ የውስጥ
የላ Palette ምግብ ቤት Marrakech ውስጥ የውስጥ

ለበለጠ ወቅታዊ የመመገቢያ ልምድ ከመዲና ወጥተው ወደ Ville Nouvelle's French-era Gueliz ሠፈር ያዙሩ። የተጋለጠ የጡብ ግድግዳዎች፣ ለምለም አረንጓዴ እና የሚያብረቀርቁ የብርጭቆ ዕቃዎችን የሚያሳይ ወቅታዊ የሆነ የላ Palette ምግብ ቤት እዚህ ያገኛሉ። ምናሌው ወቅታዊ የሆነ የሞሮኮ እና የሜዲትራኒያን ጥሩ የመመገቢያ ጥምረት ያቀርባል። በድስት የተጠበሰ ስካሎፕ ወይም ኩስኩስ ከዶሮ እና በግ ጋር እንደ መግብያ ምረጡ፣ከዚያም ለጣፋጭነት እራስዎን ከቸኮሌት ፎንዲት ወይም ከክሬም ብሩሌ ጋር ይያዙ። La Palette በመስታወት ከሚቀርቡት በርካታ የሞሮኮ እና የፈረንሳይ ወይኖች ጋር ሁለቱንም አልኮሆል እና አልኮሆል ያልሆኑ መጠጦችን ያቀርባል።

ምርጥ በጀት፡ ላካንቲን ዴስ ጋዜልስ

በጫማ ሕብረቁምፊ ላይ እየተጓዙ ከሆነ ወይም የበለጠ ዘና ያለ የመመገቢያ ልምድ ከፈለጉ ላካንቲን ዴስ ጋዜልስ በአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው። ከDjemma el-Fna ምቹ የሆነ የአምስት ደቂቃ የእግር ጉዞ፣ አጠቃላይው የውስጥ ክፍል ብሩህ የ Barbie pink ስለሆነ ማምለጥ ከባድ ነው። ከሞሮኮ ሜኑ እቃዎች ከኩስኩስ እና ከኬፍታ እስከ ታጊንስ፣ ፓስቲላ እና ሰላጣ ያሉ ግዙፍ ክፍሎችን፣ የሮክ ታች ዋጋዎችን እና ያልተቋረጠ ወዳጃዊ አገልግሎትን መጠበቅ ይችላሉ። የሶስት ኮርስ ስብስብ ምናሌ ለተራቡ ተጓዦች የተለየ ድርድር ነው. አስቀድመው ቦታ ማስያዝ ይመከራል; የካርድ ማሽን የለም፣ ስለዚህ ገንዘብ ይዘው መምጣትዎን ያረጋግጡ።

ምርጥ ፈረንሳይኛ፡ Le 68 Barà ቪን

ሌላ ጎላ ያለ መድረሻ በጉሊዝ፣ Le 68 Bar à Vin አንዳንድ የፈረንሳይን ውስብስብነት ለሚፈልጉ ጥሩ ነው። ምንም እንኳን ከሬስቶራንት የበለጠ የወይን ባር ቢሆንም፣ ይህ የኮንቪያል ቦታ በየጊዜው የሚለዋወጠውን የወይን ዝርዝር (ከአለም ዙሪያ ወደ 200 የሚጠጉ መለያዎችን የያዘ) ከጣፋጭ የፈረንሳይ ትናንሽ ሳህኖች ምርጫ ጋር ያሟላል። ለብዙ እንግዶች፣ ማድመቂያው በፓሪስ ውስጥ ማግኘት የምትችለውን ማንኛውንም የሚወዳደረው አይብ እና የቻርኬትሪ ሰሌዳ ነው። እንዲሁም በምናሌው ውስጥ ኦይስተር፣ ኮክ አዉ ቪን፣ ፎይ ግራስ ሰላጣ እና የእንቁላል ግሬቲን ይገኛሉ። አሞሌው በእያንዳንዱ ምሽት እስከ ጧት 2 ሰአት ክፍት ሆኖ ይቆያል።

ምርጥ ጣሊያናዊ፡ማማ ሚያ

የጡብ-ምድጃ ፒዛ ከማማ ሚያ ሪስቶራንቴ ጣሊያኖ
የጡብ-ምድጃ ፒዛ ከማማ ሚያ ሪስቶራንቴ ጣሊያኖ

ከትንሽ ራቅ ብሎ በሩ ዴ ላ ሊበርቴ ከ Le 68 Bar à Vin የማራኬሽ ምርጥ አማራጮች አንዱ የሆነው ማማ ሚያ ነው። ሬስቶራንቱ የባህላዊ ትራቶሪያን ድባብ ቀስቅሷል፣ በቀይ እና ነጭ የተፈተሸ የጠረጴዛ ልብስ፣ የጣሊያን ፖስተሮች እና ወጥ ቤት ሼፎች በእጅ የሚወዛወዙ ጣእም ጣፋጭ ኬክ ያሉበት ክፍት ኩሽና። እንደ ፒዛ ካልተሰማዎት በምትኩ ትኩስ ፓስታ ወይም መዓዛ ያለው የባህር ምግብ ሪሶቶ ይምረጡ። ቲራሚሱ እና የጣሊያን አይስክሬሞች የጣፋጭ ምናሌው ኮከቦች ሲሆኑ የወይን ጠጅ ጠያቂዎች ሰፊውን የጣሊያን፣ የፈረንሳይ እና የሞሮኮ መለያዎችን ምርጫ ያደንቃሉ።

ምርጥ እስያዊ፡ ካትሱራ

የቤንቶ ሳጥን ከካትሱራ ማራከች
የቤንቶ ሳጥን ከካትሱራ ማራከች

በመዲና እና በማእከላዊ ጉሊዝ መካከል ባለው ምቹ ሁኔታ ካትሱራ የእስያ ጣዕም ለሚመኙ የማራኬሽ የመመገቢያ ስፍራ እንኳን ደህና መጡ። ትኩስ እና ጤናማ ነውምናሌው የሚያተኩረው ከጃፓን እና ታይላንድ በመጡ ልዩ ምግቦች ላይ ነው፣ ሱሺ እና ሳሺሚ፣ ቤንቶ ሳጥኖች፣ እና ረጅም ጣዕም ያላቸው የታይላንድ ካሪዎች እና ኑድል ምግቦች። ላ ካርቴ ማዘዝ ይችላሉ ወይም ከአራት ለጋስ ስብስብ ምናሌዎች ይምረጡ። ሬስቶራንቱ ራሱ ዘመናዊ እና በተፈጥሮ ብርሃን የተሞላ ነው, ይህም ለምሳ ወይም እራት አስደሳች ቦታ ያደርገዋል. አልኮል ይቀርባል፣ እና ለማድረስም ሆነ ለመሄድ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ።

ምርጥ ህንዳዊ፡ ቦምቤይ ሃላል

በTripAdvisor ግምገማዎች መሰረት የጉሊዝ ቦምቤይ ሃላል ሬስቶራንት ከፍተኛ ጥራት ያለው ነገር ግን ተመጣጣኝ ዋጋ ባለው የህንድ ምግብ ትክክለኛነት ጎብኚዎችን ያስደንቃል። ንጥረ ነገሮቹ ትኩስ እና በሚያምር ሁኔታ የተዘጋጁ ናቸው፣ የተሞከሩ እና የተፈተኑ የህዝብ አስደማሚዎች ቅቤ ዶሮ እና የበግ ቢሪያኒ ጨምሮ። አገልግሎቱ ያልተቋረጠ ወዳጃዊ ነው፣ ማስጌጫው ግን ልዩ የሆነ የድሮ ትምህርት ቤት ብልህነት እና ዘመናዊ ቺኮች ከክሬም የቤት ዕቃዎች፣ ከክራም ቬልቬት ግድግዳዎች እና የሚያብረቀርቅ ቻንደሊየሮች ጋር የተዋሃደ ነው። ቦምቤይ ሃላል በየቀኑ ለምሳ እና ለእራት ክፍት ነው፣ እና አልኮል አይሰጥም። በምትኩ ቻይ ወይም የሚያድስ ማንጎ ላሲ ይምረጡ።

ምርጥ አሜሪካዊ፡ቢትስ በርገር ማርኬች

Beats በርገር በመጠኑ ያልተጠበቀ ነው፡የመዲና ታሪካዊ ሶውኮች መካከል የተቀመጠ የጎርሜት የበርገር ምግብ ቤት። ከቀናት የናሙና ትጂኖች በኋላ፣ እራስህን የቤት ውስጥ ጣዕም እንደምትፈልግ ካገኘህ፣ ይህ የሚሄድበት ቦታ ነው። ምናሌው የበሬ ሥጋ፣ ዶሮ፣ አሳ እና የቬጀቴሪያን ፓቲዎችን በሙዚቃ አነሳሽነት ስሞች ያቀርባል - ይህ ጭብጥ ወደ ሬስቶራንቱ ማስጌጫ የሚዘረጋው ግድግዳዎቹን በሚያጌጡ የሬትሮ ቪኒል ሽፋኖች ነው። ትልቅ የበርገር ደጋፊዎች ላልሆኑ, እዚያበተጨማሪም ቦርሳዎች እና ለስላሳዎች ስብስብ ነው. ለፈለጉት ነገር፣ ከቀይ ከተማ እስከ ኩቱቢያ መስጊድ ድረስ እይታዎች በተዘረጋበት ሰገነት ላይ በላ።

ምርጥ የባህር ምግቦች፡ Chez Mado

Ceviche ከ Chez Mado
Ceviche ከ Chez Mado

ለባህር ምግብ፣ ልዩ አድራሻው ቼዝ ማዶ በጉሊዝ ነው። እዚህ፣ የፈረንሣይ ሼፍ ወቅቱን በሚያንፀባርቅ መልኩ የሚለዋወጥ የባህር ምግብ ሜኑ ለማዘጋጀት ምርጡን፣ ትኩስ ምርቶችን ለመጠቀም በጣም ይጓጓል። ጣፋጭ በሆነ የኦይስተር ሳህን ወይም አስደናቂ ሴቪች ይጀምሩ እና ከዚያ በሚያምር ሁኔታ ወደ ተዘጋጀ ሙሉ ወይም የተሞላ ዓሳ ይሂዱ። ትንሽ የበሬ ሥጋ ምግቦች ምርጫ ስጋን ከባህር ምግብ ለሚመርጡ የፓርቲዎ አባላት ያቀርባል ፣ ጣፋጮቹ ግን በጣም ብዙ ናቸው (የሎሚ ሜሪንግ ኬክ እና ቲራሚሱ ያስቡ)። አስተናጋጁ ከምግብዎ ጋር እንዲሄድ ትክክለኛውን የሞሮኮ ወይም የፈረንሳይ ወይን እንዲመክርዎት ይጠይቁ።

ምርጥ ቬጀቴሪያን/ቪጋን፡ Gaïa

ምንም እንኳን የሞሮኮ ምግብ በተለምዶ ለቬጀቴሪያን ተስማሚ ቢሆንም፣ በባህላዊ ምግብ ቤት ውስጥ የቪጋን ምግብ ማግኘት የበለጠ ከባድ ሊሆን ይችላል። በጉሊዝ ውስጥ የሚገኘው፣ መሬታዊ፣ ቡቲክ ሬስቶራንት Gaïa በተለይ ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ያቀርባል። ለምሳሌ ፈላፍል ጎድጓዳ ሳህኖች፣ ሾርባዎች እና ሰላጣዎች የተከተሏቸው የቪጋን ፓንኬኮች እና የአሳይ ጎድጓዳ ሳህን ያካትታሉ። ሬስቶራንቱ ራሱ የሚያረጋጋ ቦታ ነው፣ የራታን እቃዎች፣ በቀለማት ያሸበረቁ የውርወራ ትራስ እና ከጣሪያው ላይ የተንጠለጠሉ እፅዋት። በእግረኛ መንገድ ላይ ያሉ ጠረጴዛዎች ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ አለም ሲያልፍ እንዲመለከቱ እድል ይሰጡዎታል።

ምርጥ የፍቅር ስሜት፡ላ Maison Arabe

የማራኬች የመጀመሪያ ምግብ ቤት
የማራኬች የመጀመሪያ ምግብ ቤት

La Maison Arabe ለጎብኚዎችም ሆነ ለእንግዶች ክፍት የሆኑ ሁለት የፍቅር የመመገቢያ አማራጮች ያሉት ጥሩ ሪያድ ነው። የመጀመሪያው፣ ሌ ሬስቶራንት፣ በእጅ በተቀባ የዞዋኬ ጣሪያ ስር ባህላዊ የሞሮኮ ልዩ ምግቦችን ያገለግላል፣ የጣሊያን መብራቶች እና ጥንታዊ የቤተ መንግስት በሮች የጥንታዊ የፍቅር ስሜትን ይጨምራሉ። ሁለተኛው Les Trois Saveurs ነው፣ እሱም የፈረንሳይ፣ የሞሮኮ እና የታይላንድ ምግቦችን በአል ፍሬስኮ አቀማመጥ በሪያድ የማይቻል ውብ ገንዳ እና የአትክልት ስፍራዎች ምርጫ ያቀርባል። በሁለቱም ሬስቶራንቶች ውስጥ ምግቦች በአረብ-አንዳሉሺያ ሙዚቃዎች ይታጀባሉ፣ ይህም የመጨረሻውን አስማት በልዩ ዝግጅትዎ ላይ ያደርጋል።

ምርጥ እይታዎች፡ኤም ጣሪያ

ከኤም ጣሪያ እይታ በመዲና ቅርስ
ከኤም ጣሪያ እይታ በመዲና ቅርስ

በመዲና ውስጥ ባለ ሰገነት ላይ በረንዳ (ስሙ እንደሚያመለክተው) M Rooftop በTripAdvisor ላይ በመላ ከተማው ውስጥ ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ደረጃ ተቀምጧል። ይህ የሚያስቀና አቋም የመካከለኛው ዘመን ጣራዎችን እና የኩቱቢያ መስጊድን ላሳየው አስደናቂ እይታ ምስጋና ነው። ቀን ላይ በበረዶ የተሸፈነው የአትላስ ተራሮች ከአድማስ ተሻግረው እና በሌሊት ላይ የዲጀማ ኤል-ፋና ብርሃን በግልጽ ይታያል። ከእይታው በተጨማሪ M Rooftop ከሚጣፍጥ የአልኮል ካልሆኑ ኮክቴሎች ጋር የተጣመረ የሞሮኮ እና ዓለም አቀፍ ተወዳጆችን እንደሚመርጥ ቃል ገብቷል። ዋጋዎቹ ፍትሃዊ ናቸው እና ሰራተኞቹ በታዋቂነት እንኳን ደህና መጡ።

ምርጥ ባህል፡ ካፌ ሰዓት

እንዲሁም መዲና ውስጥ የሚገኘው ካፌ ሰዓት የተለመደ የሞሮኮ ታሪፍ እና አንዳንድ አለምአቀፍ የተዋሃዱ ምግቦችን ያቀርባል፣ ታዋቂ የግመል በርገርን ጨምሮ። ሬስቶራንቱ ባህላዊውን ይወስዳልለአካባቢው ምግብ ከማስተዋወቅ የበለጠ ልምድ ግን። ሳምንታዊ ዝግጅቶች እንግዶችን በሞሮኮ ወጎች ውስጥ ለማጥመቅ የተነደፉ ሲሆን የቀጥታ የሙዚቃ ዝግጅቶችን እና የጃም ክፍለ ጊዜዎችን፣ የሞሮኮ ታሪኮችን በእንግሊዘኛ እና በአረብኛ ፣ የምግብ አሰራር እና የካሊግራፊ ትምህርቶችን እና ኦውድን እንዴት መጫወት እንደሚችሉ የሚያስተምሩ ትምህርቶችን (የአረብ ሉጥ አይነት) ያካትታሉ። ካፌ ሰዓት ለቁርስ፣ ለምሳ እና ለእራት ክፍት ነው እና በፌዝ (የመጀመሪያው) እና ቼፍቻኦን ያሉ ቦታዎች አሉት።

ምርጥ የወይን ምርጫ፡ ኖየር ዲቩዋር

በሪያድ ኖየር ዲ Ivዋር የሚገኘው የኦባን ምግብ ቤት
በሪያድ ኖየር ዲ Ivዋር የሚገኘው የኦባን ምግብ ቤት

ሌላኛው ስማርት ሪአድ ሆቴል በማራካሽ ታሪካዊ ቅጥር ከተማ ኖየር ዲቩዋር የ Ōban ሬስቶራንት ከወቅታዊው የሞሮኮ እና የአለምአቀፍ ምናሌ ጋር መኖሪያ ነው። ከሁሉም በላይ፣ ሪያዱ ከ3,000 ያላነሱ ጠርሙሶችን በሚይዘው ክፍት ዲዛይን ባለው የወይን ማከማቻ ዝነኛ ነው። ከነሱ መካከል ከመላው አለም የመጡ ዝርያዎች እና በርካታ ብርቅዬ ወይም ተፈላጊ መለያዎች '62 Cheval Blanc እና '99 Petrus ን ጨምሮ። ሪያድ የታዋቂው Le Circle SGC አባል ነው እና እንግዶቹን ስለ ምግባቸው ፍፁም ጥንድነት ለመምከር ባለሙያ ሶምሜሊየርን ቀጥሯል፣ የተጠበሰ ለስላሳ ወይም ሞንክፊሽ ታጂን ይምረጡ።

ምርጥ ካፌ፡ ባቻ ቡና ማራኬች

ባቻ ቡና በማራካች
ባቻ ቡና በማራካች

አሁን በሞሮኮ እና በሲንጋፖር ውስጥ ባሉ በርካታ ቦታዎች ባቻ ቡና ለመጀመሪያ ጊዜ በመዲና ዳሬል ባቻ ቤተ መንግስት በ1910 ተከፈተ። ከ60 አመታት ቆይታ በኋላ በቅርቡ እንደገና ታድሶ ካፌው በድጋሜ ከ200 በላይ ነጠላ ዝርያ ያላቸውን ዝርያዎች በመሸጥ ላይ ይገኛል።, 100 በመቶ የአረብኛ ቡናዎች ከዓለም ዙሪያ. የግድ መጎብኘት ነው።የአዋቂዎች መድረሻ፣ ለጌጦቹ እንደ ቡናው ያህል። ሱቁ ጥቁር እና ነጭ እብነበረድ ወለሎች፣ የወርቅ መስተዋቶች እና ክፈፎች እና ሰማያዊ ቬልቬት ወንበሮች ያሉት ለአርት ዲኮ ዘመን መቅደስ ነው። የኬኮች፣ ታርቶች እና ተወዳጅ የፈረንሳይ እና የቪየና መጋገሪያዎች ዝርዝር የቡና ምርጫን ያሟላል።

የሚመከር: